ข่าวติดเทรนด์ by โอ๊ค นิธินาฏ : ร้าน 'หมูทอดปังปัง' ปังด้วยรสชาติ และคุณภาพวัตถุดิบ
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2024
- ข่าวติดเทรนด์ by โอ๊ค นิธินาฏ... คุณฟ้า เจ้าของร้านหมูทอดปังปัง เป็นคนขยัน สู้ชีวิต ทำงานหาเงินมาตั้งแต่อายุ 17 ปี ทำงานรับจ้างมาแล้วหลายอาชีพ
จนมาเมื่อประมาณ 5 ปีก่อน คิดกันกับแฟนว่าไม่อยากเป็นลูกจ้างแล้ว อยากมีร้านขายอาหารเป็นของตัวเอง และได้ตัดสินใจที่จะขายหมูทอด เหตุผลเพราะชอบกินหมูทอด และตอนนั้นกระแสหมูทอดกำลังมาแรง พอคิดกันได้ คุณฟ้ากับแฟนก็มองหาทำเล จนมาได้ที่ตลาดไทยสมบูรณ์ พระประแดง สมุทรปราการ
คุณฟ้า เล่าว่า หาเช่าที่ก่อนที่จะได้สูตรอาหาร พอได้ที่เปิดร้าน คุณฟ้ากับแฟนก็หาสูตรทอดหมูจากยูทูป รวมถึงหาสูตรน้ำจิ้มด้วย คุณฟ้าเลือกที่จะทำน้ำจิ้ม 3 แบบ มี น้ำจิ้มแจ่ว, พริกน้ำปลา และน้ำพริกกะปิ
หมูทอดปังปัง เปิดร้านวันแรกก็ขายดีเลย คุณฟ้าก็พัฒนาการทอดไปเรื่อย ๆ จนเข้าที่ ที่ร้านมีขายหมูทอด, ไก่ทอด, หมูนมสด, หมูยอ, กุนเชียง, ไข่เป็ดต้มยางมะตูม เลือกวัตถุดิบอย่างดีทั้งหมด
หมูสามชั้นทอด เลือกแบบขุนกลาง ชั้นมันจะสวย ทอดแล้วจะฉ่ำ หนังไม่เหนียว / หมูนมสด ใช้สันนอก หมักนุ่มรสชาติอร่อย / ไก่ทอด ใช้เนื้อสะโพก จะมีความฉ่ำ หมักหอมสมุนไพร / ข้าว เลือกใช้เป็นข้าวหอมมะลิสุรินทร์ จะมีความนุ่มละมุน ไม่เละ คุณฟ้า เน้นย้ำว่า ขายอาหารต้องใช้วัตถุดิบดี รสชาติอร่อย
อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ : ch3plus.com/news/lifestyle/kr...
-------------------
เรื่องเด่นเย็นนี้ วันที่ 5 กรกฎาคม 2566
ออกอากาศ ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ 16.30 - 18.00 น.
#เรื่องเด่นเย็นนี้ (Ruangden News )
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารก่อนใครได้ที่นี่
ch3plus : ch3plus.com
facebook : / 3plusnews
Twitter : / 3plusnews
RUclips : / 3plusnews
Tiktok : www.tiktok.com/3plusnews
🥰🥰🌹🌹