ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ. ПРОСТО, БЫСТРО, НЕ ДОРОГО. БЮДЖЕТНАЯ Консервация

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Кабачки -3 кг
    Сладкий перец -1 кг
    Лук -1 кг
    Чеснок - 2 головки
    Томатный сок -2 литра
    Соль -2 столовые ложки
    Сахар -1 стакан
    Масло растительное -1 стакан (200 мл)
    Уксус -100-120 мл
    Горький перец -1-2 стручка или табаско -1 чайная ложка (по вашему вкусу)
    Искренне благодарим за ваш лайк и хороший комментарий. если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.

Комментарии • 76

  • @ТатьянаПрокопьева-ш4ц
    @ТатьянаПрокопьева-ш4ц 3 месяца назад +12

    Смотреть как Татьяна с упоением готовит, а Геннадий со смаком пробует, это дорогово стоит! 🥰

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Спасибо большое Татьяна ❤

  • @НатальяКоваленко-ж4г
    @НатальяКоваленко-ж4г 9 дней назад +2

    Классный рецепт!!!❤❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  9 дней назад

      Спасибо 🙏♥️♥️♥️

  • @ОльгаСмирнова-ь7о2к
    @ОльгаСмирнова-ь7о2к 3 месяца назад +11

    Доброго дня! Иногда ленюсь, думаю, да ладно, что-то устала от этих баночек из года в год. Потом тумблер переключается конечно😀, и вспоминаю, что как всё это вкусно кушается зимой, и вновь пошёл конвейер работать🤣

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Добрый день Ольга, так и есть, как вспомню про зиму, так и моторчик включается, свое оно всегда вкуснее 🤗👍

  • @ТатьянаКрасношеева
    @ТатьянаКрасношеева 2 месяца назад +2

    Татьяна хочу сказать огромную благодарность за такой рецепт.Это просто бомба, невероятная вкуснятина. Сделала уже две порции 👍👍👍

  • @ТаняБ-и1ж
    @ТаняБ-и1ж 3 месяца назад +5

    Всё так по-простому, по-домашнему... 👍
    без выпендросов, как у некоторых!

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Спасибо ♥️

  • @ЭлинаИванова-н8ы
    @ЭлинаИванова-н8ы 2 месяца назад +2

    Очень приятно смотреть вас и слушатьПосмотрела ваше сало в микроволновке и тушенку в бутылках и подписалась👍Всех благ вам.

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо Элина, добро пожаловать на наш канал 🌹

  • @Meowweeew
    @Meowweeew 3 месяца назад +3

    Это даже смотреть вкусно через экран, не говоря уже о том как оно в результате вкусно получается ❤

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Спасибо большое 💕💕💕

  • @Инбер-ъ7и
    @Инбер-ъ7и 2 месяца назад +2

    Дорогие наши, спасибо за рецепт! Как всегда шедеврально и вкусно ❤ Ждала с нетерпением вашего нового выпуска! С большим удовольствием слушаю и смотрю вас. Дай Бог вам здоровья 🙏

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо большое Татьяна 💕💕💕🙏

  • @Anisimova_Olga
    @Anisimova_Olga 3 месяца назад +3

    Доброе время суток, мои золотые люди!!! 🖐️😊А я вот не делала лечо из кабачков, ни разу... Теперь жалею... Но, теперь, ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!😊Спасибо вам за рецепт!!! 🙏🙏🙏💯👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Я же обещал 🤗😁 Оля, скажу по секрету, это ещё не всё ☝️😏😘🌹 с кабачка и.

  • @romanschokutas8729
    @romanschokutas8729 3 месяца назад +4

    Все гарно окрім проби, треба з горілочкою та гарною думкою 👍👍👍👏👏👏

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +4

      Вік вже не той щоб кожного разу з горілкою 😁🤝🤝🤝

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 2 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт ! Здоровья и Мирного неба !

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо большое Алена🙏

  • @ЛюбовьЯркина-ч4ц
    @ЛюбовьЯркина-ч4ц 3 месяца назад +7

    Добрый день. Приятно видеть, Вас добром здравии и тем более, что самый-самый главный начальник ( Семён Семёнович) на месте и всё под контролем. Я обязательно сделаю такое лечо себе, так как кабачков сейчас много. Я бы хотела Вас попросить рецепт кабачковой икры, я что-то не нашла у Вас, а может плохо смотрела, мне нравится Ваши рецепты🎉😂❤. Заранее благодарна.

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Извините Любовь, немножко зарапортовалась 😊 Добрый день Татьяна, спасибо за добрые слова, вот икра ruclips.net/video/42dO08lDqQE/видео.htmlsi=p9bXhcWo7aNA_D8l а вот консервация в сборе ruclips.net/p/PLVteYfOo1RQFjslyp0L1KCWxhe-Qv2A0S&si=oP_sYux1AkIO2qcR ♥️

    • @ЛюбовьЯркина-ч4ц
      @ЛюбовьЯркина-ч4ц 3 месяца назад +2

      @@gentak677 Больше Вам, Татьяна спасибо 🌹🌹🌹

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      💕💕💕🌹🌹🌹

  • @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
    @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК 3 месяца назад +2

    Добрый вечер Геннадий и Танечка! Никогда не готовила лечо, а этот рецепт мне очень понравился!!! Главное быстро👍, без заморочек. Благодарю за рецепт-как всегда у вас рецепты суперовые❤❤❤ удачи вашей семье и до новых встреч! 🤗

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Добрый вечер Эмма, пользуйтесь на здоровье ♥️♥️♥️♥️♥️🌹

  • @ЭллаПопова-б9ф
    @ЭллаПопова-б9ф 3 месяца назад +1

    Просто шикардос. Никогда не делала лечо с кабачками, но теперь обязательно попробую. Спасибо.

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Очень вкусно и много получается 👍👍👍👍👍

  • @ЮрийПохилюк-т9з
    @ЮрийПохилюк-т9з 3 месяца назад +2

    Огромное спасибо за классный рецепт

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      На здоровье 🤝🤝🤝

  • @ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
    @ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 3 месяца назад +1

    Лечо это класс! А ещё вкусный с баклажанами и копчёной паприкой! Просто бомбический❤️

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Баклажаны не пробовали добавлять🤔 ♥️

  • @elenariver
    @elenariver 3 месяца назад +2

    Дуже добрий рецепт! Дякую!❤

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Нема за до, дай боже здоров'я💕

  • @ЮлияЛизогуб-п7х
    @ЮлияЛизогуб-п7х 3 месяца назад +7

    Трудяжки!! ❤

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Спасибо Юлечка 💕💕💕

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 2 месяца назад +1

    Супер. Браво Таня. Поздрави.

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо большое Иаким😘

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г
    @ЛюбовьСмирнова-й7г 3 месяца назад +1

    Это хороший рецепт ! Можно сюда для аромата немного зелени добавить . Делала я подобный салат - называется Тёщин язык , только там кабачки надо чистить от семян и кожицы и кабачки в сладковатой заливке чуть острые . Все кто ел рецепт просили. Один год решила тёмно-зеленые кабачки также сделать но с кожицей и семенами - не понравилось . Так что кабачки для консервации лучше чистить от кожицы и семян !

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Молодые кабачки, в лечо очень хорошо, можно не чистить ни от кожуры, и от семян 👍

  • @ЛюбовьБочарова-щ4з
    @ЛюбовьБочарова-щ4з 3 месяца назад +1

    Очень нравится мне этот рецепт, даже больше аутентичного лечо. Кабачки люблю в любом виде, поэтому такой салат- МОЁ! Сегодня только подумала приготовить чуть позже, когда перец и помидоры станут дешевле. Говорят помидоров в этом году будет много.

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Мне то же очень нравится с кабачками. Помидоры...у нас такая густая жара (50+) что... Кто его знает будет много или ...

    • @ЛюбовьБочарова-щ4з
      @ЛюбовьБочарова-щ4з 3 месяца назад +1

      @@gentak677 Я ваша землячка, к нам во двор, на Правый, фермер возит молочку, а все годы продает томатный сок, так это он сказал ещё в начале июня про жару и про помидоры. Говорил, что огурцы будут дорогие, потому что сгорят, а помидоры поливные солнце любят. Ну, вот так. А позавчера на солнце было +61,4. Стараюсь вообще не выходить из дома. Ничего, для украинцев, сейчас, всё- мелочи жизни, у нас главная цель - дождаться окончания войны. А с огурцами и помидорами, как- нибудь разберёмся. Правда?

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Дай бог, мы тоже каждый год сок покупаем у фермера, берём по 50, 70 литров и не хватает :)
      Только открыли трехлтровую банку - уже нет :) муж вообще один может за день приговорить😁 Очень бы хотелось и в этом году закрыть хоть 30 литров....
      По жаре вообще караул, то же сидим дома, выходим только по необходимости. Слава богу муж давно купил вентилятор в лодку 12 вольтовый, спасает когда нет света иначе вообще капец.... Вроде и кондиционер есть а включить не можем.😭
      Про главное вы правильно сказали, очень хочется дождаться... Хочется нормальной жизни.♥️

    • @ЛюбовьБочарова-щ4з
      @ЛюбовьБочарова-щ4з 3 месяца назад +1

      @@gentak677 В моей семье томатный сок главный, могу пообедать куском хлеба и с таканом томатного, и больше ничего не надо. А правда, почему томатного сока можно выпить 3 литра, а чая нет?😜 Вот загадка природы.

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      😁👍 по тому, что он - томатный 🤗 скорее всего мы у одного и того фермера берём. Он просто по разным районам ездит в разные дни. Сначала списки кто сколько, потом платим и забираем, вы так же?

  • @ОляВелиган-ю1ж
    @ОляВелиган-ю1ж 2 месяца назад +2

    Це дуже смачно, для різноманіття, для ситності, ще один варіант, додати варену квасолю, теж смачно, це для тих людей, хто любить квасолю. Якщо зацікавить, можете спробувати

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад +1

      Уже люблю, обов'язково додам

  • @ТатьянаМедведева-р3в
    @ТатьянаМедведева-р3в 2 месяца назад +2

    Лечо из кабачков-это вещь,так же,как икра.Можно есть километрами.

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      💯% 👍👍👍

  • @Meowweeew
    @Meowweeew 3 месяца назад +2

    Это у вас чайный гриб на подоконнике в баночке?

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +1

      Да он, еле достали. Было время был постоянно, но потом частые отлучки и...
      Потом сколько не пробовала вырастить сама, не получалось. Вот попалось рядом объявление - купили, вроде (после чистки) пришел в себя.

    • @Meowweeew
      @Meowweeew 3 месяца назад +2

      @@gentak677 оооо супер! Я тоже очень хочу такой гриб) это же вкус детства! Кисленький в меру, сладенький, утоляющий жажду! В жару пить - то, что нужно 👍 а как Вы вырастить пытались? Я бы тоже хотела попробовать, но я и не знала, что такое в принципе возможно...

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Смотрели много видео на Ютубе, как просто дома его вырастить из ничего :) налил чая в банку и жди😁 не получилось ни разу. А тут продают, и рядом - купили сразу. Теперь будем наслаждаться своими напитками 👍🤗♥️

  • @Мария-й2ь9ы
    @Мария-й2ь9ы 3 месяца назад +2

    А уксус 9% или 6%?

  • @ЛюданькаПак
    @ЛюданькаПак 3 месяца назад +2

    Простите, Вы не сказали уксус сколько процентов,???

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      9% Люда, у нас другого не продают, только условно "яблочный" 6%

    • @ЛюданькаПак
      @ЛюданькаПак 3 месяца назад +1

      Спасибо большое! 🙏

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Не за что ♥️

  • @ЛюбовьЩ-ч8щ
    @ЛюбовьЩ-ч8щ 2 месяца назад

    В АЛЮМИНИЕВОЙ КАСТРЮЛЕ!!!!

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      И ЧТО ?

    • @ЛюбовьЩ-ч8щ
      @ЛюбовьЩ-ч8щ Месяц назад

      @@gentak677 окисляються продукты

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Прям заокислялись за 20 минут :)

  • @Katzbalger
    @Katzbalger 3 месяца назад +1

    Вы уже кабачками достали, реально!
    Если у вас есть огород, я понимаю. А покупать их по конским ценам, это как?

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +6

      Может Вы адресом ошиблись? :) лично вас никто не доставал, живём на 2 этаже 9 Ти этажки, стоят как пол буханки хлеба.

    • @Мария-й2ь9ы
      @Мария-й2ь9ы 3 месяца назад +5

      Кабачки в сезон как раз-таки копейки стоят

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад +2

      Вы абсолютно правы Мария

    • @Meowweeew
      @Meowweeew 3 месяца назад +3

      Что за необоснованный хейт? Кабачки - очень вкусные и полезные, почему бы не использовать их там, где это уместно? Никто кабачки в компот не кидал и холодец на кабачках не варил, так от чего такая реакция 😂

  • @dilyaraahmadulina1236
    @dilyaraahmadulina1236 3 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт. ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ДЕЛАТЬ! МИРА ВАМ.

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      И Вам спасибо большое Диляра ♥️♥️♥️