Mi hmno especial. Yo quería hacerte una pregunta hace rato porque veo jamaliche que Ud hecha el ajo a mediados de la cocción y no al principio para aromatizar el aceite mi pregunta es no importa que lo heche a mediados??.gracias por tu receta excelente. Bendiciones.
Lo que sucede es que el ajo se quema con facilidad y hay que cuidar la intensidad del fuego, por otra parte yo utilizo mucha cebolla y me gusta que se ponche bien al principio, ósea que si pongo el ajo antes corro el peligro de que se me queme pero la realidad es que no existe un orden específico para agregar los ingredientes al sofrito.
Que sabroso es,se me hace agua la boca por jamaliche...
Tremenda rica receta ay mi madre que delicia
Mi hmno especial. Yo quería hacerte una pregunta hace rato porque veo jamaliche que Ud hecha el ajo a mediados de la cocción y no al principio para aromatizar el aceite mi pregunta es no importa que lo heche a mediados??.gracias por tu receta excelente. Bendiciones.
Lo que sucede es que el ajo se quema con facilidad y hay que cuidar la intensidad del fuego, por otra parte yo utilizo mucha cebolla y me gusta que se ponche bien al principio, ósea que si pongo el ajo antes corro el peligro de que se me queme pero la realidad es que no existe un orden específico para agregar los ingredientes al sofrito.
@@eljamaliche gracias mi hermano por tu mensaje siempre hay que aprender algo más. Gracias
No vi que le echara sal🙄