Очень вкусный суп получился!!! Невероятный аромат и восхитительный вкус!!! Спасибо за рецпт! Такую вкуснотищу кушали в ресторане под названием Сливочный суп с грибами. Я долго искала рецепт! Спасибо еще 10000 раз!!!
@@ЭльвираЗаболотнева-к3е Взаимно! И я Вас благодарю от души! Просто чаще людям хочется написать что-то плохое в комментариях, а если и понравился рецепт-то в лучшем случае просто поставят лайк. Не подумайте, я не гонюсь за этим. Но всё же , как любому человеку мне приятны хорошие слова. Нужно быть добрее друг к другу. Платформ Ютуб больше не для профессиональных деятелей, а для любителей и тех, кто готов делится своим опытом. Спасибо большое за поддержку. Всех Вам благ!
Если замочить сушеные грибы в молоке на 1-2часа,потом ополоснуть водой. То получится не суп, а сказка. Пробуйте и оцените. Зажарку делаю на топленом масле-и вкус нежнейший. Я бы сначала положила грибы, потом зажарку. Укроп кладу, когда уже выключаю плиту, потому что в кипящем бульоне, укроп превращается в темный не красивый по цвету и пропадает аромат укропа.
Приготовила суп поданному рецепту, только к картошке сначало положила грибы, потом подарку на сливках. Очень вкусно получилось! Возьму рецепт себе на заметку! Спасибо автору!
Насыпать суп - характерное выражение для жителей Украины и юга России (это для тех, кто пишет, что странное выражение). Спасибо за рецепт, очень вкусно, но я ещё в завершении натираю сыр.
Да вы что))) Особенно кушать такое, очень вкусно! Попробуйте столько перца положить, скушать это, а потом зайти сюда обратно и написать отзыв за вкусную еду!
Сушеные грибы за 5 мин., как вы рекомендовали, не провариваются. Не морочьте людям голову. Грибы следует поварить не менее часа. И причины выпаривать сливки - нет. Сливки прекрасно добавляются просто в кастрюлю с супом
Спасибо большое за рецепт. Очень много негативных отзывов я прочитала от "спецов", но несмотря ни на что вы большая умничка! Продолжайте радовать близких своим умением вкусно готовить 🥰
Неправда, картофель варится дольше, а размоченные грибы нуждаются лишь в кратковременной термообработке, лет 40 так варим, только ещё чуть сыра натираю в конце
Я вернулась🤗❤️🌹миллион алых роз! Супчик- бомба🔥я сделала, мои мальчишки съели, я ещё им сделала блинчики и купила красной икры😁✌️итог: они очень довольны, улыбаются, радуются, сыты, довольны, а я безумно рада и благодарна Вам! 💐👍💃❤️
Искала рецепт грибного супа. Как только увидела,что суп будет со сливками, решила попробовать. Суп получился отличный! Для этого супа было удачное решение мелко потереть морковь и добавить паприку! Спасибо. P.S. У меня была смесь грибов.
Лучший рецепт. Готовлю из сухих, из лесных, что в морозилке заготовлены(подберезовик, подосиновик, моховик). Очень лёгок и очень вкусный. Вся семья теперь только такой супчик любит. Сливок побольше добавляю) Благодарим.
🤦😱🤔Когда это грибы сушеные МЫЛИ??? ИХ ЗАМАЧИВАЮТ И ВСЕ!!!!!!!!!!!!!. Если брезгивы- прсто не используйте воду где их замачивали. Но воду эту обычно всегда просто процеживают. Все тяжёлые частички ненужные оседают на дно, а мелкие всплывают на поверхность воды Вы с промыванием грибов просто Америку заново открыли!!!!!!😏😏😏 Сразу видно - опыта маловато кулинарного.
Дорогая моя!когда-то Расул Гамзатов ,(переведен на многие языки мира,талантливый поэт), сказал мудрые слова о том ,что тучи покрывают лишь самые высокие снежные вершины,а «женщин ,только самых лучших всегда хулит народная молва…», Зависть,увы,непременное качество человеческой натуры Вы красивы,молоды,талантливы,словом ,ни по каким параметрам не укладываетесь в роль незаметной серой мышки Научитесь воспринимать зависть как Знак Качества и реагируйте на нее соответственно Успехов во всех текущих и будущих проектах,удачи ,здоровья,благополучия в кругу дорогих близких Вам людей Мир Вашему дому
@@ЛаураМихайлова-п3ъ а почему вы думайте, что я тёмная и грязная?если вы растролковали мой первый комментарий как злобный, то вините только себя, это уже в вашей голове, а не про меня....удачи!
Как можно было замочить сушеные грибы, предварительно не промыв их?! Как бы вы после замачивания не выливали воду через сито, вода всё равно бут грязной!
Ушла от меня жена и вместе с ней рецепт похожего супа). Вот решил найти и сам сделать!) приятно, что нашел Ваш рецепт, спасибо Вам!!! Я вспоминаю, вроде всесто сливок использовала муку и сливочное масло, для загустения. В Вашем рецепте сливки какие лучше использовать, в процентах?
А я осталась без свекрови (ковид её забрал) и теперь я готовлю мужу и сыну сама. Нашла вот супчик грибной мне заказали мои мальчишки🤗. Всё приготовила. Ещё не пробовали😁. Позже отпишусь как всё прошло.
Меня давно интересует вопрос: зачем люди, которые никогда не обучались кулинарии лезут в интернет со своими рецептами? Как правило рецепты просто слизаны у "больших". Каждый должен заниматься своим делом.
Если бы они слизывали у «больших», это было бы полбеды. Тогда эти «умницы, красавицы» не рекомендовали бы варить сушеные (!) грибы 5 минут, и жарить на сковороде сливки.
Зачем оливковое масло к нашим великолепным белым грибам? Наше подсолнечное - полезнее и дешевле. Все любят семечки, а попробуйте съесть оливки без кулинарной обработки. Вот вам и ответ, какое масло лучше!
Я думала грибы нужно варить долго, а тут по времени вообще ерунда проварились. Я впервые хочу приготовить грибницу, ищу рецепты. Кто-то 10 минут варит, кто-то час проваривает. Я запуталась😂
Что за слово такое-зажарка🤦♀️, это называется пассеровка овощей, зачем оливковое масло😱🤦♀️, оно не используется при жарке, особенно для белого гриба!!!!!
Белые грибы варить необходимо до 1,5 часов Неправильно как то и грибы запускаются в воду в первую очередь
Чёт мне подсказывает,что за это время картошка вся разварится.Первый раз вижу,что варят сначала картошку,потом грибы.
Ну зачем столько времени показывать, как нарезать картошку???!
Вообще пипец
Перемотка для этого существует!
Каждый блогер мнит себя кинозвездой, причем единственной во вселенной со своим шедевральным блюдом. От скромности никто не пострадает.
@@starley117 Скажете блогеру, что вы его перемотали, - он вам кастрюлю на голову опрокинет.
@@fainam8142 ну вы наверное своему мужу так и делаете🤦♂️🤣
Очень вкусный суп получился!!! Невероятный аромат и восхитительный вкус!!! Спасибо за рецпт! Такую вкуснотищу кушали в ресторане под названием Сливочный суп с грибами. Я долго искала рецепт! Спасибо еще 10000 раз!!!
Я очень-очень рада, что вам понравился рецепт! Спасибо большое за добрые слова. Крепкого здоровья вам и вашей семье!
@@СъедобноеНесъедобное .И я Вас благодарю за такой добрый и быстрый ответ! С нетерпением буду ждать новых рецептов! Удачи и вдохновения Вам!!!
@@ЭльвираЗаболотнева-к3е Взаимно! И я Вас благодарю от души! Просто чаще людям хочется написать что-то плохое в комментариях, а если и понравился рецепт-то в лучшем случае просто поставят лайк. Не подумайте, я не гонюсь за этим. Но всё же , как любому человеку мне приятны хорошие слова. Нужно быть добрее друг к другу. Платформ Ютуб больше не для профессиональных деятелей, а для любителей и тех, кто готов делится своим опытом. Спасибо большое за поддержку. Всех Вам благ!
Если замочить сушеные грибы в молоке на 1-2часа,потом ополоснуть водой. То получится не суп, а сказка. Пробуйте и оцените. Зажарку делаю на топленом масле-и вкус нежнейший. Я бы сначала положила грибы, потом зажарку. Укроп кладу, когда уже выключаю плиту, потому что в кипящем бульоне, укроп превращается в темный не красивый по цвету и пропадает аромат укропа.
Если Вы грибы замачиваете в молоке, то потом на молоке готовите суп?
@@Lucy_Sa Нет.
А в чем отличие?
@@НатальяФедотова-с3я3е Простите за тупость. А молоко в котором стояли грибы,Вы просто выливаете или это же молоко добавляете в суп?
@@Andru111 Я выливаю, но возможен и ваш вариант, надо попробывать.
Я приготовила сейчас ! Чудесный , хотя я на угад варила, методом тыка!
Отлично! Главное - суп их БЕЛЫХ грибов не портится никаким мясом.
Готовила по Вашему рецепту и очень рада! Получилось изумительно вкусно! Спасибо!!!
Я очень рада, что вам понравился рецепт. Спасибо за отзыв))))))))
Очень вкусный супчик, сегодня приготовила. Мой муж в восторге!)))
Приготовила суп поданному рецепту, только к картошке сначало положила грибы, потом подарку на сливках. Очень вкусно получилось! Возьму рецепт себе на заметку! Спасибо автору!
Поджарку*
Умничка , очень вкусный суп! Всем в семье понравился 🥰 спасибо за рецепт !
Шщщэ
Шщщэш
Насыпать суп - характерное выражение для жителей Украины и юга России (это для тех, кто пишет, что странное выражение). Спасибо за рецепт, очень вкусно, но я ещё в завершении натираю сыр.
Благодарю Вас за поддержку)))))
Да. Мой муж с Украины. Он тоже так говорит. )))
Да там все насыпают ( в контексте еды). Живу в Крыму, тут все так говорят
Какая умничка, чистюлька и хозяюшка, приятно смотреть и слушать!!!!
Очень приятно)))) Спасибо,что смотрите
Да вы что))) Особенно кушать такое, очень вкусно! Попробуйте столько перца положить, скушать это, а потом зайти сюда обратно и написать отзыв за вкусную еду!
@@ПавелСеменов-к6з , есть любители остренького! А у Вас - своя мера.
Сегодня буду готовить такой суп))) спасибо за рецепт, уверенна, что будет вкусно
Очень вкусный супчик получился. Только я еще в пережарку добавила кусочек сливочного масла.
Сушеные грибы за 5 мин., как вы рекомендовали, не провариваются. Не морочьте людям голову. Грибы следует поварить не менее часа. И причины выпаривать сливки - нет. Сливки прекрасно добавляются просто в кастрюлю с супом
Точно! Согласна!
ОБАЛДЕТЬ!!!! я очень люблю блюда с белых грибов
благодарю!
Вместо сливок можно сметану. Тоже очень вкусно.
Долго искала подобный рецепт. Спасибище!!! Получилось просто божественно вкусно!
💞💕💞
Наталочка, спасибо Вам за отзыв! Очень рада,что всё получилось))))
Спасибо большое за рецепт. Очень много негативных отзывов я прочитала от "спецов", но несмотря ни на что вы большая умничка! Продолжайте радовать близких своим умением вкусно готовить 🥰
спасибо большое за поддержку, это было моё самое первое видео)))))
😊
сначала кладут грибы, промытые и замоченные, они дольше варятся, чем картофель!
Неправда, картофель варится дольше, а размоченные грибы нуждаются лишь в кратковременной термообработке, лет 40 так варим, только ещё чуть сыра натираю в конце
сухие грибы можно просто рсстолочь скалкой
В Советском Союзе каждая хозяйка сушёные белые грибы замачивала на ночь в холодной воде! Поэтому сомнения берут - проварены ли грибы в вашем супе!
.... даже не сомневайтесь ....проварились еще как))))
Ну в воде грибы замачивала далеко не каждая хозяйка. Многие это делали в молоке, тогда грибы получались сказочно вкусными.
Я вернулась🤗❤️🌹миллион алых роз! Супчик- бомба🔥я сделала, мои мальчишки съели, я ещё им сделала блинчики и купила красной икры😁✌️итог: они очень довольны, улыбаются, радуются, сыты, довольны, а я безумно рада и благодарна Вам! 💐👍💃❤️
может это от красной икры заискрились улыбочки?
Искала рецепт грибного супа. Как только увидела,что суп будет со сливками, решила попробовать. Суп получился отличный! Для этого супа было удачное решение мелко потереть морковь и добавить паприку! Спасибо. P.S. У меня была смесь грибов.
Грибы то проварятся?
«Наваристый» ~ это от морковки?
Суп получился очень вкусный.!Спасибо большое за рецепт
На сколько литров супа это количество грибов?
можно еще куркумы на кончике ножа бахнуть и сыр плавленый, четко будет, проверено.
Ага,жюльен.Не надоел еще сыр во всех рецептах?
Какая милая девушка! Спасибо вам за хороший рецепт!
Сливки можно заменить сметаной ?и что 1ч.л соли всего !?
.... спасибо приготовила ,но без паприки ))
очень вкусно !
Этот суп просто супер! И надо сказать очень по итальянски! Просто , вкусно и полезно!
Я люблю с перловкой...ещё..
Без лаврушки...и специй
спасибо, нужно будет тоже попробовать
Думаю с перловкой гораздо веуснее чем с макаронами
А грибы в суп положили немытые??? Я б перед замачиванием помыл от грязи и песка.
О чем вы говорите, обычно сушат уже чистые помытые грибы, по крайней мере я! Никакой грязи на них нет!
Лучший рецепт. Готовлю из сухих, из лесных, что в морозилке заготовлены(подберезовик, подосиновик, моховик). Очень лёгок и очень вкусный. Вся семья теперь только такой супчик любит. Сливок побольше добавляю)
Благодарим.
А сливки сколько % брать?
всем привет... с такой варкой коротковременной грибов точно в больницу уедешь ..и удар по печени будет...
Всё так понятно.... Спасибо 🙏💕
А промыть грибы не надо? Получается грязную воду после замачения грибов выливаем в суп.
🤦😱🤔Когда это грибы сушеные МЫЛИ??? ИХ ЗАМАЧИВАЮТ И ВСЕ!!!!!!!!!!!!!. Если брезгивы- прсто не используйте воду где их замачивали. Но воду эту обычно всегда просто процеживают. Все тяжёлые частички ненужные оседают на дно, а мелкие всплывают на поверхность воды Вы с промыванием грибов просто Америку заново открыли!!!!!!😏😏😏 Сразу видно - опыта маловато кулинарного.
Что за выражение-насыпать суп😊
Я когда-то жила на Украине, вот там так говорят.
@@Galanta333 какая разница как,и где говорят,главное результат,это что касательно рецепта))
@@tutusikitutusiki6231 да мне в принципе без разницы, я и сама могу насыпать суп))
Это украинское выражение.
Такое-же ,как и у вас "прибраться в квартире".Мне тоже это непонятно .Для меня прибраться ,это касательно человека -уйти или убраться с глаз долой.
спасибо за рецепт
и Вам спасибо за обратную связь)))
Спасибо за рецепт. Но очень сложно смотреть. Как будто замедленная съемка
Спасибо за Ваш отзыв, согласна, ролик получилось долгим, но он был самым первым, без опыта съемки видео и почти в реальном времени приготовления))))
@@СъедобноеНесъедобное вы молодец. Все получится.
@@ЛюдмилаБедина-ц5в отлично! спасибо большое за обратную связь
Молодец пробую готовить по-твоему рецепту ответ напишу за чистоту однозначно 👍👍👍👍👍
Для того чтобы следовать рецепту необходимо знать пропорции воды!
Если вы возьмете меньше воды - беды не будет. Всегда можно добавить😁
а сколько воды в кастрюлю надо?
Подскажите а можно добавить сметану за место сливок?
Добрый день, у сливок более нейтральный вкус, а у сметаны- кислинка, если Вы не против этого, то я думаю ,что можно попробовать)
замечательно!
Скажите пожалуйста а сливки какой жирности?
Купила белые грибы во вкусвиле, грибная водичка была горькая, что бы это значило, напишите кто знает
Очень вкусный и безумно простой рецепт )) спасибо 🥰
всегда пожалуйста)))
Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю 🧑🍳
Лайк 👍 однозначно в кухню 😃
Привет из Гамбурга
Какой лавровый лист? какой укроп? какой перец? какая паприка? Девонька, ты чего?
Супер
Благодарю за отзыв)))
👍👍👍супер,спасибо
А где в рецепте(написано) картофель? Забыли?
Специи перебьют весь вкус и аромат белых грибов !😱
И оливковое масло тоже
Я с вами согласна , рецепт неправильный.
Дорогая моя!когда-то Расул Гамзатов ,(переведен на многие языки мира,талантливый поэт), сказал мудрые слова о том ,что тучи покрывают лишь самые высокие снежные вершины,а «женщин ,только самых лучших всегда хулит народная молва…»,
Зависть,увы,непременное качество человеческой натуры
Вы красивы,молоды,талантливы,словом ,ни по каким параметрам не укладываетесь в роль незаметной серой мышки
Научитесь воспринимать зависть как Знак Качества и реагируйте на нее соответственно
Успехов во всех текущих и будущих проектах,удачи ,здоровья,благополучия в кругу дорогих близких Вам людей
Мир Вашему дому
Ну почему в холодную воду ложат картофель?
А скока литров воды на суп?
Это неважно, главное видео забацать
Давайте насыпать👍👍👍
Всегда овощи кладут в кипящую воду. Это прокол. «Опускаем картофель в холодную воду»
не всегда...в кипящую воду овощи кладут для того, чтобы они быстрее сварились
В КОНЦЕ РОЛИКА, ДЛЯ БОЛЬШЕЙ УБЕДИТЕЛЬНОСТИ ВКУСА, НУЖНО БЫЛО ПОПРОБОВАТЬ И РУХНУТЬ НА ПОЛ - ИМИТИРУЯ ПОТЕРЮ СОЗНАНИЯ ОТ ЭТОЙ СТРЯПНИ !!!!!
Спасибо!!!
В грибной суп ,также как и в куриный лаврушку и другие специи не ложат, потомучто специи перебегают натуральный вкус.
спасибо за совет, учту это. У меня и куриный суп тоже с лаврушкой. Это всё на любителя. Но спасибо Вам за рекомендацию!
Вот именно! Не ложат, а кладут!
💯👍
соль на каком этапе была не заметил))
На ваш выбор!
А соль вообще в рецептах похожих не увидела😂и я тоже об этом думала.
Шикарный супец
Благодарю!!!!
Простите, но на оливковом масле не жарят. Оно салатное
В продаже имеется оливковое масло для жарки , если вы не в теме. А для салата используется extra wirgin.
Есть оливковое масло для жарки, деревня
@@АриаднаОливер только для лошадей
Насыпать суп?? Хахааа, никогда не слышала такого :)
Путешествуйте побольше и подальше! В некоторых местах,именно так и говорят!...А еще,тыкву арбузом называют...Нам непривычно просто...)
@@ЛаураМихайлова-п3ъ ну в Европе так не говорят, а по глубинкам бывших стран СССР я не разъезжаю...
@@BaibaVulgaris ,а напрасно! ).Могли бы стать добрее,светлее и чище! Видели бы в роликах не то,что вы увидели,а старание хозяйки!
@@ЛаураМихайлова-п3ъ а почему вы думайте, что я тёмная и грязная?если вы растролковали мой первый комментарий как злобный, то вините только себя, это уже в вашей голове, а не про меня....удачи!
@@ЛаураМихайлова-п3ъ Тыква по - украински ГАРБУЗ. А арбуз по-украински КАВУН.
Как можно было замочить сушеные грибы, предварительно не промыв их?! Как бы вы после замачивания не выливали воду через сито, вода всё равно бут грязной!
Сейчас тоже буду готовить по вашему рецепту ☺️ только на курином бульоне..
Ушла от меня жена и вместе с ней рецепт похожего супа). Вот решил найти и сам сделать!) приятно, что нашел Ваш рецепт, спасибо Вам!!! Я вспоминаю, вроде всесто сливок использовала муку и сливочное масло, для загустения. В Вашем рецепте сливки какие лучше использовать, в процентах?
Сливки не обязательно брать с высоким процентом жирности. С мукой супчик получится гуще. Можно и так. Как вам больше нравится))))
А я осталась без свекрови (ковид её забрал) и теперь я готовлю мужу и сыну сама. Нашла вот супчик грибной мне заказали мои мальчишки🤗. Всё приготовила. Ещё не пробовали😁. Позже отпишусь как всё прошло.
Соболезную Вам,Izabella
@@izabellamoscow9986 А раньше вы не готовили мужу и сыну? 🤦🏻♀️
на какое количество воды все это ?))
примерно 2,5 л воды+300 мл воды после грибов+сливки, кастрюля на 4 литра
Меня давно интересует вопрос: зачем люди, которые никогда не обучались кулинарии лезут в интернет со своими рецептами? Как правило рецепты просто слизаны у "больших". Каждый должен заниматься своим делом.
Если бы они слизывали у «больших», это было бы полбеды. Тогда эти «умницы, красавицы» не рекомендовали бы варить сушеные (!) грибы 5 минут, и жарить на сковороде сливки.
Почему люди такие злые
Суп всегда наливали, а тут нам предлагают «насыпать» его? :)
по этому поводу много дискуссий, если вы суп пьете без участия ложки, то конечно тогда лучше его налить)))
Съедобное Несъедобное Неубедительно. Скорее всего так говорят на Украине, язык дело такое - не всегда можно объяснить логикой.
alwayswonderingwhy возможно 😉
@@alwayswonderingwhy4317 У нас тоже все говорят "насыпать" 😁
@@alwayswonderingwhy4317 Не знаю, в какой Украине так говорят. У нас, в Одессе, так не говорят. Во всяком случае я ни от кого не слышала.
Зачем оливковое масло к нашим великолепным белым грибам?
Наше подсолнечное - полезнее и дешевле.
Все любят семечки, а попробуйте съесть оливки без кулинарной обработки.
Вот вам и ответ, какое масло лучше!
Так всё затянуто, не люблю такие длинные видео. Можно это все уместить в 4 минуты максимум. А не тянуть, говорить, бла бла.
в названии необходимо написать- крем-суп.
Спасибо
На здоровье!!!!!!
Зачем показывать как резать овощи
Эту водичку с песком, желательно вылить в помойку
Насыпать😐
Ваш ремонт - сплошные ошибки.
Но что суп насыпают - это нонсенс😮
Прошу прощения, но суп не насыпают а наливают. А суп, действительно очень вкусный получился, варила вместе с Вами и с компьютером :-)
Суп без мяса это помои)
КУКОЛКА, НУЖНО МОНТИРОВАТЬ ВИДЕО!!! ОЧЕНЬ ДОЛГО, НЕЛЬЗЯ У ЛЮДЕЙ ОТНИМАТЬ ТАК МНОГО ВРЕМЕНИ!!!💏 А ЗА РЕЦЕПТ СУПА РЕСПЕКТ ВАМ!!!🎈🎈🎈
спасибо за совет)))) это было мое самое первое видео, сейчас стараюсь сокращать
Поддерживаю! Проматывая посмотрел за 2е минуты (+-). На суп это не повлияло)) Действительно вкусно!
Sergei Nemo благодарю за отзыв😉
Я думала грибы нужно варить долго, а тут по времени вообще ерунда проварились. Я впервые хочу приготовить грибницу, ищу рецепты. Кто-то 10 минут варит, кто-то час проваривает. Я запуталась😂
Длинно и нудно
То же самое думаю - зачем растягивать ролик на 20 минут? Резать картофель так долго ...
Не много перца черного? Как по мне - такой суп кушать не возможно, когда в нем столько черного перца.
а где мясо? шо за похлебка без мяса.
это же грибной суп, с мясом - не годится))))
Грибы и мясо? Это слишком
Что за слово такое-зажарка🤦♀️, это называется пассеровка овощей, зачем оливковое масло😱🤦♀️, оно не используется при жарке, особенно для белого гриба!!!!!
Морковь первую надо обжаривать!
Зачем мыть руки в воде, которую потом добавляете в суп? Не аппетитно смотрится. Можно грибы шумовкой вытащить.
Не люблю грибной суп со сливками
А не забыла промыть грибы?
@@ЛюдаМаслова-р6ю где вы видели или вычитали чтоб сушеные грибы МЫЛИ???? Что за глупость?????? Их всегда просто замачивают!!!
Боже ну как можно каждая хвалит себя надоело брррр
Давайте насыпать суп и наливать семечек....!😁😁😁😁😁😁😁 Это п...ц!😁
очень долго и медленно
Не богохульствуй.
Божественность к супу не имеет отношения