MILK STEAMING TUTORIAL | Cách đánh sữa chuẩn!
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Chia sẻ hết những bí mật về cách đánh sữa chuẩn của mình. Các bạn nhớ xem hết các phần nhé.
➡️ Làm mẫu 3 ca 3 kích cỡ
➡️ Cách đánh sữa:
+ Nhiệt độ
+ Tạo bọt bằng 2 phương pháp
+ Làm mịn bọt
➡️ Cách cầm
➡️ Quyết định lượng bọt
LIKE, SHARE và ấn SUBSCRIBE để ủng hộ mình ra tiếp các số Vlog nhé ;)
---------------------------------
Học coffee để trở thành Barista tại Úc: liên hệ mình qua số 0468645678, hoặc truy cập website www.australiabaristatraining.com
► Facebook cá nhân: / vincentdotrainer
► Instagram: / vincentvdo
► Email liên hệ collab: vuongdodovlog@gmail.com
--------------------------------
Music I use: www.epidemicso...
Học barista xong càng coi lại thấy a chia sẻ quá thực tâm và thực tế . Cảm ơn anh chúc anh nhiều sức khoẻ
sắp tới hy vọng a hướng dẫn thêm các loại cafe cold brew,syfon,v60...
Rất là có tâm luôn ạ. Rất chi tiết, hầu hết là những thứ mà người mới thường không biết hoặc hiểu không rõ. Cảm ơn anh ạ
Hay. Rất chi tiết. Học được nhiều hơn chỗ trung tâm mình đang học.
Em cảm ơn anh đã làm video này để hướng dẫn cho các bạn mà còn đang học pha chế,video rất hữu ích . Em chân thành cảm ơn anh ❤ I love you
🙏🙏🙏
Chúc các bạn xem video này r tập luyện sẽ được thành công nhé ❤
Mình mới bước chân vào con đường này. Thật sự cảm ơn bạn rất nhiều. Hy vọng bạn ra thêm video về steaming milk 😅
Em cảm ơn anh rất rất nhiều ạ. Em đã tự học và đã thành công. Video Nó thật sự rất chi tiết 😍😍😍
cảm ơn anh vì những chia sẻ rất chi tiết và tâm huyết như này, em đã làm barista 2 năm rồi nhưng kiến thức vẫn chưa tinh thông như clip anh nóii 😂
đúng là barista xịn 5 sao *****
ôi đây rồi, em đang tập art nên phần này rất quan trọng ở bước đầu tiên. Cảm ơn anh đã chia sẻ kinh nghiệm
Chúc em thành công 😄
Video quá hay bạn ơi. Bạn ra thêm video về cách để ca sữa freehand đi bạn. thank ban nhiều
Hy vọng em cũng sẽ đánh sữa thành công dựa vào những gì học được ở anh! Video hướng dẫn chi tiết nhiệt tình quá ạ! Thanks anh
em cảm ơn anh đã chia sẻ ạ, hầu hết thắc mắc của 1 người mới như em đều được giải đáp ạ. Em chúc anh ngày càng thành công và ra thêm được nhiều clip hay ạ.
Video này xứng đáng 1 triệu like ❤ quá chi tiết ạ 😅 học hỏi được rất nhiều điều ạ
Cám ơn em 😄
Tôi là cụ già 80 tuổi, xem mê mẩn các video của anh. Xin hỏi, mong được trả lời: muốn tự làm, tự tạo hình rồi tự hâm nhi thì nên mua máy tạo bọt milk nào là thịch hợp, tiết kiệm tiền nhất
Hướng dẫn quá dễ hiểu luôn ạ, rất có ích cho 1 người sắp qua Úc như em.
B qa chưa ạ. T cũng cb qua xin ít kinh nghiệm ak
Cách a làm video rất chi tiết và vui xem cuốn thực sự ạ 😂 mong a ra thêm video hay reel ngắn nói về chủ đề các loại hạt cafe các quán dùng ạ 😅
Ok nha Uyên. Cám ơn em 😄
E cũg mới học về latte art ạ, các tip của a đúg chuẩn cho người mới bđ ạ
Cám ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn nhiều sức khoẻ!
Anh ơi anh làm video hướng dẫn cách lắc ca đi ạ.
Em cảm ơn a rất nhiều, rất bổ ích cho đứa mới học như e hihi
máy khoẻ boiler lớn đánh sữa nhanh thật.
Latte art mãi đỉnh. Cheers Mate
e cam on anh rat nhieu , a co the ra them 1 vai video huong dan chi tiet ve nhung hinh free pour duoc khong aj
Cảm ơn bạn về 1 video rất nhiều kinh nghiệm chinh chiến. Một vài tip nhỏ thôi nhưng lại cải thiện kết quả đáng kể.
Chúc bạn sức khoẻ và nhân tiện cho mình hỏi quán bạn ở đâu vậy ạ?
Quán mình ở tp Hobart bên Úc bạn ạ
Hay quá.cảm ơn bạn
Cảm ơn Vuong Do nhiều, rất hữu ích
Đỉnh thế nhỉ . Cám ơn bạn
cam on ban nhé.
hay quá, Cảm ơn a
bạn này nói chuyện cuốn ghê
Hay hay hay!
a ơi sữa dùng đánh là sữa lạnh hay sữa nhiệt độ phòng ạ
latte, cốc nhỏ 350ml thì bọt tầm cao nhiêu là đủ ạ
anh ơi cho e hỏi xíu, e art matcha, socola rất ổn, steam sữa form.latte chuẩn, nhưng khi chuyển sang nền espresso dù đã đảo sữa 4-5 vòng nhưng art vẫn.không lên hình, kiểu nó bị cục cục. Hạn chế bằng cách nào anh nhỉ, e cảm ơn
Các bạn ơi mih dự định đăng kí học barista, de qua My. Ở Vn mih đang là chủ quán kiêm pha chế, tất tần tật các món uống trái cây, trà sữa. Về barista băng 0. Thì k bjk nên học online qua video của a, hay là đăng kí đi học của 1 thầy nào đó ah? Mong mn cho mình ý kiến !
Học qua video sẽ chỉ hỗ trợ phần nào thôi bạn ạ. Nếu được thì mình vẫn khuyên tìm đến các trung tâm uy tín để họ cho mình thực hành và sửa lỗi kĩ năng sẽ hiệu quả hơn 😄. Có thể mỗi nơi sẽ có cách giải thích khác nhau khi hướng dẫn kĩ năng, bạn cứ học để tự bản thân tổng hợp và rút ra kinh nghiệm riêng nhé 😄
@@vuongdovlog cảm ơn bạn đã reply, nhưng kiến thức về coffee ☕️ văn hóa lịch sử mih phải tìm mua sách từ nước ngoài hay sao bạn?! Ở vn sao thấy ít sách quá! 🥲
Anh ơi. Anh cho em hỏi. Tại sao em thấy anh làm nhìu nhưng k cần cốc lạnh vs sữa lạnh ạ. E thấy a để ngoài khá lâu
Sữa vẫn có lạnh đó em. Em lấy ra để ngoài 1 tiếng vẫn steam bình thường được nha
Bạn cho mình hỏi sữa để đánh là sữa gì, có kem hay không, có đường hay không đường? Thank you.
Sữa nguyên kem có đường nha bạn
@@vuongdovlog cảm ơn bạn
Sữa đặc được không em?
tay bị run thì sao anh ơi :))
A ơi cho em hỏi là thời gian đánh sữa của máy quán em nó rất là nhanh ạ, rơi vào tầm 8s 9s thôi k đủ thời gian tạo mịn. Vậy là do áp suất vòi sữa đang bị cao đúng k ạ
Áp suất cao là tốt cho việc tạo bọt em ạ, nhưng tạo bọt bằng tiếng xẹt xong thì em nhanh tay vặn giảm một chút xíu hơi đi để có thời gian xoay sữa mịn nha. Đừng giảm nhièu quá ko là sữa không xoay đủ lực thì cũng k mịn đc đâu.
Máy nào chỉ có 1 nấc k chỉnh giảm nhẹ được thì em check hướng dẫn xem có cách nào giảm steam pressure đi một chút được k nha. Ở Vn mà k cần làm nhiều cà phê, ko cần dùng ca 1l thì không cần phải để hơi mạnh đâu. Steam pressure khoảng 1.1~1.15 là đc á
E cảm ơn a nhiều ạ
❤❤❤
Nếu lấy lượng bọt Latte art làm quy chuẩn thì yếu tố nào lm nên sự khác nhau giưa các món: Capu, latte và Flatwhite... nhỉ mn
Là dung tích của ly nhé bạn
@@toilabao4072 Miếng dán nhiệt kế mình mua ngoài rồi dán lên ca đánh sữa đc k nhỉ
@@lenhatlinh9561 đc ạ, breville còn có ca có sẵn nhiệt kế dưới dáy luôn ấy , anh tìm hiểu thử nhé
@@toilabao4072 khổ cái là mình lai k bt chổ bán