Семена тыквы в магазине семян Алёнин сад semena.aleninsad.com/ru/12-tykva-semena В этом сезоне вырастила около 10 сортов тыквы, с которыми даже съездила на выставку в Эстонию! Сейчас тыквы созрели и пришла пора их дегустировать и собирать семена. В видео я пробую тыкву в сыром и запеченном видео и делаю свои выводы. Какой же самый вкусный сорт тыквы?
Добрый день! В защиту Муск де Прованс - у Вас она просто не вызрела. В готовом виде она гладкая ( не сморщенная как у Вас), с сизым налетом . В декабре кожура начинает светлеть и к Новому году становится оранжевой снаружи и темно оранжевой внутри. Уходит тыквенный запах (её ест подруга, которая его не переносит). При полном вызревании все равно легко нарезается и очищается от кожуры. А по удельному весу мякоти все Ваши тыквы и рядом не стояли (кроме мускатной- это другая категория). Годится абсолютно для всего. И не зря называют любимицей всех поваров мира . А ещё есть ранняя мускатная Арахисовое масло- лежит до августа следующего года, тоже легко очищается и тоже универсальна в применении. Удачи! Беларусь. Гомель.
@@Alena_garden когда она вызревшая, то покрывается сизой коркой, и ни что ей не страшно . Такую как Ваша я вынуждена была снимать в этом году 1сентября перед первым морозом - темно-зеленая, потом стала вялой, потом пришлось на сок переработать. Остальные - лежат себе и оранжевеют снаружи и внутри
Выращивала ее несколько лет, тыква очень хорошая, красивая, лежит до весны спокойно, но чем позже ее скушать тем меньше сладости у нее остаётся. Отказалась от нее, т.к дети любят сладкую кашу, а сахар сыпать не хочется.
Такие насыщенные для поднятия настроения и для организма любая тыква прекрасна, вам огромный + так интересно и вкусно преподнесли эти божественные сорта👍
Спасибо за такой интересный рассказ о тыквах, сразу видна ваша любовь к этому растению и продукту. Очень много интересных вещей узнала от вас. Всегда жду новых видео. Благодарю от всей души.
Садила нынче в сибири тыкву «мускат прованса » от сибирского сада, выросли большие 13 штук с трех кустов по 8, 10 кг. Внешне как ваша зеленая, лежит дома не зреет, режется мягко. Запах у нее как у дыни и вкус сладкий, она очень сочная, я ее жарю на сковороде, масло раст, лук поджарю и ее кубиками кладу и чуть воды, она сама влажная и сильно в объеме уменьшается, мне понравилась вкусная сладкая и аромат дыни
Алена, мододец! Какую большую работу провела для нас. Я не любитель тыкв, но такой вкусный был рассказ, что тоже захотелось, что нибудь вырастить из списка.
Алёна мастерски популяризовала тыкву. Ещё весной она выпустила видео, где из множества своих сортов отбирала сорта для посадки на рассаду. Кажется их было 16! И я так впечатлилась, что впервые в жизни посадила тыквы и они очень даже понаросли. Спасибо, Алёна, за мотивацию! И за видео с обзорами сортов спасибо! Думаю, многим интересен Ваш пособ маринования тыквы. Мне очень понравились цукаты по Вашему рецепту. Всём желаю удачи и больших урожаев!
Это получилось, потому что не специально:) Я ее просто люблю и всё! Вот захотелось бы специально придать популярности - обязательно провалилась бы :))) Да, в обзор не вошла обычная Учики Кури, т.к. о ней есть видео. Были пересорты, не выросла Бейби бу, Тромбон Соня попой придавила, а еще какую-то съели улитки. Хорошо, что много сортов сеяла:)
Алёна, я Вас смотрю давно - профессиональная информация, грамотная речь, красивая дружная семья, а самое главное - душевно, по-настоящему всё! Удачи Вам и процветания!!!
Здесь всё прекрасно: обаятельная Алёна, материал, качество видео! Заглянул на канал, там тоже ярко, живо, интересно. Жене отправил ссылку на видео, а сам - подписался. Успехов Алёне и всем всего доброго!
@@Alena_garden Заставка красивая и вкусная! Я ещё с прошлого года увидев твои тыквы захотела вырастить тоже но места нет увы,хотя что-то придумаю обязательно!
Алёна, Вы такая молодец и умница. Отличную работу проделала. У нас в семье тыкву едят ну очень редко. Варим суп и пирог пеку с рисом, курагой, изюмом и тыквой. В прошлом году заморозила ну очень много тыквы и мы её так и не съели. А пришло время закладывать овощи и ягоды в морозилку, а выбросить жалко. Тогда я решила пастилу приготовить напополам с яблоками. И такая вкусняшка получилась, у меня её в первую очередь купили мои знакомые. Это мой первый опыт продаж. Так что в этот сезон надо побольше посадить. Ой, я в этом году запланировала 60 сортов томатов высадить хотя бы по одному корню. 🙈🤣. Скоро начнётся у всех нас горячая пора. 💃. Всем желаю богатых и здоровых урожаев. 🍅🥒🌶️🍆🥦🍉🍓🍒. А самое главное мирного неба над головой. 🌏🌞
Алена, понравилось, это не то! Вы просто умница, такая работа проведена и анализ. Я такого сравнения честного и не видела никогда. Очень надеемся на ваши сравнения и дальше. Это помогает нам дилетантам определяться с Сортами. Здоровья вам и энтузиазма нам всем на пользу.
Длинная из Неаполя это наверное сорт Лунга ди Наполи? Если да, то это замечательная и вкусная мускатная тыква. Купила семена 3 года назад и теперь сажаем каждый год. На 1-м кусту вырастает 2-3 тыквы, но они огромные, как крокодилы. Главное не повредить кожицу, тогда хранится долго. Каши, супы, соки и пироги из этой тыквы замечательные.
Джек Би литл выращиваю не один год и использую его для запекания, нарезаю дольками, посыпаю солью, молотым кориандр ом сбрызгиваю растительным масло и соевым соусои, а сверху укладываю слой куриных бёдер и в духовке около часа. Становится о ень мягкой, едим с корой. Точно так же запекаем тыкву Ишики кури.
Браво, Алена. Искала именно такую информацию много лет. О вкусовых достоинствах этого овоща было что-то и неконкретно. Благодарю!!! Это гениальный ролик.
Алена, очень интересное и аппетитное видео получилось у вас! Тыквы замечательные, но у нас в продаже я таких не видела. Попробуйте тыкву "Семейная", она тоже длинная(до 1-1, 5метров), невероятно сочная и ооочень сладкая, сок просто липнет к пальцам), есть можно просто так. Единственный недостаток то, что долго не лежит, шкурка тонкая, но всё остальное сплошные достоинства!
@@ЛарисаЧарцевасемейная у меня вырастает до 25 кг.как бревна и спелая лежит до марта точно.просто в марте мы ее сьедаем. При разрезании в марте сок течет.
Ну наконец дождалась видео, а то уже начала переживать где пропала наша Аленушка.Люблю готовить разные блюда из тыквы -придумывать рецепты. Ох привезли мне с деревни тыкву весом 15 кг-то с соседями делилась, часть заморозила и разные блюда готовила даже тыквенный десерт;конфеты тыквенные с желатином. Мне понравилось -с кофем или чаем. Алена, тыквенный обзор у тебя прекрасный;а пицу тоже попробую сделать-с цветной капусты или броколя готовила сейчас надо с тыквы. Желаю радости и успехов-привет с Вильнюса, а Соне жму лапу и чешу за ухом.
Я просто сейчас на курсах учусь, времени мало😢 я тоже еще познаю кулинарный мир с тыквой. Придумала рецепт с чечевицей, свининой и тыквой. Приправа остренькая со Шри Ланки. Мы готовы есть это блюдо с мужем каждый день! Нереально вкусно, сытно, но низкокалорийно!
Алёнушка, когда будет время, поделитесь рецептами, пожалуйста. А то я совсем ничего не умею из неё делать. Посмотрела, как вы запекаете, тоже сегодня попробую. А-то всю тыкву кормлю козам и курам. Очень понравились у вас видео с маленькими американскими тыковками. Дочь все время просит на хелуин. А вы в Россию посылаете семена?
Тыквы которые пресные - хороши в жарке. Обжарить сложить слоями с жареным луком , чесноком красным и черным перцем. Хорошо посолить. Оставить на несколько часов настояться.
Очень вкусная тыква "Шампань",тоже длинная,мускатная ,очень нежная и сладкая,мало семян,мускатная! Ещё вкусная тыква "Царевна лягушка",она толстокорая ,сладкая ,очень крутая по косистенции и имеет тыквенный запах.. (У мускатных тыкв хвостик пятиугольный,тонковатый ,а у толстокорых тыкв,хвостик круглый,пробковый)
Алёна, спасибо за обзор. Из того, что я выращивала- самая крутая Марина из Киоджо, или Царевна Лягушк. Разницы особой я не заметила. И самая необычная по виду - Зелёный Хаббард. А лучше всего плодоносит - это Розовая Торпеда. С ними мы и зимуем.
Очень приятно что делаете такие обзоры. Выращиваю тыкву один сорт и не знаю как называется( похожа на вашу крайнюю 9 кг) там в основном одна мякоть и такая вкусная кушаешь как яблоко.
😀Алена тыква сорта Мускатная прованская после сбора должна отлежаться и одеться, кожура поменять цвет на Охристо-бронзовый и мякоть становиться ярче. Этот сорт очень лежкий и чем дольше лежит тем вкуснее становиться.
Марина из Киоджи длинноплетистая ,,завязи мало, так как тыкву сажала ради интереса и для живности ,то вкуса не знаю .Длинноплодная из Неаполя напоминает Арабатскую,которую мы называем кашник и выращиваем для каш и для запекания.Выращивают в нашем селе более 30 лет.Небольшие тыквы, с большим количеством семян выращиваются специально для сбора семян.По моему мнению у тыкв с ореховым вкусом ,при запекании присутствует горчинка.Еще есть тыква Ждана ,многоплодная ,красавица как ромашка зелёная.Лежала в доме как пуфик до марта.Большое спасибо за обзор.С уважением из Украины
"Длинная из Неаполя" - это типичная мускатная перехватка ...... однако, в данном случае она переопыленная с явно нелучшим сортом (таких переопыленок сейчас полно на рынках и в супермаркетах) ..... характерным свидетельством переопыления мускатки является достаточно сильно выраженный намек на порционность (дольчатость), большая толщина "шеи", увеличенная семенная камера, цвет мякоти обычно светлее, консистенция хуже (и в сыром виде, и после термообработки), вкус менее сладкий, после термообработки в консистенции зачастую довольно сильно (неприятно по органолептике) выражена волокнистость, вес может быть более 30 кг. Тогда как у достаточно "чистопородной" мускатной перехватки - обычный вес 7-20 кг, порционность отсутствует, семенная камера небольшая, шея более длинная (поэтому выглядит заметно тоньше семенной камеры), цвет мякоти насыщенно оранжевый (вплоть до насыщенного "морковного"), вкус довольно сладкий (многие покупают мускатки именно для получения сока, но я обычно использую мускатку при приготовлении котлет), после термообработки волокнистость присутствует (но не как неприятные "нитки", а как волокна в тыкве типа "Макаронной") ......большинство гибридов с мускаткой тоже конечно вполне съедобны - но до вкусовых качеств чистой мускатки не дотягивают
мне кажется ,никто так не показывал.очень полезный ролик,спасибо Алена.бородавчатые не хочется,чисто визуально не буду есть.люблю с ореховым вкусом,сладкие и плотные.попадались с запахом дыни или яблока,очень вкусно из них любое блюдо.Лайк.еще про сорта тыкв!
У меня Мускат де Прованс был сорван после заморозков, в сенцах дозревал. Тыква стала оранжевой, но бочок подпортился. Собралась выкидывать, но срезала на пробу. Это что-то! Запах был с каким-то оттенком и вкус отдавал чем-то как у дыни что ли. Решила, что половину посадок отдам под этот сорт! ) А вторую половину под Зимнюю сладкую - тоже сорванной дозрела и после запекания показалось, что я посыпала ее сахаром! Настолько сладкий вкус был. А на отшибе уже остальные буду тестировать.
Мускат прованс выращиваю в Сибири-Томская обл.Тыква крупная,урожайная.Самая вкусная и только из нее сммые вкусные цукаты.Вызревает долго.Сажаю рассадой в начале апреля в теплице.Соседи тоже оценили ее как самую лучшую.
А я, сегодня купила кусочек Тыквы ,, БАТТЕРНАТ,, хочу по Вашему рецепту сделать цукаты. Алёнушка, очень, ОЧЕНЬ рада новой встрече. СПАСИБО ВАМ ЗА ИНФОРМАЦИЮ.
День добрый! Очень красивое видео, яркое, сочное, вкусное! Марина из Киоджи пока для меня самая вкусная тыква, хранится замечательно. Но у меня она не крупинчатая, а плотная и гладкая. Толстокорая, разрезать и почистить - труд для мужчины. Спасибо за Ваш труд, палец вверх и подписка .
Очень понравилось это видео! Информативно! Как - то один раз я вырастила небольшие порционные тыковки. Очень, очень красивые. Разрезала, и запах тыквенный мне сразу не понравился. Запекла, но тоже не смогла это есть. В общем всё выбросила, и больше тыквы никогда не сажала. А теперь оказывается они очень разные и по запаху и по вкусу.. Может быть попробовать посадить ещё раз, другие сорта.. Будем пробовать! 🤗
Очень многие не любят тыкву из-за запаха. А запах есть у твердокорой, по большей части кормовой тыквы. У крупноплодной и мускатной его нет, но они позднее созревают и теплолюбивее.
Попробуйте мускатные сорта, они тыквой не пахнут. Даже кормовые большие тыквы пахнут все по разному. Иногда приятно, иногда нет. Все тыквы на вкус разные и пахнут по разному.
Алена, Мускат Де прованс - она должна лежать до состояния изменения цвета на оранжевую, тогда она набирает максимальный цвет внутри на ярко красно-ораньжевую, и запах также меняется и сочная и вкусная нереально! одна из лучших тыкв!
Шикарно,но некоторые тыквы просто не вызрели и не вылежались,а вообще Вы большая молодец!Спасибо! Живу на юге и цвет тыквы у меня совсем другой и внутри и снаружи ,а сорта те,которые вы показывали)
В частности тыква Голубой Хаббард,немного не хватило ей времени вызреть как надо)..и не добрала она сахара и тыква зелёный Хаббард-она должна быть ещё ярче,чуток не хватило ей тоже времени...(на грядке) и "Мускат де Прованс" ,должен быть очень яркий цвет,насыщенный!),не сомневайтесь,она тоже не дозрела и в идеале должна быть бронзового цвета )
Люблю тыкву за красоту,самый красивый овощь.Когда их много и разных сортов,разных цветов и оттенков,разных форм - это праздник осени,праздник урожая.Тыквы разные выращиваю ради красоты и чтоб глушили сорняки.Может только одна -две идут в пищу. Остальные в компост.Животных нет .Не любители,совсем. А вам,Алена,спасибо за большую проделанную работу,было интересно🌹🍈🍠
Благодарю за Ваш разбор разбор! Он был очень вкусным, интересным и полезным! Очень красивые тыквы! Алёена, скажите, пожалуйста, как Вы потом оприходуете все тыквы, которые показали? Ведь столько вкусноты ведь даже за неделю , наверное, не съесть? Согласна с Вами, что лучше выращивать порционные тыквы. Чтобы готовить (запекать) свежими (без заморозки).
Спасибо за видео! Очень важно понимать, что там внутри)) Но про Марину хочу дополнить из личного опыта. Мой единственный выросший плод, возможно, немного не дозрел (Сибирь) и был совсем не сладким и просто находкой для супа в ноябре! И консистенция, и вкус, и запах и изумительный цвет( мякоть желтая с зеленоватым под коркой). Действительно поздняя, южная, у меня итальянские семена.
Алёна спасибо за это видео! Вы очень любите своего зрителя раз на такой обзор🎃 пошли, ведь это не томатики порезать 🙈. Я уже выращивала некоторые сорта тыкв, в этом году особенно удивил неополитанский мускат. Тыква ~1метр выросла и не одна😱. Уже сок делала и пастилу с облепихой и курагой. А недавно купила семена тыкв 15 сортов . Есть и те которые Вы показали. Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Очень хорошее видео, я не очень большая поклонница тыкв, но. немного выращиваю- люблю за их красату и неочень большую трудоемкость. В этом году у меня получилась тыква "Сладкий пирог " красивая, красная порционная 2,5 кг сочная, сладкая, тыквой не пахнет- рекомендую, на кусте5-8шт
Добрый день, Алена! С удовольствием посмотрела ваше видео ❤ Более того, признаюсь, что «заболела» тыквами именно после ваших видео рассказов с выставок, смотрю их на одном дыхании ) насчет мускат де прованс у меня точно такие же впечатления как и у вас, и запах и вкус… не мое. Бородавчатые тыквы мне нравятся, что то в них есть ))) После ваших впечатлений запишу в хотелки Марину из Киоджи. Спасибо вам ❤
Посадила в этом году тыквы поздно, в конце мая тк забыла про них( посадила Марину из Киоджа(морская из киоджа), обожаю такие крахмалистые тыквы и Хоккайдо. Теперь только молюсь, что бы они успели созреть в средней полосе. Спасибо за видео, столько красивых тыковок
Мы тоже посадили поздно.Разных , для страховки. Думали что ничего и не будет. Долго не приезжали. Не поливали.Плодики не хотели завязываться.Жара стояла долго.Думали останемся ни с чем. Но потом плети так быстро разраслись(пришлось обломить кончики) ,может и поэтому стали завязываться плоды тут там сям. И очень быстро увеличиваться в размерах. Неожиданно большой и крупный урожай. В основном у сорта тыквы мускат де Прованс.
20:15 справедливости ради, советская селекция твердокорой тыквы велась на максимум сахара и каротина, почти все советские сорта твердокорой тыквы были столовые, на разрезе оранжевые и сладкие. Примеры: мозолеевская 15 мозолеевская 49, Миндальная 35, Бирючекутская 27, Алтайская 47, грибовская кустовая 189. К 90м этому направлению селекции пришла крышка, твердокорую стали выводить на максимум семян: даная, болгарка, данка полька, турка, лель. А в деревнях вовсе ростят несортовую твердокорую, там и речи нет про качества мякоти. Грибовская кустовая 189 чудом выжила до нашего времени, а последним аккордом селекции на сахар и каротин стал сорт Дачная в конце 90х, напоминающий мозолеевские. Когда их разрезаешь открывается картина, каковы настоящие столовые твердокорки. Многие крупноплодки курят в сторонке 😅
Как же интересно было посмотреть этот сюжет. На одном дыхании!!! Спасибо, Алёна. Я люблю тыквы крахмалистые к мясу. Свою ЛЮБОВЬ пока не нашла. У нас не всегда они вызревают.
Очень вкусное видео! Раньше тыкву моя семья не ела, но, после Ваших видео, посадила разных. Теперь все лопают. Оказывается они все разные на вкус 😂 Алёна, фицефалию Вы больше не выращиваете?
здОрово!!!! спасибо большое!!! попробуйте каботю посадить и на вкус запеченую просто разрезанной на кусочки обязательно со шкуркой можно на кусочек положить половинку грецкого ореха/// они по времени приготовления совпадают
Алёна, спасибо большое, очень интересно, с удовольствием посмотрела и подписалась, не подскажете, хочется сладкую тыкву, но без характерного тыквенного запаха и желательно порционную, спасибо
Вкусное, яркое , красивое видео. Посмотрела с большим удовольствием . Спасибо. Тыквы очень интересные. Некоторые хочется выращивать. И обязательно итальянскую, и конечно бородатую, она очень экзотична., ну и другую сладкую тыкву. Успехов вам и процветания!
Алена, здравствуйте. У вас тыква Мускат де Прованс просто еще не дозрела. Она когда созреет и тогда приобретает красивую оранжевую корочку. У нее мякоть сладкая и оранжевая, цвет как у моркови и еще ее применяют для диетического питания. Но вкус у нее действительно как настоящая тыква.
Есть будем😁 большая часть замороженная на балконе. Запекаю по мере необходимости. В морозилке пюре и нарезка. На полу неразрезанные плоды... Тыквы на всю зиму хватит😂
@@Alena_garden Спасибо огромное за такой подробный,ооочень интересный,полезный обзор!!!Я еще мариную тыкву,получается эстонский ананас,нужны твердые сорта,и какраз подойдут пресные,они пропитаются сиропом и то,что надо!!!
Спасибо! Очень интересно и полезно. С тыквами у меня пока не складывается, не могу видимо подобрать нужные рецепты и сорта, но не отчаиваюсь))) а все потому что живы воспоминания о запеченовяленой тыкве, которую однажды сделала бабушкина сестра и это было потрясающе вкусно!
Хорошая работа!инфрмативно! Но,страшно смотреть на огромный нож и елозящую разделочную доску! Подложите влажную салфетку или полотенце и будет Вам счастье,а нам не страшно)🌹
Шикарное видео с дегустацией и описания сортов тыкв, впечатлилась их разнообразием, очень красиво, особенно в это время года ❤ смотрю второй раз) Очень нравятся ваши видео: отдыхаю и заряжаюсь позитивом. Удачи Вам, Алена, и процветания!
Алёна,Вы меня все время удивляете) как же мы все похожи,помню Ваше видео где Вы остановились на двух сорта и вот опять такое разнообразие.Перепробовала много сортов,полюбили в семье есть сырой тыкву Конфетка,не может она никому проиграть,на мой взгляд.Тыква Барбара очень хороша,попробуйте.самое любимое из тыкв это маффины с грецкими орехами.Спасибо за видео.
Добрый вечер, а я второй год покупаю тыкву Конфетка, очень нравится, что она не большая, мягко режется, совсем не пахнет тыквой, но вот совершенно не сладкая
@@АминаМухашева-д4т это очень странно,у меня она каждый год сладкая.даже на севере ленобласти.единственная тыква которую мы можем есть сырую,что очень полезно.
Вам следует приспособиться нарезать тыкву (иначе - рано или поздно точно останетесь без большого пальца, вы так и наровите свой палец постоянно подставлять под нож...так что, не ищите на свой "палец" приключений. - Бошльше всех понравилась розовая тыква, с пупырчатым арахасом...из-за её необычного вида.
Семена тыквы в магазине семян Алёнин сад semena.aleninsad.com/ru/12-tykva-semena
В этом сезоне вырастила около 10 сортов тыквы, с которыми даже съездила на выставку в Эстонию! Сейчас тыквы созрели и пришла пора их дегустировать и собирать семена. В видео я пробую тыкву в сыром и запеченном видео и делаю свои выводы. Какой же самый вкусный сорт тыквы?
ВааВвА́ фуф ы́ы́ ФФ ффчч А-А а сам ся
Жестокое обращение с растениями!
самой вкусной нет на вашем сайте
Добрый день! В защиту Муск де Прованс - у Вас она просто не вызрела. В готовом виде она гладкая ( не сморщенная как у Вас), с сизым налетом . В декабре кожура начинает светлеть и к Новому году становится оранжевой снаружи и темно оранжевой внутри. Уходит тыквенный запах (её ест подруга, которая его не переносит). При полном вызревании все равно легко нарезается и очищается от кожуры. А по удельному весу мякоти все Ваши тыквы и рядом не стояли (кроме мускатной- это другая категория). Годится абсолютно для всего. И не зря называют любимицей всех поваров мира . А ещё есть ранняя мускатная Арахисовое масло- лежит до августа следующего года, тоже легко очищается и тоже универсальна в применении. Удачи! Беларусь. Гомель.
У меня есть еще одна тыквина, так что анализ будет проведет полностью :) Сморщилась она на боку от того, что на подоконнике лежала и солнышко припекло
@@Alena_garden когда она вызревшая, то покрывается сизой коркой, и ни что ей не страшно . Такую как Ваша я вынуждена была снимать в этом году 1сентября перед первым морозом - темно-зеленая, потом стала вялой, потом пришлось на сок переработать. Остальные - лежат себе и оранжевеют снаружи и внутри
@@kartinkalife6506 жаль, фото не могу тут прикладывать🤗
@@Alena_garden конечно визуально всё поинтереснее
Выращивала ее несколько лет, тыква очень хорошая, красивая, лежит до весны спокойно, но чем позже ее скушать тем меньше сладости у нее остаётся.
Отказалась от нее, т.к дети любят сладкую кашу, а сахар сыпать не хочется.
АЛЁНА!!!!
Бомбическое видео!!!
Красивое, познавательное, полезное!!!!
Огромна, работа и красивая! Спасибо!!!
Тыква-моя любовь!Люблю во всяком виде,но в запеченном она королева!Алёна,ваши тыквы-замечательные!
Такие насыщенные для поднятия настроения и для организма любая тыква прекрасна, вам огромный + так интересно и вкусно преподнесли эти божественные сорта👍
❤️ спасибо за такую оценку видео и тыквы ❤️
Самый лучший ролик про тыквы, Алена спасибо!)
Спасибо за такой интересный рассказ о тыквах, сразу видна ваша любовь к этому растению и продукту. Очень много интересных вещей узнала от вас. Всегда жду новых видео. Благодарю от всей души.
Спасибо! Тыкву, действительно, обожаю!
Садила нынче в сибири тыкву «мускат прованса » от сибирского сада, выросли большие 13 штук с трех кустов по 8, 10 кг. Внешне как ваша зеленая, лежит дома не зреет, режется мягко. Запах у нее как у дыни и вкус сладкий, она очень сочная, я ее жарю на сковороде, масло раст, лук поджарю и ее кубиками кладу и чуть воды, она сама влажная и сильно в объеме уменьшается, мне понравилась вкусная сладкая и аромат дыни
Алена, мододец! Какую большую работу провела для нас. Я не любитель тыкв, но такой вкусный был рассказ, что тоже захотелось, что нибудь вырастить из списка.
Алёна, спасибо огромное за видео! Сколько работы вы делаете для нас! От всего сердца благодарны Вам! Пусть Ваш труд приносит радость и успех!!!
Алёна мастерски популяризовала тыкву. Ещё весной она выпустила видео, где из множества своих сортов отбирала сорта для посадки на рассаду. Кажется их было 16! И я так впечатлилась, что впервые в жизни посадила тыквы и они очень даже понаросли. Спасибо, Алёна, за мотивацию! И за видео с обзорами сортов спасибо! Думаю, многим интересен Ваш пособ маринования тыквы. Мне очень понравились цукаты по Вашему рецепту. Всём желаю удачи и больших урожаев!
Это получилось, потому что не специально:) Я ее просто люблю и всё! Вот захотелось бы специально придать популярности - обязательно провалилась бы :))) Да, в обзор не вошла обычная Учики Кури, т.к. о ней есть видео. Были пересорты, не выросла Бейби бу, Тромбон Соня попой придавила, а еще какую-то съели улитки. Хорошо, что много сортов сеяла:)
Алёна, я Вас смотрю давно - профессиональная информация, грамотная речь, красивая дружная семья, а самое главное - душевно, по-настоящему всё! Удачи Вам и процветания!!!
Здесь всё прекрасно: обаятельная Алёна, материал, качество видео! Заглянул на канал, там тоже ярко, живо, интересно. Жене отправил ссылку на видео, а сам - подписался. Успехов Алёне и всем всего доброго!
Спасибо❤️
Какое Вкусное видео!!! А сколько работы проделано на съёмки и не только,Браво Алёна!!! Но как вкусно ты их ела аж слюньки потекли😋
Это я еще вырезала половину пережевывания :)))) Спасибо, Оля!
@@Alena_garden Заставка красивая и вкусная! Я ещё с прошлого года увидев твои тыквы захотела вырастить тоже но места нет увы,хотя что-то придумаю обязательно!
@@Alena_garden для Юли
38:03 Спасибо за обзор,не знала что неограниченное количество сортов тыквы есть,интересно,познавательно,всего доброго вам!
Алёна, Вы такая молодец и умница. Отличную работу проделала. У нас в семье тыкву едят ну очень редко. Варим суп и пирог пеку с рисом, курагой, изюмом и тыквой. В прошлом году заморозила ну очень много тыквы и мы её так и не съели. А пришло время закладывать овощи и ягоды в морозилку, а выбросить жалко. Тогда я решила пастилу приготовить напополам с яблоками. И такая вкусняшка получилась, у меня её в первую очередь купили мои знакомые. Это мой первый опыт продаж. Так что в этот сезон надо побольше посадить. Ой, я в этом году запланировала 60 сортов томатов высадить хотя бы по одному корню. 🙈🤣. Скоро начнётся у всех нас горячая пора. 💃. Всем желаю богатых и здоровых урожаев. 🍅🥒🌶️🍆🥦🍉🍓🍒. А самое главное мирного неба над головой. 🌏🌞
Интересный и очень вдохновляющий опыт:) Яблочную пастилу делала, нужно попробовать с тыквой.
Да, начнется жаркая пора :)))
Выпуск не только информативный, но и позитивный, солнечный и как всегда душевный
Спасибо🤗
Алена, понравилось, это не то! Вы просто умница, такая работа проведена и анализ. Я такого сравнения честного и не видела никогда. Очень надеемся на ваши сравнения и дальше. Это помогает нам дилетантам определяться с Сортами. Здоровья вам и энтузиазма нам всем на пользу.
Спасибо!
Спасибо, посмотрела с удовольствием. Очень красивые тыквы
Спасибо!
Очень интересное и красочное видео, спасибо большое! Мы квасим (молочнокислым брожжением) смесь : тыкву, морковь и корневой сельдерей, нарезанные длинной соломкой.
Длинная из Неаполя это наверное сорт Лунга ди Наполи? Если да, то это замечательная и вкусная мускатная тыква. Купила семена 3 года назад и теперь сажаем каждый год. На 1-м кусту вырастает 2-3 тыквы, но они огромные, как крокодилы. Главное не повредить кожицу, тогда хранится долго. Каши, супы, соки и пироги из этой тыквы замечательные.
Да, все верно
Видео о рассаде тыквы очень ждём! Спасибо за обзор сортов!
Джек Би литл выращиваю не один год и использую его для запекания, нарезаю дольками, посыпаю солью, молотым кориандр ом сбрызгиваю растительным масло и соевым соусои, а сверху укладываю слой куриных бёдер и в духовке около часа. Становится о ень мягкой, едим с корой. Точно так же запекаем тыкву Ишики кури.
Алена, Мускат дн Прованс - тыква для юга, ее вкус раскрывается только в жарком климате. Здесь она и вкусная, и сладкая.
Браво, Алена. Искала именно такую информацию много лет. О вкусовых достоинствах этого овоща было что-то и неконкретно. Благодарю!!! Это гениальный ролик.
☺️ спасибо
Алена, очень интересное и аппетитное видео получилось у вас! Тыквы замечательные, но у нас в продаже я таких не видела. Попробуйте тыкву "Семейная", она тоже длинная(до 1-1, 5метров), невероятно сочная и ооочень сладкая, сок просто липнет к пальцам), есть можно просто так. Единственный недостаток то, что долго не лежит, шкурка тонкая, но всё остальное сплошные достоинства!
@@ЛарисаЧарцевасемейная у меня вырастает до 25 кг.как бревна и спелая лежит до марта точно.просто в марте мы ее сьедаем.
При разрезании в марте сок течет.
Ну наконец дождалась видео, а то уже начала переживать где пропала наша Аленушка.Люблю готовить разные блюда из тыквы -придумывать рецепты. Ох привезли мне с деревни тыкву весом 15 кг-то с соседями делилась, часть заморозила и разные блюда готовила даже тыквенный десерт;конфеты тыквенные с желатином. Мне понравилось -с кофем или чаем.
Алена, тыквенный обзор у тебя прекрасный;а пицу тоже попробую сделать-с цветной капусты или броколя готовила сейчас надо с тыквы.
Желаю радости и успехов-привет с Вильнюса, а Соне жму лапу и чешу за ухом.
Я просто сейчас на курсах учусь, времени мало😢 я тоже еще познаю кулинарный мир с тыквой. Придумала рецепт с чечевицей, свининой и тыквой. Приправа остренькая со Шри Ланки. Мы готовы есть это блюдо с мужем каждый день! Нереально вкусно, сытно, но низкокалорийно!
Алёнушка, когда будет время, поделитесь рецептами, пожалуйста. А то я совсем ничего не умею из неё делать. Посмотрела, как вы запекаете, тоже сегодня попробую. А-то всю тыкву кормлю козам и курам.
Очень понравились у вас видео с маленькими американскими тыковками. Дочь все время просит на хелуин. А вы в Россию посылаете семена?
Обожаю тыквенную тему. Спасибо, Алена! У меня в этом сезоне из 7 сортов тыквы плодов нарастил только один.🙂А темные семена у мускатных сортов.
Тыквы которые пресные - хороши в жарке. Обжарить сложить слоями с жареным луком , чесноком красным и черным перцем. Хорошо посолить. Оставить на несколько часов настояться.
Спасибо за Вашу работу. Эпохальное видео !! Титанический труд!!
Очень вкусная тыква "Шампань",тоже длинная,мускатная ,очень нежная и сладкая,мало семян,мускатная! Ещё вкусная тыква "Царевна лягушка",она толстокорая ,сладкая ,очень крутая по косистенции и имеет тыквенный запах..
(У мускатных тыкв хвостик пятиугольный,тонковатый ,а у толстокорых тыкв,хвостик круглый,пробковый)
Супер видео, спасибо большое.С таким большим количеством тыквы можно делать варенье.Рецепт:1 кг тыквы1-2 шт апельсина 800 гр сахара
Алёна, спасибо за обзор. Из того, что я выращивала- самая крутая Марина из Киоджо, или Царевна Лягушк. Разницы особой я не заметила. И самая необычная по виду - Зелёный Хаббард. А лучше всего плодоносит - это Розовая Торпеда. С ними мы и зимуем.
Какой вкусный натюрморт..... А-а-а!!! Ярко, сочно, радует глаз. Запах явно представляется)))
Красота! Спасибо за обзор и оранжевое настроение)
Смотрю идумаю тстолько работыпредстоиь здоровья Алена тебе ту успехов. Спасибо за такой показ рекламу
Очень нужное и полезное видео. Спасибо за обзор.
Шикааарные тыквы,душа замирает😃
Очень приятно что делаете такие обзоры. Выращиваю тыкву один сорт и не знаю как называется( похожа на вашу крайнюю 9 кг) там в основном одна мякоть и такая вкусная кушаешь как яблоко.
Спасибо:) Может быть у вас и есть Длинная Неаполитанская
У меня такая называется Жемчужина. Снимаю её зелёного цвета, а сейчас она стала коричневая, очень вкусная.
Ананасная
😀Алена тыква сорта Мускатная прованская после сбора должна отлежаться и одеться, кожура поменять цвет на Охристо-бронзовый и мякоть становиться ярче. Этот сорт очень лежкий и чем дольше лежит тем вкуснее становиться.
У меня есть еще плодик, уже охряный. Подождем, весной додегустируем🤫
Здравствуйте, Алёна. Рада вас видеть и слышать. Желаю Вам победить в этом году, вырастить самою большую и красивую тыкву☘️🎃
Марина из Киоджи длинноплетистая ,,завязи мало, так как тыкву сажала ради интереса и для живности ,то вкуса не знаю .Длинноплодная из Неаполя напоминает Арабатскую,которую мы называем кашник и выращиваем для каш и для запекания.Выращивают в нашем селе более 30 лет.Небольшие тыквы, с большим количеством семян выращиваются специально для сбора семян.По моему мнению у тыкв с ореховым вкусом ,при запекании присутствует горчинка.Еще есть тыква Ждана ,многоплодная ,красавица как ромашка зелёная.Лежала в доме как пуфик до марта.Большое спасибо за обзор.С уважением из Украины
Очень интересное видео, Алена👍🏻!
"Длинная из Неаполя" - это типичная мускатная перехватка ...... однако, в данном случае она переопыленная с явно нелучшим сортом (таких переопыленок сейчас полно на рынках и в супермаркетах) ..... характерным свидетельством переопыления мускатки является достаточно сильно выраженный намек на порционность (дольчатость), большая толщина "шеи", увеличенная семенная камера, цвет мякоти обычно светлее, консистенция хуже (и в сыром виде, и после термообработки), вкус менее сладкий, после термообработки в консистенции зачастую довольно сильно (неприятно по органолептике) выражена волокнистость, вес может быть более 30 кг.
Тогда как у достаточно "чистопородной" мускатной перехватки - обычный вес 7-20 кг, порционность отсутствует, семенная камера небольшая, шея более длинная (поэтому выглядит заметно тоньше семенной камеры), цвет мякоти насыщенно оранжевый (вплоть до насыщенного "морковного"), вкус довольно сладкий (многие покупают мускатки именно для получения сока, но я обычно использую мускатку при приготовлении котлет), после термообработки волокнистость присутствует (но не как неприятные "нитки", а как волокна в тыкве типа "Макаронной") ......большинство гибридов с мускаткой тоже конечно вполне съедобны - но до вкусовых качеств чистой мускатки не дотягивают
Алёна очень интересная тема получилась 🎃,благодарю за труд 🌹🌹🌹
Алёна, спасибо за радость 🤩
Сразу купила ваши семена 🌱🌱🌱
Спасибо за заказ! Отправка будет уже в среду
Отличная дегустация получилась. Тыквы на разрезе - очень красивы.
Я в следующем году попробую ваш метод выращивания на агроткани
мне кажется ,никто так не показывал.очень полезный ролик,спасибо Алена.бородавчатые не хочется,чисто визуально не буду есть.люблю с ореховым вкусом,сладкие и плотные.попадались с запахом дыни или яблока,очень вкусно из них любое блюдо.Лайк.еще про сорта тыкв!
Спасибо:)
Будут еще, но через год!
У меня Мускат де Прованс был сорван после заморозков, в сенцах дозревал. Тыква стала оранжевой, но бочок подпортился. Собралась выкидывать, но срезала на пробу. Это что-то! Запах был с каким-то оттенком и вкус отдавал чем-то как у дыни что ли. Решила, что половину посадок отдам под этот сорт! ) А вторую половину под Зимнюю сладкую - тоже сорванной дозрела и после запекания показалось, что я посыпала ее сахаром! Настолько сладкий вкус был. А на отшибе уже остальные буду тестировать.
Мускат прованс выращиваю в Сибири-Томская обл.Тыква крупная,урожайная.Самая вкусная и только из нее сммые вкусные цукаты.Вызревает долго.Сажаю рассадой в начале апреля в теплице.Соседи тоже оценили ее как самую лучшую.
А я, сегодня купила кусочек Тыквы ,, БАТТЕРНАТ,, хочу по Вашему рецепту сделать цукаты. Алёнушка, очень, ОЧЕНЬ рада новой встрече. СПАСИБО ВАМ ЗА ИНФОРМАЦИЮ.
Спасибо❤️ батернат для цукатов не очень... Жестковатые будут
@@Alena_garden ой, а что сделать?
@@ГалинаУфимцева-г1х сделать и проверить😁
Баттернат идеальна для тыквенного пирога.
@@Alena_garden Алёна, а баттернат это гибрид или с неё можно брать семена? 🌹
Здравствуйте Алена спасибо за видео очень интересное ♥️♥️🌹
Спасибо за видео) очень классный формат) в вашем обзоре половина моих хотелок) с удовольствием посмотрела
Спасибо❤️
Тыква Мускат де прованс супер, выращивайте не разочаруетесь, она должна полежать, дозреть! Хранится хорошо, вкусная...
День добрый! Очень красивое видео, яркое, сочное, вкусное!
Марина из Киоджи пока для меня самая вкусная тыква, хранится замечательно. Но у меня она не крупинчатая, а плотная и гладкая. Толстокорая, разрезать и почистить - труд для мужчины. Спасибо за Ваш труд, палец вверх и подписка .
Очень нужное видео, то, что нужно! Спасибо!)
Замечательно! Вкусно, красиво и так много! Спасибо!
Очень понравилось это видео!
Информативно!
Как - то один раз я вырастила небольшие порционные тыковки.
Очень, очень красивые. Разрезала, и запах тыквенный мне сразу не понравился. Запекла, но тоже не смогла это есть. В общем всё выбросила, и больше тыквы никогда не сажала.
А теперь оказывается они очень разные и по запаху и по вкусу..
Может быть попробовать посадить ещё раз, другие сорта..
Будем пробовать! 🤗
Очень многие не любят тыкву из-за запаха. А запах есть у твердокорой, по большей части кормовой тыквы. У крупноплодной и мускатной его нет, но они позднее созревают и теплолюбивее.
Попробуйте мускатные сорта, они тыквой не пахнут. Даже кормовые большие тыквы пахнут все по разному. Иногда приятно, иногда нет. Все тыквы на вкус разные и пахнут по разному.
Мариночка огромная благодарность за столь подробный обзор! Отдельная благодарность за дегустацию! Жаль,что в Беларусь невозможно выслать семена....
Алена, Мускат Де прованс - она должна лежать до состояния изменения цвета на оранжевую, тогда она набирает максимальный цвет внутри на ярко красно-ораньжевую, и запах также меняется и сочная и вкусная нереально! одна из лучших тыкв!
проверю, лежит такая на кухне:) Но проверять буду ближе к весне
Спасибо за видео!!! Классный обзор!!!👍🌷🌷🌷
Шикарно,но некоторые тыквы просто не вызрели и не вылежались,а вообще Вы большая молодец!Спасибо! Живу на юге и цвет тыквы у меня совсем другой и внутри и снаружи ,а сорта те,которые вы показывали)
это которые? Учитывая, что они два месяца дома лежали
В частности тыква Голубой Хаббард,немного не хватило ей времени вызреть как надо)..и не добрала она сахара и тыква зелёный Хаббард-она должна быть ещё ярче,чуток не хватило ей тоже времени...(на грядке) и "Мускат де Прованс" ,должен быть очень яркий цвет,насыщенный!),не сомневайтесь,она тоже не дозрела и в идеале должна быть бронзового цвета )
Люблю тыкву за красоту,самый красивый овощь.Когда их много и разных сортов,разных цветов и оттенков,разных форм - это праздник осени,праздник урожая.Тыквы разные выращиваю ради красоты и чтоб глушили сорняки.Может только одна -две идут в пищу. Остальные в компост.Животных нет .Не любители,совсем.
А вам,Алена,спасибо за большую проделанную работу,было интересно🌹🍈🍠
Как же я переживала за ваши ручки,что вы порежетесь!)
Благодарю за Ваш разбор разбор! Он был очень вкусным, интересным и полезным! Очень красивые тыквы!
Алёена, скажите, пожалуйста, как Вы потом оприходуете все тыквы, которые показали? Ведь столько вкусноты ведь даже за неделю , наверное, не съесть?
Согласна с Вами, что лучше выращивать порционные тыквы. Чтобы готовить (запекать) свежими (без заморозки).
Я их замораживаю, мариную и делаю пюре стерилизованное.
Спасибо за комментарий :)
@@Alena_garden Алёна, у Вас есть видео, где Вы делаете пюре и маринуете?🙏
Хаббарды хороши к мясу...запечённые курочка с тыквой и прованским травками в духовке...вкуснятина, кусочки тыквы не распадаются.
Алена Добрый день.А можно купить семена Паршивая из эйзина у меня есть Тромбон если хотите
Теперь ждём видео с рецептами переработки тыкв
Спасибо за видео! Очень важно понимать, что там внутри)) Но про Марину хочу дополнить из личного опыта. Мой единственный выросший плод, возможно, немного не дозрел (Сибирь) и был совсем не сладким и просто находкой для супа в ноябре! И консистенция, и вкус, и запах и изумительный цвет( мякоть желтая с зеленоватым под коркой). Действительно поздняя, южная, у меня итальянские семена.
Алёна спасибо за это видео! Вы очень любите своего зрителя раз на такой обзор🎃 пошли, ведь это не томатики порезать 🙈. Я уже выращивала некоторые сорта тыкв, в этом году особенно удивил неополитанский мускат. Тыква ~1метр выросла и не одна😱. Уже сок делала и пастилу с облепихой и курагой. А недавно купила семена тыкв 15 сортов . Есть и те которые Вы показали. Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Спасибо!
Правда - люблю :)
Очень хорошее видео, я не очень большая поклонница тыкв, но. немного выращиваю- люблю за их красату и неочень большую трудоемкость. В этом году у меня получилась тыква "Сладкий пирог " красивая, красная порционная 2,5 кг сочная, сладкая, тыквой не пахнет- рекомендую, на кусте5-8шт
Супер интересно и невероятно красиво.
Очень интересное видимо, буду знать что сеять, спасибо за обзор.
Какое замечательное полезное видио , спасибо вам огромное ❤
Добрый день, Алена! С удовольствием посмотрела ваше видео ❤
Более того, признаюсь, что «заболела» тыквами именно после ваших видео рассказов с выставок, смотрю их на одном дыхании ) насчет мускат де прованс у меня точно такие же впечатления как и у вас, и запах и вкус… не мое.
Бородавчатые тыквы мне нравятся, что то в них есть ))) После ваших впечатлений запишу в хотелки Марину из Киоджи. Спасибо вам ❤
Спасибо за комментарий :)
Посадила в этом году тыквы поздно, в конце мая тк забыла про них( посадила Марину из Киоджа(морская из киоджа), обожаю такие крахмалистые тыквы и Хоккайдо. Теперь только молюсь, что бы они успели созреть в средней полосе. Спасибо за видео, столько красивых тыковок
Мы тоже посадили поздно.Разных , для страховки. Думали что ничего и не будет. Долго не приезжали. Не поливали.Плодики не хотели завязываться.Жара стояла долго.Думали останемся ни с чем. Но потом плети так быстро разраслись(пришлось обломить кончики) ,может и поэтому стали завязываться плоды тут там сям. И очень быстро увеличиваться в размерах. Неожиданно большой и крупный урожай. В основном у сорта тыквы мускат де Прованс.
Скибочки тыквы помазать мягким сливочным маслом,посолить,поперчить,посыпать свежими иголками розмарина и запечь-очень вкусно.
Я использую оливковое.
20:15 справедливости ради, советская селекция твердокорой тыквы велась на максимум сахара и каротина, почти все советские сорта твердокорой тыквы были столовые, на разрезе оранжевые и сладкие. Примеры: мозолеевская 15 мозолеевская 49, Миндальная 35, Бирючекутская 27, Алтайская 47, грибовская кустовая 189. К 90м этому направлению селекции пришла крышка, твердокорую стали выводить на максимум семян: даная, болгарка, данка полька, турка, лель. А в деревнях вовсе ростят несортовую твердокорую, там и речи нет про качества мякоти. Грибовская кустовая 189 чудом выжила до нашего времени, а последним аккордом селекции на сахар и каротин стал сорт Дачная в конце 90х, напоминающий мозолеевские. Когда их разрезаешь открывается картина, каковы настоящие столовые твердокорки. Многие крупноплодки курят в сторонке 😅
Амазонка, Ольга сладкие, вкусные, Зимняя сладкая НК очень сладкая и прекрасно лежит почти до нового урожая.
Как же интересно было посмотреть этот сюжет. На одном дыхании!!! Спасибо, Алёна. Я люблю тыквы крахмалистые к мясу. Свою ЛЮБОВЬ пока не нашла. У нас не всегда они вызревают.
Да, у вас покороче сезон. Нужно рассадой, но пораньше сеять. Но это нужно очень любить тыкву😁
Для Удмуртии - лесной орех, мраморный, улыбка, россиянка, выращиваю каждый год
@@Ильвера-э8ю мраморную ещё не выращивала.... Спасибо.
Очень вкусное видео! Раньше тыкву моя семья не ела, но, после Ваших видео, посадила разных. Теперь все лопают. Оказывается они все разные на вкус 😂
Алёна, фицефалию Вы больше не выращиваете?
Я очень рада, что понравилась тыква! Нет, не выращиваю, место только занимает :)
Алёна, респект за оочень интересное видео.
здОрово!!!! спасибо большое!!! попробуйте каботю посадить и на вкус запеченую просто разрезанной на кусочки обязательно со шкуркой можно на кусочек положить половинку грецкого ореха/// они по времени приготовления совпадают
Видео супер!!!!! Спасибо!!!!
Спасибо за такой объёмный .замечательный объём
Алёна, спасибо большое, очень интересно, с удовольствием посмотрела и подписалась, не подскажете, хочется сладкую тыкву, но без характерного тыквенного запаха и желательно порционную, спасибо
Марина из Киоджа вам идеально подойдет :)
@@Alena_garden спасибо !
вот на первых минутах, слева на столе, оранжевая- это моя любимая!
Алена, классная дегустация) уже хочу заказать семена, но нет в магазине длинной)
Спасибо! Её и не будет, семян мало, оставила себе
Заходите в супермаркеты,там иногда бывают разные сорта,я там свою коллекцию собрал
Здравствуйте. Мускат де прванс яркая оранжевая тыква.У вас она очень зеленая. За обзор спасибо.
Вкусное, яркое , красивое видео. Посмотрела с большим удовольствием . Спасибо. Тыквы очень интересные. Некоторые хочется выращивать. И обязательно итальянскую, и конечно бородатую, она очень экзотична., ну и другую сладкую тыкву. Успехов вам и процветания!
Спасибо❤️
Очень люблю тыквы запечённые тоже, спасибо Алёна, аж слюнки потекли, у нас в запСибири уже поздно, запеку завтра 😁 Спасибо за интересный обзор!!!👍🏻🤩👍🏻
Я сама пока монтировала, слюнки глотала😂 но тоже завтра буду печь
Алена, здравствуйте. У вас тыква Мускат де Прованс просто еще не дозрела. Она когда созреет и тогда приобретает красивую оранжевую корочку. У нее мякоть сладкая и оранжевая, цвет как у моркови и еще ее применяют для диетического питания. Но вкус у нее действительно как настоящая тыква.
Дорогая ,Алёна ! Мне стало интересно ,как вы будете использовать такое количество тыквы? Огромное спасибо!
Есть будем😁 большая часть замороженная на балконе. Запекаю по мере необходимости. В морозилке пюре и нарезка. На полу неразрезанные плоды... Тыквы на всю зиму хватит😂
Тыквы много не бывает 😉
@@Alena_garden Спасибо огромное за такой подробный,ооочень интересный,полезный обзор!!!Я еще мариную тыкву,получается эстонский ананас,нужны твердые сорта,и какраз подойдут пресные,они пропитаются сиропом и то,что надо!!!
@@ЕленаВиллумсон я тоже мариную, сейчас попробовала мелко натереть и замариновать, еще не пробовала, но выглядит красиво😁
Очень вкусный сок из тыквы,хотите с мякотью, хотите без мякоти.Советую.
Здравствуйте Алёна!Очень понравилась тыква длинная из Неаполя.Хотелось бы заказать семена.
Спасибо! Очень интересно и полезно. С тыквами у меня пока не складывается, не могу видимо подобрать нужные рецепты и сорта, но не отчаиваюсь))) а все потому что живы воспоминания о запеченовяленой тыкве, которую однажды сделала бабушкина сестра и это было потрясающе вкусно!
Спасибо огромное, очень приятно было смотреть.
Хорошая работа!инфрмативно!
Но,страшно смотреть на огромный нож и елозящую разделочную доску!
Подложите влажную салфетку или полотенце и будет Вам счастье,а нам не страшно)🌹
Урааа, видосик
Шикарное видео с дегустацией и описания сортов тыкв, впечатлилась их разнообразием, очень красиво, особенно в это время года ❤ смотрю второй раз)
Очень нравятся ваши видео: отдыхаю и заряжаюсь позитивом. Удачи Вам, Алена, и процветания!
Спасибо❤️
Алена добрый день. Подскажите пожалуйста какой сорт лучше подойдет для мяса в духовке. Заранее спасибо.
Соглашус с вам за самая сладкая / первая отметка /.Желаю вам здорове и успех .Привет из Болгария .
Алена вы большая молодец ! А в каком городе вы живете ?
Алёна,Вы меня все время удивляете) как же мы все похожи,помню Ваше видео где Вы остановились на двух сорта и вот опять такое разнообразие.Перепробовала много сортов,полюбили в семье есть сырой тыкву Конфетка,не может она никому проиграть,на мой взгляд.Тыква Барбара очень хороша,попробуйте.самое любимое из тыкв это маффины с грецкими орехами.Спасибо за видео.
Спасибо:)
Барбара у меня не получилась, не помню почему. Конфетка вырастала, но не запомнилась...
С грецким орехом все вкусно:)
Попробуйте ещё сорт Шоколадная москвичка, мне показался самым сладким сортом с оранжевой мякотью
Добрый вечер, а я второй год покупаю тыкву Конфетка, очень нравится, что она не большая, мягко режется, совсем не пахнет тыквой, но вот совершенно не сладкая
@@АминаМухашева-д4т подскажите пожалуйста, Шоколадная москвичка крупная ?
@@АминаМухашева-д4т это очень странно,у меня она каждый год сладкая.даже на севере ленобласти.единственная тыква которую мы можем есть сырую,что очень полезно.
Вам следует приспособиться нарезать тыкву (иначе - рано или поздно точно останетесь без большого пальца, вы так и наровите свой палец постоянно подставлять под нож...так что, не ищите на свой "палец" приключений.
- Бошльше всех понравилась розовая тыква, с пупырчатым арахасом...из-за её необычного вида.
Алёна, добрый вечер. Всё замечательно. Дайте Мускат де Прованс отлежаться. Она станет коричневой, и очень вкусная будет,.ароматная и сладкая.
проверю:)
Очень вкусная и сладкая серая мякоть сладкая оранжевая