안녕하세요^^ 중식조리기능사의 필기시험 출제 범위는 다음과 같습니다.~ 1. 음식 위생관리 2. 음식 안전관리 3. 음식 재료관리 4. 음식 구매관리 5. 중식 기초 조리실무 6. 중식 조리(밥, 면, 냉채, 조림, 볶음, 후식) 여기서 1-4까지는 한식조리기능사와 같은 내용이고, 5, 6번의 내용 즉 중식에 관련된 조리실무와 중식조리에 관련된 내용이 다르답니다. 따라서 자격증스터디 tv에서 한식조리기능사에나오는 위생관리, 안전관리, 재료 및 구매관리 내용은 많이 중복됩니다. 한식조리기능사 해설강의를 들어보시면 도움이 많이 되실거예요^^ 도전하시는 모든 일을 응원합니다.모르는 내용이 있으면 댓글로 남겨주세요^^
아이고! 그랬네요~ 알려주셔서 감사합니다.~~~ 59번 폐기물소각처리시의 가장 큰 문제점은? 답은 2번) 1. 악취가 나며 수질이 오염된다. 2. 다이옥신이 발생한다. 3. 처리방법이 불쾌하다. 4. 지반이 약화되어 균열이 발생할 수 있다. ruclips.net/video/IIcQSm8JH2M/видео.html 에 들어가셔서 48:27를 보시면 나옵니다.(해설강의)
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중식하고 많이 다른가요?
안녕하세요^^ 중식조리기능사의 필기시험 출제 범위는 다음과 같습니다.~
1. 음식 위생관리
2. 음식 안전관리
3. 음식 재료관리
4. 음식 구매관리
5. 중식 기초 조리실무
6. 중식 조리(밥, 면, 냉채, 조림, 볶음, 후식)
여기서 1-4까지는 한식조리기능사와 같은 내용이고, 5, 6번의 내용 즉 중식에 관련된 조리실무와 중식조리에 관련된 내용이 다르답니다. 따라서 자격증스터디 tv에서 한식조리기능사에나오는 위생관리, 안전관리, 재료 및 구매관리 내용은 많이 중복됩니다. 한식조리기능사 해설강의를 들어보시면 도움이 많이 되실거예요^^ 도전하시는 모든 일을 응원합니다.모르는 내용이 있으면 댓글로 남겨주세요^^
이런... 1번부터 넘 어렵네요 ㅋㅋㅋ
네..맞아요...한식조리기능사가 어렵죠?ㅜㅜ^^
그래서 해설을 해놓았습니다 어렵지만
기출문제를 반복해서 3번이상 보시면
용어나 출제경향에 익숙해지셔서 도움이 많이 되실 거예요. 응원하겠습니다♡♡♡
수고많으셨어요 감사합니다
큰도움됩니다
격려해주셔서 감사합니다. 한식조리도 부지런히 올리도록 하겠습니다. 좋은하루 되세요~^^
ㆍ구독❤ 좋아오ㅡ
감사합니다~^^ 도움이 되시도록 더욱 노력하겠습니다~^^♡♡♡ 좋은 하루되셔요~
59번이 없어요~~
아이고! 그랬네요~ 알려주셔서 감사합니다.~~~
59번 폐기물소각처리시의 가장 큰 문제점은? 답은 2번)
1. 악취가 나며 수질이 오염된다.
2. 다이옥신이 발생한다.
3. 처리방법이 불쾌하다.
4. 지반이 약화되어 균열이 발생할 수 있다.
ruclips.net/video/IIcQSm8JH2M/видео.html
에 들어가셔서 48:27를 보시면 나옵니다.(해설강의)