Petit Budget & de Saison I Batchcooking pour économiser du temps et de l'argent

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  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 100

  • @nadegeboizard9262
    @nadegeboizard9262 2 года назад +3

    Je vous apprécie car vous êtes une maman simple comme la plupart d entre nous et vos conseils et recettes sont toujours utiles.a bientôt

  • @MamanMammouth
    @MamanMammouth 2 года назад +5

    Super! Ici aussi je fais du batchcooking et ça me fait gagner un temps fou ! Je fais comme toi, j’ai toujours du riz et des pâtes cuits, et comme ça chacun accompagne son repas comme il veut 😊 merci pour tes partages toujours en simplicité !

  • @vachette25
    @vachette25 2 года назад +2

    Bonjour je découvre tes vidéos, j'ai passé un bon moment, tu es sympathique et tu expliques bien. Bravo continue

  • @florencesarret-ceccaldi9021
    @florencesarret-ceccaldi9021 Год назад

    Bonjour Clémence quand je fais un roti de porc au lait je mets beaucoup d oignons et quand le roti est cuit je le sors de la casserole et je mixe le lait avec l oignon et j ajoute un peu de crème fraîche j obtiens une sauce super bonne que je mets sur la viande miam

  • @martinemaury7620
    @martinemaury7620 2 года назад +4

    Bonsoir Clémence
    Encore de bonne idées de pas.
    Merci pour le partage.
    Gros bisous à vous tous. 💗

  • @kathleenclementlacreative
    @kathleenclementlacreative 2 года назад +4

    Coucou Clémence, et bien voilà, tu m'as donné faim LOL. J'ai hâte de pouvoir reprendre les meal prep, chez moi, et varier un peu les repas. Mon mari s'y colle, le temps de ma convalescence mais budget très restreint, on doit se contenter de féculents quasi quotidiennement. C'est mieux que rien j'en ai conscience, alors j'ai hâte de pouvoir accéder, à nouveau, à ma cuisine. Merci pour tes propositions de menus petit budget. Prends soin de toi.

    • @virginiel1566
      @virginiel1566 2 года назад

      Bonne convalescence, prenez soin de vous !

  • @lunacano3665
    @lunacano3665 2 года назад

    Hum croque monsieur noix roquefort je vais le faire merci beaucoup pour le partage dans ma ville il fait très froid on na envie de plat chaud réconfortant l'hiver j'ai plus envie de fromage bon week-end 💕❤💝💓🌞🌝

  • @christelpesnel4313
    @christelpesnel4313 2 года назад

    Je ne fais pas de batchkooking car je ne sais pas prévoir mais quand je regarde votre vidéo ça me donne vraiment envie d essayer. Merci.pour vos conseils . En plus comme je suis nulle en cuisine j apprends 😁

  • @katyv5892
    @katyv5892 2 года назад

    Bonjour ma belle,
    Moi aussi je fais la blanquette comme toi. Je trouve que la sauce blanche au lait est un peu indigeste et c’est lourd. Quand j’ai besoin d’une sauce soit je prends le bouillon comme tu as fait, soit je prends un cube aux légumes ou au poulet que je mets dans l’eau bouillante et je fais ma sauce avec, c’est excellente ! Comme tu as du bon bouillon koro ça doit être super.
    Je ne fais pas beaucoup de batch cooking, puisque je suis une mamie seule, Par contre quand j’achète des légumes, je les lave je les coupe en fonction de ce que je veux faire et je mets dans des boites au frigo. Cela me fait gagner du temps, et c’est tellement pratique.
    Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année, ainsi qu’à toute ta petite famille. Gros bisous de Bretagne.
    Mamie Katy.

  • @antoinettebarbette2859
    @antoinettebarbette2859 2 года назад +3

    Bjr Clémence, tu m as donné tellement envie de cuisiner tes plats merci à toi pour toutes tes vidéos. Je t adore. Cordialement. Antoinette.

  • @sylvielauriol8795
    @sylvielauriol8795 Год назад

    Il paraît que cuit comme cela, il est super moelleux !
    😘😘😘💙💜💙

  • @Mamina95
    @Mamina95 2 года назад +1

    Coucou cette semaine j ai fait votre blanquette au poulet et avec le bouillon j ai rajouter des vermicelles et on a eu une bonne soupe goûteuse, pas de gâchis, MERCI MERCI !

  • @laurinehelwig9727
    @laurinehelwig9727 2 года назад +1

    Bonjour ! Miam j'ai envie de poulet sauce Boursin maintenant ! Et j'adore la petite musique de Noël, parfaite pour se mettre dans l'ambiance 🥰

  • @micheledubosc5612
    @micheledubosc5612 2 года назад +3

    Félicitations !!! Tu as bien travaillé 😍Bon week-end 😍

  • @nathn9046
    @nathn9046 2 года назад +2

    Merci Clémence pour votre vidéo, ça a l'air très appétissant.

  • @annickmauny4439
    @annickmauny4439 2 года назад +3

    Coucou Clémence félicitations tu as bien travaillée tu vas pouvoir te reposer maintenant, merci pour ce partage. Bonne soirée bisous à la petite famille 😘

  • @berengeredespres9243
    @berengeredespres9243 2 года назад

    Bonjour. Merci pour votre partage. Je batche beaucoup aussi. Bonne semaine à vous.

  • @EmelineDanna
    @EmelineDanna 2 года назад +1

    Roooooh la la Tu m’as donné tellement envie avec le croque au roquefort 🤤🤤🤤🤤

  • @jd889
    @jd889 2 года назад

    Bonne idée pour le croque avec les feuilles de chicon. Moi c'est souvent roquette. Tomate beaucoup moins car c'est trop mouillé.
    Merci pour toutes ces idées. Jane

  • @marjoriepatin6979
    @marjoriepatin6979 2 года назад +2

    Coucou Clémence j adore tes vidéos toujours de bonne recettes économique de temps en temps il faut se faire plaisir aussi sans exagérer bien sûr la banquette et les aiguillettes de poulet m ont donner faim surtout en ce moment il fait froid ce soir des plats qui réchauffe bien merci pour tes astuces et recettes j adore 👍👍👍👍

  • @josephinedrum8590
    @josephinedrum8590 2 года назад

    Coucou !!!
    Je fais pareil pour les béchamel ou pour épaissir les sauces , un bouillon a la place du lait .
    C'est tellement meilleur 😋

  • @lunacano3665
    @lunacano3665 2 года назад

    Bonjour clémence vous allée bien merci pour le partage et les idée économique bravo vous savait gérer un budget pour régalé votre petite famille mère o foyers un métiers vous avait du mérite ces pas les 35h matin midi et soir non stop vous savait tenir les finances dune main de fer 👍😘vous assurer pour votre entreprises familial vous donné de l'amour dans l'assiette a vos proche

  • @emilinemartin-hernandez5864
    @emilinemartin-hernandez5864 2 года назад

    J'ai testé le choux chinois, j'avais déjà vu votre recette. Très bon le seul hic, même bien essoré il rend de l'eau et enlève la saveur de la vinaigrette. Que de bonnes idées repas, merci à vous

    • @MamanEconome
      @MamanEconome  2 года назад

      Mince, je n'ai jamais eu ce soucis 😫

  • @cecilemoreau2220
    @cecilemoreau2220 2 года назад

    coucou Clémence. , avec le chou chinois je fais des galettes c’est un délice :)
    il faut râpé le chou très fin ajouter des oeufs de la farine et assaisonner puis faire dorer à la poêle c’est excellent 👌🏼
    avec le reste de carottes , une tarte à la carotte salée :)
    bisous et bonne journée

  • @Elise-vn6lo
    @Elise-vn6lo 2 года назад

    Coucou Clémence,
    Bravo pour ces délicieuses recettes. Tjrs au top comme d habitude. Merci beaucoup pour ce beau partage. 👏👏👏👍👍👍
    Bisous à vous 5. Elise 🖐😚🥰😘🧚‍♀️⚘

  • @annaboer3716
    @annaboer3716 2 года назад +4

    Bonjour, si ça peu aider, j'ai un livre super qui aide sur ce sujet, il s'appelle "Planète et Budget" l'auteur c'est "Les Mémoires d'Helzane", depuis que je me m'en sers je ne suis plus à découvert, toutes mes conso ont réduis de moitié tout comme mes assurances, on m'a rembourser 350€ sur mon électricité/gaz, etc.
    Bon courage à tous.

    • @Elise-vn6lo
      @Elise-vn6lo 2 года назад +1

      👍👍👍👏👏👏💪😘🎄🎅

  • @yvettekools2910
    @yvettekools2910 2 года назад

    Bonjour Clemence, merci pour la vidéo, encore de bonnes recettes petit..budget ,toujours de bonnes idées, tu zs formidable. Gros bisous à toute la petite famille. A très bientôt Yvette de liege 👍👌💐💐💐😘😘😘😘

  • @nanouep4865
    @nanouep4865 2 года назад

    Bonjour. Je me sers aussi du bouillon pour faire la sauce de ma blanquette, par contre, comme je ne mets que des aliments "blancs" dans ce plat, c'est sans carotte chez nous. Merci pour la recette du chou chinois, c'est très appétissant, je vais essayer sous peu! Bon dimanche

  • @brunoostertag9275
    @brunoostertag9275 2 года назад +1

    Toujours contente de te voir! Marie

  • @umloulou1894
    @umloulou1894 2 года назад

    Très jolie la boîte Philadelphia elle a l’air pratique, ici on a pas ce format
    Super meal prep, ça aide bcp!
    Bon début de semaine

  • @marylinelafleur2658
    @marylinelafleur2658 2 года назад

    Le porc au lait, c'était ma recette fétiche, avec une rouelle, pour faire plaisir aux amis, quand nous étions nombreux après ou avant une sortie en groupe. Ma recette, c'est avec beaucoup de thym.

  • @elisabethroger2016
    @elisabethroger2016 2 года назад

    bonjour Clémence , super ton batch , c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos , merci pour le partage , bisous à toute la famille .

  • @sylasol5962
    @sylasol5962 2 года назад

    Merci pour cette vidéo Clémence, motivée pour m'y mettre grâce à toi.

  • @jennifermcl9550
    @jennifermcl9550 2 года назад

    J'aime tellement tes vidéos . Merci a toi gros bisous 🥰💋

  • @corinnealvarez4402
    @corinnealvarez4402 2 года назад

    Super idées de repas, merci, pour le yaourt moi je vais jusqu'à 3 mois de dépassement et pareil j'en fais un gâteau au yaourt 😉

  • @marym2261
    @marym2261 2 года назад

    Je viens de m'abonner car comme je n'ai jamais d'idées cuisine... je vais un peu suivre vos conseils. Je suis végétarienne mais je vais bien trouver quelques idées, j'ai un budjet riquiqui...

  • @radioscrap
    @radioscrap 2 года назад

    Aaaaaaaam! Trop une méga bonne idée ce sandwich endives roquefort noix !

  • @celineonlyne7385
    @celineonlyne7385 2 года назад +1

    J'adore le chou chinois grâce à toi

  • @amyraanissa1905
    @amyraanissa1905 2 года назад

    Coucou Clémence toujours un plaisir de visionner tes vidéos bisous 💋 ainsi qu'aux enfants 😙 et pleins de carresse à Loky 🐈💙💖

  • @helenerochais3681
    @helenerochais3681 2 года назад

    Bonjour maman de 4 enfants, je suis comme toi, je prépare à l'avance mes repas car je rentre tard en semaine ! Et comme tu dis fa fait des économies !!!

  • @camaieu6691
    @camaieu6691 2 года назад

    Je me suis régalée. Merci pour les idées. Ghislaine

  • @Isabelle123
    @Isabelle123 2 года назад

    Coucou Clémence. Bravo comme d'hab. Le roquefort ma région. J'habite à une vingtaine de kms. 😍

  • @isabelleguison3639
    @isabelleguison3639 2 года назад

    J adore suivre vos vidéos sa me donne des idées de repas merci

  • @marie-noelleborgne9681
    @marie-noelleborgne9681 2 года назад

    Merci clem j'apprécie beaucoup ce genre de vidéo

  • @liochka1027
    @liochka1027 2 года назад

    J'adore la blanquette aussi, mais je la rate souvent avec ma recette, du coup, je vais tenter la vôtre. Merci

  • @ced70100
    @ced70100 2 года назад

    Merci beaucoup !

  • @corinneoucoco
    @corinneoucoco 2 года назад

    Cc Clémence, une vidéo qui m'a encore beaucoup plus. Le croque monsieur , trop envie de le tester faut juste que je prenne le fromage. Sinon y a aussi cette vinaigrette miam et pour le gâteau au yaourt, j'ai fait avec ta recette la dernière fois. Merci pour ce partage miam miam et bisous.

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 2 года назад

    Bonjour !!
    Humm roquefort noix endive un bon mariage.
    Faudrait que j'essaie ta recette de porc au lait, je ne connais pas.
    Ah oui le pov, travailler dehors, de ce temps pas top. Courage à monsieur.
    Gros bisou
    Aurore

  • @perfectmom616
    @perfectmom616 2 года назад +1

    Quel talent 😉

  • @nadineurrutia2210
    @nadineurrutia2210 2 года назад

    Cc moi rôti de porc a la moutarde très simple et la viande est moins sèche

  • @maribelledib9212
    @maribelledib9212 2 года назад +4

    Salut Clémence si tu as un peu ras le bol des carottes râpées classique tu peux les faire avec du jus d'orange du miel du cumin et des raisins secs

    • @nathe5758
      @nathe5758 2 года назад +2

      Et une cuillère de mayo

    • @maribelledib9212
      @maribelledib9212 2 года назад

      @@nathe5758 je testerai avec de la mayo moi je monte a l'huile comme une vinaigrette

    • @nathe5758
      @nathe5758 2 года назад +1

      @@maribelledib9212 mayo + jus d’orange + vinaigrette ( recette de la cuisinière de la cantine de mon fils)

    • @maribelledib9212
      @maribelledib9212 2 года назад

      @@nathe5758 je testerai ça à l'air trop trop bon

  • @fleurgatt4775
    @fleurgatt4775 2 года назад

    Merci Clémence que de bonnes idées 🥰

  • @jackyferrant6312
    @jackyferrant6312 2 года назад

    je l as faut comme vous la blanquette de veau et c est très bon

  • @cbsugar
    @cbsugar 2 года назад +1

    *des pâtes crues ? que voulez vous dire ? ...merci pour toutes ces belles idées, je n'ai jamais préparé les repas à l'avance mais je crois que je vais m'y mettre c'est vachement pratique merci pour ces bonnes idées !*

    • @josephinebretzel1918
      @josephinebretzel1918 2 года назад

      Ca veut dire que c'est 500 grammes avant cuisson. Après cuisson ça pèse plus car les pâtes ont absorbé l'eau 😊

    • @cbsugar
      @cbsugar 2 года назад

      @@josephinebretzel1918 ah... ok merci !

  • @benteynmarielaure1974
    @benteynmarielaure1974 2 года назад

    Bonjour clémence c vraiment top tes vidéo vraiment merci merci tu m’aide au quotidien

  • @tahiyaliljami3913
    @tahiyaliljami3913 2 года назад

    👍🏻👍🏻🌺

  • @alinebourel8749
    @alinebourel8749 2 года назад

    bonsoir Clémence merci pour tes recettes un peu d avance c est toujours bon a prendre alors je m y mets hélico presto biss et à bientôt

  • @didounep8319
    @didounep8319 2 года назад +9

    J'adore tes vidéos de batch merci bcp clémence pour ton authenticité. Tu m es d une aide précieuse pour gérer mes soucis de la vraie vie !

  • @chantalloryjjhgigkkgkkyhyi4118
    @chantalloryjjhgigkkgkkyhyi4118 2 года назад

    Cc ca donne trop envie les croques au roquefort

  • @lydiaw.6018
    @lydiaw.6018 2 года назад

    Coucou 👋
    J'ai pensé a toi j'ai enfin pû monter mon sapin et ma déco de Noël 🎄 🎅
    Merci pour ces idées de préparations 👏

  • @LillaNoisette
    @LillaNoisette 2 года назад

    Bravo 👏

  • @ameliecombepine291
    @ameliecombepine291 2 года назад

    Merci beaucoup

  • @virginiel1566
    @virginiel1566 2 года назад

    Coucou !
    Je regarde ta vidéo avec beaucoup de retard 😥
    Pour le kéfir, si tu veux aromatiser mets ce que tu veux en deuxième fermentation (F2) : par exemple framboises surgelées, un peu de thé, fruits frais etc... Tu peux tenter un peu tout ! Par contre une semaine de F2 c'est un peu long parfois (selon la température aussi)
    Pour les yaourts une fois qu'on a déjà goûté du lait qui a tourné, on est beaucoup plus sereine quant à sa capacité à reconnaître les produits laitiers qui ne sont plus frais 🤣

    • @MamanEconome
      @MamanEconome  2 года назад

      merci beaucoup pour les conseils Virginie 😘

  • @carolepombo-pires770
    @carolepombo-pires770 2 года назад

    Beau travail et ça fait envie Bisous

  • @sylviegoetinck1013
    @sylviegoetinck1013 2 года назад

    Bravo

  • @mauricettewalleczek1737
    @mauricettewalleczek1737 2 года назад +1

    Merci pour ce bon moment avec toi!😗

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Год назад

    coucou je suis tombe sur ta chaine par hazard j ai regarde plusieurs videos ca me plait donc tu as une abonnee a plus le gateau au yaourt aux myrtilles top et oui tu as raison le roti de porc au lait c est tres moyen j ai essayer une fois mais j en fais plus a tres vite merci pour la video

  • @sophienouguier7208
    @sophienouguier7208 2 года назад

    bonjour, c'est bon tout ca! je mets des olives vertes dans la blanquette

  • @mariehelenechery4746
    @mariehelenechery4746 2 года назад +2

    Plein de bonnes idées de repas.je ne connaissais pas le coup du bouchon dans les pommes.
    Une petite question par rapport à votre cocotte en " fonte"(?) rouge,c'est compatible avec l'induction?
    Merci pour cette vidéo qui met en appétit 😁

    • @lajeuneinconu
      @lajeuneinconu 2 года назад

      Elle l'a utiliser sur de l induction donc en théorie oui

  • @ludivine149
    @ludivine149 2 года назад +1

    Merci pour le partage de toutes ces recettes 👍🏻ça m'a donné bien envie😋😉 juste une question, tu gardes tout dans ton frigo ce que tu viens de préparer ? Ça ne tourne pas ?

    • @jaimiemorue2133
      @jaimiemorue2133 2 года назад +2

      Perso je laisse dans mon frigo les repas de lundi mardi et je congèle tout le reste . Il reste plus qu'à sortir la veille pour le lendemain

    • @ludivine149
      @ludivine149 2 года назад +1

      @@jaimiemorue2133 ok merci pour votre réponse, car je m'intéresse au batchcooking mais c'est la préservation des aliments qui me fait poser des questions 😬😁bonne soirée 😊

  • @sabrietoile9642
    @sabrietoile9642 2 года назад

    Bjr le croque mr a air terrible 👍

  • @jaimiemorue2133
    @jaimiemorue2133 2 года назад

    Je viens de terminer le mien !

  • @villefert
    @villefert 2 года назад

    La salade d'endives avec noix et Roquefort 🤤

    • @MamanEconome
      @MamanEconome  2 года назад +1

      Et les gratins d’endives au roquefort stp!!!

  • @line8116
    @line8116 2 года назад

    🥰😘👍

  • @xaviergonzalez5608
    @xaviergonzalez5608 2 года назад

    G de toute

  • @haleyscott2915
    @haleyscott2915 2 года назад

    Toppp

  • @beatricepiana8916
    @beatricepiana8916 2 года назад

    Merci pour le partage les bonnes idées repas et tes astuces
    Tu es toujours de bon conseil

  • @lesloisirsdecynthia
    @lesloisirsdecynthia 2 года назад

    💋💋💕💕

  • @valeriepayet5565
    @valeriepayet5565 2 года назад

    Ah génial,) merci Clem ;)

  • @aliciallorca8849
    @aliciallorca8849 2 года назад

    Cc rajoute du curry ds ton poulet, tu verras delicious

    • @MamanEconome
      @MamanEconome  2 года назад +1

      Non, mais chacun ses goûts 😉

  • @emiliedumont5618
    @emiliedumont5618 Год назад

    Ptdr, la video s’est lancée apres une autre et purée ca m’a fait bizarre d’entendre une melodie de Noel qd il fait +30C 🙄😂😂😂

    • @MamanEconome
      @MamanEconome  Год назад

      😂😂😂 l’algorithme est un peu éclaté là