@@smc-susan 한.일식조리사 자격증 공부하신 어머니의 말씀으론 대부분은 자연산에서 많이 생겨나는 녀석중 하납니다. 양식산은 자연산에 비해 덜 나오는 편이라 알려졌구요. 다만 회충이 근육조직, 즉 우리가 자주먹는 살에는 고등어가 죽고, 회충이 탈출하기위해 나오는 과정에서 파고드는 경우라 회로 드실땐 상당히 신선할때 드시거나 아예 미연방지를 위해 익혀드시는게 좋아요.
방어에 기생하는 길쭉한 기생충은 고래회충이 아니라 방어사상충이며 고래회충과는 달리 애초에 근육속에서 살고있는 기생충입니다... 또한 사람이 섭취를 하여도 고래회충처럼 위를 파고들거나 하지 못하고 위산에 바로 사멸합니다... 물론 방어사상충이 있던곳에는 방어사상충의 부패한 배설물등이 있을 수 있으니 그 부위는 제거하고 드시는것이 좋습니다
@@item 방어도 고래회충의 생활사를 공유해서 여름에는 고래회충이 나오기도하는 어종이지만 회로 먹지 못할 정도로 선도가 떨어지는 방어가 아닌이상 근육까지 뚫고가는 확률이 적기 때문에 내장이 아닌 근육에 있는 기생충들은 방어사상충입니다~ 방어사상충은 붉은기가 돌기때문에 고래회충과 구분이 가기에 경험상 횟감 방어에서 고래회충을 본 적은 없네요
수상한생선님 영상 너무 잘 보고 있습니다! 집에서 해보지 못하는 해부를 직접 해주셔서 이런 생물이 이렇게 생겼구나~ 생각하게 됩니다. 목소리도 너무 좋아서 귀에 쏙 쏙 잘들어와요. 학습 자료로도 정말 유용하게 쓸 수 있을거 같습니다 앞으로도 좋은 영상 부탁드리고 좋은 영상 감사합니다!
썸넬보고 고래회충 기대하고 들어왔습니다 슨생님. 기대를 져버리시지 않는군요. 개꿀 밥됴듁. 댓글에 걱정하는분들은 뭐 없어 보이긴 하는데, 불과 몇년전에 조리된 생선음식에 고래회충같은것이 나왔다고 난리치던 어떤 아주머니글이 떠올라서, 안심을 위해 낚시충의 비루한 지식으로 TMI좀 찌끄려보자면. 고등어는 혈압육 비율이 높은만큼, 사후 부패가 정말 상상이상으로 빨리 됩니다. 이건 등 푸른 생선들의 공통적인 특징입니다. 그래서 잡았을때 입질의 텐션이 빡빡해서 기분도 엄청 좋지만, 잡았을때 어떻게 처리할지 고민도 많이 되는 놈들입니다. 물론 가져갈수있는 장비를 구비해놓으신 찐탱이로 낚시에 비상금 다 꼴아 박은 정신나간 아재들도 있다지만.. 보통 우리는 전문 어업인이 아니라, 취미로 낚시하러 다니는 동네 형, 아저씨들인데, 이걸 뭐 살려서 집까지 들고가려면 지금 당장 배돌려서 가야되는데..ㅋ;; 그럴수는 없죠. 탑승한 인원들 전부 마누라, 여자친구, 가족, 친구 몰래 거금들여 배타러 나와서 모처럼 자유를 만끽 하는중인데, 그거 하나때문에 배를 돌리다니.. 뭐 무튼.. 그렇기에 회로 쳐서 먹었는데 근육조직에서 고래회충이 발견 될 만큼 시간이 지났다면, 그 생선은 회로써의 가치가 바닥이라는 사실의 방증이기 때문에, 팔 수가 없습니다리. 부패가 빠르니까요. (이것때문에 고등어 회 비쌈 ㅗ) 보통 근해에 낚싯배 타고 나가서 아즈씨들이랑 라면에 곁들여 먹을 수 있거나, 수산시장에서 살아있던놈을 잽싸게 회쳐서 식탁에 올리지 않는 이상, 회로 먹을 일 조차 거의 없는것이 고등어죠. 그래서, 마트에서 사온 튼실한놈 배떼지에 고래회충이 나왔으면, 걍 시원하게 내장이랑 같이 뜯어서 흐르는 물에 한두번 씻어버리면 매우 깨끗해집니다. 흘러가는물에도 못버티고 개같이 떠밀려가며, 수돗물의 함유된 미량의 염소성분 조차 못버티고 수분내에 패닉에 빠져버립니다. 간혹 근육조직내에 있더라도, 40도정도. 즉, 계란 흰자가 익을정도의 열만 가해도, 녀석들은 먼저간 플랑크톤들이 반겨주는, 발할라의 바다로 가버리게 됩니다. 라면과 커피 끓이는 물온도 보다 낮고, 우리가 들어가는 대중목욕탕 온도보다 낮죠. 그리고 여러분들이 조리를 위해 달궈놓은 프라이판이나 냄비의 온도는 대략 190~240도 정도 됩니다. 고래회충한텐 금성탐사를 맨몸으로 시킨 느낌이겠죠. 보통 주부를 하고계시는 아주머니들과 보통 아저씨들은 잘 알고있어 당연한 지식이지만, 간혹 모르시는 분들도 있어 무서워 하시더군요. 그래서 조금 끄적여 봤습니다. 고래회충은 살아있는채로 체내에 들어와도 얼마못가 사멸하거나, 배탈과 미약한 구토정도의 문제만 일으킵니다. 구충제 한번이면 결국 다음생을 기약해야될만큼 약한놈들이니 걱정말고 많이.. 드시지 마십쇼. 고등어값 올라서 사먹기도 드럽게 힘드네요. 고등어 다 내거야 꺼져.
고등어의 또 다른 설명은 국내산하고 노르웨이산이 있는데 국내산은 어느정도의 살아있는 상태에서 육지로 데려와서 냉동시키는데 그사이에 고래회충이 더 늘어난다고 합니다.그에 반면에 노르웨이산은 고등어를 잡자마자 해동시켜서 육지로 보낸다고 합니다.노르웨이산은 국내산에 비해 고래회충이 확률적으로 적다고 합니다.
제 경험에 고등어 잡자마자 내장제거 안하는 경우엔 대부분 저상태더라구요 근데 문제는 부모님은 저런거 잘 모르시니 그냥 신경안쓰고 드시더라구요 ㅠㅠ 생선이죽으면 회충이 내장밖으로 나와서 살속으로 파고들어서 박혀있으니 ... 회충을 알게되고나선 그냥 사먹지말자고 하는중이에요 ㅠㅠ
기생충이 살아있다는건 숙주가 죽은지 얼마 되지 않은 신선한 상태임을 의미합니다 눈이 충혈되는건 외부 충격에 의한 손상이지 신선도와는 아무런 관계가 없습니다 눈이 맑아야 신선하다는 내용을 눈의 색이 다르면 안 좋다라는 걸로 잘못 생각하시는거 같네요 참고로 죽은후에는 아무리 충격을 줘도 눈이 충혈되지 않습니다 살아있을때 눈에 충격이 생긴거고 죽은지 오래되면 당연하게도 산화해서 거무튀튀하게 변합니다 고기색이 오래되면 암적색으로 변하는것과 같습니다 참고로 뱃살을 떼어냈을때 내장막이 반짝반짝 윤이 나는걸 볼 수 있는데 이는 신선한 생선에서만 볼 수 있으며 선도가 떨어지면 윤기도 사라지고 뱃쪽 가시가 뱃살에서 쉽게 떨어져나오며 내장과 가까운 뱃살이 부패해서 녹아내립니다
@@익룡-w6h 제가 분명히 기생충이라 적어놨는데 왜 회충을 얘기하시면서 거짓정보 타령하시는지? 기생충과 회충 구분도 못하시면서 누굴 지적하는지 모르겠네요 ㅎㅎ 기생충은 숙주의 몸이 정상적인 생명활동을 해야만 살아갈 수 있습니다 숙주가 죽으면 숙주의 몸을 빠져나가 다른 숙주를 찾아야 하는데 유통되는 과정에서는 그런 활동이 불가능하기에 죽습니다 님이 언급한 회충이 꽤 오랜시간 살아있는다는게 얼마나 긴 시간을 얘기하는지는 모르지만 생선의 선도를 파악하는 하나의 기준점을 왜 본인의 뇌피셜로 거짓정보로 취급하는지 모르겠군요
눈때문애 그렇게 생각하신거 같은데 고래회충이 살아있다는건 그만큼 생선이 싱싱하다는것을 의미합니다 보통 숙주가 죽으면 2~3일안에 고래회충은 다 죽습니다 물론 빙장하여 온도유지를 잘해준다면 조금 더 살 수 있지만 그렇다는건 고등어도 그만큼 신선하게 보존된다는 의미죠 눈에 충혈되었다고 선도가 떨어졌다고 생각하신거 같은데 얕은지식이 잘못된 판단을 하는 흔한경우죠 참고로 기생충이라는건 숙주에게서 영양분을 얻어서 살아가는 기생관계이기에 숙주를 옮겨다니는 소수의 기생충을 제외한다면 모든 기생충은 숙주가 죽으면 일정시간후 사망합니다 상식이죠
마트에서 초보엄마들이 자주하는 컴플레인 대상이죠. 갈치 고등어 오징어 등등. 자연산 수산물에 기생충이 있는건 당연한건데 생물생선 사갔다가 토막낸후 봉투에 바리바리 싸들고 오죠. 익혀먹으면 그냥 단백질일 뿐이지만 눈으로 보고는 도저히 못먹겠다는거죠 ㅋㅋ. 실제로 한동안 생선 못먹거나 아예 기피하는 경우도 많아요. 여긴 다신 안온다고 전투하시는분들도 종종 있구요. 옆에서 나이 지긋하신 주부님들이 원래 그런거라고 해봤자 이미 그들에겐 불량품이죠.
4년전에 오징어 먹고나서 설사만 30번 넘게 하고, 토 여러번 하고, 시간 지나니까 숨이 안쉬어져서 변기 옆에 쓰러져서 15분정도 정신 잃은적 있음. 눈 뜨자마자 탈진 탈수부터 막아야겠다 싶어서 물 계속 먹고 2일 연속으로 설사 엄청하고 배 진짜 내장을 가위로 잘라내듯이 아팠는데... 이게 식중독 걸린거 였을까요? 당시엔 의료보험도 없어서 병원도 못가고 혼자 집에서 악바리로 버티다가 3일정도 지나니까 서서히 쾌차했는데, 그 때 처음으로 가족없이 혼자 산다는게 싫었어요. 부모님이랑 누나 전부다 한국에 있는데다 솔로라 여친도 없고 ㅋㅋㅋ
생선살의 색은 단지 생선의 근육속 해모글로빈 즉 산소 함량의 차이라서 다른종의 생선이라 맛이 다른것 이외에는 흰살 생선과 붉은살 생선의 차이는 크게 없어요 tmi로 연어는 먹는 먹이에 따라 흰살 생선, 붉은살 생선, 우리가 흔히아는 주황빛으로도 변한답니다. 물론 이또한 맛에 차이는 없고 그냥 주황빛이 더 먹음직스러워서 이렇게 양식 한다고 합니다.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![✅노르웨이산 고등어가 한국 식탁을 장악한 이유!? [상식백과사전]](/img/1.gif)
진짜 징그러워도 생식소는 사수하는 수상한 생식소채널..응원합니다
@땅땅이 생.식.소.ㅋㅋㅋㅋ
무엇이 중요한지 아시는거지 ㅋㅋ
응원 하나 더 보탭니다
@@Milterkol 어라
그래서 수상한생식소가 생겼지 ㅋㅋ
고등어가 보기 쉬워서 궁금했는데 드디어 밥상에서가 아닌 다른곳에서 해부하는 모습을 보게됐습니다 감사합니다 ㅎㅎ
이젠 네임드가 되어버린 부캐...
아니 당신모야ㅋㅋㄲ
뭐고 이게
오
이젠 안보이면 섭할 정도..
고래회충 거의 앵간치 저만큼씩 나옵니다.
매일 수산시장에서 고등어 받아다가 조리하는 일식당에서 일했었는데, 처음에 진짜 죽을 맛이었죠..
그러면 저런 고래회충이 가득한 생선은 회로 뜰수 있나요? 가능하면 어떻게 하나요?
@@smc-susan 싱싱하게 살아있으면 고래회충은 내장에만 있으니 살아있을 때 빠르게 머리 따고 내장 버리면 됩니다
@@smc-susan 한.일식조리사 자격증 공부하신 어머니의 말씀으론 대부분은 자연산에서 많이 생겨나는 녀석중 하납니다. 양식산은 자연산에 비해 덜 나오는 편이라 알려졌구요.
다만 회충이 근육조직, 즉 우리가 자주먹는 살에는 고등어가 죽고, 회충이 탈출하기위해 나오는 과정에서 파고드는 경우라 회로 드실땐 상당히 신선할때 드시거나 아예 미연방지를 위해 익혀드시는게 좋아요.
답변 감사합니다
@@뭐라할말이없네 옛썰
자연산이니 고래회충이 있는게 아주 당연하다 생각했지만
어느유튜브에서도
이렇게 많은건 처음보네요.
예상하고 봤는데도 헉거림
난 알아!!!!(?)
보지말라하면 더 보고싶어지는...
ㅔ..?
키즈채널 각성 ㄷㄷ
형 그냥 부계파요
240만 유튜버가 왜 여깃지?
근데 구독자가 244만명이나 되는데 왜 체크표시 안뜨나여??
노르웨이산 고등어는 잡고 바로 머리와 내장을 떼어버리기 때문에 고래회충이 거의 없다시피 합니다 국산 고등어는 잡으면 선창에 넣어버리고 이틀 정도 조업을 계속 하는데 고등어가 성격이 급해 잡히면 바로 죽어버리기 때문에 내장의 고래회충이 살로 파고드는 경우가 꽤 있습니다
앞으로 먹을 고등어 이 영상으로 다 먹었다..ㅠㅜ....
@진지충 닉값
전 이 영상만으로는 부족하니 더 먹을겁니다 ㅋㅋ
@@hoji7765 되려 닉값이 아니잖아 이러면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이젠 삼치를 드시면...
꺼ㅡ억
제 개인적인 식생활에서의 신념중 하나는 "자연산은 무조건 익혀먹는다" 입니다. 각종 기생충이나 균이 득시글한데 굳이 날로 먹어야 할 이유를 모르겠더라고요
지구가 멸망급 대재앙으로 어쩔수 없는 환경 아니고서는 진짜 자연산은 기생충과 균이 득실한 그냥 독 그 자체죠..
3:14 부분에 먹어도 된데 가 아니라 된대 입니다! 누군가의 말을 전달하거나 누가 이렇다고 하더라~~ 라면 대 , 앞 문장과 뒷문장이 주장하는 의견이 다르다면 (반문 등) 데를 사용하는 것이 맞습니다
고래 회충의 생식소는 어떨지 정말 기대가 되네요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 안에 고래회충 대박 많네... 방어도 고래회충 많아용~!! ㅋㅋ 고래회충 영상 기대됩니당
잘 보고가유 수생님~!
방어에 기생하는 길쭉한 기생충은 고래회충이 아니라 방어사상충이며 고래회충과는 달리 애초에 근육속에서 살고있는 기생충입니다... 또한 사람이 섭취를 하여도 고래회충처럼 위를 파고들거나 하지 못하고 위산에 바로 사멸합니다... 물론 방어사상충이 있던곳에는 방어사상충의 부패한 배설물등이 있을 수 있으니 그 부위는 제거하고 드시는것이 좋습니다
@@quickeasymeals7950 그런가요? ㅎㅎ 방어가 고래들의 배설물들로 인해 여름에 잡히는 대부분의 방어에 고래회충이 있다고 봐도 무방하다고 들은적이 있는데 고래회충이 아닌 방어 사상충 인가보군요 ㅎㅎ 새로운걸 알아가네요
@@item 여름에 잡히는 거면 방어가아니라 부시리일 수도 있지않을까요?
@@item 방어도 고래회충의 생활사를 공유해서 여름에는 고래회충이 나오기도하는 어종이지만 회로 먹지 못할 정도로 선도가 떨어지는 방어가 아닌이상 근육까지 뚫고가는 확률이 적기 때문에 내장이 아닌 근육에 있는 기생충들은 방어사상충입니다~ 방어사상충은 붉은기가 돌기때문에 고래회충과 구분이 가기에 경험상 횟감 방어에서 고래회충을 본 적은 없네요
@@etzy979 방어 부시리 다 잡혀용~!
고등어 참 맛있고 자주 먹는 생선인데
게스트분들이 많이 계셨다니...ㅡㅁㅡa
다음편 기대가 됩니다.^-^/
게스트..ㅋㅋㅋ
게스트 하우스 입니까
게스트들 사이의 파티가 한창이였네요
헐.... 징그러운건 웬만하믄 다 잘보고 비위 강한편인데ㅜ저렇게 고래회충이 많을줄은 몰랐어여ㅠㅠㅠㅠ지렁이 해부 이후로 오랜만에 징그럽다고 느낀것같아요.....ㅠㅠ그래도 오늘도 영상 재미있게봤어요!!😂😂😂
귀여워
오늘도 좋은 영상 감사합니다(일주일넘게 새로운 영상 기다렸어요~^^ 다른 영상들 하루에 몇번씩 보고 남아서요ㅎㅎ). 고래회충다음영상은 열매나 과일쪽으로 부탁드려요~~(추천: 코코넛, 망고, 키위, 석류, 매실 등 부탁합니다)
1:55 아 그래서 익히면 선지마냥 갈색이 되는구나
3:30 왼쪽 중간에 누가봐도 고래회충 있는데요 ㅠㅠㅠ
어쩐지 수상했음!! 😎😎👍👍
먼미래 고래회충?
.
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.
.
.
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아닌가?
@@user-ve8qy4vr4l 고래회충으로 인한 좀비 감염 -> 지구 멸망엔딩!! 딱 좋네요 😃😃👏👏
무야 영화 리뷰 하는 사람이넹
@@Hometown-VideoRoom MBTI N인가
동방님도 여기 오시네
안녕하세요 수산학과에 재학중인 학생입니다. 수상한생선님 영상보고 많은 도움이 되고 있습니다. 감사합니다.
음... 수산학과에 재학하는 학생 맞나요? 님 계정 파보니까 다 초딩 것들 이던데..
@@stardino3558 아 취미생활로 게임도 즐겨하고 동생도 이 계정을 같이 사용해서 그렇습니다.
@@stardino3558 저는 수산학과에 재학중인 학생이 맞고 수산대학교를 졸업하고 수협에 취직할지 말지를 고민하고 있습니다.
@@stardino3558 전남대학교 여수캠퍼스 수산해양대학에 재학중입니다!
@@Special_Science138 앗! 죄송합니다. 동생분도 그 계정을 사용하고 있었군요. 대학생이라서 힘들텐데 홧팅!!
수상할 정도로 생식소 채취를 잘하는 유튜버..
예전에 어업 생물관련 일을 할때 내장 손질만 깔끔하게 잘하면 고래회충이 거의 안나옵니다.
아마 운반이동 과정중 내장이 손상되어서 튀어나온걸로 보이네요.
그리고 여름에 특히나 많이 나옵니다 그래서 저는 고등어를 안먹습니다...
연어 해부도 해주세용!!!🍣❤
수상한생선님 영상 너무 잘 보고 있습니다! 집에서 해보지 못하는 해부를 직접 해주셔서 이런 생물이 이렇게 생겼구나~ 생각하게 됩니다. 목소리도 너무 좋아서 귀에 쏙 쏙 잘들어와요. 학습 자료로도 정말 유용하게 쓸 수 있을거 같습니다 앞으로도 좋은 영상 부탁드리고 좋은 영상 감사합니다!
고래회충의 분량욕심 때문에 고등어 해부를 자세히 볼 수 없다니 안타깝습니다
지금까지 모르고 먹었던 실같은 것이 고래회충 이였다는 것을 알게 되었습니다. 유익합니다:)
아...... 방금알았다....너무 싫어
으 징그러
@@minsu3233 ㅋㅋ
썸넬보고 고래회충 기대하고 들어왔습니다 슨생님.
기대를 져버리시지 않는군요.
개꿀 밥됴듁.
댓글에 걱정하는분들은 뭐 없어 보이긴 하는데, 불과 몇년전에 조리된 생선음식에 고래회충같은것이 나왔다고 난리치던 어떤 아주머니글이 떠올라서, 안심을 위해 낚시충의 비루한 지식으로 TMI좀 찌끄려보자면.
고등어는 혈압육 비율이 높은만큼, 사후 부패가 정말 상상이상으로 빨리 됩니다.
이건 등 푸른 생선들의 공통적인 특징입니다.
그래서 잡았을때 입질의 텐션이 빡빡해서 기분도 엄청 좋지만, 잡았을때 어떻게 처리할지 고민도 많이 되는 놈들입니다.
물론 가져갈수있는 장비를 구비해놓으신 찐탱이로 낚시에 비상금 다 꼴아 박은 정신나간 아재들도 있다지만..
보통 우리는 전문 어업인이 아니라, 취미로 낚시하러 다니는 동네 형, 아저씨들인데, 이걸 뭐 살려서 집까지 들고가려면 지금 당장 배돌려서 가야되는데..ㅋ;;
그럴수는 없죠.
탑승한 인원들 전부 마누라, 여자친구, 가족, 친구 몰래 거금들여 배타러 나와서 모처럼 자유를 만끽 하는중인데, 그거 하나때문에 배를 돌리다니..
뭐 무튼.. 그렇기에 회로 쳐서 먹었는데 근육조직에서 고래회충이 발견 될 만큼 시간이 지났다면, 그 생선은 회로써의 가치가 바닥이라는 사실의 방증이기 때문에, 팔 수가 없습니다리.
부패가 빠르니까요.
(이것때문에 고등어 회 비쌈 ㅗ)
보통 근해에 낚싯배 타고 나가서 아즈씨들이랑 라면에 곁들여 먹을 수 있거나, 수산시장에서 살아있던놈을 잽싸게 회쳐서 식탁에 올리지 않는 이상, 회로 먹을 일 조차 거의 없는것이 고등어죠.
그래서, 마트에서 사온 튼실한놈 배떼지에 고래회충이 나왔으면, 걍 시원하게 내장이랑 같이 뜯어서 흐르는 물에 한두번 씻어버리면 매우 깨끗해집니다.
흘러가는물에도 못버티고 개같이 떠밀려가며, 수돗물의 함유된 미량의 염소성분 조차 못버티고 수분내에 패닉에 빠져버립니다.
간혹 근육조직내에 있더라도, 40도정도.
즉, 계란 흰자가 익을정도의 열만 가해도, 녀석들은 먼저간 플랑크톤들이 반겨주는, 발할라의 바다로 가버리게 됩니다.
라면과 커피 끓이는 물온도 보다 낮고, 우리가 들어가는 대중목욕탕 온도보다 낮죠.
그리고 여러분들이 조리를 위해 달궈놓은 프라이판이나 냄비의 온도는 대략 190~240도 정도 됩니다.
고래회충한텐 금성탐사를 맨몸으로 시킨 느낌이겠죠.
보통 주부를 하고계시는 아주머니들과 보통 아저씨들은 잘 알고있어 당연한 지식이지만, 간혹 모르시는 분들도 있어 무서워 하시더군요.
그래서 조금 끄적여 봤습니다.
고래회충은 살아있는채로 체내에 들어와도 얼마못가 사멸하거나, 배탈과 미약한 구토정도의 문제만 일으킵니다.
구충제 한번이면 결국 다음생을 기약해야될만큼 약한놈들이니 걱정말고 많이.. 드시지 마십쇼.
고등어값 올라서 사먹기도 드럽게 힘드네요.
고등어 다 내거야 꺼져.
그다지 고등어를 좋아하지 않아서 다행이네요
그래도 고등어 가 맛있으니까요
충격 이네요 재미있게 보고갑니다
다음영상 기대 할게요
2:54 근데 그런 것만 골라오는 것도 능력이신듯 ㅋㅋㅌㅌㅇ
ㄹㅇㅋㅋ
원래 마트보단 시장에서 사는게 더 좋지 않나요..?다 똑같은가
너무 유익한 영상이에요!
혹시 조류 해부나 파충류,달팽이 해부도 나중에 해주실 수 있나요?? 평소에 관심이 많은데 자료가 적어서 넘 궁금해요ㅠㅠ
달팽이 못 자르지 않나요
살아있는걸 해부 해달라는건가요??
수의사가 될것도 아니고 ㅡㅡ
싸이코패스끼 다분하네 ;;
ㅜㅜ 친근한 고등어를 보니 좋네요.. 감사합니다 ㅎㅎ 편집도 재밌음..
고등어의 또 다른 설명은 국내산하고 노르웨이산이 있는데 국내산은 어느정도의 살아있는 상태에서 육지로 데려와서 냉동시키는데 그사이에 고래회충이 더 늘어난다고 합니다.그에 반면에 노르웨이산은 고등어를 잡자마자 해동시켜서 육지로 보낸다고 합니다.노르웨이산은 국내산에 비해 고래회충이 확률적으로 적다고 합니다.
와.. 구워서 죽어도 항상 고등어 구이 먹으면 저렇게 많은 고래회충도 같이 잘 구워서 얌얌 먹은거네
구워서 죽으면 단백질이랑 다를 바가 없어여~ ㄱㅊㄱㅊ
보통 판매처에서 내장을 손질해버리기 때문에 고래회충을 그렇게 많이 섭취하실 일은 적을겁니다.. 아마도?
좀 징그럽긴하지만 언제 한번 곰장어도 해부해 주실 수 있을까요??
제 경험에 고등어 잡자마자 내장제거 안하는 경우엔 대부분 저상태더라구요 근데 문제는 부모님은 저런거 잘 모르시니 그냥 신경안쓰고 드시더라구요 ㅠㅠ 생선이죽으면 회충이 내장밖으로 나와서 살속으로 파고들어서 박혀있으니 ... 회충을 알게되고나선 그냥 사먹지말자고 하는중이에요 ㅠㅠ
이 정도면 수상한 고래회충 티저 아닌가요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 다음영상 정말 기대됩니다
다음영상 정말 기대되네요
이런 주제의 영상 좋습니다
수상한생선님 영상 올려주셔서 감사합니다!
다음 영상 기대할게요! ^^
부모님이 생선가게를 하시는데 냉동 고등어를 손질하다 보면 고래회충 많이 나와서 바닷물에 두고 가지고 놀았는데 ㅎㅎ 생식소 자세히 못봤는데 내일 한번 봐야겠어요.
고양이 채널은 역시 수상한 생선이 쵝오~!♥
수생님 베스 관련 영상이 상단에 안뜨네욤 ㅠㅠㅎㅎ고등어에 고래회충이 많이 발견된다는건 들었는데 오늘 영상속 회충은 정말 역대급이네요..ㅋㅋㅋ그치만 고등어 구이는 맛있다..
나도 예전에 토막 고등어 사서 싱크대에뒀는데 잠깐사이에 고래회충 쏟아져 나오는거보고 고등어 손도 안댐...다른 생선도 거의 안먹음
영상 찍는동안 비린내 참느라 고생하셨네요
이번 컨텐츠는 수상한 생선님께서 더 데미지 입으신게 느껴지네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
결국 봤는데 처음으로 괜히 봤다는 생각들었습니다 고등어회 먹기 까다로운 게 이유가 있네요 충뿐만 아니라 산소 빨리 먹어서 죽는 거 생각하면 어휴...
해부한 고등어의 눈이 빨간걸 보니 그다지 신선한 상품이 아니였나보네요
기생충이 살아있다는건 숙주가 죽은지 얼마 되지 않은 신선한 상태임을 의미합니다
눈이 충혈되는건 외부 충격에 의한 손상이지 신선도와는 아무런 관계가 없습니다
눈이 맑아야 신선하다는 내용을 눈의 색이 다르면 안 좋다라는 걸로 잘못 생각하시는거 같네요
참고로 죽은후에는 아무리 충격을 줘도 눈이 충혈되지 않습니다
살아있을때 눈에 충격이 생긴거고 죽은지 오래되면 당연하게도 산화해서 거무튀튀하게 변합니다
고기색이 오래되면 암적색으로 변하는것과 같습니다
참고로 뱃살을 떼어냈을때 내장막이 반짝반짝 윤이 나는걸 볼 수 있는데 이는 신선한 생선에서만 볼 수 있으며 선도가 떨어지면 윤기도 사라지고 뱃쪽 가시가 뱃살에서 쉽게 떨어져나오며 내장과 가까운 뱃살이 부패해서 녹아내립니다
@@11631 ㄴㄴ 생선 기생충은 숙주죽어도 생각보다 오래삽니다
다사는게 아닐뿐 오래살놈은 숙주 죽어도 오래살아요
고등어회로 경험한것임
@@11631 이런식으로 거짓정보가 퍼지는구나...회충은 숙주가 죽어도 꽤 오랜시간 살아있습니다.
@@익룡-w6h 제가 분명히 기생충이라 적어놨는데 왜 회충을 얘기하시면서 거짓정보 타령하시는지?
기생충과 회충 구분도 못하시면서 누굴 지적하는지 모르겠네요 ㅎㅎ
기생충은 숙주의 몸이 정상적인 생명활동을 해야만 살아갈 수 있습니다
숙주가 죽으면 숙주의 몸을 빠져나가 다른 숙주를 찾아야 하는데 유통되는 과정에서는 그런 활동이 불가능하기에 죽습니다
님이 언급한 회충이 꽤 오랜시간 살아있는다는게 얼마나 긴 시간을 얘기하는지는 모르지만 생선의 선도를 파악하는 하나의 기준점을 왜 본인의 뇌피셜로 거짓정보로 취급하는지 모르겠군요
원댓은 신선하지않다한거고
밑댓은 신선하다 한적없음
신선한게 아니라 신선할수도 있다고 말한거임
이정도도 독해 못해서 누구말이 맞음 물어보고잇네...
어웅ㅋ어 역시 고등어 좋아하는사람은 안봐야할 부분이 있을거 같았는디 생각보다 별거 아니네요 영상잘봤어요너무흥미롭고재밌음 수상한 고등어님
딸기철이라 딸기 해부도 해주시면 좋을 것 같아요. 유익한 영상 감사합니다
안녕하세요 재미나게 잘 보고 있습니다^^
저도 해부하다 고래회충 발견하고
그 이후 고등어 해부는 하지 않는 답니다
ㅋㅋㅋ 한동안 고등어도 잘 못 먹겠더라구요 ㅎㅎ
응원합니다~~~~~~~~👍
어우 고등어 해부하셨군요 제가 회를 안먹게 된 이유중 하나인데
어릴때 어머니가 고등어 썰어놓은거에 소금뿌려놓으셨는데 진짜 나중에 슥 지나가는데 고등어가 하얗길래 잉? 하고 봤더니 고래회충으로 범벅되어서 그때 트라우마로 지금도 생선 날것을 못먹습니다 ㅠㅠㅠ
오오.. 오랜만에 채널 이름값을 하는 영상을.
고등어 눈 색깔이 영 좋지 않아보여서 상태가 안좋을거라 예상했음.
그래도 고등어는 맛있어.
ㅇㅈ..
오늘 저녁이 고등어구이어서 썸네일 보자마자 달려왔는데 어떻게 하나요 흑흐규ㅠㅠ
이래서 고등어는 진짜 신선해야 회로 먹을수 있다는거군요ㅠ
신선한거랑 고래회충이랑 뭔상관
@@user-ip1ny5dy7q 고등어 살아있으면 고래회충이 내장에만 있어서 죽이자마자 내장제거하면 살에는 고래회충이 없기때문이에요
@@EUN-CHONG 개솔 ㅋㅋㅋ
@@user-ip1ny5dy7qㅂㅅ
생생님 오늘도 재밌게 봤습니다.
생선 내장으로 만드는 젓갈에 회충이 얼마나 많을지 궁금해지네요....😭
저런 내장에 기생하는 기생충은 외피가 약해서 강한 염도에 절여서 삭히면 녹아없어져서 찾기 어려울겁니다
실제로 살아있는 채로 나온 사례가 엄청 많더라구요...
영상 재미있네요. ^^
수상한 하루 보내세요.
해파리를 구할수 있을런지는 모르겠지만 해부한다면 흥미롭겠네요...
해파리 자체가 워낙에 생활사가 특이하고 흥미롭다보니 굳이 해부영상일 필요도 없을것같기도 하고요...
고등어같은 등푸른생선이 비린이유가 저 혈압육 비율이 높아서였을수도 있겠군요... 일반적으로 횟집에선 혈압육은 냄세난다고 다 쳐내거든요.
고등이 그 몸을 희생해서 다음 컨탠츠 까지 준비해주다니...
ㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋ 아니 뜻밖에 컨텐츠가 생겨버리면 이건못참죠
고등어 고래회충이 살속에 있다면 상당히 신선하지 않은것입니다 그리고 근육속에 파고든 고래회충은 바로 나타나지 않습니다 살이 마르거나 공기중에 오래 노출시키면 그때 튀어나옵니다
윽ㄷㄷ
고등어를 일부러 오래된걸 사신건가요??
아니면 사신후에 냉장고에 보관하시다 찍으신 건가요?? 선도 엄청 않좋은 고등어네요
쉽게 자주보는것이라도 이렇게 자세하게
보는건 항상 신기함요^^
오우오우 12분전...홀리쉐에에에에에엣!
진짜 해산물 좋아하지 않아서 거의 안먹어왔지만 이런건 좋은 영상이네요
항상 흥미로운 영상 감사합니다
와 비린내 참으시고 대단 👍
오늘따라 코가 막히신 듯하군요! 아무튼 고등어는 더이상 못먹....안녕 ㅜ
회충은 익히면 괜찮으니까 걱정 마시고 익혀서 드세요~~
건강에 이상이 없다는거지 죽었다고 회충을 먹고싶진않죠..
@@최강자-p6d 단백질 ㄱㅇㄷ인뎅...
제주도가서 수족관에 살아숨쉬면서 돌아다니던 고등어 봤는데 등무늬 색깔이 엄청 아름답더라고요. 살아있는 고등어는 처음 봐서 신기했어요.
수상한생선님 코로나걸렸나보네요ㅠㅠ목소리가 코맹맹이되신게 들리네요
고래회충 걱정할것같아서 세바스챤 안줬다는 문구 보고 역시 수상한생선님이다 했어요ㅋㅋㅋ 걱정 원천차단
수상한생선님 홍합도 해부해주실 수 있나요?
절대 생으로 먹으면 안되는 것
1. 굴
2. 고등어
항상 재밌는 영상 감사합니다
고등어 눈부터가 싱싱하지 않아보이네요.. 너무 불투명하고 죽은지 좀 된건가봐요
ㄴㅇㅅ 생선 손질이나 해부 영상에서 빼놓을 수 없는게 고래회충인데 오늘도 잘보고 갑니다 다음에도 건강한 고래회충 찍어주시면 감사하겠습니다
거북아 해부영상이 보구싶어요
그래서 회로 먹는건 살아 있을때 피 빼고 내장 걷어내고 얼음에 재는거임
근데 사먹는 고등어를 내장 정리도 안해주고 저리 통째로 파는가요?
사오신 고등어 보자마자 맛이 간 녀석이라는 것을 알 수 있었기에 그리 충격적이지 않네요.
눈때문애 그렇게 생각하신거 같은데 고래회충이 살아있다는건 그만큼 생선이 싱싱하다는것을 의미합니다
보통 숙주가 죽으면 2~3일안에 고래회충은 다 죽습니다 물론 빙장하여 온도유지를 잘해준다면 조금 더 살 수 있지만 그렇다는건 고등어도 그만큼 신선하게 보존된다는 의미죠
눈에 충혈되었다고 선도가 떨어졌다고 생각하신거 같은데 얕은지식이 잘못된 판단을 하는 흔한경우죠
참고로 기생충이라는건 숙주에게서 영양분을 얻어서 살아가는 기생관계이기에 숙주를 옮겨다니는 소수의 기생충을 제외한다면 모든 기생충은 숙주가 죽으면 일정시간후 사망합니다 상식이죠
@@11631 ㅇㅂㅇ…!!!
말미잘에 대해서도 다뤄주시면 감사하겠습니다☺️
고래회충의 생식소 기대할게요^^
고등어 등 무늬 보면 과거 2차대전 당시 나치 독일의 루프트바페(공군) 비행기들 상부 유럽 지역 위장처럼 생겼네요
이건뭐 고등어해부영상이 아니라 고래회충 영상 프롤로그네 ㅋㅋㅋㅋ
3:14의 상황과 같이 누군가가 한 말을 전하는 경우에는 ‘~데’를 사용하지 않고 ‘~대’를 사용해요!
ex) 고등어 먹어도 된대
야 오늘 급식 고등어 조림 나온대
고등어에 고래회충이 있어도 익혀먹으면 좋은 단백질 보급원이 되니 괜찮
마트에서 초보엄마들이 자주하는 컴플레인 대상이죠. 갈치 고등어 오징어 등등. 자연산 수산물에 기생충이 있는건 당연한건데 생물생선 사갔다가 토막낸후 봉투에 바리바리 싸들고 오죠. 익혀먹으면 그냥 단백질일 뿐이지만 눈으로 보고는 도저히 못먹겠다는거죠 ㅋㅋ. 실제로 한동안 생선 못먹거나 아예 기피하는 경우도 많아요. 여긴 다신 안온다고 전투하시는분들도 종종 있구요. 옆에서 나이 지긋하신 주부님들이 원래 그런거라고 해봤자 이미 그들에겐 불량품이죠.
일단 고등어 선도부터가 쒯이네요 ㅋㅋㅋㅋ 눈알봐
와.. 유튜브 보면서 육성으로 비명지른거 처음이예요...😮
광어는 ㄹㅇ
횟감이 되기위해 태어난거 같아
고마워 광어씨
내일 고등어 구이 먹으려고 했는데.. 조금 텀을 줘야겠네요ㅋㅋㅋㅋ😂
3:34 어디가 거의 없다는거지?...아래쪽도 엄청많고 오른쪽으로 넘어갈수록 더 많은데 이렇게 확대샷전에도 3:27에 덩어리안쪽보면 잔뜩 있잖아요?..
고등어 먹을때 나오는 갈색부분이 혈합육인게 맞나요??
4년전에 오징어 먹고나서 설사만 30번 넘게 하고, 토 여러번 하고, 시간 지나니까 숨이 안쉬어져서 변기 옆에 쓰러져서 15분정도 정신 잃은적 있음. 눈 뜨자마자 탈진 탈수부터 막아야겠다 싶어서 물 계속 먹고 2일 연속으로 설사 엄청하고 배 진짜 내장을 가위로 잘라내듯이 아팠는데... 이게 식중독 걸린거 였을까요?
당시엔 의료보험도 없어서 병원도 못가고 혼자 집에서 악바리로 버티다가 3일정도 지나니까 서서히 쾌차했는데, 그 때 처음으로 가족없이 혼자 산다는게 싫었어요. 부모님이랑 누나 전부다 한국에 있는데다 솔로라 여친도 없고 ㅋㅋㅋ
그럼 다음영상은 고등어 구이 먹방인가요?
제주도에서 고등어 회를 먹었다가, 고래회충을 먹은적이 있습니다.
피부 전체에 붉은 발진이 올라와서 얼굴이 꼭 팬더처럼 돼버립니다.
한 4~7일정도 지속됐던거같습니다. 3일차부터 메스꺼움같은 증상이 느껴져서 약을 먹었던 기억이 있네요.
고등어를 즐겨 먹는 놈입니다. 저는 고등어살을 흰색으로 되어있는 줄 알았는데 참치처럼 빨간 색으로 들어 있는 줄 몰랐네요. 자연산이라서 그런가? 그런데 생선고기는 빨간 살이 더 맛있나요? 하얀 살이 더 맛있나요?
생선살의 색은 단지 생선의 근육속 해모글로빈 즉 산소 함량의 차이라서 다른종의 생선이라 맛이 다른것 이외에는 흰살 생선과 붉은살 생선의 차이는 크게 없어요
tmi로 연어는 먹는 먹이에 따라 흰살 생선, 붉은살 생선, 우리가 흔히아는 주황빛으로도 변한답니다. 물론 이또한 맛에 차이는 없고 그냥 주황빛이 더 먹음직스러워서 이렇게 양식 한다고 합니다.
갑자기 궁금해졌는데 세바스찬은 키우는 고양이 인가요? 길고양이 인가요?
고등어를 구웠을때 검은 부분이 혈압육인건가요?
세바스찬 특집으로 15분이상 영상주세요 제발요
우엑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음ㅁ 컨텐ㄴ츠까지 준ㄴ비해주는ㄴ 갓등어,,,.