박리다매의 덫(졸라 망해가는구나 식빵집들)
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- #박리다매 #식빵집 #창업망하는이유
창플 클래스: class101.app/e...
창플 카페: cafe.naver.com...
위 영상은 주관적인 생각을 기반으로 만든 영상입니다.
볼륨 조절 후 시청하는 것을 추천드립니다.
영상을 보기 전 참고 바랍니다.
안녕하세요. 창플, 창업플랫폼입니다.
일부업자들이 제시하는 장밋빛 미래는 현실에 없습니다.
먼저 경험을 한 장사 선배들의 이야기를 다 듣고
실체를 알고 난 후 준비를 하셔도 늦지 않습니다.
그리고 허심탄회하게 물어보세요.
창플에서는 초보 예비창업자분들을 대신하여
대한민국 전국 곳곳의 사장님들을 직접 만나러 다니고 있습니다.
솔찍히 처음에 또 아는척만 엄청하고
모르는사람들한테 장사하는분 또 나왔구나
하면서 보기나해보자 했는데
이분은 진짜 유익하고 사실과 핵심을
잘 파악하시는 것 같아요
나 잘났다고 떠드는게 아닌 진짜
장사 쉽게 생각하는분들에게
필요한 경고가 들어가 있어요
문제는 망할분들은 이분의 쓴소리보단
달달한 얘기 성공스토리만 쫒고
이런 영상은 안본다는거..
이런 영상이 제일필요한 영상
나는 다를 거야 하는 사람들이랑 공부가 안 되거나 기술은 없어서 자영업이 마지막 보루인 분들인 것 같아요. 요즘 알바도 자리가 없어서 못 한다던데.
현실 적인 내용들..
이성찬 대표적으로 장사 X프로 씨가 있죠
맞아요. 창업전에 귀에 안들어옴 망하고 나면 맞는 소리구나 할걸요
80~90%가 망하는게 자영업자인데.
자신은 10%에 들거라는 확신은 어디에서 나오는 확신인지 모르겠어요.. 쟤가 잘되니 나도 잘될꺼다.. 거기에 박리다매로? 저도 반대입니다 ㅎㅎ 천원짜리 천개파느니 10만원짜리 10개파는 장사하는게 좋다고 보는 1인입니다
그렇게해서 잘되고 있어서 다행이네요
정말 공감합니다 제발제발 장사 하지마시고 직장 다니세요 가업에 부모님이 터완벽하게 닦아논거 아니면 꿈도 꾸지마십시요
주변에 장사한답시고 프렌차이즈 끼고 신도시들어갔다가 망해서 얼굴 구경 못하는분들 많습니다.
쇼핑몰 시작하고 홍보 어떻게 해야하나 고민하다가 네이버 검색통해서 지쉘애드 알게됐는데 홍보효과 미쳤음 ㅎㅎ
영상 잘봤습니다. 20살 때 요식업에 발을 들여나 20년이 지난 아직까지 요식업에 종사 하고 있습니다. 일식 , 한식,양식 정육까지 나름 열심히 배워서 창업도 해보고 망해도 봤습니다. 현재는 안정적으로 가게를 몇개 운영하고 있습니다 . 영상 보면서 옛날생각이 많이 났습니다. 창플티비 님 말씀 백프로 공감합니다. 그리고 한마디 덧붙이자면 만약 박리다매로 장사가 잘되도 얻는거 보다 잃는게 더 많을겁니다. (특히 건강상의 문제 ) 20년동안 요식업 근무 하면서 느낀 점 하나는 요식업을 하는 본인이 정말 자기가 만든 음식을 좋아해야하며 대박을 꿈꾸기 보다 평생의 직업으로 생각하고 요식업의 도전하는 것이 바람직하다고 생각합니다.
네~ 경험을 토대로한 댓글 감사드립니다. 공감해주셔서 더 감사하고요 평생의 직업으로 도전하라는 말에 깊이 공감합니다.
예전 알바할때, 1~2만원짜리 티 팔면서 하루매출 1백 찍으면 그날 입에서 단내나는데, 3~5천짜리팔아서 일매출 1백 찍으면 그알바생들 진짜 고생했겠네요. 그 알바생들에게 심심한 위로를ㅎ
장사할생각 1도없는데 이걸왜보고있지
툭하면 본인이 만든 음식 동네사람들이 맛있다고, 칼칼하다고 한다고 음식점 차린다고 하는 시어머니 말리려고 이론적으로 무장해야겠기에 봅니다
솔직히 맛없고, 맵기만 오지게 매워요. 동네사람들이 얻어먹으면서 맛없다고 하겠어요? 같이 준 술이 맛있는거죠
교육자료로 손색없습니다
진짜 주식, 비트코인, 창업 어느거든 지네끼리 소문날때 하는게 적절한 시기고, 누가 해서 어쨌더라같은 인터넷 뉴스 나올때 시작하면 개늦은거
매출보다 중요한건 마진 입니다 마진이 낮은데 매출 높으면 인건비에 세금만 많이 나가고 별로 안좋습니다 그리고 프랜차이즈 고를 시간에 개인 가게 알바를 해서 배우세요 사람마다 다르지만 3달이면 충분합니다 그리고 박리다매를 하더라도 한사람이 여러개를 사가는 아이템을 정해야 합니다 뭐 나열 하면 길지만 그냥 매출만 바라보고 덤비면 안됩니다 비수기가 어느 정도이고 어느 특정한 날에 안되고 비수기가 되도 내가 수익을 낼수 있는지 등등 잘 알아야하죠
구독자수가 급격히 늘고 있네요..기뻐요.. 계속 좋은 정보 많이 올려주세요.
박리다매 할 시간에 시급 1만원 받으시는게 세상 행복한 것입니다 핫도그 30개씩 이상 팔아야 버는 금액인데.. 절대 하지마세요
말투와 표정에 진정성이 보이네요!
거친 단어도 사용하지 않으시묜서요...
창업자들이 정말 참고하셔야할 것을 현실적으로 얘기해주시네요.
정말 해보지도 않고 싸고 맛있게 만들면 성공한다라는 사람이 너무 많죠...싸고 맛있게 팔면 돈은 돈대로 못벌고 몸은 몸대로 망가지고...박리다매는 큰기업에서 하는거지 소규모 자영업자가 할 일이 아닙니다.
우리엄마가 그럼 혼자식당하는데 6천원임 ㅋㅋ 반찬도 무슨8천원9천원식당보다 더좋음 정작 12시간이상 중노동하고 최저임금보다못범
@@강현우-h3n 손님들만 좋은일시키는거에요
@@끄지라-s2t 그나마올해7천원인상 ㅋㅋ
@@강현우-h3n 십여년전에 몇년된 작은 식당에 자주 가서 먹었는 데 반찬도 맛있고 손님도 많은 데 식당사장이 대츨 빋고 사채쓰다가 일이년 지나서 식당간판이 사라지더라고요.
손님도 많은 데 왜 대출받고 사채쓰지 생각했는 데 박리다매여서 순수익이 많지 않았나봐요.
현실적 유튜브~♥
잘 봤습니다. 장사하는 아내를 둔 입장에서 공감이 가는 말이 많네요.. ^^
장사할 생각도 없는데 유용한 정보가 많아서 자주 시청해요
감사해요
이런 정보가 노하우이고 현장의 현실을 정확히 알려주는 돈입니다. 유투브로 쉽고 무료로 접할 수 있다는 것은 행운이고 감사할 일입니다
장사하는 사람으로서 너무 괜찮은 체널입니다. 현실적인 정보를 주셔서 너무 감사드려요 속이 다 시원해요
가끔 티비에 나오는 박리다매집 마지막인터뷰에 항상 나온다 이리싼게 팔아도 괜찮냐고 그럼 주인장이 이러지 난 건물주
시발이게팩트다
건물주라 임대료 절감.
본래 정육점 운영하여 원가 절감.
ㅋ
조물주 위에 건물주
강남역 지하상가에 2년전에 생긴 빵집이 하나 있는데 그게 저기임. 처음에 거기 사람들 줄서서 사먹었는데 며칠전에 가보니까 휑함 ㅠㅜ 심지어 일하는 직원도 한 명으로 줄었음. 옛날에는 계산원 한명 빵굽는사람 두명 포장한명 이렇게 네명정도 있었던 것 같은데. 휑한 가게 보니까 왠지 쓸쓸했음..
우리동네는 오픈한지 6개월만에 페업ㆍ정말 황당했음ㆍ투자금만 일억 이천들여했는데 상호는 말안함ㆍ식빵 2900원짜리ㆍ커피도 팔고ㆍ손님들 줄서서 사먹고 나도 먹어봤지만 ㅡㅡ 두번이상은 안먹게됨ㆍ현제는 가격올림3300원으로ㆍ문젠 오픈을 우후죽순 동네마다 미친듯 오픈하다가 일년만에 줄줄이 페업ㆍㆍ헐? 장난하는줄알았음ㆍ초기투자금이 억대가 넘는데 일년도안돼 페업? 도데체 막노동이 얼마나 심하고 남는게 없음 저러나싶음ㆍ일억이 작은돈도 아니고ㆍ그리고 어느 빵이라 얘기안하지만 야잇.본사 시끼들아 양심있냐? 인테리로 아주 해쳐 발라먹었더구나 오븐기도 커피 머신기도ㆍ적당히 발라쳐먹어야지 점주등꼴 빼먹고 노가다 일에 식빵 하나 팔아야 200원 300원 남는장사를 억대씩 투자하는 바보가 어딨냐 점주들은 모르고시작했고 막상 해보니 박리다매? 투자금 인생날리고 몸 망가지고 시간낭비하고ㆍ어쩐지 이상하드라ㆍㆍ줄서서 먹는다고 남는장사가 아니지ㆍ재료비ㆍ인건비ㆍ임대료ㆍ기타등등 몇백원 남는 장사가 억대투자로 장난해? 인테리 좆나게 빼먹고 오븐기며 별거 다 해쳐먹는 본사 양아치새끼들ㆍㆍㆍ
한국은 뭐만 된다 하면 죄다 따라하니깐 문제. 닭강정, 꿀벌아이스크림, 대왕카스테라, 2900 식빵 등 줄서서먹으면 어 뭐지? 하고 가는게 끝. 편의점 처럼 좀만 가면 보이던 대왕카스테라 집도 이제는 구경하기도 힘듬
처음에는 호기심에 사먹지만 맛이 없으면 재구매 안해요
박리다매는 재고정리 할때나 쓰야되지,저거는 상도의상 쓰면안되는 방법임.
안타까워하시는 모습이
얼굴에 그대로 쓰여있네요..
좋은 정보 감사합니다!
현직에 있는 사람이 들어봐도 지극히 맞는 말씀 가장 현실적인 말씀이네요
뭔가 요즘 막 뜨고 유행이다 그럼 그때 뛰어들면 늦은거고 그 유행도 얼마못감 4년 5년씩 못감 유행이라서 치고빠져야 되지 그걸로 평생 먹고살겠단 생각 ㄴㄴ
뭐하나 뜨면 우르르몰려가서 다 같이 망하는게 문제지. 열악한 상권에 열악한 인테리어에다 다 잘되니까 나도 잘되겠지 정도의 마인드로 좋은 상권에 연구도 하고 이것저것 진짜 음식을 파는 자영업자를 이길 수 있을거라고 생각하는것 부터가 잘못된것. 그리고 나서 자기가 망한것을 잘 된 사람들 탓을 한다고?
양아치기질ㅋㅋ
유행따라 창업하는 사람들은 진짜 그게 오랫동안 잘될거라고 생각하는건가?아니면 돈이 많아서 잠깐 하고 말려는건가?한두번도 아니고 이해할 수가 없음...
판매 물품가격, 객단가, 상권정도 살펴보고 최대 매출량 계산 해보면 목표치가 나올텐데.. 이윤내려면 그 목표량이 꽤나 높죠. 그정도 단순계산도 안해보고 뛰어드는 사람과 안일하게 그 정도는 팔 수 있다는 사람이 망하는 거 같아요
바이킹 매대로 부자 되신 분...
유튜브로 또 대박 나시겠네.
진짜 창업 컨설턴트는 창업을 못하게 만드는 사람이다.
저도 나름 프로장사꾼이라 생각하는데
젊은신 창플님한테서 항상 배울께
배울께 넘 많습니다.
창업을 생각하시는 분들이 꼭 먼저 창플을 보고 창업을 하셨으면 실수를
줄일텐데 하는생각입니다.
항상 감사들입니다.
공감해주시고 힘이되는 댓글 감사드립니다. 오늘도 좋은하루되세요~
이 영상... 제 형에게 보냈습니다. 정말 감사한 영상입니다. 이런 영상을 지금 4~50대 직장인들이 꼭 봐야합니다.
소자본창업. 참 유혹당하기 쉬운 문구인데 잘 이해했습니다.
우리동네에 와플 1000원하고 햄버거 1500원 하는 집 있는데 이윤은 없을거 같아요
임창정 닮았다는 댓글이 많은데 네 눈엔 김민종 쪽에 더 가까운 것 같다.
김민종은 눈이 약간 몰렸는데 이 분은 눈이 안 몰렸으니, 김민종보다 얼굴 밸런스 면에서 낫다고 봐요 ^^
ㅎㅎ 아 .. 감사합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘생기신 편임다
가장 큰 문제는 자기가 뭘 해야할지 자세히 확인도 하지 않고
아 이게 잘되는구나 뭐가 뜨는구나 하면 우르르 다같이 달라들어서 다같이 망하는거...
우르르 달라들어서 망한게 영상에 나온것 뿐인가...
항상 TV가 문제죠?! 한때 청년창업이라는 명목으로 푸드트럭이 잘된다고 하니깐 전국적으로 푸드트럭이 난무했죠? 지금 그많은 푸드트럭은 어디 갔을까요? 청년들 다 망해서 신불자 되었습니다 그중 돈번 사람은 푸드트럭 개조한 업체만 돈 벌었을껍니다!! 푸드트럭 중고차로 팔아도 재값 받기도 힘들고 팔리지도 않아요!
Tv가 문제라기보단 준비도 없이 Tv에 나온다고 너도나도 따라하는 청년들이 문제인거죠
몰랐네요 얼마전 놀러간데도 푸드트럭 있더라구요
그냥 무작정 달려든 사람도 문제지만 적극 장려하고 지원금 줘놓고 법이 개판이라서 장사할 곳 찾지 못해 불법에 내몰리게 만든 지자체도 문제임 뉴스에 자주 나왔으니
이게 다 문재앙 때문이다
뭘 문재인 때문이야 푸드트럭 장려한 게 이명박-박근혜 시절임
좋은 영상입니다.. 장사하실 분들은
꼭 보세요..
명랑 핫도그.. 한번도 먹어본적이 없지만.. 천오백원짜리 팔아서 직원들 월급이나 제대로 줄까 생각해본적은 있음
저흐 동네 명랑핫도그 있어서 자주 가는데ᆢ보통은 2000원 이상하는 핫도그를 많이 사드시더라고요. ㅎㅎ
@@김다미-g4i 그걸 그쪽이 어떻게암ㅋㅋ
@@김다미-g4i ㅋㅋ 하루죙일 핫도그집 앞에서 죽치고서 사람 빠지는것까지 다 보고있었냐? 핫도그 사러 가서 줄긴거 보고서 계산한게 팩트냐? 수학은 지랄ㅋ
ㅡ
진혁이들 싸우지말고~~ 헷갈린다
창업할 생각없으나 듣고 있으면 배울게 많아서 그냥 듣고 있게되네요.
장사가 아니라도 살면서 어딘가에 쓰일 거 같아서 그냥 보게 되요
말씀 고맙게 들었습니다~
건강 하세요!!
구독할 가치가 있는 채널이다
30대자영업자이야기 채널타고 들어왔어요.
저는 26세부터 현재 29세까지
6천원 칼국수 장사하는 사장입니다...
월임대료 80만 하는
유동인구 거의 없는 상권에서
장사를 하는데...
쉽지가 않네요.
혹여 다시 시간을 돌려
대출을 한다해도
창플님께서 언급하신
네가지 요건에 맞는 상권에는
못들어 갈것 같네요...
경험에서나 자본에서나 너무 후달려서..
채널에 참 제가 하는 고민을 비롯
많은 좋은 컨텐츠가 있어
구독하고 갑니다~
하지만 생업에 꾸준히 종사하면서 미래를 생각하며 차근차근 준비한다면 다시한번 기회가 오리라 생각이 듭니다. 영상을 좋게 봐주셔서 감사드리고 하시는일에 조금이나마 보탬이 된다면 저도 참 좋겠네요 좋은하루되시고 힘내십시요
제가 먹으러 갈게요. 위치좀 ㅋ
지역이 어디시길래 칼국수 가격 6천원인가요
일단 칼국수 3천5백원에서 6천원정도의 가격인거 같은데 근처에 다른 가격경쟁력이 있는 음식점이 있질 않나요
사실 천원정도 차이얼마 아닌거 같아도 사람들은 비슷한 맛이면 싼곳을 가게 됩니다.
관심 주셔서 감사합니다^^
지역은 충청권이고
상세한건 알려드리고 싶지 않네요
2인이서 하루 최대매출 98만원까지
찍어봤는데
장사가 좀 되면 몸이 힘들고
안되면 마음이 힘들고 그렇지만
죽을 만큼 힘들지는 않아서
나름대로 즐겁게 하고 있습니다~
@@이경-j8q 네 그렇군요
무얼하든 마음은 즐겁게 하시길 바랍니다.
좋은 말씀입니다.
결국 소자본창업은 정말 모험인데... 소자본 창업을 너무 쉽게들 생각하시는 것이 문제입니다.
그래서 이 문제가 국가적 문제가 되가는 것이 참 안타깝습니다.
알바비 주는 것이 힘들어 장사를 접는 사업주들이 거의 그런 사업들인데... 소자본 대박을 꿈꾸는 그런 장사마인드 부터 사회적으로 악순환 끊어야합니다
대기업 다니다가 희망퇴직 받고 나가서 센스나 감각은 다 사라지고 꼰대 마인드만으로 창업할 것 같은 부장님 모습을 보고 미리 퇴사하고 작은 무역회사 운영 중입니다. 회사 다닐 때보다 많이 벌기도 하고 개인시간 많은게 좋네요. 대신 퇴사 전에 계획은 확실하게 짜고 나와야되는 것 같습니다. 전 운이 좋은 것 같지만 예상하던 것 보다 다른 변수들이 많더라구요.
항상 좋은 말씀 감사합니다.
말씀에서 진심이 느껴집니다.
최고네요..
평소 주변사람들 거래처 사장들에게 하던 말인데.. ㅎㅎ 정확하게 짚어서 논리적으로 말하시니 너무 좋습니다.
격하게 공감합니다 ㅎㅎ ^^
진짜 핫도그는 계산기만 뚜드려봐도 예상수익에서 거꾸로 계산해보면 일 판매해야하는 갯수가 몇개인지 그게 얼마나 터무니없는 수량인지 나올텐데 거길 계속 뛰어드네요
순진하고 돈없는 창업자들만 소자본창업이라고해서 덤벼들었다가 나중에 신불자되죠. 본사만 이익보고. 소자본으로 무슨 돈을 벌겠습니까?? 첨에 반짝 장사되는것같아도 2~3년후엔 다 까먹고 거지되는게 태반이에요... 정신차리고 차라리 공장취직하는게 나아요
진솔한 충고 정말 감사합니다 ^^
가장 객관적으로
얘기하는게 정말
마음에 드는 군요
부모님 요식업경력 12년 저는 7~8년
현재 객단가 6만언 잡고 금요일기준 40테이블 처리합니다 마진율 가족경영에 알바 1~2명인데 애들은 있으나 마나라 일잘하는거 아니면 서빙은 웬만하면 안 씁니다 밤장사고 굉장히 체력적으로 힘듭니다 밤장사는 무식하면서 꾸준하고 똘똘하면서 체력이 좋아야 합니다 말이 안되는거 같지만 사실입니다
저희는 그래도 운이 좋아서 이제 22억 가치의 건물주입니다
힘든시기 잘 견디어내시고 안정을 찾으셔서 참 존경스럽습니다. 앞으로도 경험을 토대로한 댓글도 많이 부탁드리겠습니다.
박리다매는 자신의 노동력을 싼값에 혹사시키는거죠
진짜 남는거없고 골병들어요
오늘 또 배웁니다 정말 조언 감사합니다
정말 맞는 말입니다.자영업장사 정말 힘듭니다. 물론 성공해서 잘 운영하시는 분들도 있지만...경기침체가 무서워요.지갑도 닫히고.
저가 박리다매 매장들은 솔직히 월 3~400 가져가면 보통임. 근데 문제는 창업하는 사람들이 그거 하나만 하려고 하는게 문제. 1~2년 그자리에서 해봤으면 그 상권 분석이 피부로 와닿아야하고
그 상권에서 무엇을 해야 더 벌 수 있을까? 란 생각을 해야하는데 그냥 그냥 하나하고 말다가 유행지나고 하고 끝. 실패자 되는거임.
자영업의 성공이 꼭 한자리에서 대박을 터트려야 하는건 아니라는걸 알아야함. 대박을 터트리는 사람보다 중박 여러개 터트린 사람이 더 자기 시간 가지고 잘 사는걸 알것임.
네~ 옳으신 말씀입니다 감사합니다.
왜 이렇게 많은 가게가 오픈했다 망하고 또 오픈했다 망하는지 알고 싶었는데
이런거였군여..ㅜ
진심 훌륭한 프로그램 입니다 ... 응원합니다 ...
상권 좋고 권리금쎈곳은 비싸죠 감수하고 그것을 얻어 성공하면 좋지만 지금 먹는장사
글세요 3억~5억 투자해서 안되면 요즘 뭐든 꼭 된다는 보장도 없고 위험감수하고 장사하는
거지만 지금은 시기가 가장 안좋을때입니다
가만있는게 답입니다 다른일을 하시다가 적절할기회가 오면하세요 무리하게 집잡혀서 대출몇억 내서 집까지 날리지말고
좋은 지식얻구가요 :)
그거 몇처넌짜리
12시간 이상 팔아도 얼마안되요
개고생하고
지금은 인건비 비싸져서
많이 팔아도 그닥
매력적이지 않아요
옛날 시급오천원 때하곤 달라졌어요
싸구려 팔아서 인건비 주고
고 임대료
각종 부대비용
ᆞ저가 장사는 미친짓이다 .
진짜 진짜 튀기고 굽고 만들어서
몇천원
정말 하신말씀에 공감1000프로 입니다 ㅡ
절실하게 느낌
이어폰 끼고 연속해서 보다가 오프닝 음악에 깜짝 놀라 처음으로 유튜브 댓글 남깁니다..ㅠㅠ
공감100%
잘 듣고있습니다. 감사합니다 형님. 온라인창업이 확실히 고정비가 없기에 좋은것같긴합니다...
프랜차이즈는 절대하면 안됩니다. 프랜차이즈 하는 순간
본사 배불려주는 호구가 됩니다. 자기가 창의성으로 개발한 사업이나 장사아니면 신중하게 해야됩니다.
프랜차이즈하는 사람들 대다수가 노력보다는 손쉽게 돈벌려는 생각이 어느 정도 깔려있는 사람입니다. 사기당하는 사람들 대다수가 손쉽게 큰 돈번다는 속임수에 넘어가는 사람들이지요.
세상에 쉽게 돈버는 법은 없습니다. 장사는 자기만의 노하우로 시작 할 수있는 아이템이되 정상궤도에 오를때까지 버틸 수 있는 자금력이 있어야 된다는거...!
와~~ 엄청 도움이 많이 되네요~ ^^ 앞으로도 응원합니다.
현실적이라 좋네요.
좋게 봐주셔서 감사드립니다. 좋은하루되세요~
실패사례 말고 성공 사례도 많이 소개해주셨음 합니다.
어렵다는 말씀만 많이 들었던 것 같아요.
요즘같은 불경기에도 끄떡없는 업종, 상권 좀 알려주세요.
인터넷으로 알게 된 업주분이 계시는데 요즘 맛은 상향평준화라서 가능하다면 목 좋은데 잡는게 좋다거라구요. 그 다음이 서비스고... 근데 돈이 문제지....
좋은 방송감사합니다!
정말 좋은 내용들이 많습니다. 다른사람들 한테 추천하고 싶은 체널 입니다. 진행자 분도 미남에 목소리도 차분하시고 아주 듣기 좋습니다. 한가지만요. 처음 도입부에 음악소리가 너무커서 공공장소에서 들으면 옆사람들이 깜짝 놀라고 저도 놀랍니다.
공공장소에서는 이어폰을 착용하는 매너를 갖춥시다
아저씨 매너좀지킵시다;; 한국아줌마아저씨들은 드럽게매너가읎노;;; 걍처시끄엊게짓걸이고 뭔,소리때매놀라 이어폰쳐껴야지
이어폰 끼고 들어도 귀가 좀 아파요
공감100%
치킨집 창업하시려는 분들. 동내 인구수는 아시는지요? 주력소비층 연령대는 아시는지요? 지역별 직업 분포도는 아시는지요? 향후 몇년 내에 동종프랜차이즈가 입점 할거하는 예상은 하시는지요?
먹는거 파는것도 사업입니다. 창업후에 계속 연구계발해서 본인메뉴 만들생각 없으면 하지마세요들. 창업은 부동산투자가 아닙니다. 돈 때려박고 놀려도 월세 꼬박꼬박 안나와요.
동내에 bhc치킨집 하시던분 3년 계약끝내고 경험살려서 본인치킨매장 차리고 승승장구 하고있습니다. 돈벌고싶으면 남이 짜놓은 시스템안에서 일하지마세요 제발들.
월매출 1억이면, 쉬는날 없이 하루에 300만원이상을 찍어야 하는데, 2천원짜리 1500개를 넘게 파는거잖아요....
15시간 근무기준으로 해도 1시간에 100개면, 거의 30초에 1개씩 15시간동안 계속.......
.한달내내 줄이 계속 서서 판매되는거 아니고서야...
도매 아니고서, 2천원짜리로 월매출 1억이 소매로 가능한 금액인가 싶어서......
네.. 실제 존재하는 이야기긴 합니다... 정말 정신없는 경우긴 하지만 말이죠
전문직으로 영세업 하는 사람인데도 뭔가 남일같지 않아보이네요... 동네 사장님들 힘내십쇼
제 개인적인 생각으로는 임창정씨보다 더 잘생겼어요ㅋ목소리도요
임창정씨가 잘생겼나요ㅋ
당근 창플님이 훨훨더😊
@@kks8762 피부는좋아보이네요
임창정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 닮으셨네요 근데 피부랑 턱은 이분이 나음
와 지금도 잘생기셨는데 옛날엔 연예인인데요?
다들 노가다하러 많이 옴. 그땐 그랬지라고 담배피면서....
팩트 잘 찝어주시네요 ㅎㅎ 창업하시는분들 이것좀 보시길 .....
얼굴도 미남이시고 내용도 극히 현실적이며 배울게 많습니다. 화이팅~
요즘 갑자기 와플집 늘어나든데 원래부터 본인 노하우로 장사하시던사람 빼고 금방 망할듯
식빵은 정말 정통성이.있어야.오래갈거라.생각했는데 혹시나가.역시나로 차린분들 어쩜
박리다매 장사는 불구덩이 안에서 자기 몸을 불살라서
사회에 봉사하는 거라고 생각하면 됩니다.
젊으신것같은데 내공이 엄청나시네요
구독과 좋아요^^
옛날에 레드망고 생각나네. 우후죽순 막 생겨났다가 폭망.
사람 ㅈㄹ스마트해보이네
이런사람은 뭘해도 잘하게 생겼누
듣다보면 소름돋는게 몰랐던 부분들을 날카롭게 찌르네요.
그많던 가게들이 어디갔나했네요
그리고 커피가게...진짜 지나가는데 길고양이들 챙기는 커피 여사장님보고 짠해서 혼났습니다.
커피집만 열개가까이되고 원두자판기에 편의점까지...
힘든얼굴보니 너무 짠하더군요.
저희동네 또다른 까페여사장님도 한달에 한번 쉰답니다.
아파서요
월세낼때마다 괴로워서 몸살난다더군요
작은카페들 창업자들이 죽어나는 현실같아요.
취업도 힘들고 물가도 비싸고
이젠 결혼하는것도 두렵네요.
택시도 일반중형이나 모범이나 버는건비슷한데 모범이 손님조금덜태우고(몸이덜피곤하고)
손님수준도 더 깨끗함
박리다매보다 좋은물건 제값에파는게맞음
장사란게 하면 할수록 어려운거 같아요...^^ 잘보고 갑니다.
맞아요 ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ 저 식당하는데 주문즉시 돈가스 무치고튀기고합니다 ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ돌아버리겠습니다. 파스타 피사 샐러드 소스까지 다 떨어질때쯤만들어요 ㄷㄷㄷㄷ 그래도 맛난다는 손님있어서 그냥합니다 ㅜ ㅜ 가게2억투자하고... 참 ㅎㅎㅎ 창플님 원가 단가 계산하시고 하시는건 진짜 대단하십니다..저도 남에가게가면 인테리어비얼마 음식가격얼마 직원얼마 ~그냥 가게 들어가자마자 에어컨이나 투자한것들 보는것이 그냥 일상이네요 ㅎㅎ 아무튼 자영업은 정말 인내의직업인듯요~그래도 행복합니다... 하고싶은것을 해서요~
폐업을 한거와 망했다? 비슷하지만 다른 부분이 있다고 봅니다 (제가 경험한 프랜차이즈 입니다 실례가 안된다면 몇자 적어보겠습니다)
망했다는 말 그대로 망한거죠 몰락이라는 표현도 가끔 쓰고요
폐업은 접은거죠 접었다는건 여러 개인 이유들이 있을겁니다
우선 프랜차이즈 하시는 분들은 기대수익이 크죠 저는 폐업을 하는 본질은 여기서 부터 시작한다고 봅니다
거품이 빠진 후 매출이 만족 스럽지 못한거죠
체인점 사장님들한테 저는 말해요 원래 지금 보고 있는 그 매출이 10평짜리 매장 에서 봐야하는 진짜 매출일수 있다고...;; 욕은 하죠 그런데 잘한번 생각해보세요
생과일쥬스, 핫도그, 스몰비어 지금 보세요 예전같이 않은거지 진짜 일반10평기준에서 다른 매장들 보다 매출이 적을까요? 저는 유통도 하고 있지만
10평 기준 평균 매장 들로 비교해 보면 그래도 유행한번 타고 거품빠진
프랜차이즈가 물건이 더들어갑니다 물건이 더 들어간다는건 매출이 더 나온다라고 봐도 되는거겠죠?
어느정도 매출이 나오는지 저는 일부 알고 있는데 .. 사람 심리가 월 3000팔다 월 1500팔면 당연히 폐업해야 한다고 생각 하죠
저는 저번에 말한 오마이 치킨부터, 봉X비어,쥬X, 뭐 많죠 이런 곳중에서 살아남은 곳도 있고 망한곳도 있지만 지금 유지하고 있는 매장은 본사와 끝까지 싸우면서 까지
하우스 메뉴 개발하고
나름의 본인 만의 서비스를 만들고 노력하는 사장님들 정말 많습니다
시작의 조명은 본사에서 만들어주었지만.. 운영을 하면서의 사고 판단은 자립심 있게 본인이 만들어가야한다고 생각합니다
그래도 유행과 계절타는 아이템은 피하라고 말하고 싶지만 제가 생각하는 시점은 본인이라고 생각하고
10평짜리 15평 매장 오픈하고 돈한번 못만져도보 폐업한 사람과 직원관리 한번 못하고 폐업한 사장과
그래도 안남지만 그안에서 방법을 찾을수 있는 프랜차이즈가 더 좋을수 있어요
창플님도 유행에 민감한 프랜차이즈를 하지말라는거지 프랜차이즈를 묶어서 말하는건 아닐거에요
독립창업해서 본인 매장을 이미지화 시키고 매출을만들고 수익성있는 매장으로 전환 시키는 과정이 정말 어려운 작업일수 있거든요
창플님 의견을 존중하지만 좀다 다른 시각에서 생각을 해보면 어떨까?란생각에 몇자 적어봅니다;;;
임창정씨 상향버전같으세요ㅋㅋㅋ
언젠가 내 가게를 내는게 꿈인 이십대후반인데 열심히 정신무장하고 노력하고있어요 도움이 많이 돼요
창업얘기도 좋고 발성이나 발음, 스피치 관련 영상 올리셔도 좋겠다 싶을정도로 말씀을 잘하시네요~
지당하신말씀
박리다매는 소규모 가게에는 어울리는 전략이 아니다!
신도시라고 권리금이 없는것이 아니죠.
요즘은 바닥권리금이라 하지요.
신도시가 요즘 더욱 어려움
최호 요즘에 신도시 바닥권리받으면 가게못빼더라구요.물론 권리금없어도 임대료가 답이없죠
너무 현실성이 있는 이야기네요 잘 보고 있습니다
장사가 잘되는데 왜 망했지? 라는 의문과 궁금증 해결하는데 많은 도움되었습니다~
아파트촌에서 19평에 월세 130 베이커리 운영중인데 아파트촌이라
주부들 학생들의 꾸준한 방문으로 꾸준한 매출을 올리수 있을거라ㅜ생각했는데 아파트촌 장사 쉽지 않네요 권리금 줄 돈이 있다면 유동인구 많은 좋은 상권으로 이전하는게 제 첫번째 소원입니다ㅠㅠ
아파트촌 장사 단골 만들어 서비스 많이 주고
맛있고 저렴하면 되는줄 알았는데 아파트촌에 유동인구 없고 장보러 차타고 나가서 잔뜩 사오고 집앞에 후딱 다녀오는 편의점만 들락날락 나머지 미용실,분식,부리또 다 죽어나가네요ㅠㅠ
아파트 상권은.정말 안좋은거 같아요 ㅠㅠ
브랜드빵집가지..개인빵집안가요..차별화도가격도 경쟁안되는데...
힘내세요
맛있는게 다가 아니라 아파트는 학생들하고 주부들을 잡을 자신이 없으면 포기 해야함.
유동인구 많은 지역에 가도 주인이 제대로 홍보도 안하고 별다른 조치를 취하지 않고 있으면 손님 없는건 매한가지 임.
옛날에는 치즈등갈비 우르르르, 만만한게 카페 우르르르, 얼마전에는 인형뽑기 우르르르, 지금은 대만샌드위치 우르르르,
사람 잘 생기고 볼 일이네. 그것도 그렇고 말에서 진심이 느껴진다.
제 친구가 카페 이리저리 알바 많이 해봤는데 그중에 백다방도 꽤 일해 봤었거든요.
(지금은 안하고.)
그때 그 친구가 백다방 점장님이랑 많이 친해져서 이런저런 이야기 했는데 그 친구 피셜로는 백다방 본점에서도 박리다매 길게 안보고 있다고 점장님께 말해줬다네요.
몇년 하다가 유행 지나갈때쯤 정리하라고..
한동안 유행빨로는 좀 팔릴거니까.
물론 그 지점은 지하철역 바로 앞이고 유동인구도 많은 지하철역이라 장사야 잘돼서 더 오래 갈것 같긴 하지만 그랬다고 하더군요
구구절잘 맞는 얘기네요.
그냥 취직합시다. 페이 적어도...
ㄷㄷ 여기서 계속 사진나오는 신도시살고.있는데요 진짜 다 망해서 빠져나가고 상가텅텅비는중ㅋㅋㅋㅋ 식빵집도 많다가 이제 하도없어져서 먹고싶어도못먹어요ㅋㄲㅋ
ᄋᄋᄋᄋ 웃음이나오냐
롯데월드 매대 자리는 지금도 하시나요? 안하시면 그 이유좀 알고 싶어요
스타일라이프 지금은 프차대표님으로 알고있어요
다른것보다, 저런 아이템들은 신기한 맛이지 끌리는 맛이 아니라고 생각해요.
결국 오래 살아남는건 익숙하지만 자주 당기는 음식들이죠.
저희집도 박리다매 요식업입니다.
흔하디 흔한 메뉴이구요. 근 10년간 같은 종류 프렌차이즈 계속해서 들어왔지만 결국 망해서 나갔습니다.
맛이 고만고만하거든요. 흔해도 자주 먹기 좋은, 가끔 당기는게 아니라 자주 당기는 아이템에 맛까지 있어야지요.
헌데 창업하시는분들?. 안타까운건 뒤로하고, 메뉴에 대한 아무런 생각도 없어 보여요.
맛이 없는데 망하지요. 가끔만 먹는 아이템인데 사람들은 발길이 끊기지요.
안타깝지만 답답합니다.
구구절절 맞는 말씀이네요. 좋은 위치에 인테리어 비까번쩍하게 돈 바르고 홀에 이쁘지만 쌀쌀맞은 아가씨가 있고 맛도 평범하면 오래가지 못할 듯하고 목소리도 예쁘고 상냥하고 부지런하고 누구에게나 친절하게.대하는 예쁜 서빙아가씨에 자주 먹는 건강에 좋은 맛있는 음식점들은 망하지는 않을 것 같다고 하더라고요.