Palmirinha - Croissant Salgado Recheado - Tv Culinária 2007
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Tv Culinária 2007 - Palmirinha
Tv Gazeta - Exibido em 31.01.2007
Croissant Salgado Recheado
INGREDIENTES
MASSA
- 250g de margarina para folhar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 mL de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 20g de fermento para pão
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
RECHEIO
- 200g de presunto
- 200g de mussarela
MODO DE FAZER
Em um recipiente coloque a margarina para folhar (ou tradicional) em temperatura ambiente e as 2 colheres de farinha de trigo. Misture com as mãos até obter uma pasta. A seguir, abra a massa com auxílio do rolo, colocando um saco plástico sob ela e outro sobre ela. Leve para gelar por duas horas.
Em um recipiente esfarele o fermento e adicione o sal. Misture até obter um líquido. Junte o leite morno e mexa. Reserve.
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), a manteiga, os ovos levemente batidos e o fermento reservado. Mexa com as mãos polvilhando a farinha reservada. Sove sobre superfície enfarinhada. Após sovar, deixe descansar por 10 a 15 minutos. Em seguida, abra a massa com auxílio do rolo. Sobreponha a pasta reservada. Dobre a massa e passe o rolo delicadamente (polvilhando farinha).
Modele triângulos com um cortador ou com auxílio da faca. Empregue o recheio de presunto e mussarela. Enrole, começando pela parte maior do triângulo. Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Pincele com a gema. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 25 minutos.
Obs.: Faça um pequeno corte na parte maior do triângulo antes de enrolá-lo
Assisti muito esse programa da Palmirinha, ela cumpriu sua missão aqui na Terra, e agora que ela tenha um bom lugar no céu. Descanse em paz Palmirinha.
Amém 🙏
Amo a palmirinha p sempre e o Guinho ♥️🙏
❤
Obrigado a vc que está colocando no yuotube ,as receitas de palmirinha, porque vai dar a chance
De muitas pessoas aprender e ganhar um dinheirinho.
Principalmente pra quem está desempregado.
Palmirinha era tudo de bom uma grande mulher deixou um grande legado criou suas filhas dignamente com seu trabalho honesto deus areceba em sua nova mòada ao seu lado em seus bracos
🙌⚘❤
Minha amada mãe Célia ama croissant e a Palmirinha é uma fofa e explica muito bem Deus abençoe
🙌❤⚘
O Paul vendo a Palmirinha rechear o croissant... 🙈😂❤️
PAlmirinha foi muito bom encontrar você novamente rever as receitas fico horas te assistindo.aprendi muito com você.obrigada Deus te proteja sempre.
Muito bom saudade dessa vó...
Eu queria saber quem é o feioso que fica dando deslike nessa fofura da palmirinha.
❤❤❤ ETERNA SAUDADE
PALMIRINHAAAA.
Está receita e muito boa demais
Que saudades do tv culinária com a Palmirinha era top demais
Sinto falta de você na TV amo tudo que vc faz
A inesquecível, Palmirinha!!!
Geni Praia Grande Amo Voce Palmirinha e todos os salgdos e doces que voce faz 😙😙😙
Olá Palmeirinha quero dizer que você foi a minha professora pela TV quando você trabalhava na Ana Maria Praga hoje trabalho com Bolos e salgados eu morava em São Paulo agora estou na Bahia meu apelido era Palmeirinha Por que não saía na frente da televisão na hora que você entrava Obrigado muito você é uma benção Deus abençoe obrigado Gerusa
Que saudades destes.programas palmirinha amava assistir ela eterna
Eu.gostei..da.receita.do.crosam.vou.fazer.
palmadinha amo vc a muito tempo quando vc passava as recitais no programa da Ana Maria Braga ohji ti encontrei quê Maravilha vc e 1000 ti amo muito
Amei assa receita ❤
Palmirinha parabéns gostei muito da receita do croissant.
Boa tarde Palmirinha que delícia rever suas receitas vc é uma pessoa iluminada sempre lembro das dicas na culinária exemplo de vida parabéns vou fazer essa receita maravilhosa gratidão sempre beijos 😘 te amo muito
Eu amo vc Palmirinha! Vc é muito abençoada e fofa!
Eterna saudades 😢!
Vovó Palmirinha !
Descanse em paz 🕊!
palmirinha vc é 10000000000 Saudades de seu programa na TV. Aprendi muito com vc 😙
Adoro as receitas de Palmirinha
Beijos. Amo muito tudo o que você nos ensina, principalmente você que é um amor
Que maravilha paumirinha que saudade quanto tempo minha linda Deus te abençoe adoro vc bjos no seu 💗
Adoro as receitas da palmadinha adoro ela eu assistia muito ela na TV.gaseta amo ela beijos palmirinha.sou de Campos novos sc.
Amei vou fazer para meus netos 😀👏👏
Amo você sua linda aprendi muito com a senhora bjs
Saudades dos programas da Palmirinha nesse tempo eu trabalhava de empregada doméstica e não perdia nem um dia.No começo ela implicava com esse boneco o Guinho porque ele ficava falando demais.
amei Palmerinha sou sua fã
amei a receita
Receita maravilhosamente
Gosto muito das receitas da Palmirinha. Gostaria de saber de um molho de pimenta com cenoura.
amo as receitas da Palmirinha ela é linda né 🤩
receita Maravilhosa
Maria Izabel Oliveira 8
Oi Palmirinha .adoro vc é o Guinho bjs .Valdelice rosa de curicica Jacarepaguá.dois irmãos
Sou a CLEIDES RODRIGUES DA SILVA MARTINS Moro em uma fazenda na cidade de João ramalho interior de São Paulo amo vc palmirinha
Que delic em amei , um abraço
H
muito bommm😎😋😋😋😋😆
Linda como sempre. ....
11/5/2020
linda a sua humildade e o seu trabalho por ser uma senhora e tantos vagabundos jovens roubando..................parabens palmeirinhas
Palmirinha. ótimo .sua. massa. Deus
tider de Luiz..onde. você. rstiver😂🎉😢😅😅😊
❤❤❤
Eu tenho muito respeito por Palmirinha, imagino quanto ela já trabalhou duro pra criar seus filhos, noites inteiras fazendo encomendas de festa, hoje e reconhecida , mas no início sofreu . Mulher guerreira.
Uma dúvida vc só abre um ver é só isso mesmo pq eu abro de 3 ah 5 vez muito voltas se for assim mesmo é muito prática irá minha dúvida por favor
Eu aqui dps de ver o vídeo da Palmirinha falando palavrão do Tolezoando kkkkk
Bolo sol e lua
eu fis um curso no senak comps mas no dia testa aula eu faltei mas a receita e como esta ❤❤
Maio 2007
Põe a receita da palmerinha arroz com carne seca
Amei Palmirinha. Posso colocar fermento biologico seco?
Olá! Poderia me ajudar nos vídeos que a Palmirinha fez na tv gazeta ou outro canais especialmente para o Natal?
😘
posso congelar essa massa??
Palmirinha vc com esta receita de croissant provou que nao e boa neste assunto
Essa época eu estava aprendendo fazer salgados, mas eu assista eses programa para ver a cara desse boneco, quando a Palmirinha esquecia alguma coisa.
Q1
0
É Rendasparatoahas
E
Pedro Almeida and
Pedro Almeida j
boooot
Dona Palmira achei que deveria ter oferecido os croissantes para a equipe que a acompanha em seu programa e nao ter dito que levaria para seus netos. Coisa feia isto que fez.
Coisa feia é vc fazer esse comentário com certeza ela irá distribuir e se leva vc não tem nada com isso.
Coisa feia é a sua mãe !!! 😂😂😂
N sei oq q vc tá rateando sendo que esse programa é de 2007 kkkk
❤❤❤❤❤❤