Recette de yaourt fait maison pour débutant . Je n’achèterai plus de yaourt recette de yaourt

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  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 68

  • @ptitplat5707
    @ptitplat5707  2 года назад +5

    Salut à tous.n’hésitez pas de me faire part en commentaire ,de votre expérience sur la recette.prenez soin de vous 😘

  • @aminatachristianaofficiel
    @aminatachristianaofficiel Год назад +4

    Justement j'étais aussi contente comme toi car hier j'ai réalisé pour la 1ere fois le yaourt maison et c'était parfait 🥰

  • @barnabeonanamonabe1146
    @barnabeonanamonabe1146 Месяц назад

    Félicitations pour la bonne et réussite de cette fabrication du yaourt

  • @saidafarik6328
    @saidafarik6328 Год назад

    Merci pour le partage de cette recette👌👍❤️🌹🌷
    Moi je mets dans des petits pots des le début après les avoir laver et laisser bouillir 10 mn effectivement oui 8 a 10 h ds un moule d’eau chaude ❤️🌹🌷

  • @lao3255
    @lao3255 2 месяца назад

    Merci pour la recette. Es ce que ca marche aussi avec du lait écrémé ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 месяца назад

      Bonjour, oui cependant la texture n’est pas pareil. Merci

  • @melissaaka9093
    @melissaaka9093 2 года назад +3

    Délicieux, merci beaucoup pour la recette

  • @rockfreddyEmpfani
    @rockfreddyEmpfani Год назад +2

    salut j'ai aimé la recette et bien de choses
    merci

  • @rachelleoussou1555
    @rachelleoussou1555 Год назад

    Cc Mme merci pour la recette les yaourts nature là c'est sans sucre ou avec sucre merc de me répondre ❤

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bonjour,
      Oui c’est un yaourt sans sucre 🙏

  • @danhobieagathedaba2563
    @danhobieagathedaba2563 Год назад

    Bonne continuation, je vais essayer votre recette et bon courage.

  • @SahrasManuella
    @SahrasManuella 9 месяцев назад

    Merci beaucoup madame j’ai réussi 🥹♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  9 месяцев назад

      Super 👍 félicitations mme😘

  • @AnesieAHISHAKIYE
    @AnesieAHISHAKIYE 8 дней назад

    Slt ce poudre que vous utilisez pour faire du yaourt s'appelle comment

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  8 дней назад

      Bonjour,
      C’est du lait en poudre

  • @joliekamuanya8686
    @joliekamuanya8686 9 месяцев назад

    Merci je vais esayer

  • @chiapirolandekoutouan
    @chiapirolandekoutouan Год назад

    Merci pour la recette mais combien de litre d'eau pour 1 kilo de lait et combien de pots de yaourt nature merci beaucoup ❤

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bonjour, 1kg de lait =5litres d’eau et 4 pots. cependant si c’est un yaourt à commercialiser,vous pouvez ajouter un peu plus d’eau.
      Merci

  • @viviannengokadi5547
    @viviannengokadi5547 Год назад

    Bonsoir,il ya juste le mélange du lait, yaourt et de l'eau ? ou vous ajouter autres choses ???

  • @SabineNIMON-o8o
    @SabineNIMON-o8o Год назад

    Merci pour la recette 🎉🎉🎉❤❤

  • @mariamatoroli514
    @mariamatoroli514 Год назад

    Merci pour la recette

  • @Miguy242
    @Miguy242 Год назад +1

    Moi je fais d’abord le mélange du lait en poudre avec de l’eau plage ensuite j’ajoute de l’eau chaude et le yaourt nature à la fin je laisse reposer 8h du temps, sauf que ce n’est pas très lourd comme bon vue que je le commercialise aussi donc ça m’arrange

    • @Annavita_2L.
      @Annavita_2L. 9 месяцев назад

      Salut c'est quoi l'eau plage

    • @rosemaryse2632
      @rosemaryse2632 3 месяца назад

      ​@@Annavita_2L.L'eau plate... à la température ambiante

  • @nadegeriou8920
    @nadegeriou8920 2 года назад +1

    Bonjour
    Vous ajoutez 100ml d'eau tiède dans 1l d'eau chaude c'est bien celà ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 года назад +1

      Bonjour,
      Non pas d’eau chaude dans la recette que de l’eau tiède.merci

  • @marie-catherinemamona1467
    @marie-catherinemamona1467 Год назад

    Bsr , ce du lait en poudre ?

  • @mamzellezo5054
    @mamzellezo5054 Год назад

    J'adore votre enthousiasme 😅

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Mamzellezo ,on croirait que j’ai gagné à la loterie 🤣🤣. Merci 🙏

  • @lajoiengimbi1881
    @lajoiengimbi1881 Год назад

    Pour ajouter le ferment le lait doit être froid ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bonjour,
      Désolé je ne m’en suis jamais servi.mais je vous suggère de lire le mode d’emploi .

  • @tedigwe8447
    @tedigwe8447 2 года назад

    Bonsoir tata pour le lait on peut utiliser quel lait ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 года назад

      Bonsoir ted, du lait en poudre ou liquide. Merci

  • @denisendzama2902
    @denisendzama2902 2 года назад

    Bjrs ma belle si nous n avons pas le yaourt grecs cmt je vais faire

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 года назад +1

      Coucou Denise,vous pouvez utiliser n’importe quelle marque de yaourt pourvu que ce soit Nature.merci

  • @Enjoy-fk5vh
    @Enjoy-fk5vh 11 месяцев назад +2

    Dans toutes les vidéos que je visualise, vous parlez tous de l'utilisation du yaourt nature pour la préparation. Et la première personne à avoir fabriqué le yaourt au monde, où a-t-il trouvé de yaourt préalablement fabriqué ?

    • @Kelianne_ph
      @Kelianne_ph 11 месяцев назад

      😂😂😂😂ton commentaire me fais rire

    • @Nono-t3p
      @Nono-t3p 9 месяцев назад

      Ils on utilisés le lait de vache non pasteurisé, c'est c'est lait la qui as fermenté. C'est comme ça qu'à été inventé le yaourt

    • @Nono-t3p
      @Nono-t3p 9 месяцев назад +1

      ​@@Kelianne_phpourquoi tu ris? il y a des gens qui ne savent pas. C'est mieux de donner une réponse.

    • @hindousaid2312
      @hindousaid2312 8 месяцев назад +1

      Il ya également le ferment commercial

  • @houetogerard5816
    @houetogerard5816 6 месяцев назад

    Et si je ne trouve pas de lait nature, comment je fais

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  6 месяцев назад +1

      Bonjour, il existe des ferments lactiques en poudre que vous pouvez remplacer par le yaourt nature.merci

  • @denisendzama2902
    @denisendzama2902 2 года назад

    Bjrs ma belle nous qui sommes encore debiutant je voudrais realiser le commence combien de kilos je dois prendre est ce que pour. L Amour de Dieu tu peut m envoie la liste des ingredients que je vais mettre apres avoir reussi a la pate merci bcp bien des choses a vous bisous

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 года назад +2

      Bonjour Denise, vous vouliez dire le kilo de yaourt ? Ou le lait ? Sinon pour un début, faites 600gr de lait ,3 litres de l’eau et 2 pots de yaourt nature 300gr . Pour aromatiser ; prévoir du sucre vanille ou l’extrait de vanille et pourquoi pas de fruits ! à vous de voir. Merci

  • @fatoumatatangara1630
    @fatoumatatangara1630 Год назад

    Salut j'ai fais le mien mais c'est raté que faire ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bonjour,
      Je pose toujours la même question à ceux qui ont raté leur yaourt ;
      Est-ce que tu as respecté les proportions des tes ingrédients ,Le temps de la fermentation ? Car si tu as mis beaucoup d’eau moins de lait sans les peser ,le résultat ne sera pas pareil.

  • @gracemoualeu5134
    @gracemoualeu5134 Год назад

    Bonsoir quand je fais le mien il a une texture un peu gluante astuce svp

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад +2

      Bonjour grace, as-tu bien suivi la recette ?
      Est-ce que tu as respecté les proportions des ingrédients ? La quantité d’eau, celle de yaourt nature ,du lait en poudre , la température d’eau et enfin le temps de fermentation (8h)Très très important.
      Revois cela et ressaie
      Bon courage ça va le faire n’abandonne pas 😀

    • @gracemoualeu5134
      @gracemoualeu5134 Год назад

      @@ptitplat5707 j'ai dû fauter quelque part je vais réessayer ☺

  • @janineloyer
    @janineloyer 2 года назад +1

    Bonjour
    Ès que je peux mettre du yaourt grecque
    Merci

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  2 года назад

      Bonjour Janine,bien sûr que vous pouvez si c’est nature.
      Merci à vous

  • @aureliemaffouo9946
    @aureliemaffouo9946 Год назад

    Quand je fais le yaourt ça ne réussit pas svp astuces pour que ça soit lourd

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад +1

      Bonjour Aurélie,
      Le Respect de proportion entre lait , l’eau et le yaourt est très important . Nb :yaourt nature

  • @paultadjie951
    @paultadjie951 Год назад

    Bonsoir. Moi quand je le fait exactement de cette façon ça fini jamais lourd. C'est toujours l'eau l'eau

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bonsoir,
      Le respect des quantités d’ingrédients est crucial pour la réussite de votre yaourt. Revoyez cela mais aussi le temps de la fermentation . Il doit être de 8 à 10h si possible 12h dans un coin à température ambiante.

    • @paultadjie951
      @paultadjie951 Год назад

      @@ptitplat5707 svp est-ce que c'est pas aussi dû à la qualité du lait. Parce-que j'ai l'habitude de le faire avec le lait en poudre et au dernière nouvelle yen a deux qualité notamment le lait blanc et le jaune. Je suis vraiment confus

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      @@paultadjie951 si vous supposez que le souci c’est le lait ,dans ce cas essayez avec le lait nido ;si il est bien entendu disponible dans votre pays .soit son équivalent. Merci

    • @paultadjie951
      @paultadjie951 Год назад

      @@ptitplat5707 merci

  • @Chike-cu3ym
    @Chike-cu3ym 5 месяцев назад

    J'ai essayé ça n'a pas donner

  • @djenabadiaby-toure4682
    @djenabadiaby-toure4682 Год назад

    Bonjour pour moi c'est toujours gluant et je n'aime pas ça

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Год назад

      Bjr, as-tu respecté les proportions de tes ingrédients ? Le temps de fermentation aussi crucial pour la prise de ton yaourt.