Теплый салат с мясом краба AGAMA

Спешим представить нашу новинку - настоящий деликатес родом с Дальнего Востока, Камчатский краб. Мясо розочки и коленца AGAMA 🦀
Приготовьте теплый салат с нежным и сладковатым мясом краба, и он станет главной звездой застолья 🌟
Ингредиенты на 2 порции:
✔ Краб камчатский. Мясо розочки и коленца AGAMA - 200 г
✔ Томаты - 2 шт.
✔ Огурец - 2 шт.
✔ Сельдерей - 1 шт.
✔ Редис - 3-4 шт.
✔ Руккола - по вкусу
✔ Кинза - по вкусу
✔ Оливковое масло - 1 ст.л.
Для соуса:
✔ Сливки 30% - 100 г
✔ Авокадо - 1 шт.
✔ Соевый соус - 2 ст. л.
✔ Дижонская горчица - 1 ч.л.
✔ Соль, перец - по вкусу
Смешиваем сливки, соевый соус, горчицу и половинку авокадо, нарезанную кубиками. Солим и перчим. Заливаем соусом размороженное мясо краба в сковороде и доводим до кипения. Нарезанные овощи выкладываем овощи к рукколе и кинзе. Сверху укладываем краба в соусе, сбрызгиваем оливковым маслом и подаем к столу.