Ruta gastronómica por Medina Sidonia. Cádiz
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- Опубликовано: 18 июл 2017
- Medina Sidonia en la comarca de La Janda reúne la tradición gastronómica basada en los productos de interior de la zona como son la carne de retinto, el cerdo ibérico o las carnes de caza como la perdiz, el venado o el jabalí, o los guisos de productos de la tierra como los alcauciles, las tagarninas o los espárragos y para culminar el recetario no está de más la repostería tradicional con dulces como el alfajor, un emblema de la localidad, los amarguillos, las tortas pardas, los turrones o los piñonates.
Venta El Soldao
www.elsoldao.com/historia.html
Hotel Restaurante El Castillo
hotelrestauranteelcastillo.com/
Confitería y pastelería Sobrina de las Trejas
www.lastrejas.com/
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canalandaluciacocina.es