خيارية ، أو الكوسا باللبن بالطريقة السهلة ، وصفة من ألذ وصفات الكوسا

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • #matbakhbayti #sallyroubariham
    خيارية
    كيلوغرام كوسا
    ٣ ملعقة زيت زيتون
    بصلة متوسطة
    ٣ حبات ثوم
    ٣٠٠ غرام لحم مفروم
    ملعقة صغيرة فلفل أسود
    نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    كيلو ونصف لبن زبادي
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقتين كبار نشا الذرة
    كوب ماء
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٣ حبات ثوم
    كوب كزبرة خضراء مفرومة
    One kilogram of zucchini
    3 tablespoons of olive oil
    1 Medium onion
    3 garlic cloves
    300 grams of minced meat
    A teaspoon of black pepper
    Half a teaspoon of seven spices
    Half a teaspoon of black pepper
    One and a half kilograms of yogurt
    Half a teaspoon of salt
    Two tablespoons of cornstarch
    1 Cup of water
    A tablespoon of olive oil
    3 garlic cloves
    A cup of chopped green coriander

Комментарии • 19

  • @MamaMarwa
    @MamaMarwa 5 месяцев назад +1

    يسلم دياتك ❤❤

  • @ijcjfcjfio7899
    @ijcjfcjfio7899 5 месяцев назад +3

    اكلة طيبة نحنا منعمل متلها شي اسمها أبلما عبارة عن كوسا زغير محشي صنوبر ولحمة ومنقلي الكوسا لتشقر وبعدين منطبخها باللبن ومنعمل جنبها رز بشعيرية يعني نفس الفكرة بس الفرق انو الكوسا بوصفتك مقطعة وبوصفتنا محشية 💞💞💞 بس ما منحط لا كزبرة ولا ثوم 💗 يعطيكي العافية 🌷

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад +1

      يسعد قلبك الف صحة وهنا على قلبكم
      صحيح هي ابلما بالطريقة السهلة💐💐💐💐

  • @nourahajj5744
    @nourahajj5744 5 месяцев назад +1

    😋😋😋😋😋😋

  • @TheMaro61
    @TheMaro61 5 месяцев назад +2

    سلم ايديكي اطيب طبخة هيدي يلي بقولولا خيارية للوهلة الاولى بفكر الواحد خيار مطبوخ ستي كانت تعملها وامي كمان من اما وانا منهن يعني اكلت جدودنا ما بعرف بعرف اني كتير بحبها وعلمت بنتي تعملها لجوزا وابني خطيبتو داقتها عندي وقالتلي علميني كيف والله طيبة كتير سلم ايديكي 😅😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад

      يسعد قلبك الله يديمك بهالهمّة ، الف صحة وهنا وتسلم ايديكي ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @bahojoojoo191
    @bahojoojoo191 5 месяцев назад +1

    بحياتي ماسمعت فيها😁😁
    أنا شامية.

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад

      جربي وادعيلنا
      في كتار كتبولي انو اصلها من شمال لبنان 💐💐💐💐

  • @ijcjfcjfio7899
    @ijcjfcjfio7899 5 месяцев назад +1

    فينا نقلي الكوسا بدل ما نشويه ؟؟ وفينا نلغي الكزبرة والتوم اللي حطيتيه بالاخر ؟؟ 🌺🌺🌺

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад +1

      اكيد فيكي وبالنسبة للكزبرة والثوم بتقدري تستغني عنها بس بنصحك إذا توفروا عندك جربي ضيفيهم وشوفي الطعم الرائع الف صحة💐💐💐

    • @ijcjfcjfio7899
      @ijcjfcjfio7899 5 месяцев назад +1

      @@SallyRoubaRiham شكرا حبيبتي على النصيحة أن شاء الله رح جربها 💞 💞💞

    • @ijcjfcjfio7899
      @ijcjfcjfio7899 5 месяцев назад +1

      @@SallyRoubaRiham بس ما رديتي عليي شو رأيك بقلي الكوسا بدل الشوي

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад

      @@ijcjfcjfio7899 اكيد بتقدري تقلي الكوسى واكيد ما بتحمريها بتشيليها قبل ما تستوي عالآخر حتى ما تذوب باللبن بس الشوي أصح وبتبقى ذوق حسب رغبتكم وكيف
      بتفضلوها
      الف صحة وهنا ❤️❤️💐

  • @louranceel2009
    @louranceel2009 5 месяцев назад +1

    هاي اكله سورية

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад

      يسعد قلبكم الف صحة وهنا❤️❤️❤️❤️❤️

    • @TheMaro61
      @TheMaro61 5 месяцев назад +1

      لا اكلة لبنانية تراثية من شمال لبنان

    • @SallyRoubaRiham
      @SallyRoubaRiham  5 месяцев назад

      @@TheMaro61 أنا بسمع انو اكلة تراثية من شمال لبنان بس كتار بيساووها من زمان بأكتر من بلد
      يسعد قلبكم جميعاً💐💐💐