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This is one of those methods were you just adjust the rest of the ingredients according to the amount of chicken and your personal taste. I don't think it would turn incorrect unless you put too much salt in so you can be cautious about the amount. The video shows you how to cook them so I am confused by that question. 🤔 The method is straight forward. You just have to be brave and try it out with one piece of chicken and a little of each ingredient to see what you like in the end.
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
妙哉！我认为很难找到阿见这样的美味与健康兼顾的厨师，因为普遍的看法是两者不可并存：要健康必须捨美味 。阿见师傅用实际行动证明这个观念是错误的。两个赞！
謝謝你今天教的美食，我一向喜歡又方便又健康的美食，今次真是非常驚喜！❤️👏👍🏻👍🏻👍🏻😄
都沒有說每一種添加物的份量 很難掌控 方法好 但感覺只是展示 讓人沒辦法拿捏份量 誠意不足
阿见 兄, 感谢你教的美食 🥰😘😻👏👍🙏, 我要做健康美味 鸡胸丸了🤤
Thank you for your sharing. You are a master chef ❤.
謝謝您，阿见老师。
感谢你的分享， 视频太棒了 果断关注
❤給看這留言的你❤是俊美大天使💯❤尊敬佩服 ❤鞠躬❤祝福你健康平安❤財源廣進❤萬事如意❤
說話低聲軟語，安詳穩重，寬宏大量，知人優點，遇事能找人好處，有義氣，準有人緣。
知足之人常樂，能忍之士身自安。與其能辯不如能忍。傷害人的事不要說，現在的事做了再說，有多少力量就做多少事，不要心存等待，等待就會落空。
同情心為別人的困苦和可憐處、難處而著想愛心。能理解對方的心情最為可貴，也是最重要的。說話要達到對方的意，就是理解對方的心情。如果不理解對方的可憐處、難處、心理要求和接受能力，只是要求對方像我所想去做，就是苦了對方。不僅事與願違，同時也給對方造成很大壓力，自己也會感到苦惱。
(有同情心可以增加自己財運、福報和逢兇化吉逃過一劫機會）
🥰♥️真的感謝你💯♥️💯好愛心好聰明你真棒💯♥️好寬宏大量好帥你真棒💯♥️尊敬佩服♥️鞠躬
說話和言詞，要善良柔和、守信用，又能為別人著想，說話自然有份量。
多多作積極的鼓勵和讚美，使人感到快樂，產生自信心，就會努力自動自發去學習，讓後來的表現更為優秀。
對人加以尊敬慈愛，體貼關心、同情協助，與人相處盡量保持和藹，經常微笑😊，處處表現有禮貌和體貼，使人感到溫暖和愉快，有機會盡量替人服務。
說話注意口德，不要傷害別人的自尊和名譽，有機會盡量助人遷善改過，建立自信心，教人明白是非善惡，以免誤入歧途。
愛護動物
竇禹鈞常送衣服、常送食物、常捐財物，救濟窮困之人，請老師免費教導小孩讀書，後來，他五個孩子都揚名於世。竇儀（禮部尚書）竇翱（右諫議大夫）竇儼（禮部侍郎）竇侃（右補闕）竇僖（起居郎）
漢朝有位于公，有一次他家大門壞了，于公說：管工，大門可蓋高大一些。管工說：大人，為什麼？于公說：因為我平時處理獄政時，從未冤枉過一個人，將來子孫必定興盛發達！這樣的大門，未來可方便駟馬大車進出！
後來他的兒子于定國當了宰相，孫子于永侶做了御史大夫。
明朝的趙籍，與人交往時，見到別人有善行，必定逢人到處表揚，這個人聽到了，便愈喜歡更樂意為善。又勸導人說某件事也是善事 ，可以互相勉勵的做；某件事看來像是好事，而實際上是壞事，我們不可以做。
趙籍利用表揚人的善行時，兼勸眾人行善時；並在勸善中兼勸阻人們為惡 。趙籍遏惡揚善，終身行之不倦，享有高壽，且名列仙籍登仙去。
宋朝韓琦，當主國政時，讀書人每天以文章獻給他，好的就抄起來背誦，並說：「我的文章不能作得比他更好!」至於差的，就親自藏起來，不給人看。有人做善事就說：「這人是君子!」
韓琦說：「現在人才，獎勵提拔，還怕不能振作，哪容得稍有挫折!如果責惡過於嚴格，就會斷絕他自新之路，那麼就會自暴自棄，我身為宰相要為朝廷培養人材，所以看到他人的得失，就如自己的得失。」
韓琦後來五福均得，其子封為王爵，其女為帝后，子孫代代為官，南宋末年，還有作宰相的人。
別人灰心的時候，一句鼓勵的話，能使人絕處逢生；別人失望的時候，一句讚美的話，能使人重見光明。
看到都是別人的優點，心裏存在別人的優點，就是存正能量，能吸引錢運和身體健康福報。
做人處世，心存厚道，不要得理不饒人，擺出一付氣勢凌人的樣子。所謂：「話不可說完、事不可作絕、勢不可用盡」，凡事要留退路。
(凡事若過於極端、絕斷，不留點空間作為後路，必有後患。)
飲食七分飽，精神才會好；講話留三分，日後相見好。
(少吃得長壽，可以省時間，省下時間拿來幫助別人，別人強過自己，要敬重他，向他學習。多多原諒別人，把度量放大，就會得到多多福報。)
助人者，人恆助之；念起善心，自然有善果。
(人幫人必得人幫，天會安排另外一個人出現來幫助你。生出善心可自救，又可以救人。)
貪求或易怒是煩惱，知足、感恩、惜福是快樂。
(凡事要懂得內斂，不要過於招搖，免得遭人嫉妒，惹事上身，傲長則人厭，縱欲則傷神，志滿則遭怨，樂極則生悲。)
孝順父母要一生說話和品德，不要讓父母擔心，能懂得改過也是懂得做一件善事，讓父母得到安慰。
自己要會主動去做會學習，不要讓父母操心。
🥰❤💯謝謝你愛心💯❤感謝你愛心💯❤感恩❤尊敬佩服❤鞠躬
說話在於幫助別人，利益他人。
it look so good definately will try
請問什麼是「谷氨酸鈉」？
味精
請問全程都用最小火嗎？
@@iristsoi9942 水烧至冒泡，再把火关掉，丸子全部挤好下锅之后，开大火煮
材料比例是多少呢
大約多少雞胸肉?
阿见你好，请问牛肉丸子是否也是这样做！谢谢🙏
加水用果汁機
谷氨酸钠是什么东东？
味精
请问冷冻鸡肉片和姜蒜水的用意是什么？
打磨 食材會過熱 會不好吃
很厲害
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Excellent Thank you
可以用豬肉代替嗎
多翻翻我以前的视频，有制作猪肉丸的视频
感觉牛肉也可以
就这么点鸡肉，又是那么多小苏打，又是那么多味精，又是淀粉（高糖）（100克=2两淀粉，简直疯了），又是白糖，这是减肥餐健康饮食吗？
2%的淀粉怎么高了啊？
味精也没有多少啊，为什么这么多人看味精像是看氰化物一样？？？一点常识没有，人云亦云。
首先全部弄出六十多丸，你一次吃多少 ? 吃十顆也只是六、七分之一，而且製這丸後幾步不斷水煮又浸，部份糖和鈉也煮走了，更未提整個過程沒加過油，而且你不愛味精可不用啊，這不算健康食品你也要求太高吧?
@@Scary108 味精放多了，吃了以后会口干舌燥，不懂别BB
@@jacksonchow 不喜欢可以不放
👍
谷胺酸納是塩嗎？還是？
是味精，纯素菜提取的
自己食都落咁多添加劑，什麼谷胺酸納.小梳打·看來無不必要，仲話健康?
味素
MSG
视频剪辑技术真的是没话说，每一帧都是那么精彩，让人眼前一亮，简直就是艺术瑰宝！期待来海燕论坛聚首!
😱😱😱
好
魚丸也是這樣做嗎？
是的
冷冻只能收20天吗? 怎么可以收久一 些呢?
@@yogayoggie2209 没有防腐剂这个时间食用更加健康
直接说味精不行吗？为啥说谷氨酸钠？
害得我還去查了一下， 差評
感覺更可怕😮
What is wuan hot sour ??
Is MSG. I think can use chicken stock to replace too.
❤❤❤❤👍🏻👍🏻
👍👍😋😋
這做湯一定很棒的🤓💕
這個賣點是雞肉丸子耶，嘻嘻😅
@@citywong3040 妳好串吶🖐🏻😎
@@趙子宏-p4e活學活用👍😝
@@citywong3040 老師有在教😎
👍❤️
😋😋👍👍
淀粉要放多少
少量丁粉
鸡胸肉基本不含油脂，这丸子口感一定不会很好会有点柴，应该加入一定的油或肥肉。
@.@ 丸子很好吃, 不過100g 澱粉是5~600卡...這樣還不如吃雞腿肉...
口感不同
食物還是要吃原型
你一次又不会吃掉所有丸子
😊😊😊😊😊
沒有说鸡胸肉几Kg，要怎样去做
This is one of those methods were you just adjust the rest of the ingredients according to the amount of chicken and your personal taste. I don't think it would turn incorrect unless you put too much salt in so you can be cautious about the amount. The video shows you how to cook them so I am confused by that question. 🤔 The method is straight forward. You just have to be brave and try it out with one piece of chicken and a little of each ingredient to see what you like in the end.
关键的东西一点没说。看看人家老飯骨和隋卞一做，什么都交代清楚。这差别也太大了。这是教人家做菜吗？😊
什麼都要加味精
中国人习惯
味精不是氰化物
@@Scary108 加油 吃多點就行
要见師 这是你的右手吗😅
没多👇味精什麽都不是～就如海参没猪脚调味？🤫
谷氨酸鈉、小蘇打.......我還是水煮吧
😮这两个有什么问题吗？
谷氨酸鈉是鹽的一類
小蘇打是鹼
怎麼到現在還是說用鹽能殺菌
上谷歌查一下不就知道了嗎
@@grantsin33你查了沒，看清楚清潔傷口和消毒殺菌是兩回事
@@kasonao3738 我查了都說鹽加水可通過高滲使細菌脫水而死，那不就是間接殺菌嗎？殺菌能力強弱另當別論，你又查到了什麼？
@@grantsin33 你看看要多高的濃度才能殺，視頻裏的是淡鹽水
@@grantsin33 我看清楚了，這個留言只説鹽不能殺菌，你回他是對的，高濃度食鹽是可以殺菌。我是看到視頻裏淡鹽水殺菌表示覺得扯淡
沒有公布食材重量，是要教人家怎麼做，瞎子摸象? 100G澱粉是要配多少重量的雞胸肉也該說一下吧
Report misinformation
感覺很不錯，但要提醒一點食用小蘇打粉要少食用，對腦不好。
❤❤❤❤❤❤
拜託教一些原型食物吧，你還活在上世紀？
我照著這種做法做了好幾次，丸子都是鬆鬆的，沒有一次成功😢
攪拌後肉的溫度太高、鹽低於2%就會鬆鬆乾乾的，要放回冰箱冷凍30分鐘，或者你煮過熟了也會失去彈性。
會不會是粉太少
@@連煜澤 我也不知道為何...
所以決定花錢去教學教室學看看。我每次做的時候，外型都很像，可是咬起來丸子裡面就是鬆鬆的，沒有彈性。
我做了6次了，還是沒成功。真傷心。太喜歡吃丸子了！明年出國工作，超市肯定不好買，想自己學~~
@@plasmogamy 我還去看了其他視頻，說要放魚漿~暈倒~
@@day-kr5zi 我想到一個點 攪打揉捏上勁 這會產生黏性
说味精是不是觉得不够高大上？
@@yatfuhr5249 确实
@@yatfuhr5249 确实
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