국내에서 유통되는 삼배체 굴의 대다수가 삼배체가 아닙니다. 개체 굴이라고 일반적으로 아는 주렁주렁 달아서 키우는 방식이 아닌 한 마리씩 키우는 방식(성장이 빠르고 큼)인데 우리나라에서는 잘 몰라서 그런건지 모르겠는데 개체굴=삼배체라고 많이 광고들 합니다. 그리고 그게 가능한 이유는 육안으로는 구분이 불가하고 삼배체임을 증명하려면 염색체 검사하는 기계가 있어야 하는데 그 기계가 가격이 어마어마해서 일반 어민들이 사기엔 불가능합니다. 우리나라에서도 연구 개발을 해서 생산된 적이 있고 수출한 적도 있는데 검사 결과 삼배체 발현율이 50%도 되지않아 곤욕을 치른 적이 있습니다. 그리고 국내 굴 섭취 스타일(고급 음식으로의 섭취가 아닌)로 봤을 땐 삼배체굴의 가격은 시장성이 부족하여 극소수만 중국에서 수입으로 들어오고 고급음식 취급받는 프랑스 유럽 쪽에선 삼배체가 큰 인기를 끌고 있습니다. 그리고 맛은 개인적이지만 일반 굴이 더 맛있습니다 ㅎㅎ
선생님 질문있습니다! 3배체 방식이 굴 뿐만 아니라 식물에도 자주 이용된다고 하셨는데 그러면 식물도 설명란에 적어주신 4배체와 2배체를 수정하는 방식으로 3배체를 만드는 것인가요? 그래서 화학적 변형 등의 위험성 없이 먹을수있나요? 그리고 그래도 단점이 없지는 않을거같은데 이러한 방식의 단점이 있다면 무엇이 있나요?
수상한선생님은 아니지만 식물을 전공하는 전공자입니다. 네, 3배체를 만드는 데에는 여러 방법이 있지만 주로 4배체를 2배체와 교배하는 방법이 이용됩니다. 따라서 인체에 무해하며, 영상에 나온 씨없는 수박 외에도 우리가 일상적으로 먹는 곡물류에도 적용되기도 합니다. 화학약품을 쓰는 경우도 있지만 주로 씨앗이 아닌 꽃에 처리하기 때문에 우리가 먹는 과실이나 종실은 인체에 무해합니다!
4배체는 생식이 됩니다. 4배체 돌연변이를 찾아내서 그걸 계속 4배체끼리 교배하는 방법도 있거 특수처리하여 만들어서 그걸 계속 교배하여 씨종자?로 만드는 방법도 있구요.. 사실 3배체 개잘하는게 어렵다 함은 4배체 양산이 어렵다는 이야기죠.. 3배체 자체는 4배체만 찾아내든지 개발하든지 하면 쉽게 생기는 거니까요.
삼배체 먹어봣는데 솔직히 망치로 깰 정도는 아님 ㅇㅇ 영상에서는 오바한거고 걍 가위나 롱노우즈로 잘 짤림. 그리고 틈만 만들어서 칼 집어넣고 슥슥 해주면 쉽게 까짐. 진짜 까기 힘든건 바위굴...웬만해선 바위굴 깐굴로 판매하는거 먹거나 하셈 까는법 모르면 진짜 망치로 두들겨도 안까짐
3배체 굴, 생식기능을 인위적으로 제거한 굴로 성성숙에 쓰이는 에너지를 모두 성장의 에너지로 쓰게되어 성장이 빠르고 여름철 산란기에 산란으로 인한 독성을 품지않아 품질이 높다.
생식기능이 없다니...
산란으로 인한 독성이 아니라 독성플랑크톤으로 인한 독성아님?
@@Milterkol 실직하셨네요
@@ab-ob8mu 내,내가 실직이라니...!
@@Milterkol ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3배체 굴도 생식소 자체는 존재합니다. 다만... 그 기능을 하지 못할뿐... 참고로 우리나라에서는 3배체 굴에 이어 3배체 전복을 만들어내기위해 연구중인데 4배체 개체를 인위적으로 만드는게 워낙 어려워서 아직 큰 성과가 없는 상태입니다.
@@강인하-c5v 그림으로 설명해주는 채널 보시면 좋을 것 같아용... 해부 과정 전체를 그림으로 설명하려면 그림 그리는 시간, 인건비가 많이들고 실물로 영상 찍는것보다 퀄리티 떨어질 수 있어서 모험이에요ㅠ
@@강인하-c5v 다른댓에도 없애라 마라했네
@@강인하-c5v 찐따
@@강인하-c5v 맘충 수준 ㄷ;
@@강인하-c5v 자식 있어요?
국내에서 유통되는 삼배체 굴의 대다수가 삼배체가 아닙니다. 개체 굴이라고 일반적으로 아는 주렁주렁 달아서 키우는 방식이 아닌 한 마리씩 키우는 방식(성장이 빠르고 큼)인데 우리나라에서는 잘 몰라서 그런건지 모르겠는데 개체굴=삼배체라고 많이 광고들 합니다. 그리고 그게 가능한 이유는 육안으로는 구분이 불가하고 삼배체임을 증명하려면 염색체 검사하는 기계가 있어야 하는데 그 기계가 가격이 어마어마해서 일반 어민들이 사기엔 불가능합니다. 우리나라에서도 연구 개발을 해서 생산된 적이 있고 수출한 적도 있는데 검사 결과 삼배체 발현율이 50%도 되지않아 곤욕을 치른 적이 있습니다. 그리고 국내 굴 섭취 스타일(고급 음식으로의 섭취가 아닌)로 봤을 땐 삼배체굴의 가격은 시장성이 부족하여 극소수만 중국에서 수입으로 들어오고 고급음식 취급받는 프랑스 유럽 쪽에선 삼배체가 큰 인기를 끌고 있습니다. 그리고 맛은 개인적이지만 일반 굴이 더 맛있습니다 ㅎㅎ
우리가 재배하는 인삼도 3배체라고 하던데, 여러 생물에 적용하고 있었네요!
(단, 우리나라의 인삼은 2배체 인삼과 4배체 인삼의 교배에 의한 자연적인 돌연변이로 만들어졌습니다.)
인삼농가인데 그건 아닌거 같습니다. 2-3년근부터 종자 채취합니다. 물론 종자채취 않할거면 꽃따기 하는데, 종자채취할때는 꽃을 않땁니다. 물론 크기차이는 납니다.
@@한대웅-h6q 정보 감사합니다!
@@한대웅-h6q 않 x 안 o
고려인삼은 4배체고 중국~베트남 인삼은 2배체라고 하네요
우리나라는 4배체 . .
반대로 생물은 번식에 에너지를 많이 투자하고 있다고 생각해 볼수도 있겠네요
3배체 굴은 유럽에서 주로 키우고 로얄티를 주고 키워야 하는걸로 알고있는데 . 단가가 안맞는다고 들었습니다
수상한생선에서 제일 중요한 두가지 생식소&세바스찬 오늘은 둘다 없구만유 ㅜㅡㅜ
0:30 맛있는 굴..
구워먹어도 맛있고
쪄먹어도 맛있고
생으로 먹어도 맛있고
튀겨도 맛있고.. 츄릅
생식기능이 없는 굴이기 때문에 생식소는 없겠군요😃
여러모로 유익한 지식 알고갑니다
생식소는 있지만 제 기능을 못한다네요 ㅎㅎ
@@흑미-q5e 아~그니까 랄부는 있는데 랄부가 그 기능을 못한다는거죠?
오늘도 잘 보고가용
아.. 저 맛있는 굴에 3배체가 있다니....ㅎㄷㄷㄷㄷ
죠아
수산물생식소님 점점 편집이 재밌고 흥미로워져욬ㅌㅌㅋ
선생님 질문있습니다! 3배체 방식이 굴 뿐만 아니라 식물에도 자주 이용된다고 하셨는데 그러면 식물도 설명란에 적어주신 4배체와 2배체를 수정하는 방식으로 3배체를 만드는 것인가요? 그래서 화학적 변형 등의 위험성 없이 먹을수있나요? 그리고 그래도 단점이 없지는 않을거같은데 이러한 방식의 단점이 있다면 무엇이 있나요?
수상한선생님은 아니지만 식물을 전공하는 전공자입니다. 네, 3배체를 만드는 데에는 여러 방법이 있지만 주로 4배체를 2배체와 교배하는 방법이 이용됩니다. 따라서 인체에 무해하며, 영상에 나온 씨없는 수박 외에도 우리가 일상적으로 먹는 곡물류에도 적용되기도 합니다. 화학약품을 쓰는 경우도 있지만 주로 씨앗이 아닌 꽃에 처리하기 때문에 우리가 먹는 과실이나 종실은 인체에 무해합니다!
단점이라고 한다면 일단 생식이 불가능하여 매번 일일히 생산해주어야 합니다. 또 3배체 외에도 식물의 경우 4배체 6배체 등을 이용하는 경우도 있는데, 이런 경우 크기는 점점 커지지만 개수가 줄어들고, 돌연변이가 많이 발생하는 경향이 있습니다!
사실 2,3,4 배체는 각각 확률이 다를뿐 자연계에서도 충분히 발생가능한 경우라 큰 위험이 없다고 보셔도 됩니다. 사람으로 치면 다운증후군과 같은 느낌인데 이게 생물에 적용되어 나타난 특성이 양식하는데에는 오히려 좋은 경우입니다.
절대 드시지 마시길.. 아무도 결과를 모릅디다
@@초슬람은퀀덤락킹사실 너 말곤 다 알아, 왜냐하면 저것들은 셀 수 없이 많은 안전검증을 통과해야만 상품으로 판매될 수 있거든 정 먹기싫으면 너 혼자 안먹으면 돼
오늘도 유익한 영상 만들어주셔서 대단히 감사합니다🙇
I love your videos and most footage is amazing. Wish you could include english caption so Non-Korean people can understand better
예전에 청담동 레스토랑에서 일할 때 겨울마다 오이스터 행사 했었는데
그때 태안인가 통영에 오솔레라는 굴이 유독 크고 통통했는데 지금 보니 그게 삼배체 굴인가 싶네요
오늘도 잘 구워 먹겠습니다.
점점 영상이 알차지네
먹으면 탈이나는데도 일반 굴보다 3배나 비싼 굴을 사셨다뇨 대단
영상 만들려면 사야지 그게 뭐 대단한 일이라고
@@nemobin 영상을 만들다뇨 대단 ㄷㄷ
그래서 삼배체로 계량(?)된 심영이 상업적 가치가 높은거군요! 말씀 잘 들었습니다
3배체굴 만들때 4배체굴이랑 2배체굴을 수정시키는데 4배체굴은 어떻게 만들어요? ㅋㅋ
염색체 비분리를 유도하는 물질을 처리해서 얻어낼 수 있다네요~
ㅇㅋ 나보다 먼저 물어보신분이 계셨군
4배체는 생식이 됩니다. 4배체 돌연변이를 찾아내서 그걸 계속 4배체끼리 교배하는 방법도 있거 특수처리하여 만들어서 그걸 계속 교배하여 씨종자?로 만드는 방법도 있구요.. 사실 3배체 개잘하는게 어렵다 함은 4배체 양산이 어렵다는 이야기죠.. 3배체 자체는 4배체만 찾아내든지 개발하든지 하면 쉽게 생기는 거니까요.
ㄹㅇ 저랑 똑같은 궁금증, 그리고 덧글에서 답을 얻었네요 감사합니다
오~~그럼 3배체수박도 4와2를 화분수정?시킨건가요?
다음에 키조개 해부도 해주세요!!
유전자가 2n배나 3n배 있어도 정상적으로 모양과 기능을 유지하는 이유는 비슷한 유전자를 가지고 있으면 비활성화 시켜 하나의 유전자만 발현되게 하기 때문입니다. 자세한 내용을 알고싶으면 세포생물학이나 유전공학 츄라이 츄라이~
오늘은 왜 세바스찬이 없징…ㅠ̑̈ㅠ̑̈
오리지날굴에서 어쩐지 엄청 두툼한 굴이 나오던데 눈치챘어야됐네요
왜 저번주는 영상이 업로드가 안된걸까요..? 혹시 공지가 있었는데 제가 확인을 못 한 걸까요??ㅠㅠ
다른 장기는 당연히 다 똑같겠지만 생식소는 어떤가용? 아예 없나용? 고거는 좀 궁금한데용
생식소가 생기긴 하지만 발달을 안할것 같네요 식물체도 꽃은 피지만 종자형성이 안되니까요
@@알비노 넹... 구래더 어케 생기나 궁금해서용
생식능력이 없으면 덩치가 커진다고하셨는데 티이곤은 생식능력이 없지만 덩치가 작지않나요? 제가 잘 몰라서 아예 다른 계념일 수도 있지만 호기심에 글 올려봅니다.
네이버에다가 검색해보니 '염색체의 수가 생식 세포 염색체 수의 세 배인 개체'라고 나오네용 역시 생물의 세계는 무궁무진하네요
굴 색이 어떤거눈 끝부분이 검정이고 어떤거는 갈색이고
색도 하얀거랑 조금 누런거랑 무슨 차이인지 혹시 아실까요?😅
생물선생님! 가시아메바 보여주세요!
제발요!
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*마지막에 세바스찬이 나오지 않아서 아쉽습니다 ㅠㅠ*
굴이 엄청 통통해요 ㅋㅋ
3배체 굴은 생식능력이 없는디 그럼 3배체 굴을 키우려면 무조건 2배체랑 4배체를 번식시켜서 나온 3배체 애기 굴을 얻어다가 키워야 되는 건가요?
제가 손질해서 먹은게 삼배체인지는 모르겠지만 정말 컸어요. 캐나다 PEI 지역에서 생산된 굴이고요. 그리고 열때 힌지부분을 오이스터 나이프로 열어서 먹거든요. 한국굴은 사이즈가 작고 주둥이 부분을 가위로 자르고 손질하는게 신기하네요.
2:41초 형님 건강보다는 영상이 먼저입니다^^
수없는 씨박도 2배체 수박과 4배체 수박의 교배를 통해 만들어지나요?
4배체굴은 3배체보다 크기가 안 큰가요?
4배체굴이 가장 크다는 가정하에
4배체굴은 생식능력이 있는데도
2배체굴이랑 수정해
굳이 3배체굴을 만들어내는게 이해안되서요
크기가 크다면 4배체끼리만 수정해도 될것 같은데 말이죠
그럼 4배체굴은 화학물질을 이용하지 않고 만들어낸건가요??? 어케만들었누
다음엔 킹크랩도 해주실수 있나용
무슨 요일에 업로드 되는건가요??
끈벌래 해부도 해주세요
빙수누나가 할 때 궁금했는데 여기서 궁금증 풀어버렸네
세바스찬...어디갔어....
대부분의 3배체는 2배체(일반생물)과 4배체를 교잡하여 만들어진 2세 입니다
배체수가 짝수일경우엔 생식이 가능하고 홀수인 경우엔 생식이 불가능하여 그런걸로 알고있습니다
수박과 같은 식물의 경우엔 대부분 콜히친 이란 화학약품을 사용하지만 동물은 어떨진 모르겠네요
생명과학 공부했는데 이런건 배워본적 없어서 새로운 사실 알고갑니다
삼배체굴 저거 유럽가면
개당 15만원식 팔아요
물론 유럽은 굴을까서 씻은다음에
껍질도세척하고 반숙과함께 레몬즙을
같이 제공하긴합니다.
4배체 굴은 어떻게 발명한건가요?
세바스찬은 어디에?
4배체 굴을 키우면 더 좋은거 아닙니까!? 잘 몰라서 물어봅니다
썸네일만 보고 뭔가 먹으면 안되는게 돌아다니나 싶었는데 아니었네용
방금 다른곳에서 개복치 회치는거 봤는데 개복치 리뷰도 해주세요 너무 신기하네요 위 아래로 뻣은 지느러미 자르니 마인부우 머리에 촉수같은게 쫙 나오는데...하 징그러운데 자꾸보게 되네요...ㅎㅎ
그 게 해부에서 게의 다리는 8개가 아니라 10개입니다! 성별 껍데기에 숨겨진 다리 2개가 있습니다
생물 선생님 포도 헤부 해주세요!
세바스찬...
세바스찬은요?ㅠ
썸네일 왼쪽사진잘보면 뱀이 입벌리고있는거같음
결론 : 고자는 맛있다...🤩
모든 염색체에서 비분리가 일어난 굴인가 보네요 생명과학에서 매우 부조리한 부분인....
유전적으로는 비슷할 수도 있지만 2n/2n 또는 4n/4n의 교배에서 일어나는 비분리 돌연변이와 2n/4n을 교배시킨 삼배체는 차이가 있다고 할 수 있어요
뭐가 부조리하죠?
부조리라뇨 조리해서 먹으면 더맛있습니당
@@flimk 2n은 일반굴, 4n은 염색체 배가 굴로 보시면 됩니다. n+2n 이라 3n 이 되는것입니다. 비분리는 다른 개념이라
생식기능이 제거되어 거기에 쓰이는 에너지가 성장에 쓰인다면 우리도 곶ㅏ가 되면 키가 클 수 있는것인가
약간 다운증후군 있는 굴 이런건가요?
3배체 굴은 생식능력이 없는데
4배체 굴은 생식능력이 있나요?
....세바스찬은요? 왜 채널 주인이 안나오나요?
씨 없는 수박이 3배체인 것도 같은 원리입니다. 4배체와 2배체 부모 사이에서 나온거죠.
그리고 참, 제가 본 씨 없는 수박은 여물지 않은 하얀 씨가 몇 개 있더라구요.
맛도 그닥....
안녕하세요 수산한 생선님
혹시 수산한 생선님의 영상을 5~10 초 정도 캡쳐해서 사용해도 될지 여쭤 보고 싶습니다
저는 해산물 시세와 제철등을 소개해주는 유튜버인데요
출처를 밝히고 써도될지요?
어라?? 세바스찬은요?
생식소가.. 있어야하는데..
삼배체 먹어봣는데 솔직히 망치로 깰 정도는 아님 ㅇㅇ 영상에서는 오바한거고 걍 가위나 롱노우즈로 잘 짤림.
그리고 틈만 만들어서 칼 집어넣고 슥슥 해주면 쉽게 까짐.
진짜 까기 힘든건 바위굴...웬만해선 바위굴 깐굴로 판매하는거 먹거나 하셈
까는법 모르면 진짜 망치로 두들겨도 안까짐
맛있겠다..
4배체는 어케 만드나요 선생님...
전 그게 더 궁금합니다
형 영상 왜 안올려 빨리 내놔
개슬프네 자기 자신은 고자인데 먹히면 정력을 좋게 해주는..
선생님.. 생식소도 없고..
세바스찬도 없고...
??? : 문열어 주세요 식사 배달 왔습니다.
선생님도 3배체였구나... 생식소 강조하시는거 보고 깨달음
나도 저 굴.....먹어 봤을까?
그럼 4배체굴은 어떻게 발명되었을까?
단순 궁금중인데 그럼 사람도 3배체인 사람은 더 크게 성장할 수 있나?
고자가 되고 최강이 되었다
그럼 4배체는 4배체랑만이랑 교배가 가능한가요?
세선생님이 안나오다니...
세바스찬님은 왜 안나오셧죠
4배체랑 2배체에서 어떤 원리로 3배체가 나오는 건지 궁금하네용
4배체의 생식세포가 2n, 2배체는 n이니까 둘이 교배하면 3n이 나와서 3배체가 되겠죠.
위의 배체들의 규칙성을 산술적으로 적용하면 3배체는 1.5n이 되어야 하는 거 아닌가요? 아니면 루트3이 되야 하거나요. 제가 말한 수식이틀렸거나 오류가 있다면 애초에 3배체라는 것이 나올 수 없을텐데, 2의 배수(즉, 짝수) 로 염색체가 존재하니까요
@@SongMaeryuk 4배체의 체세포는 4 생식세포는 2
2배체는 체세포2 생식세포1
둘의 교접으로 체세포3이 만들어진다는거죠.
우와... 망치로 해야해요?!(우억..)
저정도 굴은..3월정도에 임진강 가서 벗굴....먹은거... 그리고 12월에 석화.....ㅠ
아무도 알기 싫은 상식
굴은 일본에서 한국산을 엄청 많이 수입해다 쓴다 나도 그렇게 쓴다 이유는 몰랑 일본국내산 너무 비싸 한국꺼 싸고 많고 질도 좋앙
우와 꽉차 있내
허허 잘하내
아아아아아아
생식기가 없는 생물 해부 영상이라니
뭔 재미로 봐...ㅠㅠ
끈 벌레 해부해주세요!
알고리즘 올만
세바스찬은...? 나 세바스찬 보러 왔는데...
굴의 생식소를 보았으니.
다음은 말미잘
아니 생식소가 없는 고자굴이라니..
0:09 수상한 삼배체 굴
삼배체 생물의 지능도 차이가 없을까요?
뭔 변이라는 잡소리야
오늘도 하나 배워갑니다.
굴은 못먹지만 ㅋㅋ 영상은 재미있어 ㅋㅋ
삼배체굴의 개발과정 써주세요...
삼배체 굴이라 처음 듣네요
그럼 4배체 굴은 더 큰가요?
세...세바스찬!!!!
여름에 굴이 산란기라 저거 먹으면 사계절 굴섭취쌉가능 근데 비쌈 ㅠㅠ