Festival za gurmane: FIŠ PAPRIKAŠ koji oduzima dah!
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Brzo, jednostavno i fino. Fiš paprikaš koji smo radili prvi puta, no ispao je savršeno! Pogledajte obavezno, čak sam i ja shvatio da ljutina nije gnijezdo orlovo! Zvali ga vi Fiš paprikaš, Riblji paprikaš ili Riblja čorba, jednako je ukusno!
🔔 KLIKNITE "SUBSCRIBE" ILI "PRETPLATI SE" I UKLJUČITE ZVONO KAKO NE BI PROPUSTILI NI JEDNU EPIZODU !! Besplatno je! HVALA!!
🛒 FATMAN SHOP 🛒
centar-rostilj...
🔥 CENTAR ROŠTILJA 🔥
centar-rostilj...
🦸♂️ AKO ŽELIŠ POMOGNI KANALU DONACIJOM
PayPal račun: paypal.me/fatm...
FOLLOW US:
/ fatmanchef
/ fatmanchef🛒
Najnormalniji kanal o hrani na Balkanu. Nastavite ovako.
Bravo majstore! Samo kuhaj,nedaj se smetati! Ovi experti sa zadnje klupe neka kuhaju doma i budu generali u svojem dvorištu pa neka zovu taj svoj čušpajz i čorba i bečki odrezak,od volje im ko šokcu post. Tvoj recept je super!
Pozdrav od jedne Zagorke . Recepti su top vrhunski, a i zabavno vas je gledat jer je zeka urnebes. ❤
cisto sumnjam da nisam jedini koja gleda fatchef-ova videa svaki dan za ručkom 😂
Bravo majstore, pozdrav iz Beograda,svaka chast .
Tebra, neverovatna stvar je u tome što, bilo šta da radiš, izgleda tako lako. Svaka čast i samo gas!
Hvala Dušane
Mi u Slavoniji vadimo škrge ribe zajedno sa utrobom.
Uz Mirzu Nižića ovo je najbolji gastro kanal na RUclips.
Amur je najfinija riba koja postoji, majstore svaka ti čast, nastavi samo :) TOOOOPPPP
Bravo kolega 👌, uživao sam u fišu,vrlo slično sam kuvao pored moje Tise a sada na Bledu.. Stranci ga obožavaju 😊
Bravo debeli pratim te od nekih par mjeseci dobar kanal i pogadjas moju kulinarsku notu kao Robin Hood, samo naprijed tu samo da te podrzavamo. Pozdrav od Bosanca
Perfect!!!! Ili pak ne..
Međutim, da je ono bila jedna velika žlica ljute domaće mljevene paprike vi bi gorjeli na kraju...
I ovo povrće (roga i rajčica) bih ja na kraju izvadio, te propasirao, izblendao i vratio nazad. Bogatstvo okusa...
Gladan sam!!!
Jeeeeee ali bi ti onda ekipa rekla fuuuj, to se tako ne radi, to nije fiš, užas... Ja kažem slozi kako ti paše i kaj te veseli... Ja bi isto tako napravio. Kaj se tice paprike bila je ljuta a fiš je bio pošteno šarf 💪🔥🔥🔥
Odlično 👏, moje omiljevo jelo iz Slavonije/Baranje, a posebno iznad vatre da ufati dim. Nema ništa boljeg. I uz to domači, široki rezanci. Bože pomagaj, dobro što je riba. 😂
Svaka cast frende, nisam nikad fis kuhao al sad si me zainteresirao😊 Bravo 👏
Ekipa pozdrav iz Baranje. Teško je ovo gledat! 😂🤣
A lijepo smo se u startu ispričali... Sva sreća imamo ovdje pravog baranjca, pa nam možeš evo iz prve ruke dati recept iz Baranje. 💪🔥
@@FatmanChef ništa zlonamjerno , bitno da vam je ukusno! 😄✌🏼
Respect... Pozdrav iz Baranje 😊😊😊
Na dan kad se peca sta se upeca to se i kuha pa i da je amur samo nema veze,svaki kraj ima svoj recept i nacin na koji se kuha. Super izgleda 😄
Pozdrav iz Vukovara.
Tako jeeee 💪💪💪
Debeli sve ti je oprošteno ! ❤😂
Odlično stvarno nemam riječi.
Pozdrav ekipo.Super vam je kanal.prosli put kad ste pekli ribu napisao sam vam da se bela riba i saranska mora iseci po kicmi na svaka2-3 mm i onda ne biste imali problem sa kostima.Skrge se obavezno vade od svake ribe.inace sve ostalo je super.Samo naored sa snimanjem.Pozdrav iz Vrsca.
Bravo dečki samo tako nastavite
Najdraze jelo..... !!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Veliki pozdrav iz Beograda 🍻🍻🍻
Mnogo mnogo vise zasluzujes pregleda i subova nego sto imas,kad napravim paralelu izmedju tebe i onog debelog sremca shvatam koliko ljudi vise vole podrigivanja,psovanja,omalovazavanja i jos dosta toga loseg da gledaju umesto nesto ovako, Kanal ti je odlican kao i recepti,uzivanje je gledati i pratiti ovako jedan normalan i dobar kanal kakav ti imas i kakvim ga predstavljas,samo napred! Pozdrav od suseda! :)
Danas ga prvi put jeo, i ok je, al toliko priča sam čuo o tom jelu, očekivao sam da će u pitanju biti stvarno gastronomska uzivancija, na kraju je u pitanju samo ok jelo. Ne znam što propuštam, odnosno u čemu je točno stvar, koji dio bi me trebao oduševiti?
Bravo,najzad sam docekao fis paprikas,svaka cast,prava poslastica a i odabir ribe pozzz iz Sapca kraj Save
ovo nije fiš paprikaš
@@zvonaHR Kako god lepo deluje
Bravo majstore jer to su čari kuhanja uživanje,dodavanje, istraživsnje uz nešto novo i drugačije jer ovi "TRADOCIJONALNI ORGINALNI" kuhali bi isključivo po receptu neandartalaca odnosno sirovo,orginalno🤣🤣🤣
👍👌👏 od riba je svinjska najboljša 😉
Munjo nebeska... Pozz za bracu iz CG... ;)
Da li prije emisije si nekad puknete pinkviča u okvić?
Super ste!
Šteta što niste puknuli malo soma, i šarana još nutra da bude pravi fish.
Ti kuhas tako i dobro je. Ovi s losim komentarima ne trebju jesti!
Strašno
Skuhao sam ih pojeo ulovio ribe na tone. GREŠAKA u ovom kuhanju aaa jjoojjj.
Riba ide šaran amur najmanji.Otvaranje nožem oštetio drob.Škrge obavezno van.
Tijesto prelio maslacem 😂
Sastojci tako tako ali
PAPAR noouu nou
Nema bjelog vina
I kuhača nikad u fiš.
Sretno vam bilo
pozdrav iz kanade odlicno jelo👍👍🐟🐟
Stari, top si 🍻 ajde ako imaš volje i vremena jednom napravi neki recept s đuveč rižom
Amur (Ctenopharyngodon idella) ili indijski šaran је slatkovodna riba koja pripada obitelji Cyprinidae. Nastanjuje tekućice i jezera Hrvatske
E moj druže Vrbovečki... satarš sa ribom si napravio :D
Užas kaj ne? 😂🔥💪
@@FatmanChef Naučit ćeš, mlad si i talentiran. Ove godine da si došao na najveću fišijadu u svijetu kod mene pa ti pokažem malo.
Oprostite gdje je ta fisijada? Molim i datum. Lp
@@zeljkodraca2124
U jesen bude fišijada u Belom Manastiru
Svaka cast za trud,,kakav god da je uvijek mu dam nekakav prolaz....to ti je zbog vatre😂
A zakaj glava mora biti ? To je necija fora i praznovjerje ili fakat ima nekih konkretnih razloga ?
Glave se stave jer sadrže želatinu što daje gustoću. Ja u ribarnici kupim još 2, 3 glave posebno i stavim kuhati. Uvijek izvadim škrge i odstranite peraje. Lp
Fatman liebe Grüße aus Deutschland 🇩🇪 ❤.. p.s. Srpskog fana 😂❤
Gledam ove komentare pa ljudi dragi covjek je rekel da mu Slavonci i Baranjci oproste. Kaj se mene tiče polozio si i s ovim ko i sa svim do sad ziv bio ziveli🍻🍻🍻🍻
Žao mi je što ljudi ne pregledaju cijeli video, također mi je žao što neki pljuju po tuđem receptu i tvrde da je njihov način jedini i pravi način. Ovaj način spremanja fiša je tradicionalan kod nas, ne kažem da je bolji način od Baranjskog, Slavonskog, Bosanskog ili Srpskog... Samo kažem da ga mi na ovaj način spremamo kod nas... Šteta što neki ne vide širu sliku kao ti 💪🔥
Nije po pravom receptu ali nema veze svako ima svoje kako pravi, vjerujemo da je i ovo jako fino.
Bravo Fatmannn!😄
Bravo za video❤❤❤❤
Dobar tek...
Riba se nikako ne smije miješati u kotliću. Svako malo kotlić zavrtjeti. 😉
Gdje kupiti takvu bačvicu za rakiju?? Pliz odgovori
Buraz odlican si ... Aj napravi dobro lazanje sa domacom tjesteninom npr. Pozz
Bravo za fiš, fiš od filetiranog šarana nije loša ideja. Ja to zbog klinci slažem i odlčno je🤔😀😀
Pozdrav dečki 😃🍻💪, bome šapće sve jezike, dobar tek i živjeli 🍻💪👋
Jel se na Hr. za ribu kaže fiš? 😊 Mislim da je jezik sam po sebi lep, šteta je ubacivati strane reči.
Ribe su ribe, a fiš se zove jelo. Ono jeste riblji paprikaš, ali ga nazivamo "fiš".
Tko zna, zna 👌
Jesu se uskenjali ovi doktori tradicije pogledaje 15 sekundi videa da mogu lajat ,pozdrav i top jelo izgleda jeidino šta fali su zlobin i cvike priko dinje .
Pozzz
A baš hahahaha 😂😂😂 a sve sam objasnio na pocetku 😂😂😂
@@FatmanChef bas bezveze ,ja san iz Dalmacije pa da si stavija kitu od bivola u brudet reka bi bravo svaka cast kad te vidim kako vam klizi rakija ko jogobela ,samo rokajte pozdrav iz Omiša
brate car si pozz iz srbije
Sve ok. Samo gdje je vino u fišu?
Kako mi izbacuje na azbuci jel ovo srpsko jelo? 😅
TO BRATE MOJJ, OVO JE E K S L U Z I V A ..Ispunio si mi želju ,još i da sam bio tu 👍👍👍💪💪💪👌👌👌🍺🍺🍺🥃🥃🥃
car si pozz iz srbije
Dobro, sigurno da je ukusno. Sustinski dosta se razlikuje od Slavonije i Baranje ili vamo kod mene u Backoj, u Somboru, Bezdanu, Apatinu. Inace kako je ovo izvorno madjarsko jelo, davno sam gledao Madjara kako to pravi na stari nacin. Ide samo 5 sastojaka. Riba(naravno bar 3-4 vrste), mlevena paprika(slatka i ljuta), voda, so i luk, nista vise
22:25 - ko u crkvi kad velečasni ide sa tamjanom. Tak se to radi 😉
😂😂😂
Buraz! Gde se moze kupiti burence za rakiju ko tvoje? Pozz!
To i mene zanima😅
Javite i nama kad ih negdje nađete 😂😂😂 to je Zvonetov djed donio daaaaavne neke iz Njemačke
@@FatmanChef Buraz hvala ti puno na informaciji, pronasao sam isti na oglasu u Austriji. Ziveli!
Daaaj me nemoj... Šalji link molim te!!
A zasto Fis umesto Ribji nerazumem?
Spremaću i ja riblju čorbu neki dan, otkrij mi neki tajni sastojak 😄
Nema tajnog sastojka, prati recept i nećeš se razočarati. Samo moraš i poznavati svoju papriku, ovdje ide žlica ljute domaće. Tajna kod domaće je što je ljuta ali nije "ružno" ljuta i otpušta relativno brzo.
Na moju veliku zalost,bez uvrede..ni blizu ribljeg paprikasa.....poseti malo Apatin,Bezdan...nadam se da se neljutis!!
Kao što sam i rekao, kod nas se ovako radi. Ali treba sve probati, naravno! 💪🔥
Smud mora bit kod vas 55 cm......pozdrav od Karlsruhe
Radenska tri ❤❤❤
drug imas li ti polozeno za te tacke ili kolica nemoj da ti youtube banuje kanal zbog nemanja licence LOL ;) svaka cast
😂😂😂😂
Ti si naš Karapandžo😂❤
Opasne riječi 🔥💪
Dečki sve je to ok, ali treba imat živce to jesti i vadit kosti, jedanput sam bio na fišu pa sam u povratku doma stao u piceriji i naručio jambo pizzu. 😂😂😂😂
Paaaaaaa, da... To sam i ja razmišljao i zato sam rekao ako dosegne 150.000 pregleda idemo na otkošteni fiš, jer toliko je dobar da ga moram halapljivo jesti inače ništa... hahahaha 😂🔥💪
@@FatmanChef je debeli, u tome je i največi problem kod ribe kaj se nemre hlapljivo jesti. 😃
Sol izmedju tri prsta
Pa možeš staviti bez kostiju neke filete i sta znam
Zato uzmes filet od bakalara i nema cackanja! Fis ispao samo tako ;-) pozdrav
@FatmanChef serijal na 50 tisuca sub. Večera s random 10 fanova ...e to bi bio top
Razmislit cemo, nije losa ideja 🔥💪
Zuc si mu probio,malo plice ga rasparaj...
Da, nož zteba paralelno sa ribom zavući netom ispod trbušine.... Ali ljepa ideja, svaki kraj ima svoju varijantu, sviđa mi se.
Evo nekoliko savjeta sa dunava: ribu posoliti i ostaviti da odleži sa lukom 1 sat (1kg ribe/100g luka), dodati paradajz i hladnu vodu, kad proključa riba pusti mast onda dodati papriku (paprika se tako karamelizira...) pun gas kuhati dok ne počne šaptati...nema dodavanja vode. Ako je riba iz ribljaka toplo vrijeme zna se osjetiti mulj, u tom slučaju koji čen češnjaka se ubaci, samo ga stisneš da pukne, papar super daje okus, ali samo minut pred kraj....
Oj rakijo rako, ja te volim jako😎
ovako mi u slavoniji i baranji pravimo sataras samo bez ribe... 🤣 gle ja ti ovo pod fis ne priznajem, al moglo bi se prije nazvati nekakav riblji perket npr. mi fis malo drugacije pravimo, ne dinstamo luk, glavna riba nam je saran (masna riba) i ne kuhamo ga preko 25 min....
bez zamjerke naravno, cak mi se i svidjelo ovo, pre jaki ste 😎😎
FANTAZIJA..
fis paprikas i riblja corba su dva razlicita jela
🎉🎉🎉
prava poslastica amur predivna riba u fisu
Najbolji mi je fis sa sirokim domac im rezancima
Šteta vidim da si ćovjek dao truda al nema ovo veze sa fišem. Kad je počeo stavljat rog papriku i paradajiz reko sad ak ubaci i mrkvu prestajem ga pratit. Druže pojeo sam milion različitih fiševa al samo je jedan pravi. Baranjski fiš. Ovo sve ostalo fiškirići i sataraši. Al neka polako,naučit ćeš. Ne zamjeram. ❤❤❤❤
Kaj je najbolje, nigdje nismo rekli da nemamo recept za pravi fiš, niti smo rekli da radimo pravi Baranjski/Slavonski fiš, također u prvom dijelu videa smo nabacili "disclamer" di kažemo da ne radimo pravi Baranjski fiš. Samo si neki ne mogu oprostiti da postoji više vrsta recepta i više podneblja gdje se radio fiš na razne načine i to je to...
Ma slažem se debeli. ❤❤.
👍🏻👍🏻🙋🙋🍺🍺🍻🍻
Držite se vi kulena
Kakav je to fiš od amura,to ne bi ni amateri radili.
Više liči ribljem gulašu sa paštom
Ja uz fiš od šarana gledo, bilo ji mi najdraze jelo da nije 1000 tih kosti jebenih😂
Obožavam fiš, ali ovo ni blizu onoga iz Slavonije 😢
Kao što sam u startu i rekao, ovo nije fiš po Slavonski/Baranjski 🔥💪
trebalo je ubaciti barem dvije svinjske nogice ZNOG ZGUŠNJAVANJA
STRAŠNO ismijavanje tradicionalnoga jela SLAVONIJE I BARANJE jer ovo niti je riblja čorba a kamoli FIŠPOZDRAV IZ BARANJE😭
Zato smo se unaprijed lijepo ispričali Baranjcima. 😂😂 Ovakav fiš (potvrđeno) se radi kod nas u prigorju gdje je također puno ribolovaca na ovaj način spremalo fiš. NHF 🔥💪
Strašno je ne "čitati"sa razumijevanjem jer ljepo je čovjek na početku objasnio da radi na svoj način a ne tradicionalni....
Na ribu se ne pali, jedino ako je iz krivolova!
Probaj dok dinstaš luk da ubaciš lovorov list
Hvala, obavezno ću probati 💪🔥
Probi žuč ! Sad možeš da ga baciš !😂
Fiš od amura, kaj???????
Kaj smo imali to smo stavili 😂🔥💪
Tako i ja radim sa ženom, kaj imam to stavim😂@@FatmanChef
Tako je! Mi u Slavoniji, kad nemamo ribe, ubacimo slaninu..😂😂@@FatmanChef
Ili ako nema ribe piletina na riblji nacin
Smudj bas ne ide u čorbu. Ide najvise šaran, štuka, moze amur, tostolobik itd. Ali ovo je po zagorski. Slavonci i baranjci prave malo drugačije
Eto, sve si rekao. Respect 💪🔥
jbt svaki put kad se dela fiš kod svekra od žene ,meni donesu glavu samo ko da sam mačka jeote
Nemas pojma! U riblju corbu ide vise vrsta ribe ali bez sarana je nula. Peci ti mesinu ovo nije za tebe. 😂
To je to... Nisam stavio šarana i bolje da cijeli lonac bacim jer to više nije hrana! Zanimljivo je to kako neki razmišljaju 😂💪🔥
😂
XXX rating
sori u fiš ide prvo šaran, a rezanci su ti ko da su od laminata il šperploče , a smuđ je šteta stavi u fiš od amura stavimo samo kad namo šarana ,a on je 90 posto fiša eto jbg. nisam mogao izdržat možda je i ovo ukusno al neide ko i sremci baranjci stave luk kad i ribu i kažu raskuva se e malo morgen bez štapnog miksera nema ništa lupetanje
fali vai kajmak
Oj rakijo rako ja te volim jako a ti mene rako u jarak polako.
Evo Vam zuti karton. Opet pocinjete video bez rakije
Di smo rekli da će uvijek biti u početku rakija? 😂😂😂
@@FatmanChef Pa kaj je to uopce potrebno reci. Podrazumjeva se.
Druuuuze nakon 3,5 min isekao si zuc na ribi...mani se ti ovog posla,bice gorka corba....
Gorka nimalo, žuć sam očistio, sve je bilo ok 🔥💪
Pazi na taj zubić sto ti viri da ne posečeš usnu 🤦♂️😕
top fora 😂🔥💪
Zagorski mozda mogu biti strukli ali fis nikako...😂😂😂
Bucko je najjači