Caro sig. Corcione, Non sono Napoletana ma attraverso le sue ricette -consigli percepisco un mondo che va oltre la cucina. Un grande rispetto per il cibo e il Creato. Auguri e …lunga vita.
Beneventana trapiantata in Toscana...a casa mia le tradizioni restano vigilia zuppa di pozzolani baccala pinoli unetta tanyo sedano è una specialità e poibaccala fritto ...la sera insalata di rinforzo spaghetti e vongole rosse però e ci mettiamo noci e pinoli poi cardoni fritti insalata di mare e x finire polpo con patate oltre che dolci frutta e nucell come lei ha detto ..auguri mimmo corcione lho scoperta da poco un abbraccio e buona vigilia😊
A vigilia è importante. Noi incominciamo con insalata di rinforzo. Poi ricotta carciofi fritti impanati, spaghetti vongole e cozze a minest cu a gallin o capiton fritt, i dolci facciamo anche la pastiera e babà e oltre rococò mostaccioli e raffiuol fic noce nucell mandorle , e con l'occasione vorrei ricordarti la piccola filastrocca noce nucell castagne nfurnat chest è a vit re carcerat. Buon natale e o 25 o ruota o furn
E come si fa a non ascoltare il sig. Mimmo e i suoi preziosi menu' !! E poi i suoi fuori onda !! Ormai in cucina faccio solo le sue ricette, cosi' vado sul sicuro. Buona Vigilia Mimmo, un abbraccio da Napoli.
Ciao Mimmo, mi ritrovo su tutta la linea. Ci accomuna il fatto di vivere entrambe fuori dalla nostra Napoli, come tanti altri, del resto. E proprio per questa cosa che abbiamo in comune ne approfitto per chiederti: ma tu, in Veneto, li trovi i broccoli a foglia larga, quelli "napoletani", per intenderci? Io qui in provincia di Milano non li ho mai trovati nè visti in giro ed è una verdura che io amo tantissimo. Buona vigilia!!!
Caro signor Mimmo mio nonno gran gustaio di baccalà .Ora non c è più diceva sempre il baccalà prima cibo dei poveri ora cibo dei ricchi .Infatti una buona scella di baccalà costa .io tra pesce da friggere lo preferisco a cerchietti e gamberetti adoro il baccalà buona giornata
io resto molto sobrio, faccio il primo linguine aglio olio peperoncino pomodori secchi e capperi, con pangrattato tostato. Poi per secondo pesce (spigola o razza) al vino bianco.
Ecco la mia vigilia di Natale. Per me il Natale è solo quella magica sera. Buon Natale.
Ciao Mimmo.
Hai perfettamente ragione. ❤
Caro sig. Corcione,
Non sono Napoletana ma attraverso le sue ricette -consigli percepisco un mondo che va oltre la cucina.
Un grande rispetto per il cibo e il Creato.
Auguri e …lunga vita.
Buona vigilia Mimmo 🎄🎅
Sempre Magnifici I Menù di Natale 😻 Grazie Signor Mimmo! Buona giornata!
Grazie Maestro, è sempre un piacere ascoltarla. Buon Natale! ❤💫
Ottime idee come sempre,Maestro!Tanti Auguri a Lei e famiglia dal lontano Panama'.
Grazie per i consigli! Buona vigilia a te 🎅🏼🎄
Buona vigilia e grazie!
Grazie signor Mimmo Buona Natale
Grazie e buona vigilia Mimmo e' un piacere ascoltarti❤
Beneventana trapiantata in Toscana...a casa mia le tradizioni restano vigilia zuppa di pozzolani baccala pinoli unetta tanyo sedano è una specialità e poibaccala fritto ...la sera insalata di rinforzo spaghetti e vongole rosse però e ci mettiamo noci e pinoli poi cardoni fritti insalata di mare e x finire polpo con patate oltre che dolci frutta e nucell come lei ha detto ..auguri mimmo corcione lho scoperta da poco un abbraccio e buona vigilia😊
A vigilia è importante. Noi incominciamo con insalata di rinforzo. Poi ricotta carciofi fritti impanati, spaghetti vongole e cozze a minest cu a gallin o capiton fritt, i dolci facciamo anche la pastiera e babà e oltre rococò mostaccioli e raffiuol fic noce nucell mandorle , e con l'occasione vorrei ricordarti la piccola filastrocca noce nucell castagne nfurnat chest è a vit re carcerat. Buon natale e o 25 o ruota o furn
Unico maestro...❤
E come si fa a non ascoltare il sig. Mimmo e i suoi preziosi menu' !!
E poi i suoi fuori onda !!
Ormai in cucina faccio solo le sue ricette, cosi' vado sul sicuro.
Buona Vigilia Mimmo, un abbraccio da Napoli.
Onore sempre la mia napoli 💗💗💗
Natale con swing
Questo è il suono della mia Gibson E175D
@@mimmocorcioneAh ! Il sig. Mimmo è anche un bravo chitarrita !
Ciao Mimmo, mi ritrovo su tutta la linea. Ci accomuna il fatto di vivere entrambe fuori dalla nostra Napoli, come tanti altri, del resto. E proprio per questa cosa che abbiamo in comune ne approfitto per chiederti: ma tu, in Veneto, li trovi i broccoli a foglia larga, quelli "napoletani", per intenderci? Io qui in provincia di Milano non li ho mai trovati nè visti in giro ed è una verdura che io amo tantissimo.
Buona vigilia!!!
No trovo le cime di rapa. Buon Natale.
Caro signor Mimmo mio nonno gran gustaio di baccalà .Ora non c è più diceva sempre il baccalà prima cibo dei poveri ora cibo dei ricchi .Infatti una buona scella di baccalà costa .io tra pesce da friggere lo preferisco a cerchietti e gamberetti adoro il baccalà buona giornata
Anche io
io resto molto sobrio, faccio il primo linguine aglio olio peperoncino pomodori secchi e capperi, con pangrattato tostato. Poi per secondo pesce (spigola o razza) al vino bianco.
Sign Mimmo sto per trasferirmi a malincuore a Verona partirò a giugno speriamo che si trova qualche prodotto campano....mi viene già il magone
capitone arrostito se si trova....approvato😀
Mizze ma di sera .. tutto questo mangiare? Io non lo digerirei poi con la pressione alta che ho... lo facevo il cenone quando avevo😊 trent'anni
Basta pure un piccolo assaggio di tutto, come tutte le cose della vita, mai privarsi, mai esagerare.
Forse quella in foto non è un aragosta, sembra un astice
già stai a pensà a Natale, uà Maronn
Il menù l'hanno chiesto i miei follower