碳酸鋇詳解!應用於紫砂到底有沒有毒?能不能喝茶?是不是重金屬?合不合法規?一起看析出檢測報告!Feat.北師大化學教授鄒應全|小壺仙紫砂壺

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 40

  • @turbohero
    @turbohero Месяц назад +1

    析出量才是重點👍

  • @52735teapot
    @52735teapot  3 месяца назад +5

    真的是術業有專攻,這次跟鄒教授探討了很多,收穫滿滿😁😁😁😁

  • @陳志信-k7v
    @陳志信-k7v 3 месяца назад +2

    這幾十年來紫砂圈第一個可以講得這麼簡單清楚又明白的,小壺仙真的專業🥰🥰

  • @portnoybest
    @portnoybest 3 месяца назад

    終於有一個講科學了! 不是某些只會嘴上講講的 讚

  • @MorrisWang-d6l
    @MorrisWang-d6l Месяц назад

    非常棒!

  • @childrenenator
    @childrenenator 3 месяца назад +1

    受益良多 🥰

  • @cheungwaiman7419
    @cheungwaiman7419 3 месяца назад +1

    明白👌🏻多謝

  • @朝輝鐘
    @朝輝鐘 3 месяца назад +4

    不要摻入不就不會有這些問題了

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      添加碳酸鋇就是為了解決封釉跟窯燒問題
      碳酸鋇本身不是問題,用偽議題製造慌亂才是問題

  • @WongliyeeKeidou
    @WongliyeeKeidou 16 дней назад

    如果用紫砂 煲 姜醋猪脚
    可能 有问题了?
    或者 酸性的药物?

    • @52735teapot
      @52735teapot  15 дней назад

      紫砂鍋正常煲煮任何食材、煎熬中藥材都是沒問題的😊

  • @test-zv8rt
    @test-zv8rt 3 месяца назад +1

    除了碳酸钡,其他添加的科学解释也能否做下,例如铁红粉、氧化锰、水玻璃等这些

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      第三個添加有機化學物質樣本就是了,後續影片會再補充😊

    • @test-zv8rt
      @test-zv8rt 3 месяца назад

      @@52735teapot 还可以做一个过量添加壶,去做析出实验,看和没有过量添加的有什么不同

  • @benyen2762
    @benyen2762 Месяц назад

    請問泥料添加碳酸鋇,是否仍然可稱之為原礦?

    • @52735teapot
      @52735teapot  Месяц назад

      這要依照每個人對於原礦的定義跟容許情況去衡量😊

  • @test-zv8rt
    @test-zv8rt 3 месяца назад +1

    科学客观点赞😶

  • @陳榮宗-j5b
    @陳榮宗-j5b 3 месяца назад +1

    這地洗的好

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      但凡你了解一些「紫砂壺」都不會有這種感悟😁
      985院校北京師範大學化學研究所所長,這樣權威級別的人物能洗地?尊重一下專業領域的權威

    • @陳榮宗-j5b
      @陳榮宗-j5b 3 месяца назад

      @@52735teapot 不加都沒事

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      加了也沒事,別走死胡同

  • @譚元俊
    @譚元俊 3 месяца назад +1

    原汁原味0添加 不是更安心嗎?不然誰搞得懂 幾分之幾 ,又有誰會買只壺就跑去檢驗...

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      關注下一期影片,明白到底為什麼加碳酸鋇和整個陶瓷行業在運用輔料的基礎
      相信你會明白的😊

  • @АндрейЛарин-з6э
    @АндрейЛарин-з6э 2 месяца назад

    есть ваша группа Вконтакте?

  • @wvincent5979
    @wvincent5979 3 месяца назад

    看到碳酸鋇標準好像是一千,但是結果是3000,是不是不能喝了?

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад +2

      單位是什麼?
      碳酸鋇的添加大多是千分之二,因為碳酸鋇不溶於水,多加也起不了更多防封釉的效果
      對標國際水質標準中的總鋇含量為0.7毫克每公升
      添加與不添加高溫窯燒之後的紫砂壺都不會產生有毒的物質,能喝茶😊

    • @wvincent5979
      @wvincent5979 3 месяца назад

      @@52735teapot 因為我那個是應星開物那邊檢測的,數值是limits,那壺我都扔了
      有時特徵都很像,但是就不肯定是不是無添加的料

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад +2

      光譜報告顯示的都會此物品的總鋇的含量
      無論是原本紫砂裡含有的鋇或者是反應完後的各種鋇
      但我們是使用紫砂壺來泡茶喝
      符合國際水質標準中的總鋇含量為0.7毫克每公升就沒問題😊

    • @wvincent5979
      @wvincent5979 3 месяца назад

      @@52735teapot 謝謝指教,玻璃水,麥飯石是不是比較嚴重點

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад

      兩者都是常見的陶瓷輔料,安全的!
      只要不要買釉上彩的瓷器就好,因為不是專業的很難判斷😊

  • @Xi600301
    @Xi600301 16 дней назад

    添加就不要買!什麼事就沒有啦。

    • @52735teapot
      @52735teapot  12 дней назад

      先了解為什麼添加最後再綜合判斷會更理性哦😊

  • @王勻圻
    @王勻圻 3 месяца назад +2

    這裡有些與一般化學常識不太一樣的地方:
    1. 中毒機制並非BaCO3+HCl為來源,這個是直接食用才成立,原理等同於食用老鼠藥的機制
    2. 泡茶是酸鹼問題,紅茶就有可能pH5.6-6.5之間,有機酸的H+還是會抓碳酸根導致鋇離子析出
    3. 主要慢性中毒機制來自鋇離子會與酶競爭,並且容易堆積在骨骼
    4. 金屬鹽生成通常靠酸鹼反應,但是熔融態的SiO2應該不能直接視為矽酸根
    5. 酸鹼反應是雙向,假設列式成立好了,如果反應主要向左的話有可能99%形成碳酸鋇1%形成矽酸鋇
    6. 乙酸測試其實已經證明過基本上碳酸鋇的量還是接近原樣,算是證明了上述我隨便抓的比例
    茶友也不用太擔心,簡單來說就是不確定的析出量與自體的生物耐受性+代謝的博弈而已,未嘗不是種生命樂趣?

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад +1

      網上有太多錯把科學素養不夠的科普當作一般常識,任何化學權威、各大化學系教授看了都會無奈笑笑的程度
      1.同學,鄒教授板上寫的跟解說中的BaCO3+HCl這個化學式就是直接食用造成中毒的情況,碳酸鋇+胃酸,這只能是直接吃啊,直接吃才會有毒害,可以懂吧?
      2.碳酸鋇本身只溶於強酸(pKa值< −1.75),泡茶的酸鹼度包含熱水的溫度並不會讓紫砂壺產生有毒物質,我幫大家問了,鄒教授說明得非常清楚!
      3.不溶就是不溶於水,不溶的鋇鹽沒有毒,它都不溶何來的堆積?
      硫酸鋇也是不溶的鋇鹽,醫學用顯應劑,最終會排出,因為它不溶於水,能懂不?
      4.鄒教授說了,高溫下碳酸鋇跟二氧化硅會產生反應,是因為「高溫」而「產生」的「反應」,高溫就是會產生反應,最終它是燒結的狀態,邏輯通了嗎?請不要忽略高溫窯燒
      5.紫砂壺是窯燒高溫反應,不可逆的,麵包烤熟了沒法變回麵粉,非常好懂!
      6.紫砂礦本身就含有鋇,鋇不是單質存在的,你真拿的是紫砂壺做得乙酸試驗,那等於做了一場空虛,紫砂壺的含礦量那麼多,再經過高溫反應和燒結,乙酸測試並沒有辦法精確區分碳酸鋇、硅酸鋇、鋁酸鋇跟其他碳酸鹽,只能得出「有反應」的結論,那請問是什麼物質造成的反應?這靈敏度和精準度對標光譜測紫砂壺或測水質來說可以說是天差地別,要不為什麼主流檢測沒有一個是乙酸測驗?
      檢測報告你是一個字都沒看,析出量是光譜能夠測出來的,總鋇含量符合最嚴格的國際標準,真當這些科研人員跟海關都是吃素的?能產生毒性的東西它讓你全世界流通?還耐受跟代謝的博弈,你自己再看一次影片琢磨琢磨或找化學權威探討探討感受一下生命的樂趣

    • @王勻圻
      @王勻圻 3 месяца назад +1

      啊,忘記說明基本上我所用的都是高中化學教科書內容,跟您的網路知識有些落差呢
      關於酸鹼的章節基本概念就是平衡趨向,列式標準也是雙箭頭且同時發生(不可逆?),跟您的A+B=C是不一樣的呢,趨向跟比例都沒標示,該不會是為了把1%說成100%呢?
      順便跟您科普一下高中常識:乙酸也是您口中的弱酸,那怎麼乙酸測試滿大街都在析出呢?喔對,鋇離子對人體有害已經有paper了,不難找
      另外碳酸鋇不溶於水也是高中常識,遇到酸鹼可就不好說,除非買壺就只是來裝白開水
      既然碳酸鋇這麼無毒,不然就請您每天用自己的5000ppm同一個茶壺早晚一泡紅茶喝個一年,一年後體檢報告更漂亮一定又能圈粉無數

    • @52735teapot
      @52735teapot  3 месяца назад +2

      你了解一下「北京師範大學」含金量,再了解一下「化學研究所」
      這是權威級別的教授免費給大家講授專業知識,課本裡學不到的東西,如果課本裡能學到這些,碳酸鋇這個偽議題就不會扯這麼久
      再不就多看幾次影片或多問問其他台灣的化學教授吧
      學海無涯,多學習有益身體健康

    • @王勻圻
      @王勻圻 3 месяца назад

      @@52735teapot Chemical Principle, Zumdahl聽過這本書嗎?不少化學教材都源自於這本呢。北師我是不清楚他對化學的貢獻如何,但是美國伊利諾大學的可信度應該是高了不少
      高中教材應該也是延伸自這本,有興趣可以翻翻,文科生可以不懂化學但不能說不會英文
      同意閣下說的,跟不懂化學的人講話真的很累
      不說累的事了,什麼時候直播喝茶呀?