🍅🫑Варена АДЖІКА без жарки. Легка, Сочна, Смачна. Самий легкий спосіб приготування.🧄🌶
HTML-код
- Опубликовано: 19 авг 2021
- / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Помідори 5 кг
Болгарський перець 1 кг
Морква 1 кг
Яблука 1 кг
Часник 300 гр
Оцет 9% 250 мл
Соняшникова олія 500 мл
Цукор 200 гр (за смаком)
Сіль 100 гр ( за смаком)
По бажанню, можна покласти
кілька стручків Гострого перцю.
Варити на середньому вогні 3 год.
З однієї порції виходить 7,5 літрів
#аджіка #варенааджікабезжарки #аджікабезжарки #смачнааджіка #аджікавселі #простааджіка #сочнааджіка #гострааджіка #ніжнааджіка #аджіказпомідорами #аджіказкабачків #кабачковаікра #аджіказбаклажанів #аджіказсиненькими #аджіказмолодимифасульками #аджіказлопатками #аджіказрисом #класичнааджіка #грибнийпаштет #грибнааджіка #аджіказлопатками #аджіказопеньками
В прошлому році підписалася на Ваш канал, пані Олю, і ні разу не пошкодувала. Дуже добрі рецепти Ви викладаєте. Все подобається, але ще не все спробувала приготувати. Дуже дякую !. Я з Запоріжжя і не завжди доступні овочі, бо ми в прифронтовому місті і все дорого. Але маю дачу і трішки вирощую овочі сама. Так що буду пробувати і далі готувати по Ваших рецептах. Бажаю здоров'я та розвитку каналу. Слава Україні ❤.
Дуже дякую за чудові рецепти!
ПЕРЕМОГИ УКРАЇНІ!! А Вам міцного здоров’я і успіхів!
А я варю без уксус і оліїї, іх я додаю перед вживанням. І не варю так довго,а вибирає сік за допомогою ситечка. Дякую Вам підтримую ваш канал завжди
Олечка, аджика из моего детства. Вы для меня как бальзам на душу. Искренне желаю вам и вашей семье здоровья, мира и достатка 🙏🙏🙏
Аджіка дуже добра, рекомендую.
Я теж роблю по цьому рецепту, але даю ще гострі перчини.На цю порцію кладу 5 шт.Виходить середньої міцності.Дуже смачна!
Яка цікава мова! Я просто заслухалася! І дякую за рецепт.
Олечка, дуже Вам вдячна за такий рецепт. Щось я ніколи не задумувалась над тим, що можу зробити сама власну аджику, завжди купляля... обов‘язково спробую приготувати, звісно в меншій кількості, така доза на мою родину буде дуже велика, хіхі. Будьте певною, поділюся результатами!!!
Взагалі мені дуже подобаються Ваші рецепти, і Ви мене надихаєте пробувати щось нове не забуваючи хто я! Величезне Вам ДЯКУЮ!
Такую аджику я делаю лет 45.И не изменяю своему вкусу.Причтного аппетита
Ya vpevnenıy , scho ne poshkoduyemo ! Dyakuyu Vam , pani Olyu za prekrasnıy sposib prıgotuvannya adjıkı ta za schırist !!! Day boje Vam zdorovya ta nasnagı !!!
Пані Ольга,приготую Вашу Аджику,бо довіряю вашим Рецептам.Тільки покладу Яблучний Оцет.Дякую.
Я не знаю, яка та аджика, але розповідь про неї чудова❤
Спасибо большое тебе оленька, за рецепт, за твой труд за твой такой красивый говор, спасибо большое.
За чудовий рецепт дякую 👍👍👍🌹🌹🌹 взяла на замітку 🙏🙏🙏🍅🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Оля, мы з сестрой любимо ваші рецепти,особливо, як ви коментуєте,. Передайте дочці, що це,як пісня, ми вшитко розуміємо і вчемося нових слів. Бувайте здорові.
Це наша Закарпатська аджика.Дякую.
Готую таку аджику вже багато років, всім смакує!
Пані Олю, дуже дякуємо за цей рецепт!!!! Всі в цю аджичку просто закохалися! Смакуємо і вас згадуємо добрим словом!!!! Наступного року зробимо набагато більше!!!!! Дякуємо, всіх гараздів вашій родині!!!!!
Чудовий рецепт і мова яку приємно слухати! Успіхів вам!
Пані Оля дуже дякую вам. Нехай Господь вас благословить усіх.
Хорошего дня вам Оличка,благодарю за прекрасный 💐 рецепт 👍.
Оля,сьогодні готувала гурку,дуже добра вдалася,перший раз попробували , що то таке. Всім сподобалася, всі мої рідні і я дякуємо вам
О э
Я давно закриваю таку аджіку дуже добра
Оля великое дякую за рецепт закаток моей молодости в звязку з войной все рецепт в Украине ми в польше
Дякую за рецепт за те що доступно ,понятно все розкладаєте подробно по поличкам, за це все дякую,. Молодець
Я такую аджику и для пиццы готовлю супер !👍👍👍👍👍👍👍👍😆🌷
Олiчка, Дякую Вам за таку смакоту!!!
Красота і думаю смакота,молодчина,Да благословить Вас Господь ❤
Спасибо, здоровья вам, и вашим близким. 👍👍👍
Я також маю такий рецепт,і теж називається аджика.Дякую за ролик.🤗🤗🤗🤗🤗
Оленочько. щиро. дякую. тоб1. за. Хвайн1. рецепти
Дякую,бажаю всім смачної аджики,дякую Олічка👍💙💛
Готую таку аджику 35 років
Рецепт супер а аджика смачна .
Дякую за ваш канал .
Це дуже смачна аджіка. Колись в 1984 році цей рецепт дала мені знайома з якою ми працювали у Вроцлаві і з того часу я кожне літо іі варю. 😊😊😊❤ Всі хто пробує - хвалять. Всього Вам хорошого. 🎉
Шикарна аджика дуже смачна всім дуже сподобалось
Привет из Одессы.Как приятно слышать Вашу речь.
ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТИ. МИРУ ВАМ І ДОБРА.🌺🌺🌺
Спасибо большое за вкусные рецепты я сама родом из Шаяна а живу в Санкт-Петербурге И мне очень нравится смотреть видео разные и рецепт вкусных блюд
Дякую дуже смачно 👍
Я до цього рецепту додаю обовязково гіркий стручковий перець можна і до 10 штучок ,щоб вона була гостра бо без перцю буде як варення.
Смакотаааа!👍👍👍 дякую вам Олічка !🥰🥰🥰
Мой любимый рецептик ,спасибо Оличка
Дякуємо. Лайк.
Дякую Вам за рецепти.Закатувала мариновані помідори по вашому рецепту.Надіюсь всім сподобатися. А грибной суп по вашому рецепту тепер наш улюблений.Тільки сухих грибів у нас на Херсонщині важко дістати.Та я вірю з шампіньонів
Спасибо большое!
Я сделала аджику ,ко всему указаному здесь еще 1 кг слив.Только помидоров было 2 кг.3 перца чили.Очень классная получилась.
Спасибо за рецепты.
Дякую!Дуже смачна аджика!
Пані Олю дякуємо за смачні рецепти, здоров'я Вам
Оля вы очень практичная хозяюшка спасибо вам большое за рецепт аджики хотя у вас все рецепты Супер! Удачи вам на канале!
велике дякую за рецепти
Оличка спасибо большое за рецепт помидор, сделала, очень ароматный маринад, всё хорошо
Дякую за рецепт,смачна
Дуже дякую, Олю😘 Як раз нагадала, що треба різного сорту аджики закрити. Таку ще не робила. Обов‘язково зроблю!👍
Доброго дня. Олічка закрутила дві порції аджіки по вашому рицепту, всім понравилось, особливо чоловікові. Дякую.Всім миру!!!
Оля, дякую за рецепт обов'язково попробую.
Дякую за вкусний рецепт аджики.
Дякую,Оля за рецепт.
👍👍👍👍🌹🌹🌹Щиро дякую!
Дякую Вам ❤
Щиро дякую,завжди хочеться скоро і смачно,бажається різноманіття,а вам здоров'я,сили,наснаги і звичайно росту каналу
ДЯКУЮ!!!
Дякую!!!
Привіт Олько. Варилисьме аджіку. Дуже добра. Дякую за рецепт.
Завжди роблю саме за цим рецептом, дуже подобається!
Ооо, такий самий рецепт, як у мене. Йому вже близько 20 років. Я пробувала й іншими робити, але цей найкращий.👍
Олічка дякую тобі за аджику буду завтра готувати
Это смакота 👍
Дякую за файний рецепт
У мене теж такий рецепт,дуже смачно
Любить ся ци не любить ся, а, кой прийдуть гості, та є што на стўл покласти.
Домашня аджика- це смачно.
Мені дуже сподобалось.
Недавно віднайшла Ваш канал. Дуже цікаво, планую багато що приготувати. Паска цього року по Вашому рецепту .
Попробую і собі зробити.❤
Дякую Олічка, я теж готую такий рецепт аджикі, дуже смачний😊. Всім рекомендую.
Дякую за чудовий рецепт . Оля покажіть як ви сушите білі гриби.
Дякую за рецепт. Стаємо і варимо, може, хтось з'їсть)))
Вітаю! Була приємно здивована коли переглянула Ваш ролик з аджикою) В нашій родині за таким же рецептом готує моя мама! Знаю цей смак ще з дитинства ☺️ Полтавська область 💛💙
Молодець!!!
Файно
Оля добрый день.🥰🥰🥰
Аджика ну дуже,дуже смачна.
Делаю в этом году уже 3 раз.
Первый раз сделали,открыли и едим🥣
Моим мальчикам- сыночкам очень понравилось.🤗 спасибо большое за рецепт
Я только добавила чуть больше сахара и соли👍🏼🌺🌺🌺🌺🌺
Я помилково додала 1 кг цибулі як спасти рецепт
Для мене дуже важливо щоб був хрін.
Дякую Олечко! Якраз шукала, яку аджикою зробити
думаю, подивлюся, що робить Оля. Дуже добра, смачна! Благословінь вам! Миру нашій Україні!
Так ця дуже смачна і корисна, а ще, легко готується. І вам благословінь від Бога.🙏🏻❤🇺🇦
Но сись рецепт я собі записала,тоже попробуву)))
Кстаті,зоболам написати,ош насправді дуже смачно вдалося. У мене вийшло 12 баночок 0,5л☺️
Какая вкуснятина, эта аджика нежная не острая. Спасибо напомнили, как когда то и мы готовили. Оля а вы закладываете перец(болгарский) в баники?
Доброго вечора, Оля.
По можливості хочеться рецепт квашених помідор. Дякую.
Напишіть будь ласка яка у вас м'ясорубка ,дуже тихо та гарно працює.Дякую.
ОляДобрий вечір! Будь ласка покажіть як ви готуєте вареники
Доброго дня, підскажіть будь-ласка які краще яблука класти? Які краще підходять, бо дуже багато різних смаків є, дякую❤
Олічка, отримуй " посилку" з коментарями .
Які треба яблука-кажуть що добавляти кислі.Що скажете?Чи немає різниці.Дуже хочеться приготувати,я на ваші рецепти попала і вони мені подобаються.Дякую та чекаю відповіді.
Не обов'язково брати кислі. Беріть які у вас є. Аджика в любому випадку буде смачна.
Я делаю все так же, только без уксуса.
Дякую Господа за вас
Аджика така- смакота.
З хріном аджика 👍
👍👍👍
Оля, дуже Вам дякую за шикарний рецепт. Скажіть, а оцет Ви тільки спиртовий до цієї аджики використовуєте? Чи з яблучним оцтом теж було би смачно?
Скажіть, будь ласка,а чілі коли додавати і в якому вигляді,чи потрібно його чистити і молоти? Дякую ❤
Дякую дайте будь ласка рецепт маринованих кабачки .чоловік дуже просить .а можете скинути маринад.
Олічка, всьо дубрі всьо смачно - прімерно і я сяк роблю 😊 Скажіть , готову рлзілляту по банкам аджіку стерилізуєте в великому горщику , підстеливши ганчірку чи ні?
Моя мама не стерилізує й закриває пласмасовими кришками, але в неї в шпайзові холодно, а я жию в городі і там в кладовці не є так студено..Боюся, шоб не постріляли банки й не прокисла аджіка
Готову аджіку розливаю у стерильні банки, закручую і все. В банках не стерилізую.
За цим рецептом варю аджику багато років. Тільки в моєму рецепті є ще 2 неповні чайні ложки меленого гіркого червоного перцю замість свіжого. Вже багато років на цю порцію даю 1 склянку олії. мені подобається нежирна.
Олечка, спасибо Вам большое! Если можно снимите пожалуйста ещё видео как варится аджика "гостра омочка".