ENG:[쌀식빵 실패없이 만들기 / 홈베이킹]
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요! 구독자 여러분
매일 요리하는 1인! 매일쿡입니다 ^^
오늘은 제가 제일 자주해먹는 빵! ㅎ.ㅎ
쌀식빵영상을 준비해봤어요!
너무 자주해먹는거라 이제는 대충대충해도
무조건 성공이네요~ 그만큼 쉬우니 꼭
집에서 도전해보세용!! : )
만드시면서 궁금한점은 댓글남겨주시면!
확인하는대로 바로 답남길게용!!
---------------재료---------------
강력 쌀가루 300g
드라이 이스트 3g
소금3g
설탕18g
무염버터 30g
우유200ml
#쌀식빵 #식빵만들기 #홈베이킹 #레시피
#베이킹 #쌀빵 #매일쿡
와 성공했어요.감동감동. 완전 폭신폭신 존맛!
레서피 너무 감사합니다!
보관 방법 궁금해요! 실온, 냉장 냉동은 며칠 까지 가능한가요~?😊
안녕하세요. 보실지 모르겠지만 반죽기 메이커 좀 알수있을까요? 잘보고갑니다
많이오래된모델인데!
카이젤건강제빵기예요~!^^
쌀가루로 빵을 만들면
잘 부풀지 않고 푹 꺼지는데 이유가 뭘까요?
발효가 덜되더나 더 되면 푹꺼질 수 있습니다~!
밥스미스 쌀가루뿐인데 그걸로 해도 빵이 될까요?
강력쌀가루로 하셔야합니다~! 강력쌀가루엔 밀가루가 소량 함유되어있어서 빵처럼 나올 수 있어욤!!^
바로 반죽 시작합니다 흑미가루가있어서요. 제발 폭신쫄깃한. 빵이나옴. 좋겠어요
굿럭이예욧♡
제가이스트를 조금넣어. 덜부분듯요 근데. 정말. 조금. 떡진 느낌이안들고 포실포실 이네요.
좀이따 또만들어보려구요.
최고 ㅎㅎ 에요 혹시. 이스트는 수져로 넣으세요 ?
아니면 그람재서넣으세요?
@@y7765344 오!포실포실~♡ 저는 무조건 그람재서 넣어요!!ㅠ 특히 베이킹은 조금만 틀려도 실패하기 쉽더라구요ㅠ
지금또 반죽 중. 이번주 반죽기도착하면 더잘되겠죠? ㅎㅎㅎ
@@y7765344 반죽기까지 구매하셨네요!!ㅎㅎ 진짜..식빵은 반죽기 필수인것같아요!!ㅠㅠ
강력 쌀가루와 일반 쌀가루 차이점이 뭐죠
일반쌀가루엔 글루텐이 없고
강력쌀가루에 글루텐이 30%정도
포함되어있습니다!
식빵 틀 사이즈 궁금해요^^
16*8 사이즈예용♡
저는 맨날 떡처럼되는데 반죽을 많이해도 떡처럼되나요?
수분이 너무 많으면 그렇게 될 수 있구요~! 수분량과 숙성시간을 잘맞추시면 성공하실꺼예요♡