Black sesame chiffon cake 흑임자 시폰 케익 레시피

I came back with another black sesame recipe!
I got the black sesame paste from Korea recently so I had to try lots of black sesame recipes :)
I hope you enjoy the video!
ingredients
Yolk 40g
Sugar 20g
Black sesame paste 15g
Canola oil 40g
Milk 50g
Pastry flour 50g
Black sesame seeds 15g
Baking powder 1/4 tsp
Egg white 105g
Sugar 40g
Bake at 350F for about 30min
(*I used 6 inch chiffon mold)
Cream for the chiffon cake
Cream 35% 150g
Sugar 10g
Method
1. Whisk yolk and sugar together till it's pale
2. Add black sesame paste, oil and milk & mix it together
3. Add sifted pastry flour, baking powder and black sesame seeds
4.Whip the egg white and sugar gradually (divided for 3 times)
(This is called Meringue)
5. Fold the meringue into the yolk mixture
Email:
[e-mail]
Instagram:
/ sundaybakingchannel
#chiffoncake, #blacksesamedessert, #sundaybaking

[@soundchunky3892]

오늘같이 쌀쌀한 날에 따뜻한 차랑 같이 먹으면 너무나 행복할 것 같은 느낌이에요

[@sundaybaking]

감사해요 파리사슴님! 여름이 지나가는게 슬프지만, 가을하고 겨울은 그만의 매력이 또 있으니 즐기려구요 (^_^)

[@츠바라싱]

너무 아름다워서 거의 명상하는듯한 같은 느낌이
드는 영상입니댜 좋은 영상에 항상 감사합니다💙

[@sundaybaking]

츠바라싱 저야말로 영상 좋아해주셔서 너무 감사해요. 힘내서 또 다음 영상 올려볼게요 😘

[@lilypark5391]

저도 캐나다 사는데 흑임자 케이크 어떻게 해먹나 했더니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 좋은정보네요!! 오늘 따라해봐야겠어요

[@daldalhouse]

시폰케이크 좋아하는데~~ 요늘도 영상이 너무 예뻐요^^
영화보는 느낌^^

[@sundaybaking]

달달가족daldalhouse 저도 시폰 케이크 넘 좋아해요 🍰 헤헤 감사합니다 달달가족님

[@camillauson]

That looks really good 💖 its like you are a profesional videographer this is amazing💝

[@sundaybaking]

Camilla Uson Thank you so much Camilla. It means a lot to me 😘

[@jaemijoy8683]

찻잔이 너무 이쁘 다시보고 다시보고 💕 흑임자 시폰 케이크랑 여유를 즐기고 싶네요😋 눈으로 맛있게 보고 여기저기 보이는거 꾹꾹 누르고 가요 👍

[@sundaybaking]

JaemiJoy 재미조이 감사해요 재미조이님!!! 😊 찻잔이 영상을 이쁘게 해주는데 한몫한 것 같아요 ㅋㅋ ✌️

[@berrysurl]

선데이님 안녕하세요! 영상이 정말 너무너무 예쁘고 보면 볼 수록 힐링돼요 ㅠㅠ 늘 감사합니다. !!! 혹시 삼각대는 뭐 쓰시나요? !

[@sundaybaking]

감사해요! 삼각대는 K&F concept 라는 회사에서 나온 걸 쓰고 있어요. 90도 앵글로 찍을 수 있어서 꽤 괜찮아요. 캐나다 아마존에서 사서 한국에도 있는지는 모르겠네요. 😆

[@berrysurl]

Sunday Baking 넘넘 감사합니다! 좋은 하루 보내세요!!☺️☺️💛

[@로오-t8z]

찻잔 너무 예뻐요...저런 찻잔은 북유럽식인가요? 인터넷에 뭐라고 검색해야 구매할 수 있을까요? 그리고 케이크랑 같이 드신 차는 어떤 차 인지 물어봐도 괜찮을까요!?

[@sundaybaking]

라희정 옥수수차ㅋㅋㅋㅋㅋ예요. 찻잔이랑 어울리는 차가 아니지만 제가 옥수수차를 좋아해서 푸히히.

[@로오-t8z]

@@sundaybaking 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ영상이 너무 느낌있어서 다 너무 예쁘고 궁금했어여ㅠ

[@sundaybaking]

찻잔 브랜드는 Spode 이고 영국꺼에요! 빈티지라서 구하기 쉬운 지 모르겠어요. ㅠㅠ

[@송태옥송태옥]

흑임자 페이스트 없을경우 흑음자 분쇄한거 얼마나 넣으면 될까요? 같은양 정도요!!??

[@florencelim1525]

Can I use all purpose flour instead of pastry flour?

[@joestar07]

beautiful

[@sundaybaking]

Thank you!

[@honeytruffles]

쉬폰 케익 믹스쳐라서 ungreased 한건가요?
만약에 다른 케익 batter 로 chiffon cake mold 를 사용한다면 greased 해야 하나요?

[@sundaybaking]

Mak tub 시험 공부 할 때 이런거 안나오던가요 켱? ㅋㅋㅋㅋ 공부 안하고 있는 거 아니에요? ㅋㅋ

[@honeytruffles]

세사메 프라이팬에 안 볶아도 괜찮나요?

[@sundaybaking]

켱이 와서 좀 볶아주세요 ㅋ