بورک اسفناج با خمیر چند لایه خونگی😋 تُردو برشته راحت درست کن فوق العاده خوشمزه
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- مواد لازم
برای مواد داخل در صورت تمایل پوره سیب زمینی یا مایه گوشت
من اسفناج استفاده کردم
روغن،اسفناج،کره، رب
ماست ،شیر،آب،روغن،بکینگ پودر، آرد
لینک دسته بندی انواع بورک های ترکی 👇
• انواع بورک؛پیده،پوآچا ...
نوش جان 🌹💖👩🍳
بسیار زیبا و عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
خیلی ممنون از لطف و محبت شما👍❤❤🌹🙏🙏
خیلی عالی وخوب با توضیحات خوبتون
من هم سپاسگزارم از لطف شما کدبانوی عزیز💐💐🌹🙏❤❤
بسیار عالی
مرسی مرسییییییییییی 👩🍳🌹🙏
بسیارعالی دستت درد نکنه مهربانوی عزیز🌹🌹🌹
عاااااالی❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
خیلی عالی شد👏🏻👏🏻👏🏻
ممنونم 👩🍳💞🙏🌹
سلام خیلی عالیه و جذاب موفق باشید 🙏🙏🙏
ممنون نوش جان 💐💕
سلام وقتتون بخیر کدبانو ممنون از آموزشهای بی نظیرتون تشکر که با حوصله وآروم توضیح میدهید موفق باشید عزیزم 👌👌👌👌👌👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻
ممنون و سپاسگزارم از لطف شما . خیلی خوشحالم که آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته🙏❤🌹🌹👍👍
عاااااالیه عاااآاالی با اختلاف زیاد از همه آموزشها برترين من همه آموزشهای شما رو با عشق و دقت بسیار چندین بار میبینم و چندین مورد رو هم درست کردم و عاااالی شدند و همه مشتاق پخت دوباره میشند😍😍💗💗👌👌👏👏👏🪷🪷🌺🌺🌷🌷💐💐
خیلی خوب توضیح دادید شما بهترین هستید . تشکر میکنم ❤
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید🌹🌹❤🙏🙏
عالی بود 🙏👌🏽
ممنونم از شما و نوش جان🌹🌹🙏🌸🌸
عزیزم چه عکس قشنگی 😍
متشکرم دوستم
خیلی عالی بود ممنون🙏🙏
من هم از شما همراه خوبم برای حضورتون و اعتماد چند ساله اتان تشکر میکنم 🙏🏻💐☺️
خیلی عالی و دلنشین توضیح می دین ❤
سپاسگزارم، سلامت و سربلند باشین ❤👍❤
ممنونم از محبت و همراهی شما دوست عزیز. پیروز و برقرار باشید💐💐🙏🌹🌹
@@TurkishFoodsKitchen من ۵۷ سالمه و خیلی به آشپزی و کیک و شیرینی پزی علاقه دارم و کارهای شما رو دنبال می کنم و یادداشت برداری می کنم ،
چند مدل شوربا و کیک رو درست کردم خیلی خوب بود،
سپاسگزارم از این که خیلی صمیمی و دلنشین توضیح می دین ،
سلامت و سربلند باشین ❤❤❤
روزه تون قبول. خسته نباشید
سپاسگذارم دوستم
با تشکر از آموزشهای خوبتان همراه با توضیحات کامل و مفید موفق باشید.🙏🙏🌺🌸🌻🌹💐
بسیار بسیار عالیه، متشکرم عزیزم 👏👏💐💐❤️❤️🙏🙏
Excellent work ❤👏👍
Dear Mina thank you very much 🙏💞🌹🎉👩🍳
بینظیر هستید❤
ممنونم از لطف شما🌹🌹❤❤💐🙏🙏
جدا از هنرمند بودنتون چقدر با شخصیت و مودبید❤😘😍
خیلی ممنونم ازلطف و محبت سخاوتمندانه شما🙏🙏🌹💐💐❤❤
واقعا این خمیرها عالی هستند منم می خواهم امتحان کنم و امیدوارم بتونم همینطور خوب و لطیف در بیارم ممنونم از اموزه های خوب و توصیحات مفیدتون 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
سلام دوستم چند بار درست کنین خیلی خوب دستتون میاد منم سعی کردم تمام نکات را بگم که بتونم کمکی کرده باشم تمرین و تکرار لازمه کار با خمیر است
👌👌👌👌👌
👏👏👏👏👏👏
سلام عزیزم ممنون بابت دستورات عالیتون واقعا بی نظیر ن الان چیپس با دستور شما درست کردم عالی شد یکدنیا ممنون
خیلی ممنون از لطف و محبت شما. خوشحالم که آموزشها مورد استفاده شما قرار گرفته🌹
🙏🙏🙏🙏🙏
خیلی عالی بود تشکر 🤤
من عاشق این مدل آموزشهاتونم .ممنونم ازشما .پر روزی باشید❤😘
😋😋😋😋😋😋
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
سلام عزیزم...وهمچنین بهترینها نصیب وجود ماه خودت...مثل همیشه عالی.منم که عاشق اسفناج به به عااااااالی👏👏👏👏🙏
کمال تشکر را دارم فرشته خانم 🌹👩🍳🙏💞
بسیار ممنون🎉
ممنون
fantastico
Tnx dear 🙏🏻💐💕
کارتون خیلی خیلی عالی عزیزم من از شما ممنونم گلم ❤❤❤
خوشحالم تونستم نظر شما را جلب کنم ☺️🙏🏻💐
❤❤❤
🌺🌺🌺🌺🌺
🙏🏻💐💕
سلام خیلی عالی فقط اینکه از پنیر صبحانه استفاده کنیم
با افتخار اولین لایک بدون دیدن ویدزو😆😆
قشنگم با عشق برنامه های شما را نگاه میکنم استفاده میکنم و لذت فراوانی میبرم دستمریزاد قربونت برم با دعاهای زیبات مطمئنم به خودت بر میگرده عالی هستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
🌺🌸🌺🌸
💝💝🙏🙏🌸
عزیزدل فرمودید فر همزمان با گذاشتن سینی داخل فر روشن شود . بعد برای گذاشتن سینی دوم فر باید خنک بشه بعد بورک می گذارید . سپاس برای آموزش های خوبتون
سپاس از توجه شما ، برای سینی دوم بهتره کمی درب فر را باز بذارین داغیش خارج بشه و یا عجله ندارین و مصرف برق هزینه بر نیست بذارین کمی خنک بشه بعد سینی دوم را بذارین چون یهو نباید شوک داغ وارد بشه
به به بسيار عالي شده
دستتون درد نكند ❤
درود فاطیما جان بسیار عالی مثل همیشه پاینده باشید ❤❤
❤❤❤❤👍👍👍👍
💖💖💖💖🌺🌹🌹🌺
درودمهربانودست وپنجه اتون طلا ماناوسلامت باشید ❤نوش جانتون باشه بااین آموزشای کامل ماطعم و مزه ی عالی رسپی هاتون رو هم حس میکنیم ولذت میبریم 😋💎🙏
خداروشکر راضی هستین و سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙂🥳💕💐🙏🏻💕💕💕💕
به به خوشمزه‌ست، این دستور هم رفت توی لیست غذاهایی که حتما درستش میکنم، ممنون بانوجان❤
سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
@@TurkishFoodsKitchen 💖🙏
نازنین جان روزه تون قبول باشه انشالله ❤❤❤❤❤دوستت دارم منم امروز روزه بودم
🙏🏻😋👏🏻👍🏻⚘️❤️
خیلی ممنون برای یه آموزش عالی مثل همیشه
میشه تا مرحله قبل از فر انجام داد و فردا برای پخت
تو فر گذاشت ؟
یا فقط خمیر و تا مرحله بقچه پیش رفت و بقیه مراحل فردا انجام داد عزیز ؟
سلام خواهش میکنم نوش جان دوستم بافت خمیر پف میکنه بقچه نکنین و همان طور خمیر را خوب بپوشونین داخل یخچال بذارین فرداش زودتر دربیارین به دمای محیط نزدیک بشه و بعد بقیه مراحل را پیش برین
Perfect0 looks so dellcious yummy thank you dear for sharing🙏🙏🙏😘😍😋🎉🎉🎉👏👌
سلام چقدر ظاهرش عالی شد. 💚💚💚💚
ممنون از نگاه زیبای شما
سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون میشه لطف کنید نوع آردی را که استفاده کردید رابفرمایید که آرد کیک یا آرد نان فانتزی یا آرد ۲۸ درصد بود🙏🙏
سلام دوستم برای باز کردن آرد نازک و حساس هرچه مقدار گلوتن کمتر بهتر و خمیر حالت ارتجاعی ندارد و راحت تر باز میشود ولی با گلوتن بالا هم خیلی نازک نمیشه و هم هربار که با وردنه باز کنین مقداریش به جای اولیه و قبلی برمیگردد و کار را سخت میکند وخمیر نازک باز شده بعد پخت خیلی برشته و ترد نمیشه و یا تازگی و تردیش را زودتر از دست میده
@@TurkishFoodsKitchen ممنون از شما خیلی خیلی ممنون از پاسخگویی شما منتظر جواب بودم تا مشغول درست کردن این همه باقلوا وبورکهای خوشمزه شما بشم خوشحالم کانال شما رو دارم واز آموزشهای عالی شما میتونم استفاده کنم همیشه سلامت وشاد باشید😘😘😘
سلام مجدد خومت بانوی عزیز . لطفا بفرمایید چه پنیری باید داخل این خمیر استفاده بکنم . منظورم برند و پنیری که در اثر حرارت اب نشه. سپاس
🌻🌹🌹🌹🌻🌻
بانوی عزیز از آرد فانتزی یا آرد شیرینی استفاده کردید .
سوال منم هست، چه نوع آردی برای این نوع خمیر مناسبه؟
سلام دوستم از یک آرد سبک برای شروع استفاده کنین احتمالا اولش کمی هزینه بر باشه اما بعد که دستتان آمد میتونین مخلوط و از آرد های متنوع هم استفاده کنین آزد مصرفی من کیفیت خوبی دارد هم مناسب قنادی و هم مناسب نان و بورک است با آزمون و خطا آرد مناسب خودتون را باید پیدا کنین عزیزم
استاد عزیزمون ممنون بخاطر اینهمه آموزش صادقانه و عالی
روزه تون قبول باشه ما رو هم دعا کنید از بس دلتون پاک و قشنگه...خدا هرچی دلتون میخواد قسمتتون کنه انشاالله
سلام و درود خانم هنرمند❤️
خمیر را میشه در فریزر نگه داری کنیم؟
🙋🇮🇷❤️❤️
سلام و خیلی ممنون از آموزشاتون. من سعی کردم این بورک رو با دستور شما آماده کنم. همه شرایط رو سعی کردم رعایت کنم ولی هنگام پخت داخل فر اصلا به صورتی که تو ویدیوی شما قشنگ پف میکنه نشد و اصلا پف نکرد. بکینگ پودرم هم فعاله نمیدونم چرا اینجوری شد. خیلییییی خوشمزه بودا خیلییییی ولی وسطش یکم خمیر مانند شد و پف نکرد. بنظر خودم که مواد اولیه ام ایراد داشت باید ببینم کدومشون..و اینکه شیر سرد بود موقع استفاده ام و آشپزخونه هم خیلی خنک بود حالا نمیدونم اینا موثر هستن یا نه.. خمیرها رو درست باز کردم و هر بار نازک نازک پهن میکردم و کره میزدم و...خیلی عالی توضیح میدین و جای هیچ سوالی نمیمونه
واقعا ممنونم ازتون خدا خیر بده بهتون همه جوره
سلام نازنین بانو به به چه قدر خوش رنگ چه قدر خوشمزه به نظر میاد دست شما درد نکنه عااالی شد. نازنین بانو جان فر گازی من که می تونستم درجه حرارت رو تنظیم کنم خراب شده فعلا فقط از این مدل فر ها دارم که برقی هستند و بالا پایین المنت دارن تو آشپزی های ترکیه هم دیدم ازشون. درجه حرارت ندارند. فقط خاموش و روشن. من می تونم داخل این فر این بورک رو درست کنم؟ تا الان فقط پیتزا داخلش پختم. سپاس هم وطن مهربونم ❤️💯💯💯💯🌷🌹
سلام عزیزم از چه نوع پنیری من تو ایران استفاده کنم که آب نشه داخل فر؟
شرمنده عزیزم اطلاعی ندارم
پنیری که استفاده کردید چی‌بود؟
پنیر فتا
یه سوال دیگه دارم عزیزم اگه بکینگ پودر به خمیر اضافه نکنیم اشکالی داره؟
عزیزم برای تردی و برشتگی خمیر نیاز به بکینگ پودر دارد 🙏🏻💐
مقدار آب چقدر بود؟
درود استاد بزرگوار وهنرمند پایدارباشین ومانا عااااالی بنظر میاد نوشجانتون 🙏🙏🙏🙏👏👏👏❤❤❤
👍👍👍👍👍👍👍
Tnx dear Fariba