Мою, обсушиваю, режу тоненько (как в салат), распределяю по целофановым пакетикам и в морозилку.(хранится до следующего урожая) Добавляю в первые, вторые блюда и в салат. Приятного аппетита!
Стрелки перекручиваю с соленым салом и зимой на бутерброды с черным хлебом , хранится в холодильнике, очень нежное , вкусное и сытное. Когда сын был мелкий , прибежал со школы, увидел я стою что то мажу , спросил что это... я не стал говорить, что это сало с чесноком , дети нынче привередливые . Сказал, что зимний салат , дал попробовать , он понюхал ...фууу ,- чеснок,- я говорю , где ты видел зеленый чеснок, а тем более зимой ? Он полумал и видимо нехватка узелков в голове не свела концы с концами - укусил. За зиму только он один сьел более 2х КГ этой смеси.. Вот так подсадил на чеснок и для иммунитета полезно.
@@ninaknop по большей части по вкусу. От стрелок зависит, кто то любит поострее, кто то нет. Примерно тоже самое , как масло со стрелками получится, только привкус солонцы такой . Сало + чеснок = друзья на век !
Перемалываю стрелки блэндэром,солюи добавляю сливочное масло,эту массу заворачиваю колбаской в фольгу и в морозилку.По надобности отрезают необходимую длину колбаски в супы,каши .,бутеры и т.д.Чесночные приправы идут у меня везде,просто люблю чеснок.
Спасибо , а я давно режу стрелки некрупно , складываю в пакеты и в морозилку . Зимой когда готовлю курицу бросаю после обжарки курицы горсть стрелок и тушу , они делаются мягкими и вкусными , все сьедается
Очень вкусная намазка получается...я тоже так делаю уже несколько лет...храниться в холодильнике до свежего урожая....А так же я храню и в морозилке.Благодарю за видео...
Я в прошлом году тоже делала заготовку из измельчённых блендером чесночных и луковых стрел, ложку соли и ложку растительного масла. Хранила в холодильнике в стеклянной банке. Добавляла в котлеты. Очень вкусно :) Да, чесночные стрелы годятся для этого только пока они молодые и сочные. Поздние стрелы становятся волокнистыми и грубыми, как деревяшка.
Татьяна Смолина , я делала смесь из чесночных и луковых, но думаю, можно так же и по отдельности делать. Еще можно этой смесью салаты заправлять, например, помидоры с сыром и яйцом. Тоже вкусно получается. В общем, можно класть во всё, куда добавляют чеснок или лук.
@@ЛираКузнецова-ч4ъ 1 кг.чесночных стрелок помыть, обсушить, порезать. Для маринада: 700 мл. воды, 0,5 литра томатной пасты (нужно брать самую лучшую, у нас это "Помидорка"),1/4 стакана натурального яблочного уксуса, 0,5 стакана сахара, 1 ст.л. соли. Приготовить маринад без уксуса.Довести до кипения и опустить стрелки в кипящий маринад.Кипятить 15 минут.В конце варки добавить ябл. уксус. Проварить ещё 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам (я беру 0,5 л.банки), закатать, перевернуть,укутать до остывания.
Все рецепты очень вкусные. Чеснок придает пикантность блюду. Единственное, о чем не знала, о чесночном масле. Обязательно сделаю! Предполагаю уже, что вкус будет восхитительный!
Они не твердые. Надо собирать, когда стрелка ещё не одеревянела. Она нежная, зеленая, и соцветия маленькие совсем. Старые стрелки желтеют, соцаетия крупные, начинают раскрываться. Вот они уже не годятся.
могу предложить шестой рецепт. жарим стрелки на раст масле и заливаем томатным соусом( лук, морковь, помидор). А можно вообще домашним кетчупом, и немного протушить. Ням!
И седьмой рецепт . Стрелки по корейски. Мясо любое порезать строганиной ( очень тоненькими полосками). Обжарить на растительном масле, добавить порезанные стрелки длиной 2-3 см, накрыть крышкой и тушить до мягкости стрелок. У меня это занимает примерно 20 минут. Это время с обжариванием мяса. Добавить 1-2 столовые ложки томатной пасты, посолить, поперчить по вкусу и вуаля. Блюдо да с молоденькой отварной картошечкой готово. Приготовьте. Не пожалеете.
+Наталия Спорягина чесночная масса замораживается, а потом в течение года достаете и смешиваете с маслом, чтобы съесть в течение 1-2 дней. В прок такое масло если сделать, то тоже заморозить.
Просто обжарить на растительном масле,чуть омтыло и мммммм, макаем чёрный хлебушек в эту вкусняшку....,или вилкой "работаем "усердно,закцсывая хлебушком!
Вот я об этом спрашивала.Конечно запах чеснока очень сильный и мне кажется, что не нужно замораживать ,тем более в пакетах ,а лучше использовать другие методы, где используется стеклянная тара.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Молодец!!!!! Рассказала суть. Без болтовни!!!!! Пять рецептов в три минуты уложилась!!!! Молодец!!!! Спасибо!!!!
Без болтовни, ясно и понятно. Молодец.
Обажаю таких блогеров, по делу, чётко, прямо, не рекламирую всё вподряд по бартеру. Умница
Прекрасные рецепты!А я ведь выбрасывала их до этого!Чудеса!Спасибо Вам!
Такая молодец!!! И кратко без этой болтовни и рецепты хорошие!!! Спасибо!
Умничка!!! Всё кратко, просто и понятно. Wunderbar - чудесно!!!
Спасибо за рецепты,а мне очень нравится мариновать стрелки.
Мою, обсушиваю, режу тоненько (как в салат), распределяю по целофановым пакетикам и в морозилку.(хранится до следующего урожая) Добавляю в первые, вторые блюда и в салат. Приятного аппетита!
Со сливочным маслом не делала ,но надо попробовать !Спасибо!
Стрелки перекручиваю с соленым салом и зимой на бутерброды с черным хлебом , хранится в холодильнике, очень нежное , вкусное и сытное. Когда сын был мелкий , прибежал со школы, увидел я стою что то мажу , спросил что это... я не стал говорить, что это сало с чесноком , дети нынче привередливые . Сказал, что зимний салат , дал попробовать , он понюхал ...фууу ,- чеснок,- я говорю , где ты видел зеленый чеснок, а тем более зимой ? Он полумал и видимо нехватка узелков в голове не свела концы с концами - укусил. За зиму только он один сьел более 2х КГ этой смеси.. Вот так подсадил на чеснок и для иммунитета полезно.
Спасибо за рецепт и за историю!!! Надо и нам попробовать. А в какой пропорции сало:стрелки. Или тут все по вкусу?
@@ninaknop по большей части по вкусу. От стрелок зависит, кто то любит поострее, кто то нет. Примерно тоже самое , как масло со стрелками получится, только привкус солонцы такой . Сало + чеснок = друзья на век !
Спасибо!
Спасибо за историю, рассмешили). Теперь думаю, где бы стрелок найти, т.к. чеснок не посадили, забыли((
Перемалываю стрелки блэндэром,солюи добавляю сливочное масло,эту массу заворачиваю колбаской в фольгу и в морозилку.По надобности отрезают необходимую длину колбаски в супы,каши .,бутеры и т.д.Чесночные приправы идут у меня везде,просто люблю чеснок.
Sveiki😊aciu Jums uz receptus gerus, skanius😊Lietuva❤sekmes Jums.❤
Спасибо за рецепты,выбрала для бутербродов любимому мужу.👍
спасибо за рецепты,коротко и ясно,спасибо
Здорово. Но мы жарим стрелы на растительном масле, слегка посолив. А потом с черным хлебушком. Изумительно!
О, классный бутерброд! Спасибо огромное!
Спасибо за прекрасного рецепта
Умничка, спасибо,будет здоровы.
Я тушу с мясом и все. Очень вкусно.
Молодец, всё быстро и доступно
Благодарность за рецепты !
Очень кстати👍🌞🌺
Спасибо , а я давно режу стрелки некрупно , складываю в пакеты и в морозилку . Зимой когда готовлю курицу бросаю после обжарки курицы горсть стрелок и тушу , они делаются мягкими и вкусными , все сьедается
Спасибо, что поделились своим рецептом!
А холодильник не берет запах чеснока?
Там же пластик и вряд ли от запаха чеснока ,потом ,избавишься.
Краткость-сестра таланта! Супер!💯
Большое спасибо, Вам! Отличные рецепты от красивой девушки!
Очень вкусная намазка получается...я тоже так делаю уже несколько лет...храниться в холодильнике до свежего урожая....А так же я храню и в морозилке.Благодарю за видео...
Спасибо, что поделились 🙏
Не знала что можно так делать !!! 😎 супер
+Maria Gurova ) попробуйте! Это очень вкусно!
Высушить стрелки и размолоть в кофемолке,отличная сухая приправа
как сушили? я всю зелень кроме чеснока в микроволновке .4 мин.
Мой рецепт.Чесночные стрелки и стебли(нижняя часть) петрушки измельчаю на блендере.Чуть-чуть соли и майонез.Все перемешать.Очень вкусно и полезно.
Спасибо большое! Примем на вооружение!
Спасибо за информацию
Я в прошлом году тоже делала заготовку из измельчённых блендером чесночных и луковых стрел, ложку соли и ложку растительного масла. Хранила в холодильнике в стеклянной банке. Добавляла в котлеты. Очень вкусно :) Да, чесночные стрелы годятся для этого только пока они молодые и сочные. Поздние стрелы становятся волокнистыми и грубыми, как деревяшка.
+Леди ТВ да, верно! И срезанные хранить долго нельзя, тоже деревянеют!
Леди ТВ вы делали вместе чесночные и луковые или по отдельности?
Татьяна Смолина , я делала смесь из чесночных и луковых, но думаю, можно так же и по отдельности делать. Еще можно этой смесью салаты заправлять, например, помидоры с сыром и яйцом. Тоже вкусно получается. В общем, можно класть во всё, куда добавляют чеснок или лук.
А мы никогда не делали ничего из луковых стрелок! Теперь буду знать, что и из них можно сделать что-то вкусненькое)
Анна Чижова (Ninaknop) в мультиварке рецепт приготовления к тебе
Благодарим за экономию времени.
А я закрываю на зиму в томатном маринаде.Это очень вкусно!💣
Поделитесь реептом пожалуйста
@@ЛираКузнецова-ч4ъ 1 кг.чесночных стрелок помыть, обсушить, порезать. Для маринада: 700 мл. воды, 0,5 литра томатной пасты (нужно брать самую лучшую, у нас это "Помидорка"),1/4 стакана натурального яблочного уксуса, 0,5 стакана сахара, 1 ст.л. соли. Приготовить маринад без уксуса.Довести до кипения и опустить стрелки в кипящий маринад.Кипятить 15 минут.В конце варки добавить ябл. уксус. Проварить ещё 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам (я беру 0,5 л.банки), закатать, перевернуть,укутать до остывания.
@@ЕленаКузнецова-л6ч8ю благодарю Вас! Отличный рецепт на зиму, в ролике, по моему, не совсем на зиму. По вашему рецепту обязательно сделаем
@@ЕленаЕлисеева-я1ж Да не за что! Надеюсь что понравится!
@@ЕленаКузнецова-л6ч8ю А я без томата мариновала,с томатной пастой вкусно?
Спасибо большое за рецепты.
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепты ,супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое 👍 🌹 🌹 🌹
Анна молодец тоже про такое количество не знала
Пожалуйста! Рада, что информация полезна )
Куда девать семена от стрелок
Я всегда через блендер прокручиваю, расфосовывываю по пластиковым баночкам и в морозилку. Мне хватает до мая месяца, соли и масло ненужно
Спасибо, краткость сестра таланта.
ПРОСТО КЛАСС.🙂🙃😉🖐👍
О, ень хорошо, спасибо
Чётко понятно
Благодарю!👍👍👍
Все рецепты очень вкусные. Чеснок придает пикантность блюду. Единственное, о чем не знала, о чесночном масле. Обязательно сделаю! Предполагаю уже, что вкус будет восхитительный!
Спасибо)
Рецепты все интересные,век живи и век учись,спасибо огромное!
А я очень люблю жарить чесночные стрелки с помидорами.
Помидоры кружочками? Какая пропорция?
Для намазки можно добавить семечки или орешки но и масло .Вкусно .
Спасибо вам за это видео!
Пожалуйста)
Подскажите они не твердые внутри? Когда надо из собирать?
Они не твердые. Надо собирать, когда стрелка ещё не одеревянела. Она нежная, зеленая, и соцветия маленькие совсем. Старые стрелки желтеют, соцаетия крупные, начинают раскрываться. Вот они уже не годятся.
Собирать когда стрелка делает первый круглый виток ,ну как спираль.
могу предложить шестой рецепт. жарим стрелки на раст масле и заливаем томатным соусом( лук, морковь, помидор). А можно вообще домашним кетчупом, и немного протушить. Ням!
спасибо Большое! очень интересный рецепт!
И седьмой рецепт . Стрелки по корейски. Мясо любое порезать строганиной ( очень тоненькими полосками). Обжарить на растительном масле, добавить порезанные стрелки длиной 2-3 см, накрыть крышкой и тушить до мягкости стрелок. У меня это занимает примерно 20 минут. Это время с обжариванием мяса. Добавить 1-2 столовые ложки томатной пасты, посолить, поперчить по вкусу и вуаля. Блюдо да с молоденькой отварной картошечкой готово. Приготовьте. Не пожалеете.
Седьмой рецепт) чесночные стрелки жарю с картошкой, ничего вкуснее нет
Спасибо
Спасибо!
Я заполнил кубиками для заморозки льда или формочки для яиц.
Вот только,что я не делала,так это не жарила их...Вопрос...они не сильно пахнут???ведь утром на работу....
Есть вариант для любителей майонеза, вместо сливочного масла смешать с майонезом.
зачем хранить в холодильнике год если вы стерилизуете и банки и крышки?
Квашу и мариную стрелки как огурцы на зиму
Для заморозки не надо солить,чтоб стрелки не отдали весь сок!
Спасибо, знала только про жареные 😉 А сколько масло чесночное можно хранить?
+Наталия Спорягина чесночная масса замораживается, а потом в течение года достаете и смешиваете с маслом, чтобы съесть в течение 1-2 дней. В прок такое масло если сделать, то тоже заморозить.
А можно ещё перекрутить стрелки с солёным салом, а потом бутербродик и к борщу и к супчику. Вкусно, попробуйте.
Надо же - а мы их выбрасываем (((( а тут такая вкуснятина с них .....
+Елена Тарник ООО, это очень вкусная штука. Не выбрасывайте) Чесночные стрелки ещё и для сердца очень полезные!
А я вместо сливочногно масла беру свежее сало протертое
Как это протертое сало? Или что такое протертое сало?
СЕСССИБО!!!!
👍
Просто обжарить на растительном масле,чуть омтыло и мммммм, макаем чёрный хлебушек в эту вкусняшку....,или вилкой "работаем "усердно,закцсывая хлебушком!
Пробовали через блендер и в морозилку, запах от чеснока, еле запах вывела с морозилки. Хотя хорошо упаковала.
хммм. У нас такого нет.
Вот я об этом спрашивала.Конечно запах чеснока очень сильный и мне кажется, что не нужно замораживать ,тем более в пакетах ,а лучше использовать другие методы, где используется стеклянная тара.
Просто в зип.пакет и хорошо замёрзнет и нет никакого запаха
👏👍
Ещё можно мариновать отвареные с уксусом на зиму
/ по проб уй me с смясом И соевым соусом пожарить.стрелки дол жны молодой. О Очень вкусно. Привет из Казахстана.
Спасибо! 🤗
Консервировали,замораживала,так себе,,,,в заготовки только добавить...
Зачем так долго подвергать тепловой обработке? Залить кипятком на пару минут, слить воду и обжарить мин 3 с мясом, лучше свинина.
Спасибо что поделились своим способом!
Никогда не кладите в морозилку в пакете, запах проходит через него, потом не избавитесь, будет всё пахнуть чесноком, намучился, только герметично
Очень хорошо добавлять в плов и в борщ, при готовке. Запах не улетучивается при готовке!!
Просто прокручиваю и обильно солю, и в баночки. Только при варке учитывайте соль.
а я не заморачиваюсь,режу их и в морозилку.
Valentina Melnikova а куда потом добавляете?
😄😄😄
@@ЛюдаСолдатенко-р9у можно приготовить что угодно. Похожи на спаржевую фасоль.
Можно подумать,что голодный 33 год,
А вы жили в то время?