Caí no canal de relance e to gostando dos vídeos, são relaxantes hahaha Vou deixar um textão embaixo no intuito de te ajudar, leve como uma crítica construtiva! Pega pra você o que achar que faz sentido! Ponto positivo: gostei muito da organização e limpeza de vcs. Ingredientes bem separados, bancada limpa e utensílios novos! Porções separadas e uso de balança, nada no olhômetro! Confesso que fiquei com fome hahah Pontos de melhoria: você mesmo fala no vídeo que precisa melhorar um pouco o processo, então aqui vai. - Tente separar as funções de cada pessoa de modo que um processo não bloqueie outro. Você tá sendo chapeiro e entregador, ou seja, quando vc sai pra rua a produção para (ou então sua mãe tem que assumir no meio do caminho, entender o que tá acontecendo, e fica esse troca-troca que gera mais confusão) - Tente fazer com que cada pessoa tenha uma função fixa. Isso vai fazer os lanches saírem mais rápido e cada pessoa sabe exatamente o que fazer. Nesse vídeo vc foi chapeiro, entregador, fez embalagem de lanche, controlou pedido e ainda separou bebida. - Tenha voz ativa. Você tem que ser um "gerente" do lugar. Converse com sua mãe dando ordens claras do que ela precisa fazer e adiantar pro predido ("Abre 3 papéis de hamburguer pra mim", "Coloca 2 porções de fritas e liga o cronômetro") - Pra evitar que a batata ou lanche esfrie enquanto vc estiver fora entregando: tenha uma ideia de quanto tempo vc vai demorar pra voltar e avisa sua mãe. Assim ela vai saber quando ela precisa finalizar o pedido OBS: Na minha opinião vc ser chapeiro e entregador ao msm tempo é meio ruim pra dar vazão nos pedidos. Não teria como sua mãe assumir a chapa? Apesar de ela ainda não saber muito bem os ingredientes de cada lanche, acho que ela pega o jeito rápido Desculpa o textão! Sucesso sempre Harrison!
A minha vontade é ter um entregador, mas sem brincadeira, é muito difícil encontrar entregador na minha cidade. Não tem entregador de aplicativo, e eu estou valendo por três, porque já trabalhei com entregadores. Lógico que não vai ter como eu fugir de ter um entregador, mesmo que seja ruim, mas vou levar ao máximo até onde eu conseguir entregar. Sobre a separação de funções, a minha mãe fica responsável pelas embalagens e reposição de insumos. Quando eu saio para entregar, ela fica com a responsabilidade de fritar as proteínas. São muitas tarefas para a cabeça dela, então não vou ficar sobrecarregando ela com mais atividades, coitada, já trabalhou a vida inteira e ainda me ajuda na loja. Eu passo o básico para ela, mas esse básico já é bem trabalhoso. Então, eu chego das entregas, monto o lanche e já saio para a próxima. Assim vamos seguindo, e quando a demanda aumentar, vou colocar o frete, diminuindo a quantidade de pedidos. Mas como tá evoluindo bem esse negócio, logo mais vou contratar funcionário se Deus quiser. Eu mudei para lanche pq eu consigo atingir uma quantidade maior de pessoas e o meu ticket médio aumentou muito. não que a distribuidora não dava lucro mas era um negócio engessado, sem fidelização de cliente, tinha muita briga de preço com concorrente , problema com fornecedores etc. Hoje trabalho com insumos que são faceis de conseguir e um fornecedor firmeza que me entrega as coisas sem atraso, mas a distribuidora vai voltar no futuro quando eu tiver um funcionário para atender e eu vou atendendo tbm na medida do possível e outra, eu tenho mais prazer fazendo lanche do que vendendo pinga, mas isso foi antes do canal bombar senão teria continuado com a distruidora e ficaria sussa criando conteúdo para o youtube.
Amigo uma dica, procura colocar adesivo pra selar os pacotes, grampeador pode acabar caindo no lanche, ou um cliente mal intencionado dizer que estava no lanche e procurar confusão, bom vídeo e forte abraço
Deixa a moto estacionada ao lado da Calçada sentido Rua, não deixe ela assim, pois aumenta o raio de colisão. Mesmo estando estacionada na frente de sua casa, da forma que ela está é muito fácil de outro veiculo colidir na mesma.
Caí no canal de relance e to gostando dos vídeos, são relaxantes hahaha
Vou deixar um textão embaixo no intuito de te ajudar, leve como uma crítica construtiva! Pega pra você o que achar que faz sentido!
Ponto positivo: gostei muito da organização e limpeza de vcs. Ingredientes bem separados, bancada limpa e utensílios novos! Porções separadas e uso de balança, nada no olhômetro! Confesso que fiquei com fome hahah
Pontos de melhoria: você mesmo fala no vídeo que precisa melhorar um pouco o processo, então aqui vai.
- Tente separar as funções de cada pessoa de modo que um processo não bloqueie outro. Você tá sendo chapeiro e entregador, ou seja, quando vc sai pra rua a produção para (ou então sua mãe tem que assumir no meio do caminho, entender o que tá acontecendo, e fica esse troca-troca que gera mais confusão)
- Tente fazer com que cada pessoa tenha uma função fixa. Isso vai fazer os lanches saírem mais rápido e cada pessoa sabe exatamente o que fazer. Nesse vídeo vc foi chapeiro, entregador, fez embalagem de lanche, controlou pedido e ainda separou bebida.
- Tenha voz ativa. Você tem que ser um "gerente" do lugar. Converse com sua mãe dando ordens claras do que ela precisa fazer e adiantar pro predido ("Abre 3 papéis de hamburguer pra mim", "Coloca 2 porções de fritas e liga o cronômetro")
- Pra evitar que a batata ou lanche esfrie enquanto vc estiver fora entregando: tenha uma ideia de quanto tempo vc vai demorar pra voltar e avisa sua mãe. Assim ela vai saber quando ela precisa finalizar o pedido
OBS: Na minha opinião vc ser chapeiro e entregador ao msm tempo é meio ruim pra dar vazão nos pedidos. Não teria como sua mãe assumir a chapa? Apesar de ela ainda não saber muito bem os ingredientes de cada lanche, acho que ela pega o jeito rápido
Desculpa o textão! Sucesso sempre Harrison!
A minha vontade é ter um entregador, mas sem brincadeira, é muito difícil encontrar entregador na minha cidade. Não tem entregador de aplicativo, e eu estou valendo por três, porque já trabalhei com entregadores. Lógico que não vai ter como eu fugir de ter um entregador, mesmo que seja ruim, mas vou levar ao máximo até onde eu conseguir entregar.
Sobre a separação de funções, a minha mãe fica responsável pelas embalagens e reposição de insumos. Quando eu saio para entregar, ela fica com a responsabilidade de fritar as proteínas. São muitas tarefas para a cabeça dela, então não vou ficar sobrecarregando ela com mais atividades, coitada, já trabalhou a vida inteira e ainda me ajuda na loja. Eu passo o básico para ela, mas esse básico já é bem trabalhoso.
Então, eu chego das entregas, monto o lanche e já saio para a próxima. Assim vamos seguindo, e quando a demanda aumentar, vou colocar o frete, diminuindo a quantidade de pedidos.
Mas como tá evoluindo bem esse negócio, logo mais vou contratar funcionário se Deus quiser. Eu mudei para lanche pq eu consigo atingir uma quantidade maior de pessoas e o meu ticket médio aumentou muito. não que a distribuidora não dava lucro mas era um negócio engessado, sem fidelização de cliente, tinha muita briga de preço com concorrente , problema com fornecedores etc. Hoje trabalho com insumos que são faceis de conseguir e um fornecedor firmeza que me entrega as coisas sem atraso, mas a distribuidora vai voltar no futuro quando eu tiver um funcionário para atender e eu vou atendendo tbm na medida do possível e outra, eu tenho mais prazer fazendo lanche do que vendendo pinga, mas isso foi antes do canal bombar senão teria continuado com a distruidora e ficaria sussa criando conteúdo para o youtube.
@@harrisonpov Show demais, dá pra ver que vcs são muito esforçados e tem uma visão boa de "negócio"!
Sucesso pra vc amigo, vai dar tudo certo!
Me inspirei a abrir minha conveniência assistindo teus vídeos falta compra freezer e expositor pra refrigerantes
Muito legal esse simulador
O homem é uma máquina! Faz e entrega o lanche!
Que vídeo espetacular, que Deus continue abençoando seu trabalho e sua família!! Deus abençoe vocês!!! Show
Irmão, tô viciado nos seus vídeos tras uma paz e uma vibe muito boa e como é bom ver sua evolução, abraço diretamente de Garanhuns.
O homem faz tudo kkkk, parabéns harrison continua assim vai crescer muito ainda!
cada vez que vejo seus videos da vontade de começar ruim e grana mas nos vai dar um jeito . Parabens mano sucesso
Que vídeo e trampo foda mano! Deus abençoe vcs!!
pô paizão que o seu sucesso triplique ✨🍀 e você consiga fazer uma equipe de apoio pras coisas não ficarem tão puxadas
Muito obrigado agora eu vou almoçar vendo essa obra de arte
Muito Foda Irmão, só sucesso na sua caminhada 💯
Está bombando seus empreendimentos, parabéns!
Empreender é a melhor coisa do mundo, todo seu esforço vem de volta pra você em forma de lucro.
estou viciado nesses conteúdos.
Muito bom teus vídeos fico horas vendo as vezes até durmo kkkk mais e foda seu conteúdo desejo todo sucesso mn tmj
video satisfatorio demais cara todo sucesso do mundo
Esse canal virou uma terapia
Continua mano o videos estas ótimos to gostando dms
A loirinha do final ta tão na sua cara kkkkkk
Acordei agora r já tem vídeo pra assistir o coisa boa ikk
Trabalho do meus sonhos
Amigo uma dica, procura colocar adesivo pra selar os pacotes, grampeador pode acabar caindo no lanche, ou um cliente mal intencionado dizer que estava no lanche e procurar confusão, bom vídeo e forte abraço
po vai se ferra, muito barato esses lanche, chego a ficar triste por aqui não ter esses preços.
O maluco recebe os pedidos, faz os lanches, entrega, filma e ainda consegue amarrar o tênis.
ué e as bebidas? isso é no mesmo local? Gosto muito dos seus videos de lanches
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Mano você tem que arrumar um entregador com urgência
Bem q eu queria... mas só me lasquei com entregador ruim. Não consigo achar um bom. E para ajudar, não tem entregador ifood...
Esse agrado no final ai, sei nn em 😂
é faz sentido pela demora q ele msm falou, ou por outras intenções né kkk
esqueci a batata doido KKKKKK
Manginou
@@harrisonpov isso é safadeza KKKKKKKKKKKKK
manda um hamburgão desse pra nois ai kkkkkkk
mano só uma dica, usa sabonete... esse detergente além de ñ ser o ideal para limpeza das mãos, vai detonar sua pele.
Na última entrega você tinha esquecido de levar alguma coisa pra moça do AP?
Tinha esquecido uma batata :(
@harrisonpov batata sempre a vilã do combo 🫠
essa parte da direita da chapa vc deixa a boca desligada? ou ligada no baixo
Salve, agora posso almoçar em paz
a moça dos 15:15 fez dois pedidos? apareceu ela no final dnv
Ué, e essa pop com partida elétrica? 😮
E sem embreagem, motinha ta top mas n vale a grana não Kkkkkkkk
A loira certeza que vai pedir mais kkk
Deixa a moto estacionada ao lado da Calçada sentido Rua, não deixe ela assim, pois aumenta o raio de colisão. Mesmo estando estacionada na frente de sua casa, da forma que ela está é muito fácil de outro veiculo colidir na mesma.
boooooooooooooooraaaaa
que tristeza! ver esse vídeo com fome
Primeiro❤