А ведь сначала были скромные парни, которые готовили вкусняшки. А связались с самозванцами и понеслось! :-)) Одобряю! Творчество это хорошо. Так скоро и до пива доберётесь.
Ребята - Красавчики!!!! Лично я на сахаре отбирал 7% голов, а дальше гнал ( на 2 перегонке ) до 93 градуслв в кубе. С хвостами не заморачивался, перестал отбирать. И кстати, спирт- сырец рекомендовано (вроде как) до 25, а лучше до 20 градусов разбавлять, перед второй перегонкой. Так связи между сивушными маслами ослабивают и фракции лучше разделяются. Но это не точно))))) Удачи вам и всех благ, Парни в Новом году! 😁🎊🌲🥂💥👍👍👍👍
Очень познавательно, есть желание присоединиться к священному клану самогонщиков, и на вашем примере вижу, что главное не бояться первых неудач. Молодцы!
Прикольно смотреть на первые опыты 👍. Головы отбирают 10% от абсолютного спирта. Абсолютный спирт рассчитывают по формуле 25×0,30=7,5 (25 это условный объём спирта сырца(сс); 0,30 это условная крепость сс; 7,5 это абсолютный спирт). Цифровой термометр лучше поставить вверх колонны . После 90 градусов в кубе контролировать температуру по термометру чтобы не поднималась не более 0,2 от той температуры которая была стабильной при перегоне.
воды было бы достаточно 40 литров для 10 кг сахара ,голов с этого колличества сахара собирать максимум 500 мл, в верх колонны на втором перегоне лучше ставить электронный термометр он точнее покажет скачки
Ребята привет. Посмотрел вас себя вспомнил. Тоже всё по формуле, по калькулятору. Теперь всё на глаз, со временем и у вас так же будет. Совет ещё если ставите не на спиртовых дрожжах, приобретите специальный фильтр для самогона. Называется "Кузьмич", загуглите сразу выскочит. Очень советую. На 25литров самогона один фильтр. С кувшином что то в пределах тысячи. А так всё отлично для первого раза. Продолжайте в том же духе. Своё всегда лучше покупного и по цене приятнее
с 1кг сахара 50мл голов. их можно пустить на омывайку в авто или как жижа для розжига и необходимо использовать насадки, спн или рпн, нержавейка для сахарных браг, и медь для зерновых и фруктовых.
Дорабатывать аппарат - это как кастомизировать тачку. Можно вкладывать бесконечно) в начале был просто аппарат коленного типа. Простенький и практически нельзя было улучшить) в итоге с болгаркой и агроном доработал аппаратик, докупить царгу 2 дюйма длинной 75 см. Купил насадочки спн и рпн. Естественно и узел отбора по жидкости докупил, индукционную плитку, так как под потолок аппарат на плите газовой не влазил) осталось ещё пол метра царги приобрести, диоптр да и бочечки там всякие разные.
Да парни,это Вам не 76-я жмени!Тут пацански-взрослые нормы!Пьянствовать,не работать,-тут Здоровье нужно!!!Вы вообще молодцы,всеми пальцами лайк,а их 20!!!Привет из Харькова,душой рядом!!!
Интересно было посмотреть видимо ,хотя в моем случии нечего нового .на такой короткой царге градус ниже 94 не беру .выход может и меньше ,но без сивушного запаха.(СПН 3.5/3.5)
Первый опыт у всех такой был. Всё придет со временем. Что бы я вам посоветовал сделать в первую очередь, это поменять колонну. На такой качественный продукт сделать практически невозможно. Либо добавить хотя бы царгу около метра, а лучше всего собрать другую колонну: метровую царгу с рпн( лучше спн) узел отбора по жидкости с доохладителем, и на верх холодильник. Вот тогда без труда сможете получать на выходе чистый продукт спиртуозностью 95-96% А эту якобы колонну оставить только для первого перегона
@@imhovideo ну тогда в сторону зерновых или фруктовых дистиллятов стоит двигаться, потому что сахарный такое себе. А так в целом молодцы, удачи вам в будущем!
Для начала не плохо. Купите попугай. После отбора голов пропускайте через него и будете сразу видеть сколько градусов идет. Тело можно отбирать до 40 . Хвосты можно повторно перегонять а головы для розжига подойдут!
Я сам ничё не гоню, но пересмотрел достаточно много видосов. Когда вы сказали что брага стояла 15 дней мне сразу пришла в голову мысль. Не скисла ли она за такой большой промежуток времени. Сибиряк тоже самое сказал, привкус кислого теста. Так что я не знаю, возможно я и не прав, но вроде 15 дней это много.
С 10 кг сахара минимум должно получиться 10 литров 40% алкоголя. Мои же цифры такие : 10 кг сахара, 700-800 мл голов, тело 90% 5500 - 5800 мл, ну и при разбавлении до 40% получается от 11 до 12 литров питейного алкоголя.
@@ИванИванов-ш4ъ3ш колонна нормальная, свыше 94 градусов в кубе начинает испаряться очень вредная и не вкусная фракция.Посмотрите канал Игоря Шульмана. Аппарат я у него брал.
@@РыбалкаМособл я раньше тоже так делал, потом сравнил на запах и вкус ничего криминального не увидел, голова с утра не болит), царга 1,5 м с СпН 2 дюйма ректифай Арарат Булат
@@imhovideo ну, никто не наливает под завязку аппарат. Поэтому у вас и пена пошла. Куб заполняют на три четверти. Перегонять можно было и том же кубе. Разбавлять сырец можно смело до 20'. От этого только лучше очистится. Инструкцию можно и не читать, посмотрите Лафетникова или Кислицына. У них всё грамотно и не так долго изложено. А в общем, молодцы, да и аппарат зачётный. Хороших вам напитков! 🤝🤝🤝
@@РыбалкаМособл Ну не знаю, добавляю изюм, аромат браги как шампанское, добавляю кофе легкий аромат кофе даже в готовом продукте есть и т.п.. Я правда всегда отстоятся браге даю, снимаю с осадка прозрачную. Никогда дрожжами не отдает, хотя дрожжи использую такие как в ролике
@@karabasbarabas7107 просто купите себе сахаромер и померяйте сколько не дображивает. А так то если настоять то запах уйдёт. Я говорю о чистом продукте, сахар дрожжи. Итог на этих дрожжах не очень, как и выход спирта.
Не мудрите с температурой, вы просто перелили брагу изначально, заливайте в куб не больше 80% от объема, в идеале не больше 70%, посмотрите канал ,,сурогатам нет,, (сейчас он называется ,,добрый жар,,)там всё отлично рассказано про винокурение и самое главное без лишней болтовни, удачи вам, главно не увлекитесь дегустацией😀😀😀😀😀😀😀😀😀
Реально не пожалеете, посмотрите, сначала ,сурогатам нет,,. И так совет, купите попугай, и работайте по спиртометру в попугае, пробовал по термометрам(голова чуть не лопнула😀😀), а они как правило Китай, и показывают чёрти что😀😀😀😀попугай и спиртометр в нём, больше ничего не надо
Если температура в верху в норме и не привышает допуск, то последние 0,7л точно без хвостов и употреблять их можно 100%. Как только температура поползет значит хвосты начинают подниматься, из них можно тоже отбирать, путем уменьшения температуры, но это долго и муторно
Помню у меня дед делал самогон из тута (шелковица ), суперский самогон , попробуйте следующий раз из спиртовых дрожжей , но и желательно на основе тех же яблок или ягод .
а еще когда на втором перегоне пошли первые капли не надо сразу головы отбирать надо задушить дефлегматором отбор чтоб не чего не капало и оставить поработать колонну на себя на минут 15-20 а потом только головы отбирать иначе у вас нормально спирт сырец не разделится на фракции голов тела и хвостов
@@ИннокентийСмактуновский-н2г ты наверное и гонишь один раз и без отбора голов так вкусней правильно,аппарат должен работать на себя при каждом втором перегоне ректификация это или дестиляция
Чет не правильно вы с браги расчитывать начали, при таком соотношении сахар/вода у вас изначально должна быть сахаристость под 20, а после брожения в ней должно быть градусов 16, может дрожжи не те взяли. Я с 50 литров браги получаю примерно 5-6 банок сырца крепостью 25-30%, а после 2 перегона около 2 банок продукта крепость около 85-90% (ректификат не делаю). Голов вы должны были взять 400-500 мл, а первый перегон можно легко гнать до 0 в струе. Также можно отдельно отбирать хвосты после 2 перегона, а потом смело их добавлять в брагу при последующих перегонах (увеличит обьем и крепость). На вашем месте я бы отдельно подавал воду в холодильник и отдельно в дефлегматор (в 2 раза больше шлангов, но и в 2 раза проще настроить подачу воды и отбор продукта) А по хорошему вам пока надо взять полностью разборную колонну 2 дюйма
я тоже новичок в этом деле но мне как обьясняли головы пойдуи зимой в стеклоочиститель на тачку или поджиг хороший для мангала а хвосты можно добавить в перегон в следующий раз ну вроде так я понял)))
Господи, у всех нас , одни и те же ошибки.Брагу заливают в куб на 2/3, ,надо оставлять место, для кипения.Дрожжи, и сахар,всегда руками разминают,вы так все будете сквозь пальцы чувствовать все комочки.Удачи вам ребята,в не лёгком деле винокура.
Мой батя занимается самогоном в домашних! На каком уровне его знамя в этом вопросе я не в курсе хочу сделать подарок по советуй какие лучше взять турбодрожжи??
Брагман попробуй, а там в зависимости, что именно он делает, обыкновенный спирт, зерновые или фруктовые, пользовался не однократно, лично мне нравятся.
Хвостами и головами хорошо разжигать дровишки и уголь для мангала) можно сливать в отдельную емкость и использовать, главное подписать :) спасибо за видио!
@@ВиталийИванов-х4х Почему нет? конечно хвосты до воды отбирать не стоит, но если осталось мало-мальски горючее, почему бы не использовать? все лучше чем какие не будь магазинные розжиги.
@@Dr_ShiZzza Уважаемый, повторюсь, головы отбирать по капле, нам необходимо, поэтому мы с ними смирились и отбираем на тех нужды...селяви)))) а вот что за нужда Вас заставляет отбирать хвосты - непонятно...от 30 до 20%, воняют просто.....не горят. нафига жечь газ, тратить время, чтобы выгонять хвосты? это не выгодно. готов поспорить с экономическими выкладками.....хвосты это зло!!! ну а головы... рад бы их не отбирать, но получится какашка
Парни!! Ну был же кайфовый канал, кулинарный. Не влезайте Вы (с большой буквы, ибо уважаю реально) в это алкоговносообщество!!! Я, понимаю, реклама... Губер и всё такое... Парни, Вы не в теме от слова совсем. Про мясо у Вас получается огонь 🔥🔥🔥🔥!!!! Привет с берегов Камы.
Необходимо тонкой струйкой влить алкоголь в воду. Почему именно так? Если сделать наоборот, то при снижении крепости раствор сильно нагревается, и освобождаются все токсины и остальные вредные вещества. Не рекомендуется брать жидкость из-под крана. Кипяченую воду тоже лучше сразу исключить. Лучше всего, перед тем как разбавлять спирт водой, приобрести ее в магазине. Она должна быть хорошо охлаждена, но не заморожена
Да страшилки это всё! Нет особой разницы что и куда вливать. Есть на просторах сети подобные эксперименты с анализами ГХ, показатели практически совпадают. Отклонения незначительны.
Хороший Самогон ниже 50 градусов не бывает, и в холодильнике его держать нельзя, и дрожжи надо брать спиртовые, а не хлебные, тогда и запах будет очень хороший. С уважением.
Брагу из бочки в куб перекачивают аквариумной помпой. Самые дешевые, соответственно маломощные, помедленней. Чуть дороже, и чуть более мощные - побыстрее. Смысла в дорогих помпах типа Тетра нет, даже наверно в Акваэль нет. Надо купить китайскую помпу желаемой мощи, её хватит за глаза.
олег добрый день если интересно могу подсказать что гидромодуль делай 1 к 3 и турбодрожжи любые и получаешь спирта сырца в разы больше при гидромодуле 1 к 4.5 удачи в производстве
Ну тут как бы мнения совершенно разные у всех.... кто то пишет что и 40 градусов перегонял и все ок, у нас информация что 28-30 оптимально... тут, наверное, каждый по-своему делает...
@@imhovideo Чем выше крепость самогона , тем выше связь молекул спирта с вредными примесями и сивушными маслами. По этой же причине нужно углевать сэм при не более 20 градусах.уголь легче отберет сивуху . опять же скорость испарения крепкого сэма будет выше... Каждый пробует для себя и находит золотую середину. Я не говорю что крепость 30 это плохо при второй перегонке. Я тож пробовал по всякому и мне на меньшей крепости понравилось больше.Попробуйте и Вы для себя
Для начала усьо норм)), Олег зимой гидромодуль делай 1×3 летом 1×3.5 и эти дрожжи больше не бери , от них сэм ваще воняет ПЗДЦ. намного лучше какие-нить пресованные, Калькулятор! , я мользую MoonShine мне нравиться больше всех предложенных.👍🍻
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
А ведь сначала были скромные парни, которые готовили вкусняшки. А связались с самозванцами и понеслось! :-))
Одобряю!
Творчество это хорошо. Так скоро и до пива доберётесь.
Ребята - Красавчики!!!! Лично я на сахаре отбирал 7% голов, а дальше гнал ( на 2 перегонке ) до 93 градуслв в кубе. С хвостами не заморачивался, перестал отбирать. И кстати, спирт- сырец рекомендовано (вроде как) до 25, а лучше до 20 градусов разбавлять, перед второй перегонкой. Так связи между сивушными маслами ослабивают и фракции лучше разделяются. Но это не точно))))) Удачи вам и всех благ, Парни в Новом году! 😁🎊🌲🥂💥👍👍👍👍
Молодцы ребята, готовите хорошо теперь надо осваивать и эту профессию,уважуха ВАМ!
Парни, спасибо, в 2016 вернулся, смотрю и слезы радости вытираю =) Успехов!
😀
Кстати, нежелательно заполнять куб до предела. Надо оставлять паровую зону, чтобы не было брызгоуноса. Обычно заполняют куб на 2/3...
мы уже это поняли))))
Кругом одни специалисты)))) ты видишь инет для чего было заполнение?! Для разогрева, а в дальнейшем вода имеет свойство испаряться!
Дрожжи не очень
@@РыбалкаМособл Понятно, что на таких дрожжах никто не ставит брагу-экспиримент!!!
@@КисаКисова-д9г очень плохой выбор, дрожжи это основа продукта
Очень познавательно, есть желание присоединиться к священному клану самогонщиков, и на вашем примере вижу, что главное не бояться первых неудач. Молодцы!
Спасибо 👍
Ещё не досмотрел видос до конца. Интересно, они назвали стоимость своего аппарата?)
Прикольно смотреть на первые опыты 👍. Головы отбирают 10% от абсолютного спирта. Абсолютный спирт рассчитывают по формуле 25×0,30=7,5 (25 это условный объём спирта сырца(сс); 0,30 это условная крепость сс; 7,5 это абсолютный спирт). Цифровой термометр лучше поставить вверх колонны . После 90 градусов в кубе контролировать температуру по термометру чтобы не поднималась не более 0,2 от той температуры которая была стабильной при перегоне.
Калькулятор самогонщика в помощь с плэй маркета
Ну да! Получается 500 мл.л. надо было голов отбирать. Ну конечно органолептику никто не отменял! Респект!
Только сегодня занимался этой химией а все равно сижу и смотрю вас
воды было бы достаточно 40 литров для 10 кг сахара ,голов с этого колличества сахара собирать максимум 500 мл, в верх колонны на втором перегоне лучше ставить электронный термометр он точнее покажет скачки
ок. спасибо
430мл это максимум, а так по запаху
Классное видео, смотрел, умилялся и вспоминал начало своей самогонный истории! Все правильно и ошибки классические! Научитесь!!!
тоже смотрю и вспоминаю свой первый опыт, куча ошибок и много желания )))
высылай сэм на питер, смело
Вас смотрю и вспоминаю себя. 🙉 Опыт приходит не сразу.
👍
Я делаю несколько первых перегонов, чтобы накопить полный куб на второй.
Молодцы мужики! Успехов и вкусных напитков
Молодцы, началось что-то новенькое и значит будет ещё интереснее👍
👍
Ребята привет. Посмотрел вас себя вспомнил. Тоже всё по формуле, по калькулятору. Теперь всё на глаз, со временем и у вас так же будет. Совет ещё если ставите не на спиртовых дрожжах, приобретите специальный фильтр для самогона. Называется "Кузьмич", загуглите сразу выскочит. Очень советую. На 25литров самогона один фильтр. С кувшином что то в пределах тысячи. А так всё отлично для первого раза. Продолжайте в том же духе. Своё всегда лучше покупного и по цене приятнее
Привет! Спасибо! На таких дрожжах, наверное, больше не будем ставить! Это так... для опыта, так сказать...
Истинно глаголите братья,доброе дело делаете,мир дому вашему.
👍
с 1кг сахара 50мл голов.
их можно пустить на омывайку в авто или как жижа для розжига
и необходимо использовать насадки, спн или рпн, нержавейка для сахарных браг, и медь для зерновых и фруктовых.
У нас насадка внутри
38 градусов! Как и самая крепкая водка в магазине! Всё ништяк!👍
Удобно у вас там... И винокурня, и вытрезвитель, судя по 12 градусам в помещении.
:))))
Молодцы,для первого раза прям шикарненько.
Спасибо
Привет парни. SA=V*F/100
SA-абсолютный спирт
V-объём браги в литрах
F-крепость браги или спирта сырца в процентах.
👍
удачи в этом не лёгком начинании,вкусных напитков👍
Дорабатывать аппарат - это как кастомизировать тачку. Можно вкладывать бесконечно) в начале был просто аппарат коленного типа. Простенький и практически нельзя было улучшить) в итоге с болгаркой и агроном доработал аппаратик, докупить царгу 2 дюйма длинной 75 см. Купил насадочки спн и рпн. Естественно и узел отбора по жидкости докупил, индукционную плитку, так как под потолок аппарат на плите газовой не влазил) осталось ещё пол метра царги приобрести, диоптр да и бочечки там всякие разные.
Подскажите пожалуйста, что за программа разбавление Спирта ?
Это на айфоне, их много разных
калькулятор самогонщика
Для поддержания температуры в браге используйте аквариумный обогреватель - удобно !
У нас тёплый пол
Здравствуйте, а каким калькулятором самогонщика Вы пользуетесь, что за приложение?
Здравствуйте! Calkohol, на айфоне
@@imhovideo спасибо большое .
10 кг сахара дают объем 7 литров. Так что в 45 литровый куб не налить 45 литров воды +10кг сахара. И гидромууль нужно пересчитать!
👍 я не ставлю под гидрозатвор. Такая же бочка просто крышкой с отверстием накрываю без замка и к батарее. Гидромодуль 1к5. Бродит 12 14 дней
Ок
Много 1 к 4 ,,, я делаю 1 к 3 и на кг сахара делаю 100 грамм дрожжей ,,, бродит 6 дней , двойной перегон и вкусненько👍👍👍😉
👍
Свежие не лучше!?? Сухие тоже пойдут раз так уверенно! Спасибо! Какая система серьезная!!! Удачи !
Да парни,это Вам не 76-я жмени!Тут пацански-взрослые нормы!Пьянствовать,не работать,-тут Здоровье нужно!!!Вы вообще молодцы,всеми пальцами лайк,а их 20!!!Привет из Харькова,душой рядом!!!
Харькову привет! 👋
Спасибо,очень приятно за внимание!Удачи!!!
Лайк поставил 👍
С наступающими праздниками ребята вас 🎉🎉🎉🎉
Привет! С наступающим! 👍
Молодцы 💪🏼
Интересно было посмотреть видимо ,хотя в моем случии нечего нового .на такой короткой царге градус ниже 94 не беру .выход может и меньше ,но без сивушного запаха.(СПН 3.5/3.5)
Ок
С Наступающим! Быть добру!
:)
1. брагу спиртомером не измерить. 2 куб см 15 не доливать. Удачи вам !!!
спасибо
С первым парни, и удачи во всех начинаниях👍👋
Спасибо
Голов можно отбирать 50 грамм с одного киллограма сахара... И будет Вам счастье!!!!!! С наступающим Новым годом!!!!
Спасибо. С наступающим!)
Олег я после перегона данный дистилят прогоняю через фильтр аквафор после чего запах пропадает дрожей.
Ок
Привет ребята, молодцы🖖. Обожаю самогончик💪. С наступающим новым годом!🧙♂
С наступающим! 👍
Ну здесь лайк Молодцы порадовали👍🤝
👍 спасибо
Первый опыт у всех такой был. Всё придет со временем. Что бы я вам посоветовал сделать в первую очередь, это поменять колонну. На такой качественный продукт сделать практически невозможно. Либо добавить хотя бы царгу около метра, а лучше всего собрать другую колонну: метровую царгу с рпн( лучше спн) узел отбора по жидкости с доохладителем, и на верх холодильник. Вот тогда без труда сможете получать на выходе чистый продукт спиртуозностью 95-96% А эту якобы колонну оставить только для первого перегона
Так 95-96 это спирт, нам спирт не нужен пока, мы дистиляты делаем
@@imhovideo ну тогда в сторону зерновых или фруктовых дистиллятов стоит двигаться, потому что сахарный такое себе. А так в целом молодцы, удачи вам в будущем!
За труды ЛАЙК!
Спасибо
Вы молодцы самогонщики приготовили вы молодцы с Наступающим Новым Годом 🎄🎊👍👍😁😁🎉🎉
С наступающим 👍
Для начала не плохо. Купите попугай. После отбора голов пропускайте через него и будете сразу видеть сколько градусов идет. Тело можно отбирать до 40 . Хвосты можно повторно перегонять а головы для розжига подойдут!
У нас есть ещё аппарат от Губера Миджет 2.0 с попугаем
Попугай ненужен спирт одной крепостью идёт в районе 93 ориентироваться надо по температуре после дефлегматора.
Я сам ничё не гоню, но пересмотрел достаточно много видосов. Когда вы сказали что брага стояла 15 дней мне сразу пришла в голову мысль. Не скисла ли она за такой большой промежуток времени. Сибиряк тоже самое сказал, привкус кислого теста. Так что я не знаю, возможно я и не прав, но вроде 15 дней это много.
Все по красоте Олег, самогон думаю получился то что надо, лайк однозначно, все объяснил и все рассказал, большие красавчики
Спасибо
Привет, подскажите пожалуйста, как называется ваш калькулятор на телефоне, для измерения. Спасибо за ранее
Calcohol это на айфоне
С 10 кг сахара минимум должно получиться 10 литров 40% алкоголя. Мои же цифры такие :
10 кг сахара, 700-800 мл голов, тело 90% 5500 - 5800 мл, ну и при разбавлении до 40% получается от 11 до 12 литров питейного алкоголя.
9литров питейного, если без хвостов.
@@РыбалкаМособл колонну нормальную и отбирать досуха спирт.
@@ИванИванов-ш4ъ3ш колонна нормальная, свыше 94 градусов в кубе начинает испаряться очень вредная и не вкусная фракция.Посмотрите канал Игоря Шульмана. Аппарат я у него брал.
@@РыбалкаМособл я раньше тоже так делал, потом сравнил на запах и вкус ничего криминального не увидел, голова с утра не болит), царга 1,5 м с СпН 2 дюйма ректифай Арарат Булат
@@ИванИванов-ш4ъ3ш выбор каждого, на здоровье не экономят, я лучше литр не доберу.
Доброе утро ребята! Красавцы. Уважуха. С Наступающими Вас праздниками. Спасибо за видосик.
С наступающим!
@@imhovideo Добрый день! Спасибо большое. Взаимно ребята.
Лопните мои глаза от таких сюжетов, даже инструкцию от оборудования не потрудились предв прочитать.
А что не так сделали то? А то пишут, лишь бы докопаться, а никто обосновать что не правильно сделанно- не может
@@imhovideo ну, никто не наливает под завязку аппарат. Поэтому у вас и пена пошла. Куб заполняют на три четверти. Перегонять можно было и том же кубе. Разбавлять сырец можно смело до 20'. От этого только лучше очистится. Инструкцию можно и не читать, посмотрите Лафетникова или Кислицына. У них всё грамотно и не так долго изложено. А в общем, молодцы, да и аппарат зачётный. Хороших вам напитков! 🤝🤝🤝
Й@@imhovideo
Привет видео зачет 👍
Привет 👋
С первым погоном, скачайте калькулятор дробная перегонка, расчеты будут поточнее. С наступающим новым годом! Здоровья и благополучия вам!👍🥂
Спасибо! С наступающим!
От Алкофана
Привет! Олег, сколько градусов на полу термометр показывал?
Под 20
Для подкормки дрожжей можно печенек и изюма добавить дрожжами не будет пахнуть
Будет, пены не будет это да.
@@РыбалкаМособл Ну не знаю, добавляю изюм, аромат браги как шампанское, добавляю кофе легкий аромат кофе даже в готовом продукте есть и т.п.. Я правда всегда отстоятся браге даю, снимаю с осадка прозрачную. Никогда дрожжами не отдает, хотя дрожжи использую такие как в ролике
@@karabasbarabas7107 просто купите себе сахаромер и померяйте сколько не дображивает. А так то если настоять то запах уйдёт. Я говорю о чистом продукте, сахар дрожжи. Итог на этих дрожжах не очень, как и выход спирта.
Здорова Олег скажи пожалуйста сколько потратил на оборудование
Привет! Оборудование предоставили
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ПАРНИ... ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО И УДАЧИ ВАМ В НОВОМ ГОДУ👍🎅
Спасибо! Всех с наступающим!
Ух ты ☝это интересно парни респект ✊😉🖐👍
Это первый опыт 😀
Привет ребята. А каким пользуютесь
?
Калькулятором
Хотите использовать сахарный самогон, купите колонну и делайте нормальный спирт, а на этой только фруктовые или зерновые.
Ок
Не мудрите с температурой, вы просто перелили брагу изначально, заливайте в куб не больше 80% от объема, в идеале не больше 70%, посмотрите канал ,,сурогатам нет,, (сейчас он называется ,,добрый жар,,)там всё отлично рассказано про винокурение и самое главное без лишней болтовни, удачи вам, главно не увлекитесь дегустацией😀😀😀😀😀😀😀😀😀
ок
Реально не пожалеете, посмотрите, сначала ,сурогатам нет,,. И так совет, купите попугай, и работайте по спиртометру в попугае, пробовал по термометрам(голова чуть не лопнула😀😀), а они как правило Китай, и показывают чёрти что😀😀😀😀попугай и спиртометр в нём, больше ничего не надо
При перегонке 13000 мл спирта-сырца 30% получиться:
429 мл голов
663 мл хвостов
Примерно 4680 мл готового продукта крепостью 65-70%.
Это как вы считали? И ещё вопрос почему в готовом продукте крепость 65-70?
Если температура в верху в норме и не привышает допуск, то последние 0,7л точно без хвостов и употреблять их можно 100%. Как только температура поползет значит хвосты начинают подниматься, из них можно тоже отбирать, путем уменьшения температуры, но это долго и муторно
мы их на ректификат оставим
Ну наконец-то😂👍💪
😀
Все посмотрел внимательно единственное не понял Олег, сколько соли? :) и кстати, стейка лучше отдыхать без фольги, они в ней просто варятся
ок
не закрывайте спирт цветными крышками, может окраситься в цвет крышки и тогда продукт на выброс.
Ок
@@imhovideo обычная капроновая крышка и все, никаких цветных!
Помню у меня дед делал самогон из тута (шелковица ), суперский самогон , попробуйте следующий раз из спиртовых дрожжей , но и желательно на основе тех же яблок или ягод .
а еще когда на втором перегоне пошли первые капли не надо сразу головы отбирать надо задушить дефлегматором отбор чтоб не чего не капало и оставить поработать колонну на себя на минут 15-20 а потом только головы отбирать иначе у вас нормально спирт сырец не разделится на фракции голов тела и хвостов
Серьезно?) у них что, ректификационная колонна с насадочной частью?) зачем ей работать на себя?
@@ИннокентийСмактуновский-н2г ты наверное и гонишь один раз и без отбора голов так вкусней правильно,аппарат должен работать на себя при каждом втором перегоне ректификация это или дестиляция
Ну ёпта, наконец-то 👍🔥
Первый опыт 😀
Огонь парни🤘
спасибо
Специальные дрожжи уменьшат ощущение "кислое тесто, дрожжи". Успехов вам, спасибо за видео!
👍 спасибо
ОТЛИЧНЫЙ ПЕРВЫЙ ОПЫТ👍👍👍🥃
Спасибо
Чет не правильно вы с браги расчитывать начали, при таком соотношении сахар/вода у вас изначально должна быть сахаристость под 20, а после брожения в ней должно быть градусов 16, может дрожжи не те взяли. Я с 50 литров браги получаю примерно 5-6 банок сырца крепостью 25-30%, а после 2 перегона около 2 банок продукта крепость около 85-90% (ректификат не делаю). Голов вы должны были взять 400-500 мл, а первый перегон можно легко гнать до 0 в струе. Также можно отдельно отбирать хвосты после 2 перегона, а потом смело их добавлять в брагу при последующих перегонах (увеличит обьем и крепость). На вашем месте я бы отдельно подавал воду в холодильник и отдельно в дефлегматор (в 2 раза больше шлангов, но и в 2 раза проще настроить подачу воды и отбор продукта) А по хорошему вам пока надо взять полностью разборную колонну 2 дюйма
А что за модель индукционной плиты?
Не знаю. Нам дали попользоваться
я тоже новичок в этом деле но мне как обьясняли головы пойдуи зимой в стеклоочиститель на тачку или поджиг хороший для мангала а хвосты можно добавить в перегон в следующий раз ну вроде так я понял)))
По хвостам не точно 😀
@@imhovideo хвосты для осветления браги еще идут
ФИНАЛОЧКА КАК ВСЕГДА ЗАЧЁТ 🥃👍👍👍
👍
Надо больше осветлять брагу. Когда отбродит я разливаю по кулерным бутылям из под воды на пару дней и там остатки дрожжей еще в осадок выпадают
Господи, у всех нас , одни и те же ошибки.Брагу заливают в куб на 2/3, ,надо оставлять место, для кипения.Дрожжи, и сахар,всегда руками разминают,вы так все будете сквозь пальцы чувствовать все комочки.Удачи вам ребята,в не лёгком деле винокура.
Спасибо. Мы первый раз делали сами
@@imhovideo научитесь, опыт сразу не приходит,все идём методом проб, и ошибок.
👍
Красава!! стейки уже за..ли а вот самогон новое движение на канале, даешь рецепты напитков.Удачи Вам, С наступающим !!!!
Ну, не смотри раз задолбали
Самогонщиков дохрена)))
Только выбирай....
Здравствуйте.Если делаете самогон, нужно контролировать крепость вструе
Сафвелюр 9-10%спиртуозность, сахара 3-4 %остаётся и бродит недели 2,дрожжи Ангел турбо 13% за 7дней сбраживает 10кг сахара.
Как в детстве побывал. Круто начинать с Губера. Но вы велосипед изобретаете. А так видос ВКУСНЯШНЫЙ)))
👍
На счёт голов есть теория, что на 1 кг сахара нужно отобрать 50гр голов.
Но всегда доверяйтесь носу)
Ок
Мой батя занимается самогоном в домашних! На каком уровне его знамя в этом вопросе я не в курсе хочу сделать подарок по советуй какие лучше взять турбодрожжи??
Брагман попробуй, а там в зависимости, что именно он делает, обыкновенный спирт, зерновые или фруктовые, пользовался не однократно, лично мне нравятся.
Зависит от того из чего он ставит брагу
Хвостами и головами хорошо разжигать дровишки и уголь для мангала) можно сливать в отдельную емкость и использовать, главное подписать :) спасибо за видио!
спорно. За головы согласен, отбирать вынужденая мера. Нафига хвосты отбирать? тем более для розжига
@@ВиталийИванов-х4х Почему нет? конечно хвосты до воды отбирать не стоит, но если осталось мало-мальски горючее, почему бы не использовать? все лучше чем какие не будь магазинные розжиги.
@@Dr_ShiZzza Уважаемый, повторюсь, головы отбирать по капле, нам необходимо, поэтому мы с ними смирились и отбираем на тех нужды...селяви)))) а вот что за нужда Вас заставляет отбирать хвосты - непонятно...от 30 до 20%, воняют просто.....не горят. нафига жечь газ, тратить время, чтобы выгонять хвосты? это не выгодно. готов поспорить с экономическими выкладками.....хвосты это зло!!! ну а головы... рад бы их не отбирать, но получится какашка
@@Dr_ShiZzza цена розжига за 0,5 и время которое вы потратите. по моему даже сравнивать не стоит
хорошая настойка,на вишневой щепе,45 дней и все готово, на февральские как раз успеет
Ок
Рефрактометр будет правильно звучать, для ЧПУ концентрации СОЖ ещё данный прибор используется... 👌
Парни!! Ну был же кайфовый канал, кулинарный. Не влезайте Вы (с большой буквы, ибо уважаю реально) в это алкоговносообщество!!! Я, понимаю, реклама... Губер и всё такое... Парни, Вы не в теме от слова совсем. Про мясо у Вас получается огонь 🔥🔥🔥🔥!!!! Привет с берегов Камы.
Привет. Да все ок
А кто в теме, они рождаются винокурами или как?
Самогоноварение,ето вам не хухры мухры,ето точная наука,красавцы,!!!!
👍
Пацаны, вопрос по воде. Какая скважина, фильтра. Хочу себе такой же гараж сделать. Подскажите. а лучше снимите ролик))))
Ролик на канале уже давно
Необходимо тонкой струйкой влить алкоголь в воду. Почему именно так? Если сделать наоборот, то при снижении крепости раствор сильно нагревается, и освобождаются все токсины и остальные вредные вещества. Не рекомендуется брать жидкость из-под крана. Кипяченую воду тоже лучше сразу исключить. Лучше всего, перед тем как разбавлять спирт водой, приобрести ее в магазине. Она должна быть хорошо охлаждена, но не заморожена
ок. спасибо
Да страшилки это всё! Нет особой разницы что и куда вливать. Есть на просторах сети подобные эксперименты с анализами ГХ, показатели практически совпадают. Отклонения незначительны.
Хороший Самогон ниже 50 градусов не бывает, и в холодильнике его держать нельзя, и дрожжи надо брать спиртовые, а не хлебные, тогда и запах будет очень хороший. С уважением.
Ну насчёт 50 поспорю… какой смысл??? Можно вообще не разбавлять, только кто пить такое будет???
Брагу из бочки в куб перекачивают аквариумной помпой. Самые дешевые, соответственно маломощные, помедленней. Чуть дороже, и чуть более мощные - побыстрее. Смысла в дорогих помпах типа Тетра нет, даже наверно в Акваэль нет. Надо купить китайскую помпу желаемой мощи, её хватит за глаза.
олег добрый день если интересно могу подсказать что гидромодуль делай 1 к 3 и турбодрожжи любые и получаешь спирта сырца в разы больше при гидромодуле 1 к 4.5 удачи в производстве
Спасибо за инфу!
Вышли хоть чикушку как подписчику.1000лет на вас подписан🙂😏😏😏
какая температура жидкости была после того как растворился сахар ?
После не мерили
30 градусов для второго перегона многовато..лучше когда 18-20.Ну и перед вторым прогоном углем неплохо очистить
Ну тут как бы мнения совершенно разные у всех.... кто то пишет что и 40 градусов перегонял и все ок, у нас информация что 28-30 оптимально... тут, наверное, каждый по-своему делает...
@@imhovideo Чем выше крепость самогона , тем выше связь молекул спирта с вредными примесями и сивушными маслами. По этой же причине нужно углевать сэм при не более 20 градусах.уголь легче отберет сивуху . опять же скорость испарения крепкого сэма будет выше... Каждый пробует для себя и находит золотую середину. Я не говорю что крепость 30 это плохо при второй перегонке. Я тож пробовал по всякому и мне на меньшей крепости понравилось больше.Попробуйте и Вы для себя
Парни,советую подключить охлаждение раздельно-лучше контроль получается
Ок
Для начала усьо норм)), Олег зимой гидромодуль делай 1×3 летом 1×3.5 и эти дрожжи больше не бери , от них сэм ваще воняет ПЗДЦ. намного лучше какие-нить пресованные, Калькулятор! , я мользую MoonShine мне нравиться больше всех предложенных.👍🍻
ок
парни вас бы ко мне))все вы делаете правильно на 40 воды 10кг сахара.но 120 бочку можно сахарку прибавить))
Да. Прибавим