HAZELNUT TIRAMISU - NO EGGS | cakeshare

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  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Cakeshare, my recipe for hazelnut tiramisu without eggs! ASMR
    Experiment and relax at the same time listening to the noises generated by the kitchen and the preparations themselves, try to replicate my desserts by turning off any source of noise and appreciating the moment!
    If you liked the video subscribe, share and let me know in the comments what you think, thanks to your feedback you will help me improve. Don't forget to write me which cakes you would like to see in the next videos.
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    HAZELNUT TIRAMISU:
    500g mascarpone
    90g sugar
    1g salt
    90g hazelnut paste
    200g fresh cream
    300g ladyfingers
    350g hot milk
    7g instant coffee
    NOUGAT GANACHE:
    130g fresh cream
    130g milk chocolate
    30g hazelnut paste
    1 pinch of salt
    DOSES FOR: 10 PEOPLE
    The most famous Italian recipe, now exported all over the world, can only be tiramisu. The classic version rightly wins the primacy as goodness, but often from the reinterpretations new tastes are discovered and combined to say the least fantastic. The hazelnut version is one of them !!
    The preparation is simple, fast and within everyone's reach, no eggs are needed so it will have a longer shelf life in the refrigerator.
    I decided to soak the ladyfingers in milk and coffee because it takes up the taste of Italian breakfasts, nothing prevents you from using only coffee.
    While you prepare it, I suggest you eat a soaked Savoyard so you can understand what I meant before!
    The cream is very easy to prepare, in 5 minutes it will be ready.
    Having mixed milk chocolate with hazelnut paste, the ganache will take on the flavor of gianduia, this flavor is known in Turin in the form of Gianduiotto.
    If you prefer on the surface you can decorate with hazelnuts or chopped hazelnuts, I preferred to leave it natural almost like a mirror!
    EXPERIMENT AND HAVE FUN !!
    #tiramisu #nuts #asmr #cakeshare

Комментарии • 64

  • @marcoloreto2984
    @marcoloreto2984 Год назад +4

    Ottimo!! Lo proverò sicuramente

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Grazie Marco, fammi sapere cosa ne pensi!

  • @francescaspina7402
    @francescaspina7402 Год назад +4

    Grazie mille per la ricetta!! Bravissimo

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Figurati Francesca, grazie mille a te per i complimenti 🙏

  • @roby4229
    @roby4229 3 месяца назад +2

    La realizzazione di questo deliziosissimo dolce 😋😋😋 è una meravigliosa poesia ☺️!!! 👏🏼👏🏼👏🏼🌺

    • @cakeshare
      @cakeshare  3 месяца назад +2

      Ti ringrazio moltissimo per i complimenti 😊🙏

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 Год назад +4

    E un vero spettacolo ,lo preparo sicuramente, molto buonoooo grazie 👍👍👍👍👍

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      Grazie mille Giuseppa!! Fammi sapere cosa ne pensi 😊

  • @pal2575
    @pal2575 Год назад +4

    Bravissimo sicuramente da fare mi piace bravo 👏👏👏👏

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto per i complimenti 🙏!! Quando lo provi fammi sapere cosa ne pensi

    • @pal2575
      @pal2575 Год назад +1

      Sicuramente lo farò ... fatto quello al pistacchio buonissimo bravo 👏👏👏🇮🇹

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад

      @@pal2575 grazie davvero!! 🙏

  • @giuliapietra6988
    @giuliapietra6988 Год назад +4

    Spettacolare 🤩

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Grazie mille Giulia 😊

  • @Adriana-dh8rm
    @Adriana-dh8rm Год назад +4

    Ciao Stefano 🤗 ma che dirti ogni volta non ho parole😘 sei bravissimooooooo,la torta e favolosa e buonissimaaaaaaa 😋😋😋😋😋

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ciao Adriana, grazie infinite per i complimenti 🙏! Sono davvero contento che ti sia piaciuto 😊

    • @Adriana-dh8rm
      @Adriana-dh8rm Год назад +3

      @@cakeshare Ma di niente ti rispondo come sempre i miei complimenti sono sinceri e poi sei super bravo veramente x cui.... E molto bella e sarà altrettanto buona,ogni tua ricetta e fantastica fin'ora mi sono piaciute tutte,xké sono le cose che a me piacciono... 😘🤗❤️Buona serata e serena notte con affetto Adriana

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      @@Adriana-dh8rm grazie davvero Adriana🙏!! Buona serata anche a te 😊

    • @Adriana-dh8rm
      @Adriana-dh8rm Год назад +4

      @@cakeshare Grazie mille 👍😘

  • @sarac5904
    @sarac5904 Год назад +5

    Anche questa versione sembra golosissima 🤩🤩🤩 grazie mille Stefano ❤️

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto Sara, sono contento che ti sia piaciuto 😊🙏

    • @giuseppaavellino8282
      @giuseppaavellino8282 Год назад +3

      Buonissimo proverò a fare anche questo visto che vuoi dare cosa preferiamo vedere poter fare una crem tart che devo fare per mia figlia mi daresti una idea devo fare il numero 34 ti ringrazio tanto visto che sei così gentilissimo

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      @@giuseppaavellino8282 grazie mille Giuseppina per i complimenti!! Potresti fare la versione che ho fatto io alla nutella, a mio parere era molto buona! Volendo anche la versione con la crema bianca e con frutti di bosco come decorazione!

  • @chiara9143
    @chiara9143 Год назад +4

    Buonissimo Stefano 🏅🏅🏅💓

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Grazie mille Chiara 😊🙏

  • @carminebianco5134
    @carminebianco5134 Год назад +4

    Grazie

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +5

      Figurati Carmine! Se lo provi fammi sapere cosa ne pensi

    • @carminebianco5134
      @carminebianco5134 Год назад +3

      @@cakeshare ho fatto alcune tue ricette e devo dire che sono tutte ottime con successo assicurato.

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      @@carminebianco5134 grazie mille Carmine!

  • @angelarosettarusso231
    @angelarosettarusso231 Год назад +4

    Deve essere buonissimo vorrei solo usare il cioccolato fondente x la ganache.

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto Angela per i complimenti!! Va benissimo utilizzare anche solo il cioccolato fondente

  • @amparotororomera4656
    @amparotororomera4656 29 дней назад +1

    Gracias por poner los ingredientes en español eres genial mis nietos están facisnados suerte😊

  • @cinthyam
    @cinthyam Год назад +3

    Fatto oggi questo tiramisù alla nocciola e piacendomi le nocciole posso dire che è una strepitosa variante,(quasi la preferisco all'originale😉)Non si sente tanto il caffè (cosa che mi piace) è senza uova,ma il top è la glassa..paradisiaca!!😋👏🏻👏🏻🔝

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      Ti ringrazio molto Cinthya per aver provato la ricetta e per aver espresso il tuo giudizio 🙏! Sono molto contento che ti sia piaciuto e spero che proverai altre ricette 😊

    • @cinziagradini3712
      @cinziagradini3712 2 месяца назад

      Ciao ti sto seguendo da un po’: dolci strepitosi hai anche qualche torta (a parte quella di pesche) che rimane umida all’interno? Non mi piacciono i dolci secchi. Grazie sei giovane bravissimo da dov trasmetti i tuoi video?

  • @monimonica1715
    @monimonica1715 Год назад +4

    Di bene in meglio😊
    Sempre molto apprezzati questi dolci flash!!!
    Certo il tiramisù tradizionale è sempre apprezzato ma anche questa versione ci garba!!!
    Sempre pronto a tirarmi su di morale...
    Oggi trasloco di mia sorella...
    Adesso mi rilasso vedendo questo video 😌😌😌👏👏👏👏😋😋😋😋
    PS domani ti mando la foto della mia crostata con i fichi 🤩🤩

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto Monica per i complimenti, questa versione è davvero golosa!! 🙏
      Sono molto curioso di vedere la tira crostata, nel caso non dovessi rispondere subito avvisami qui su RUclips 😊

    • @monimonica1715
      @monimonica1715 Год назад +4

      @@cakeshare 👍

  • @dolfinapavan5791
    @dolfinapavan5791 9 месяцев назад +3

    Sono una nuova iscritta 👱 Buona sera

    • @cakeshare
      @cakeshare  9 месяцев назад +4

      Ciao Dolfina, ti ringrazio molto per l’iscrizione!! Spero che troverai qualche ricetta interessante, ti consiglio di guardare l’ultimo video che ho pubblicato così ti spiega chi sono 😊

  • @idwardmikhail6422
    @idwardmikhail6422 Год назад +1

    Graze. Abiama bosognio. Novetaaaaaaaa

  • @laPatty0674
    @laPatty0674 Год назад +2

    Che golosa variante!
    Eventualmente potrei omettere la panna nella crema alla nocciola? O con cosa potrei sostituirla?
    Non ho intolleranze, ma proprio non amo la panna nei dolci...

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto per i complimenti! Diciamo la panna rende la crema più spumosa e meno pesante, utilizzare solo il mascarpone non andrebbe bene. Potresti pastorizzare e montare gli albumi a neve al posto della panna montata!

    • @laPatty0674
      @laPatty0674 Год назад +2

      @@cakeshare perfetto caro, grazie mille

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      @@laPatty0674 figurati!!

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco2147 Год назад +3

    Molto golosa! Ma è pasta di nocciole o crema spalmabili tipo Nutella come sembra dal colore? Grazie

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      Ti ringrazio molto per i complimenti!! Si sì è pasta di nocciola, volendo si può usare anche la nutella

    • @michelinabrusasco2147
      @michelinabrusasco2147 Год назад +3

      @@cakeshare ok grazie

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      @@michelinabrusasco2147 figurati!! Se lo provi fammi sapere cosa ne pensi

  • @mattiacc1316
    @mattiacc1316 Год назад +3

    Che differenza c'è tra usare la panna e usare l'albume montato nel tiramisù?

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Principalmente la differenza sta nel sapore è nella consistenza della crema. Poi ci sono altre differenze di preparazione dato che l’albume va pastorizzato!

  • @luciavindice4182
    @luciavindice4182 Год назад +3

    Golosissimo 🤤🤤mi puoi dire la misura della teglia che hai usato? Lo voglio fareeeeeeeeeeeeee❤️🥳

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Grazie mille Lucia per i complimenti 🙏!! La teglia misura 21 cm x 21 cm 😊

  • @francescospina7417
    @francescospina7417 Год назад +3

    Domanda: la misura della teglia?
    Ps: ricetta fantastica

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +3

      Grazie mille Francesco per i complimenti!! La teglia misura 21 cm x 21 cm

  • @reginamariniello1558
    @reginamariniello1558 Год назад +2

    Che bontà!!Ma la pasta di nocciola è tipo Nutella o pralinato alla nocciola?Grazie

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +2

      Grazie mille 🙏! No la pasta di nocciole è diversa dalla nutella. Volendo però puoi utilizzare la nutella senza problemi, ti basterà raddoppiare la quantità di nutella e dimezzare la quantità di zucchero!

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Grazie mille 🙏! No la pasta di nocciole è diversa dalla nutella. Volendo però puoi utilizzare la nutella senza problemi, ti basterà raddoppiare la quantità di nutella e dimezzare la quantità di zucchero!

  • @silviawonderland96
    @silviawonderland96 7 месяцев назад +3

    Ciao ! Posso provare la teglia anche per 10 persone usa e getta? Purtroppo non ho la teglia di questa misura

    • @cakeshare
      @cakeshare  7 месяцев назад +4

      Ciao!! Certamente andrà benissimo

  • @idwardmikhail6422
    @idwardmikhail6422 Год назад +1

    Novetttaaaaaaaaa perfavore

  • @virginiabruno7782
    @virginiabruno7782 Год назад +4

    Molto ghiotto, per le colazioni invernali

    • @cakeshare
      @cakeshare  Год назад +4

      Ti ringrazio molto!! Quando lo provi fammi sapere cosa ne pensi

  • @giudittacaboni
    @giudittacaboni Год назад

    😭😭😭 non scherziamo, il tiramisù è uno solo, queste fantasiose varianti tutto possono essere, ma non tiramisù....😭 il caffelatte.....🤐🤐🤐🤐