Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @home-garden6355
    @home-garden6355 Месяц назад +12

    아~정말 건강함이 느껴지네요 그동안 호박속은 다 긁어버렸는데~
    좋은 팁 알려주심 감사합니다

  • @선녀-k7w
    @선녀-k7w Год назад +7

    늘 남들이 모르는 꿀 팁 을 주셔서 많이 도움 됩니다 ^^❤

  • @sushidushi8472
    @sushidushi8472 Год назад +11

    굉장히 많이 해보신 솜씨. 배워갑니다

  • @호인이-s9m
    @호인이-s9m Год назад +7

    맛나것네요 ㅎㅎㅎ😅

  • @김문자-j1e
    @김문자-j1e Год назад +9

    태좌 사용하시는군요

    보통은 태좌 버리는데 태좌가
    영양보고
    첨에 씨만 발라내고
    껍질 제거하고 잘라 끓임
    한단계 줄임😂😅😊

    • @go9335
      @go9335 Год назад +3

      태좌.
      이름 알았습니다.
      누구는 단호박 태좌와 씨앗을 우유와 갈아서 먹는다나요.

  • @박지선-s3r
    @박지선-s3r 4 месяца назад +5

    저는 찹쌀가루없어서
    찹쌀갈고 찐옥수수 까놓은거
    냉동실에있어서 넣어더니
    진짜 맛있었어요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  4 месяца назад +3

      저도 어제 호박죽 끓여서 엄마한테 갔다드렸는데 넘 맛있다고 하시네요.
      사람마다 비슷하겠지만 이상하게 호박죽이 땡길 때가 있어요. 그럴 때는 이 레시피가 항상 최고더라구요~^^

  • @kimisabellra9587
    @kimisabellra9587 Месяц назад +2

    태좌 버렸다가 후다닥 다시 건졌어요!!! ㅎㅎ 꿀팁 감사합니다❤

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Месяц назад +1

      태좌가 아주 잘 익었으면 같이 갈아서 해도 맛있어요.
      요즘 주변 지인들이 태좌가 들어가면 더 맛있다고 다들 넣어서 드시네요~^^

  • @국경숙-c6g
    @국경숙-c6g Месяц назад +1

    와 실이랑 씨는 거의 버리는데 저런방법이 있았군요 씨는 말렸다 까먹기도(호박씨 깐다 ) ㅋㅋ 했었고 실 이름이 태좌군요 저렇게 끓이니 색도 너무예쁘고😍😍 ㅎㅎ 감사합니다

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Месяц назад

      그리고 지난번에 지인한테 들었는데~
      태좌까지 갈아서 같이 먹으면 더 맛있다고 하니, 한번 같이 갈아 더 맛있게 드셔보셔요~^^

  • @궁예의마구니-d7d
    @궁예의마구니-d7d Месяц назад +2

    으아아아아아 ~밭에 늙은 호박이 8개나 익었습니다.겨울내내 이 요리를 해먹겠습니다. 생각만해도 감개무량합니다. 아아아아아~ 기분 좋다!

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Месяц назад

      가을에 늙은 호박은 억지로라도 많이 드시길 바래요. 진짜 먹어두면 좋은 점이 많거든요.
      호박죽 뿐만 아니라, 호박떡 호박범벅 등등...
      또 늙은호박 삶아서 김장을 담그면 김치가 시원아삭하고 골마지도 끼지 않는다고 하니, 또 몇개는 그렇게 활용하셔도 좋아요~^^

  • @복복복-t5g
    @복복복-t5g 2 месяца назад +1

    레나님!
    그 식탁정보 부탁드려도 될까요?
    꿈꾸던 일상영상은 저의 힐링이에요.ㅎ

  • @리미리미-v1f
    @리미리미-v1f 3 месяца назад +1

    태좌? 속은 이미 버려서
    그것만 없이 그냥 따라해봤네요
    그래도 맛나네요😅

  • @안경자-w7j
    @안경자-w7j Год назад +3

    보리쌀 담가다가 보리먼저 갈다 쌀넣고 갈아아 죽에너면 좋아요 당있는사람이요 어전보리쌀갈아서 찐빵했어요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Год назад

      근데 보리쌀을 갈아서 찐빵도 할 수 있나봐요.
      넘 궁금하네요.
      언젠가는 꼭 만들어보고 싶었거든요~^^

  • @임순남-t9c
    @임순남-t9c Месяц назад

    껍질이 너무 딱딱해서
    약간쩌서 벗겼어요.
    많이 삶아서
    봉지봉지 넣어 냉동시켰다가
    해먹으면 간단하게
    할수있더라구요.

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Месяц назад

      맞아요.
      그렇게 하면 더 좋겠네요.
      좋은 방벅 감사해요~^^

  • @눈꽃처럼
    @눈꽃처럼 Год назад +7

    난 쌀가루가 없어
    그냥 공기밥 한공기를 믹서기에 돌려 끓이는데 알갱이도 살짝 있어 나름 맛나요 ㅎㅎ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Год назад +2

      그쵸.
      밥알이 조금 씹히면 먹는 식감도 좋고, 훨씬 더 든든해서 좋더라구요.
      그러니 취향껏 넣으시면 될 듯 하네요~^^

    • @돌맹이-o8l
      @돌맹이-o8l 2 месяца назад

      찹쌀 불려서 갈아서 해야겠어요
      오늘 시골에서 호박한덩이가 왔거든요

  • @도레미-b7p
    @도레미-b7p Месяц назад

    꿀팁감사합니다

  • @RedNeko127
    @RedNeko127 Год назад +1

    Какая вкуснота❤

  • @황명애-h5b
    @황명애-h5b Год назад +1

    ❤❤❤

  • @이주헌-u8k
    @이주헌-u8k 25 дней назад

    좋아요 그런데 꽂소금아니오 미네랄없는 소금입니다

  • @이평온-t7y
    @이평온-t7y Месяц назад

    아 이렇게 하는구나

  • @한효순-f6g
    @한효순-f6g 11 месяцев назад +3

    호박을 져며서 설탕
    소금 넣고 여유롭게
    하룻밤 숙성시켜서 만들면 깊은맛이 나요 😅😅
    찹쌀가루 반죽 새알심 펄펄꿇는물에 넣어 동동뜨면 건져서 맛난 호박죽에
    넣어 한번 젖어 먹음 뱃고래가
    큰분들은 배가 든든하다고들 하네요 감사합니다 잘배우고 갑니다 😅😅

  • @이화자-z4g
    @이화자-z4g Месяц назад +1

    호박 속 잘 보셔야합니다.아주 작은 구더기가 있을 수 있습니다.

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Месяц назад

      그런가요.
      저는 농장하는 친구집에서 가져와서 그런지 아주 잘 익고, 진짜 안이 싱싱 하더라구요~^^

  • @눈꽃처럼
    @눈꽃처럼 Год назад +5

    늙은 호박 껍질 감자 까는 칼로 글으면 기똥차게 잘 까지는데
    올 가을 텃밭에서 늙은 호박이 몇개 있어 따다 놓코 요즈음 일주일에 한번씩 호박죽 끓여 먹는데 ㅡㅡ똥기차게 맛나요ㅎㅎ

    • @go9335
      @go9335 Год назад +4

      껍질채
      삶고 살을 긁어냄.

    • @ehgg7896
      @ehgg7896 3 месяца назад

      기똥차게. ㅋ