Лучшие НОЖИ, чтобы резать
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Привет, с вами Лавр!
Сегодня я расскажу, что влияет на рез клинка и покажу лучшие ножи-резаки по моему мнению. Наливайте чай и всем приятного просмотра :)
Ножи из видео: forest-home.ru...
Скидка 10 % действует по ссылкам в описании до 24.09.22 включительно на все ножи следующих брендов:
Spyderco forest-home.ru...
ESEE forest-home.ru...
We Knife forest-home.ru...
Sandrin forest-home.ru...
Cold Steel forest-home.ru...
Boker forest-home.ru...
Opinel forest-home.ru...
Тут интересный контент на ножевую тему ↓
TELEGRAM ► t.me/foresthome
ГРУППА VK ► foresthome
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Наш Knives канал: / foresthomeknives
Наш Live канал: / foresthomelive
Наш сайт: forest-home.ru
#knives #knife #ножи #нож
Самый лучший нож для реза по вашему мнению - ?
викторинокс
тот который под рукой
Opinel углерод
Викторинокс Рейнджер Грип.
Скальпель или бритва опасная? 🤔
Давайте следующее про ломы. Про складные ломы.
Так там будет один колд стил спартан))
Телескопическая дубинка esp с насадкой ломом
Поддерживаю!!!
@@voblin есть похлеще ломы.
@@voblin 4-max scout еще ломовитее будет.
Опинель 12й нерж и 8ку джардин использую на кухне, а 9ку карбон таскаю на кармане.
У меня много ножей, но лучше опинеля никто не режет. И даже не столь важно, карбон или нерж, оба великолепны.
Блин изучите матчасть, хотя бы получасовым гуглением.
1) Вы почему-то "штамповку" и "порошок" используете как противоположные термины.
Штамповка - способ обработки металла (неважно, какой технологией полученного). Порошковая металлургия (ПМ)- технология (часть тех.процесса), состоящая из производства металлических порошков и их спекания в единую структуру. После чего заготовка также может штамповаться или иным способом обрабатываться.
2) Концерн BÖHLER для стальных изделий, полученных с применением порошковой технологии, использует обозначение Microclean. Сталь K390 у них в каталоге представлена только с пометкой Microclean. В отличие например, от популярной K110. Так же и Crucible маркирует свои подобные изделия пометкой CPM, и т.д.
3) На сайте производителя Spyderco также четко указано, что используется сталь K390 Microclean. Итого, K390 на спаях - это именно "порошок" (в обиходном значении).
По Опинелям - согласен. У меня даже №9 и №8 были кухонниками какое-то время. Единственное что, я бы всё же предпочёл нержу. Углеродка на Опинелях идёт пятнышками ржавчины просто от неаккуратного взгляда :)
Даже зажмурившись!
С недавнего времени я считаю что самое главное в складном ноже это замок🤣
пальцами на ногах печатал?))))
Считай и дальше. Если не по таблице Брадиса, то хотя бы по таблице Менделеева!
Поддерживаю! Мне нравится три-ад-лок от cold steel. Ни разу не подвёл!
Никто не говорит что у опинеля спуски не прямые а линзовидные!!!! На глаз это не видно, но если приложить металлическую линейку, то видно.
Удивлен, что Maxace Goliath 2.0 в список не попал. Не смотря на то, что он сейчас очень популярен и отлично режет!
Опинель - лучший резак. Два моих заживших пальца не дадут соврать.
Аналогично) Средний и мизинец на левой почти до кости
Согласен, опёнок отличный резак. :)
Жиза
@@oldcthulhu сухожилие сшивали?
@@user-ps2496 нет, просто три шва на среднем и два на мизинце было
Всегда было интересно, а были случаи, когда ножи для демонстрационных кадров на улице падали на землю и травмировались?
Да по любому было, глядя на резанные руки Олеси первое время)
Где то шотах было - дорогой нож упал в воду. По моему какой то Керш на видео падает из руки в канал. Безвозвратные потери!
@@vovaandreev6575 блюр упал
Резаки от Victorinox!Копеечные.Охуечнь хорошие.Опинелю самый конкурент.
Опенель десятка в нержавейке - мой выбор для нарезки и готовки на охоте и рыбалке.
opinel 12 переплюнуть на продуктах будет непросто даже себензе...имхо
Ну форма клинка уродливая у этих спайдырков с выпученым
лягушкиным глазом. В руки не возьму. А сибенза красивая, и другие тоже.
Резучесть ножа не самое главное... ... ... А что тогда главное в ноже? ... Это клуб идиотов по интересам? ...
Видимо, обязательные качества: резучесть + нетравмоопасность для владельца.
benchmade bugout забыли.
Ничего не знаю, мой рекон 1 танто прекрасно режет шашлык углом! Спасибо, красивые ножи! Особенно We
ЛАВР-ПРОСТО МУЖИК!!!У МЕНЯ СТОЛОВЫЙ ВИКТОРИНОКС НА ЯМСАХ БЫЛ ПОЛГОДА,РЕЗАЛ ХРЕБТИНУ 8-12ММ,И ДОМОЙ ЗАБРАЛ 3ИЙ ГОД ЕЩЁ НЕ ЗАТАЧИВАЛ(СЕРЕЙТЕР)С ЧЕРНОЙ РУЧКОЙ.ЛАВРУ СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!
А почему Benchmade Bugout не попал?)
Если просто резать-то Опинель 10,всегда в сумке,ну и мультитул на всякий случай.
Углеродка Opinel режет приятнее чем что бы то ни было - это правда, но на кармане у меня mini-griptillian по совокупности качеств)
у меня кухонник был с серейтором, купил набор из 6 ножей с подставкой за копейки в магазине, этот нож не точил ни разу, он отлично резал лет 15 все подряд - помидоры, хлеб, мясо, пока хвостовик от клинка не отломился, ржавчина сожрала в начале рукоятки.
Опинель это слишком скучно, моя выездная кухня это эспада 🙂
Spiderco вообще не нравится не знаю почему
почти в каждом кадре пальцы в пластыре. Да, я точно на ножевом канале :)
По части реза согласен, Опинель рулит. Но надо уточнять что именно мы хотим резать. Твёрдую деревяшку или капусту с огурцом.
Лавр похож на ножевого задроту, типа резать ру
Выключи звук. Читай по бровям.
Opinel - фуфуфу, гадость.
Наверное, стоило упомянуть Kershaw. Их модели Blur и Link выходят в вариантах с M4 и 20CV. Кроме отличного реза, они стоят вдвое меньше раскрученных конкурентов.
Только в начале ролика хотел проорать - "Опинели рулят", а автор ролика оставил их на финал :) У самого опинель 12, углеродка. Из всей кучи моих дешевых карманников - он по функционалу реально лучший.
Всё таки надо разделять: наРезание и наДРезание. Нарезание это кухня. Складники здесь лучшие с тонким длинным клинком и спусками от обуха- опинель 10-12' спайдерко милитари/полис' кс брокен скалл и пр аналоги. Надрезание это конечно ножи с вогнутыми спусками. Что конкретно нужно: Если на выездную кухню' то берем из первых' если на ежедневку/по дому - то вторые или любые). Потому что разрезать 1мм скотча' или картон или что-то другое может любой нож. Тут вопрос цены/дизайна. Но лично я на природу беру викторинокс 111-130мм' их длины и удобства сопутствующих инструментов хватает. А по дому' хоз быт либо виксы (85-93мм в каждом шкафу/сумке)' либо крыса' либо новый ганзо с тигром на рукояти (название не помню). Был летом ремонт- крыса работала на ура' вскрывая десятки коробок/мешков. Могу сказать- отличный резак' и не жалко!). Опинели же у меня особняком- из бука задолбался носить полуоткрытым из-за заклинивания. Осталась 8ка и филейник 10ка из оливы' их не клинит' но и из дома они не выходят. Так' под настроение сыр порезать. А по итогу: лучше всего викторинокс: не жалко' много инструментов' удобен. А все остальные для души.
Если ты писал про Broken Skull, то бренд Cold Steel, а не Gold Steel
@@nikitaanikin4190 согласен' спешил
@@indarokov2006 принято
Блин, чувак, мысли-то грамотные, но почему так ужасно написано?
@@MarkPimenovll с телефона' пока попадешь в буквы) Ну и спешил
Из всех ножей что у меня были и есть, считаю что лучший резак это Опинель.
Не Опинелем единым. Очень многие традиционные фолдеры режут очччень хорошо, потому-что придумывались, чтобы именно резать. Хоть содбастер взять, хоть дук-дук... Хигоноками, опять же. Меркатор немецкий тоже хорош в резе. Понятно, что стали простые и длительность реза городскому выживальщику уже не подойдёт) Но все - резаки!
Взгляд конечно у тебя брат опасный!🐅🐅🐅
Так он же в Питере, ещё и с ножом🤨
Резак не резак, в общем купил складной, овощной victorinox на серейторе. Лайнер Лок. Мне вообще по кайфу. Серейтор не очень люблю, если резать по доске то мне не нравится это царапанье, но если резать на весу, чистить овощи разрезать то вообще зачёт.
Подскажите сталь на повседнев. Просто на карман. Быт. Улица. Природа. Что бы держал заточку. Но и легко точился. Живу там. Где про угол заточки и РК. Ни кто не слышал)
попробуй от D2 смотреть,
Есть опинель 12 и 6. В ходу всегда 6ка.
Классно когда Лавр в эфире!
Кучу ножей перебрал, ну прям очень много и остановился я на опинеле, потому что никакой спайдерко и крыса так приятно не режет, как опинель, даже если в бритву выточить. А так как точить я умею, разумеется опинель для меня вдвойне рулит, чем угодно и точится и правится, а спайдерко и в том роде, без алмазных брусков не обойтись.
Мне нравится как режет Maxace Balance m390. Но сам он выглядит заурядно. И зауженный обух в месте нажима большим пальцем вызывает вопросы.
Последнее время на выезды берём кухонники, потому что всё остальное просто валяется.
Мои любимые острые складники, opinel 9 конечно же, с его спусками от обуха и углеродкой получается идеальный туристический кухонник, на кармане ношу викс rengergrip есть всё кроме ножниц, их не хватает, а так идеальный повседневный режек, ну и больше никакие складники не нужны. Хотя на природу часто брал наваху акапи. Есть конечно фигово множество разных складней но по удобству почти всё уступают виксу и опинелю да той же навахе, вот как в повседневной жизни использовать автоматический стилет?)
Опинель рулит по резу.
Тут должен быть опинель 9 в угле
прям классика джилетт: первое лезвие бреет чисто,второе еще чище...
вспоминаю увиденный мельком у одного кладовщика действительно рабочий нож. это был столовый нож с закругленным кончиком грубо заточенный и да он резал, не рвал, а именно резал, хорошо резал.
складной опинель на кухне так себе затея. разбухает и не откроешь уже так легко
опята № 8 и 10-ка филя .... карманники
Спасибо за хороший отзыв об Opinel, а то постоянно говорят :"слабый замок, лезвие шатается",а это мой любимый нож 🤗
Спасибо за классный обзор. По мне для нарезания продуктов Голиаф 2.0 самое то.
характерный порез от холд аута у меня тоже был на указательном пальце. он проворачивается вокруг собственной оси при попытке выжать замок и сложить
дамаск стандартный и лучший пакет У8, ШХ15, ХВГ., далее вариации! но по утверждению Лавренитя, это нержавейка))) ...Выучить название порошков и прокатов, и не разбираться при этом в сталях) истинный ПРОДОВАН, лапши навешает с горочкой)))
Опинеля в коллекции не хватает, по резу да все его хвалят, но у меня есть викторинокс спартан ему 22года по наследству перешёл, могу сказать что режит он превосходно
Opinel рулит, то есть - режет!
Пчак, лучший не складень!
Дамаскус- Ржу не могу… полное говно этот Домаскус. Красиво - но не БОЛЕЕ. Единственно что по делу… 20CV (M390 рядом с ним не стоял) и К390. Но цена у зарекламированных производителей СоВЕРШЕННО не Адекватна. А на самом деле проверяется очень просто… У производителя есть spm15v или нет. Термичка полный геморой. Это и есть показатель производителя. Эту сталь ни кто не перепродаёт (в заготовках) если затермичил. Остальное просто РЕКЛАМА. И ещё … заточник под рукой есть? Тогда берите любой нож, заточник все из любой стали сделает, все поправит под вашу руку. Если заточника нет… хоть что бери ВСЕ тупиться и все крошится… Чем круче джип, тем дальше идти за трактором😂😂😂
Какой смысл бумагу резать вообще?... часто в жизни бумагу режете ножами?😉🙃
Показатель реза
Ждал опинель
Миля вызывает отторжение...
Миля была одной из первых и тогда не зашла мне, а теперь спустя годы, радуюсь микротыкам, мбш и себе, а режу копией мили от стилкло😀 причем дорогие ножи не лежат на полке, все в деле, все покоцаные, но вот как то так вышло, что стилкло режет лучше.
Даёшь видос про все замки и их плюсы и минусы
Всё легко и просто. Особенно для тех кто не готов тратить большие суммы. Купил ganzo, практически любую модель за копейки и не паришься)) модель которая в видео, кстати говоря, очень хороша))
а где kudu?
Бантер на кармане год. На работе коробки, скотч, пупырка, полиэтилен. Дома сначала кожа с гои, чтоб оттереть скотчевое говнище с РК и вернуть бритвенную остроту, потом пощелкать под Лавра ) все остальные ножи теперь со стойки на полке снимаются только для протирки пыли )
Лавр здравия желаю, а вы с Олесей случаем не брат и сестра? На мой взгляд вы очень похожи.
Так он переодевается)
Понты с пластырем на пальце обязательно нужны, и что значит сталь поинтереснее? Если у тебя постоянно раненый палец значит ты не умеешь пользоваться ножом!!!
Он вообще то чемпион то ли России то ли Европы по ножевому бою.
@@crocodyluspontifex7434 то ли вселенной
А может Police - это полис, т. е. Город, городской нож?
Со сканди ещё vouking g02 очень крутой)
Приветствую 🖐️
Ну а как же BROKEN SKULL от Колдов? 🤔
Как по мне, то очень достойный резак с приличной длинной клинка.
Он больше не выпускается, а цель ролика показать топ ножей которые можно и продать
Поварский нож - инструмент, складник - игрушка.
Ну все как обычно, можно круто и дорого, но есть опинель)
Наконец-то. Ножи которые режут. А не гвозди забивают. А то обычно что-то сверх дорогое из образа доделай сам. Не проще изначально сделать самому. Взять сталь какую нужно заточить как тебе нравится.
Лучший резак это опинел. Стил вила почему-то не увидел в ролике, каджек к примеру вогнутые спуски и Д2
Ты кроме опинеля видел что то?
и прям обожание дырявых это прям не что))
Опинель. Чёкнулись со своими порошками
Короче спуски от обуха рулят
Нож для тортиков это огонь)
У Ganzo есть модель в двух размерах - один-в-один «крыса». G727M/S. А 6803 совсем на «крысу» не тянет
Это мусор.
Отличная лекция, Лавр? Но не открыта сама тема - а что режем? Поливной шланг на даче или хлеб с колбасой в походе? Каждому инструменту своя работа. Кухонные ножи, сапожные, садовые и прочие - универсального то нет!
Весь ролик упоминал продукты.
Ну вот как раз в плане хоть поливной шланг на даче, хоть хлеб с колбасой в походе - это спайдерко. Шаман, миля и ещё некоторые.
У меня в этой роли живет нейтив уже около 20 лет. Он не отменяет остальные, но на самом деле это не он их дополняет, а они его в итоге.
Чтобы резать 🤣 что за бред комьюнити
У кого самые лучшие серрейторы?
Спай с К390 или с ZDP-189?
Не понел где виктаринокс????
Kudu Lite - цена, качество, рез
Иди ка ты в актёры дружок. Запоминающиеся отрицательные роли, даже если эпизодичные, будут твоим коньком.
Резал одним хозяйственным ножом свиней,курей и уток также на работу брал перочинный ножичек порезать сало и лук и огурец.Был ещё один тесак для ,,охоты ,,на свеклу в поле.,Но при всем этом в голову не приходило на нож молится..
Полностью согласен, но тут вы описали отношение к ножам обычного нормального человека))) а тут несколько другие собрались)))
Обязательно напиши такой комментарий на форуме любителей мерседесов, типа я ежу на Ниве на охоту в город на дачу на рыбалку и т.д. и никогда не было мысли молится на машину. Не забудь заскочить на канал филателистов, нумизматов и т.п.
А чтоб убивать людей?
Ну модели все под вопросом : на дворе 21 век, а это значит, что ручка - титановый интеграл, лезвие - порошок высокого класса. Имхо.
И в 21 веке зарплата меньше стоимости такого ножа👍
@@dimonhd6227 Согласен, учитывая падение уровня, то да. Но, если хочешь вещь, то стоит не покурить, не попить, пару - тройку месяцев, и глядишь можно и потянуть...
Самый лучший тот,который у тебя есть в НУЖНЫЙ момент
На кухне и на кормане всегда 10 опенок , 12 великоват не очень удобен
Надо 13 взять, тогда 12 покажется щепкой😂
Спасибо за видео! Не могу решиться, посоветуйте пожалуйста лучше взять Endura 4 в ZDP или в К390? На EDC?
ZDP
@@alenya_alenya Спасибо за совет! А почему, коррозия меньше? На К390 вроде даже дороже.
@@4DRAKE да, K390 дико ржавеет
К 390 намного круче особенно в спаевском исполнении, и к 390 порошковая, а лавр сказал, что нет
@@ПётрЗинченко-х1и да вот пугает что многие говорят: ржавеет, окисляется и патина появляется ...
Привет.меня зовут Мавр
за видео спасИбо!!!
CIVIVI Rustic Gent
Хех, про то, что серрейтором удобно огурцы из банки доставать, это верно :)
Есть кетайская реплика Цивиллиана, сам проверял.
Напиши название, или ссылку, пжлста. Не могу найти стоящую реплику.
@@tovarishdrug5914, просто нож Spyderco Civilian.
Ножи сами по себе для того чтобы резать, или многие колят кухонными ножами?! Нет все режут, под это подходит все. Но учитывая любовь автора к Spiderco во всех видео, ну у меня просто слов нет, резать... Мне не очень понятно зачем эта реклама?! Продажи плохие?! Я смотрел что отличные, ерунда какая-то, серьезно, ножи на сезон, ножи чтобы резать - прямо Америку открыли
Самый лучший нож ? Купленный на Али! 1000 - 3000 рублей, абалденные качеством и всем остальным. Любые , неплохие стали, термичка, все режут, удобные и комфортные. Выбор - сотни. Складень не может стоить больше 2000, если у него нет перламутровых пугвиц и алмазных запанок. Эти ножи бездушны и сделаны машинами. Всё остальное , евро- американский маркетинг рассчитанный из их забугорных зарплат. Спасибо за красочные обзоры. Часто гляжу ваши ножевые рассказы.
У Лавра глаза, как у маньяка.
Лавр привет! Хороший обзор .Молодец . Всегда тебя смотрю. Удачи тебе !!!
Очен спасиба! Я из Болгарии ,также извините за мой болгаро-рускии...Я думаю , что самое харошие резание ,кагда нож делает сухае британие , примерна на рук...Дано панимали - кагда нож снимает воласа рук....
Приятный ролик. Сам очень люблю резаки с тонким сведением. Но смею не согласиться с некоторыми высказываниями.
1. Был спай в к390. Это ужасный нож. Качество исполнения отвратное.
2. Бантер легко справляется с продуктами. Хватает для всего. Да, батон с одного раза не прорежешь, но не вижу в этом особой проблемы. Зато масло он называет божественно 😅 взял его, как только вышел. С тех пор он херачит так, что на него уже страшно смотреть.
А на счëт любимых резаков, то это
1. нож сделанный на заказ Дмитрием Пудовым. Сведение в 0,1 при обухе 2,5 мм.
2. Финка от Ивана Головина. Приятная маленькая финочка с тонким сведением
3. И owl knife xsf. Финочка с обухов 2,5мм и конвексом.