ROBERT MAKŁOWICZ POLSKA odc.21 " Poznań klasyczny"
HTML-код
- Опубликовано: 30 окт 2020
- Pierwszy odcinek z serii opisującej kulturę kulinarną stolicy Wielkopolski. Zobaczymy same poznańskie jedzeniowe klasyki: zrazy z szagówkami i buraczkami, kaczkę z modrą kapusta i pyzami, szneki z glancem, rogale, brzdąca, oraz dużo, dużo więcej.
Setki kulinarnych recenzji i rekomendacji w Poznaniu i okolicach na oficjalnym portalu turystycznym Miasta Poznania: poznan.travel/pl/c/gdzie-zjesc
Zupa z korbola:
2 l mocnego wywaru jarzynowego
1 niewielka dynia hokkaido
4 ząbki czosnku
garść łuskanych pestek z dyni
100 ml słodkiej śmietanki kremówki
1 łyżka oleju z pestek dyni
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Oczyszczoną dynię pokroić na kawałki, dodać do wywaru wraz z obranymi z łupek ząbkami czosnku, gotować do miękkości, zmiksować na gładki krem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ubić śmietankę, na suchej patelni lekko podprażyć pestki z dyni. Podawać, dodając do każdej porcji kleks śmietanki, uprażone pestki i kilkanaście kropel oleju z pestek dyni.
#RobertMakłowicz #Polska #Makłowiczpodróże #Poznań
Więcej filmów z moim gotowaniem znajdziecie pod tym adresem ➡ • Robert Makłowicz gotuje
Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ / robertmakłowicz_official
Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ / robertmaklowiczofficial
Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ / robertmaklowicz_official
Jeżeli chcielibyście kupić moje książki zapraszam pod ten adres ➡ www.maklowicz.pl/pl/ksiazki
Gdy Pan Robert je, to na jego twarzy widać autentyczną radość. To jest ta wiarygodność, za którą Go lubię.
Ja najbardziej lubię Jak pan Makłowicz i je macha rękoma 😂😊 i mruczy pod nosem . to jest mega słodkie 😊
@@MrAgnex Ja też!
A jak sra to ma grymas...
@@imiemoze3816 Tych odcinków nie widziałem, ale już nie muszę, bo opowiedziałeś. Dzięki.
@@nnpawel wez do ręki. ..
Moja prababcia gotowała przed wojną w Bazarze. Tata do dzisiaj wspomina zupę rakową i to, że babcia potrafiła wyczarować w kuchni cuda. Mówi, że tak jak ona gotowała to dzisiaj nie potrafi nikt.
I wcale mu się nie dziwię ale tylko dlatego bo nie probowal kuchni mojej mamy🤪😉
WIERZE BO NAPEWNO WKLADALA DO TEGO GOTOWANIA ODROBINE SERCA A WTEDY SMAKUJE JESZCZE LEPIEJ ;MOJE WNUKI TEZ TAK MOWIA :) POZDRAWIAM SERDECZNIE
zato dziś dziewczyny potrafią abortować na proteście ;)
@@inspekcjapracy3649 haha
@@elwiz81 oczywiście między manicure A pedicure każda zamiast zupę z raka abortuje😅😂.
Dziękuję panie Robercie za zwycięskie Powstanie Wielkopolskie bo nie chwalimy się nim tak jak przegranym Powstaniem Warszawskim. Chwała Powstańcom Wielkopolskim, którym był również mój dziadek.
Może Pan być dumny. Bardzo mnie cieszą takie wpisy. Powinniśmy chwalić się naszą historią, tym, czego dokonali nasi antenaci.
Jak dobrze posłuchać kogoś, kto posługuje się językiem polskim w taki sposób jak Pan Robert...
no tak, 30:35 jedną z kompetycji jest... no kurr
@@tomekmisiewicz czego nie rozumiesz w tym słowie?
@@tomekmisiewicz kompetycja «współzawodnictwo»
@@tomekmisiewicz Po prostu masz chyba mały zasób językowy i znasz słowo podobne jednak o innym znaczeniu.
Aczkolwiek trafiło się "gumowe" miast "gumowate". Abstrahując i tak szacun dla zwinności narządu do lizania lodów.
Bardzo doceniam erudycję Pana Roberta. Ale również chylę głowę nad kunsztem operatorskim pana obsługującego całe to wydarzenie po stronie kamery. Jako poniekąd człowiek z branży biję brawo nad zrównoważeniem kadrów, stabilnością ruchu i co najważniejsze perfekcyjne przeniesienie punktu odniesienia z detalu na plan ogólny. Pozdrawiam z Krakowa.
Fest odcinek! Pan Robert, jak zowsze, porzundnie przygotowany - żodnego blubrania, ino some kunkrety. Lecę zaro do składu lasjnąć se korbola, bo mi Pan Robert smake narobił. I w oczekiwaniu na kolejne odcinki narychtuję se cołki gornek, żeby mieć co futrować. Pozdrawiam Panie Robercie :) Jest Pan Mistrzem, a raczej Meistrem ;)
hahahaha
Boskie. Jak ja lubię gwarę poznańską.
Miejscami podobna do gwary śląskiej.
@@jeshkam bo to i to opiera się w głównej mierze na niemieckim
To było super, jakbym Starego Marycha słyszał w niedzielę w Radio Merkury! XD
I to jest promocja regionu. Od dawna myślę o zwiedzaniu Polski, lecz zawsze jakoś bardziej ciągnęło mnie za granicę, ale teraz widzę, że to poprostu kwestia dobrego marketingu, ponieważ ów film wzbudził we mnie nieodpartą chęć eksplorowania Poznania! Arcydobra robota Panie Robercie!
Jak przyjedziesz do Poznania, to zapisz się przy okazji na darmową wycieczkę z przewodnikiem po galerii Stary Browar.
To galeria handlowa, ale inna niż wszystkie, zbudowana na podwalinach budynku w którym stał browar.
Za dwa tygodnie wybieram sie do Polski, właśnie do Poznania. A to wszysko dzieki panu Makłowiczowi. Zamierzam posilać sie w restauracjach prezentowanych przez niego. No, oczywiscie beda to nico mniejsze porcje, ale rzecz nie w ilosci a jakosci, a licze na podobne reakcje ze strony mojego zmysłu smaku.
Panie Robercie mój imienniku, Pan by sprzedał lód eskimosowi. Pozdrawiam serdecznie
"mam do sprzedania ARCYciekawy produkt Panie eskimosie..." no i kupujesz xD
zawsze mowili o lodowkach - ale ok
Pozdro z Rzeszowa dla wszystkich Poznaniaków. Byłem u was w tamtym roku i nie znam bardziej zadbanego miasta w naszym kraju. Coś absolutnie genialnego. Stare Miasto jest tak piękne że można byłoby godzinami tam chodzić, a wieczorem robi się tam fajny, magiczny klimat. O rogalach świętomarcińskich bym zapomniał, bo to coś boskiego. Mam nadzieję że będę tam jeszcze wiele razy, bo tyle tam i w okolicy atrakcji i ciekawych miejsc że człowiek tego nie ogarnie w 2-3 dni :))
Stary Rynek, nie stare miasto. Trzeba uważać, bo można tak kogoś obrazić 😁
Mamy nawet Muzeum Rogala Swietomarcinskiego na Starym Rynku
Jako mieszkaniec Sopotu pozdrawiam i Rzeszów i Poznań, bardzo ładne i bogate kulinarnie miasta.
Dziękujemy
Ja też z Rzeszowa i zastanawiam się czy dałoby się nakręcić podobny odcinek o kuchni rzeszowskiej. Chyba nie, o podkarpackiej owszem.
Dziękujemy Panie Robercie w imieniu Poznaniaków
Poznań, najlepsze,miasto w którym byłem, nie tylko kulinarnie, Pozdrawiam😀
Zawsze podziwiałam Poznań i Wielkopolskę, cieszę się z tego odcinka 🙂
Pozdrawiam z Warszawy!
Poznań pozdrawia Warszawę :).
Dobre żarcie zawsze łączy pozdro z Gliwic. . pyra, ziemniak i kartofel 😝👍
Pozdrawiamy z Poznania!
Pozdrówki z Poznania ;)
Prawdziwy Poznaniak nigdy nie pozdrawia Warszawy. Półżartem piszę ;)
Miło się Pana słucha i ogląda.Pozdrawiam serdecznie
Gdy wchodzisz na YT a tam: "Robert Makłowicz
7 wyświetleń
12 sekund temu"
i dzień staje się lepszy
to ciekawe że ludziom tylko tyle do szczęścia potrzeba
@@wojciechwareda6796 Starodawna technika umiejętności cieszenia się z drobnych rzeczy, polecam zgłębić jej tajniki :)
@@Pinio800 dobrze że nazwałeś to drobną rzeczą, niektórzy ludzie wypisują takie życie że przykro czytać. Stali na moście i już chcieli skoczyć ale na youtube weszło powiadomienie o nowym filmie i nie skoczyli, że zostali wyleczeni z depresji a niektórzy z nowotworów a to wszystko dzięki serii z Chorwacji. Niektórzy twierdzą, że Makłowicz to najlepsze co ich w życiu spotkało.
@@wojciechwareda6796 o tej technice, wspomina Pani Sylwia Grzeszczak, w słowach piosenki: "cieszmy się, z małych rzeczy, bo wspólne szczęście w nich, zapisane jeeeest" XD
@@wojciechwareda6796 Wielu rzeczy potrzeba, ale tutaj jest przypadek, że w tych chorych czasach ludzie cieszą się i z takiego filmu, nie ujmując jakości filmowi oczywiście
Panie Robercie dziekuje, w Chicago 5-ta rano a ja ogladam Poznan i Pana
Ech, był Pan w moim mieście. Szkoda, że Pana nie spotkałem. Bo gdybym Pana spotkał to powiedziałbym "Uszanowanie Mistrzu". I uchylił melonika.
POZNAŃ MOJE MIASTO I CUDOWNE SMAKI 😊
Odcinek nawiązał do najlepszych "Podróży" Pana Roberta.
W WLKP z korbola robi się też kompot, z dodatkiem octu i goździków.
Ja Poznaniak i nie wiedziałem, że moje ulubione ciasto brzdąc pochodzi właśnie z Poznania. Czas się wybrać do tej cukierni! Panie Robercie zapraszamy tu ponownie!
Kiedyś na ulicy Prusa była cukiernia Brzdac i tam to było ich ciasto firmowe.Później każda lepsza cukiernia robiła to ciasto.
Dziękuję za cenną informację.
Dziękuję Panie Makłowicz za pokazanie pięknego Poznania
Oprócz Bazaru i Merkurego miejscem ze świetną kuchnią była nie istniejącą już kultowa restauracja Smakosz.
Panie Robercie, dziękuję ogromnie za ten odcinek.Przywolal Pan wspomnienia mojej młodości, moich studenckich lat za PRL-u.Pozdrawiam serdecznie.P.S. Odcinek obejrzałam dwukrotnie.❤️
Pamietam, jak podczas studiów (ponad 40 lat temu) byłam tam z moją mamą. Kilka stolików dalej siedział Fog. Obsługiwało go chyba trzech kelnerów. To było piękne, bo on był skromny i wcale nie gwiazdorzył.
@@ewakapyszewska1519 Piekne wspomnienie.Jestem poznanianka od kilku pokolen, jednak pana Foga mialam przyjemnosc poznac w Warszawie w Syrenie, w czasie jego koncertu, gdzie pracowala moja ciocia i wprowadzila mnie z moja Mama z tak zwanego"tylu sklepu"⁹.Cudowna postac charakteryzujacy sie, prawdziwa domena wielkich ludzi, czyli skromnoscia oraz pogoda ducha.
Bezcenne wspomnienia.
Pozdrawiam z NY.
W Smakoszu miałam obiad weselny, smakowitości
Pozdrowienia dla Wielkopolski, świetne są te wasze potrawy :D
Serdecznie pozdrawiamy!!
Wielkopolska pozdrawia również :D
Jestem z Poznania a mimo to dowiedziałem się czegoś nowego. Fantastyczny odcinek!
@a b bzdura. Wracaj do Maka.
@a b Teraz to ty zachowujesz się jakby ci słono zapłacili za antyreklamę tych miejsc.
@a b Piszesz o jednym z punktów McDonald'sa? Mam przypuszczenia, że to właśnie ty tam pracujesz skoro ten szajs po wygórowanej cenie tak wychwalasz.
@a b Chyba w Minecrafcie.
22:00 cenna uwaga,po zupie od Pana Roberta mozna działać na dwa baty 😎
Cieszę się, że odwiedził Pan, najlepsze województwo i miasto
Zgadzam się :D
@@TheOstry322 mój Wielkopolski byczeq jak widzę
@@karol9205 poznański my friend
moje ukochane miasto, nie wyobrazam sobie lepszego miejsca na spedzenie dziecinstwa :)
Moj piekny ,smaczny Poznan. Nie bylam juz w nim 10 lat,pozdrawiam z NY
Nie ma czego tu szukać. Nic dobrego się nie dzieje. Pozdro z Poznania ;)
pięknie Pan, Panie Robercie wplótł wątki polityczne w całość cudownego programu - Cyrankiewicz... czernina:) pozdrawiam!
Kocham Pana Roberta i Poznań !!!!!!!!!!!!!!1 uważam ze to jedno z 3 najpiękniejszych miast w Polsce
Panie Robercie, wiele osób tu żartuje, wiele jest tu bo Pana kanał jest ostatnio "trendy". Ja natomiast mam 37 lat, a oglądam Pana programy od czasów podstawówki. Jezeli jakims cudem przeczyta Pan ten komentarz, chce żeby Pan wiedział, że Pana programy, w porównaniu do innych, polskich programów kulinarnych, to superprodukcje. Mimo, że mamy Geslerową, Fałszywego Francuza i mimo wszystko niezłego Okrasę, Pana produkcję to jest internaszonal level. Proszę kontynuować, przeczytać "pastę o Makłowiczu" i żyć pełnią życia, tak jak się domyślam robi Pan to teraz.
Z wyrazami największego szacunku
Łukasz
Słuchanie Pana Roberta zawsze, ale to zawsze wywołuje u mnie uśmiech na twarzy ❤️
A mnie uspokaja i działa relaksacyjnie.
@@szymonmuskus4911 dobre na depresje
Poznań! Moje miasto! Jakie piękne!
Genialnie. Tym bardziej, że Poznań lubię i bywam.
Język jakim się Pan posługuje, to cudowny balsam dla uszu. Kocham Pana, Panie Robercie!
Tak. Zdecydowanie elokwencja na najwyższym poziomie.
Poznań na mojej liście miejsc do poznania! Gdy tylko korona virus odpuści lecę do Polski. Lubię pana programy!
I taką wersję "Makłowicza" mogę oglądać! Brawo. Proszę o więcej.
Jak TVP mogło się pozbyć takiego sympatycznego człowieka... Ułomni ludzie.. Pozdro dla Robercika :)
Poznańska klasyka:
- Mame, co na obiad?
- Pyry, buraczki i dupa od kaczki.
Znam tooooo!😂😂😂
Pozdrawiam serdecznie.
Tym razem n i e może być dupa z kaczki bo byłoby politycznie 😂🤣
Ha ha ha...koniecznie zapamiętam!!
Zazwyczaj odpowiadam: ślepe ryby z mardyrdą i siekane glizdy ;)
@@madzialena1977 zajrzałam do neta - są ślepe ryby z myrdyrdą 😀
Super brawo brawo ❤ Panie Robercie Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤❤❤ uwielbiam Pana programy ❤ LOVE POLAND VIVA POLONIA ❤❤❤
Odcinek idealnie wrzucony do porannej kawy z rogalem świętomarcińskim właśnie :)
"Pyzy chłoną sos jak trampki wodę z kałuży" myślałem, że przewrócę się ze śmiechu. Ha, ha,ha
Zastanawiam się Panie Robercie dlaczego Pan ubija śmietanę ręczną trzepaczką mając takiego fajnego blendera na akumulator?
Odcinek jak zawsze super.
bo smietane kazdy facet ubija recznie
- blender CHYBA wytwarza wiecej ciepla niz reczna ubijaczka? (i co z tego? nie wiem)
Panie Robercie, dziękuję za tę sentymentalną podróż. Wychowywałam się w Poznaniu, ale nie miałam na przykład pojęcia o tym, skąd wziął się w Poznaniu tort fedora (ulubiony mojej babci). Smaku brzdąca nie znosiłam, ale już na drożdżówki nie mówiono inaczej niż szneka z glancem. Dodam, że mojego chłopaka (Krakowianin z Nowej Huty) bardzo dziwi fakt, że w Wielkopolsce jada się pyzy na słono, z sosem, obok kaczki i kapusty. Dla niego pampuch (sic!) na słono to zbrodnia, dla mnie wręcz odwrotnie!
PS. Dodam że korbol w gwarze poznańskiej ma także inne znaczenie. "Mieć korbola" = być w ciąży albo mieć duży brzuch, po prostu.
Gdy widzę jak wspaniałe są nowe odcinki z regionów Polski, boję się aż jak POTĘŻNY może być odcinek z Galicji, Małopolski, Krakowa.
Pozdrawiam z Jeżyc panie Robercie
Brakuje ważnego w Poznaniu klasyka, mianowicie "Pyry z Gzikiem" (ziemniaki z twarogiem) odpowiednio zrobiony gzik jest czymś co jako poznaniak polecam spróbować każdemu przyjezdnemu
Rodowita Poznanianka, aktorka, Zofia Czerwińska podawała przepis na gzik
z odrobiną mielonego kminku;)
Stosuję, polecam!
@@marga4286 My jadamy plędze z gzikiem , znajomi plindze z gzikiem . Ciasto obowiazkowo z morzoną cebulą .
@@teresagrzegorska7368 Plędze z gzikiem??? Nigdy nie próbowałem takiego połączenia.
@@piotrmaecki641 Proszę spróbować . Zestaw , nieklasyczny ale znakomity .
@@piotrmaecki641 wierszyk z dzieciństwa - do domu szybko pędzę na rumiane plędze i szczęście mnie ogarnia dzikie , kiedy je zajadam z gzikiem 😀
Panie Robercie dziękuję za kolejny ,wspaniały odcinek ,tym razem z mojego ,rodzinnego ,ukochanego Poznania 👍👏
Pyzy z sosem myśliwskim (Złota Kaczka)! I oczywiście pyry z gzikiem.
a Złota Kaczka wciąż działa? byłem tam na początku lat 90tych , smakowało mi :)
@@AliBaba-hm2xt W 2016 jeszcze była :)
Rewelacja czekam teraz na Śląsk
Zapraszamy na górny Śląsk!
Chujem tam u was śmierdzi
Wspaniały odcinek o moim ukochanym Poznaniu. No i na zupę z korbola mi zrobił smaka - muszę zrobić (świetny pomysł z dynią hokkaido - o niej bym nie pomyślała!).
Przydałyby się napisy (choć po angielsku), by obcokrajowcy poznali jakie piękne i bogate kulturowo i kulinarne jest to miasto!
Pozdrawiam z Nadrenii Północnej Westfalii!
Pozdrowienia z Anglii jestem z Poznania
Pyry, giry, skibki:)
I wszystko jasne!
Pozdrawiam Wielkopolskę z Małopolski. Moje hity kulinarne z tamtych okolic to miejscowy majonez oraz rogale z białym makiem, mniam :-)
Serdeczne pozdrawiamy z Poznania!!!😘
@@annajonasz7100 Dziękuję bardzo :-)
chodzi Ci o majonez firmy Pegaz?
@@j3drek751 Tak, dzięki za przypomnienie nazwy :-)
@@ewelinaes8520 nie wiem jak z dostępnością w innych częściach kraju, ale u nas jest dostępny bez problemów.W tym wyśmienita musztarda.
Arcyciekawy odcinek o moim pięknym mieście. Czapki z głów Panie Robercie!
Brawo Poznań 👍
Super ujrzeć rodzinne miasto oprowadzone przez Pana. Genialna inicjatywa organizacji współpracującej!
Jestem rodowitą poznanianką i z przyjemnością wysłuchałam Pana relacji i obejrzałam moje miasto, które wydało mi się jeszcze piękniejsze w pokazanym filmie. Pana komentarz kulinarny trafiony w sam punkt. Super !!! Wielkie dzięki Panie Robercie za wspaniałą promocję mojego miasta .
Uwielbiam Poznań,miasto moich dziecinnych wspomnień ☺
Szneka z glancem mówi sie również u nas na Pomorzu :)
Panie Robercie,jest pan na dachu gdzie w latach 80tych Zenon Laskowik i Bohdan Smoleń też tam byli,trochę wstawieni i snuli plany kabaretu Tey. Po obejrzeniu tego odcinka łezka mi popłynęła bo od 12 lat nie ma mnie w Poznaniu.Pokazał Pan wszystko czego mi brakuje-rogali,sznek z glancem,szagówek,no wszystkiego mi brakuje ,całego rodzinnego miasta i jego zasobów kulinarnych.Pozdrowienia od pyry poznańskiej.
Cóż za dostojny i arcy zacny odcinek ;)
Cudny Poznań, cudny Makłowicz
@a b A szkoda, bo chciałam z chłopakiem, który jest z Poznania zrobić sobie kiedyś po tych wszystkich restauracjach maraton. Jeszcze mają być dwa odcinki o Poznaniu. Także jestem ciekawa co dalej zostanie pokazane. Ps. Też się zastanawiałam czy to nie jest dla Pana Makłowicza tak pięknie zrobione.
@a b dzięki 👍
@@sylwuniap4951 Znajdziesz bez problemu w Poznaniu dobre jedzenie i tradycyjnie. Chwila googlania i na pewno coś znajdziesz. Przyjeżdzajcie.
Jest Pan GENIUSZEM. Uwielbiam ❤️
Makłowicz to Makłowicz. Odkąd pamiętam co niedziele gościł w naszym domu na ekranie telewizora,a teraz gości na ekranie komputera. Pozdrawiam panie Robercie
Odcinek bardzo fajny. Co do tego początku: określenie Stary Rynek wzięło się od tego, że kiedyś istniał w Poznaniu Nowy Rynek - powstał on po rozbiorze ruin kolegiaty św. Marii Magdaleny (ob. nazywa się plac Kolegiacki), więc ten pierwotny rynek, dla odróżnienia go od tego nowego, nazwano starym
Poznań ma super starą część miasta. Niedocenianą. Moim zdaniem dużo ładniejszy styl architektoniczny i klimat niż Wrocław czy Gdańsk.
Chyba kpisz nijak się to ma do Gdańska i Wrocławia
@@pawelzebrowski683 Wrocław urzeka peerelowskimi klockami w bezpośrednim sąsiedztwie rynku.
@@pawelzebrowski683 Architektua Wroclawia to w dużym stopniu germanski minimalizm. Stare sredniowieczne miasto poznanskie to perła.
@@rucyinski Poznań to ładne miasto, ale proszę nie uzasadniać swoich subiektywnych opinii rzekomymi argumentami architektonicznymi, bo to błędne tropy. :) Ratusz na Starym Rynku jest budynkiem renesansowym, podobnie, jak wyglądające na średniowieczne, a jednak pochodzące już z XVI w. domki budnicze tuż obok (a odbudowane nieco współcześnie, na co wskazują choćby modernistyczne tynki czy ujednolicona wysokość). Na samym środku Rynku znajduje się też całkiem współczesna i modernistyczna księgarnia Arsenał. Inne kamienic natomiast były wielokrotnie przebudowywane, co zresztą jest dość charakterystyczne dla wielu miast. Poznańska fara? To barok. Być może zmylił Pana Zamek Królewski - też wielokrotnie zmieniany, a i tak nie dotrwał w przedwojennym kształcie do dziś. Jego pseudośredniowieczna forma z nowej błyszczącej cegły to efekt odbudowy już w 2010 r. PS Zapraszam do Wrocławia - co prawda zniszczonego, a potem odbudowowanego, ale zachowało się trochę interesującej architektury modernistycznej i niemieckiej, i powojennej. Niestety germańskiego minimalizmu nie ma! :)
@@teapot1982 nie jestem architektem patentowanym, być może uzywam blednej terminologii. Po prostu najstarsza część Poznania mnie urzeka. Co do architektury niemieckiej-kompletnie nie moja stylistyka. Zdecydowanie wolę architekturę o korzeniu śródziemnomorskim.
Jestem rodowitym Poznaniakiem już ponad 40lat, ale sporo się dowiedziałem z Pana dwóch, o moim mieście, filmów. Wyjątkowo apetyczne są też te filmy. Widać Pana rzetelne przygotowanie się do tematu i położenie nacisku na to co lokalne. Jako, że mam na imię Marcin dodam tylko informację o jakże ważnym dla mnie, ale i dla całego Poznania corocznym wydarzeniu, a mianowicie o imieninach ulicy Św. Marcin. Odbywa się ono już od kilku lat dnia 11 listopada, w połączeniu z największą w skali świata lokalną, jednodniową konsumpcją rogali Świętomarcińskich. Pozdrawiam serdecznie...
Robercie, lata 50 - 60 ubieglego wieku, ojciec ciagnal mnie do swojego Poznania z naszego Wroclawia, byla to dla niego wielka przyjemnosc. A tam w restauracji do ktorej wchodzilo sie w gore po kilku schodkach jedlismy golonke z kapusta kiszona, on wolal ten okropny tluszcz a ja to slone, czerwone mieso ze srodka. Do tego piwo z sokiem malinowym, co dla gowniarza bylo wielka atrakcja. Pamietam tez szneki z glancem i modra kapuste. Doskonaly odcinek!
Panie Robercie, jest Pan prawdziwie wolnym człowiekiem.
W czasach: medialnego wirusa, manipulacji, kłamliwych polityków, Pan promieniuje radością życia, aż miło popatrzeć i posłuchać.
Choć jestem pyrą importowaną, to oglądając Pana Roberta w moim już mieście czuję dumę i radość. Przyjemności! Niech się Pan nie da covidowemu paskudztwu. :)
jako rodowity wielkopolanin muszę coś sprostować, korbol to ogólne określenie roślin dyniowatych... na cukinię lub duże ogórki również mawiało się korbol :D
Polska to piękna jest jednak ^^
Mimo,że jestem z Pomorza to Poznaniem jestem zachwycony...A wieczorem miasto pokazuje swój pazór 😊co czyni je bardzo wyjątkowym🙂
No widzisz a ja jestem zachwycony Pomorzem ;) pozdrówki z Poznania!
Przepięknie Pan pokazał miasto! Aż nie można doczekać się kolejnej części.
O i takie filmy o polskich regionach nam trzeba, w czasach kiedy chca nas zuniformizowac na modle kaczynskiego w ramach CPK
Wow! Mieszkam od jakiegos czasu w USA, ale pochodze z okolic Poznania. To wszystko smaki mojego dziecinstwa! Przez ostatnich kilka lat podrozujac po swiecie zapomnialam jak to jest zjesc prawdziwego zraza z szagowkami 😳 Zainspirowal mnie Pan i dzis pieke brzdaca! Moj maz bedzie oczarowany 😁 Pozdrawiam z Nowego Jorku!
Ja mam mile wspomnienia z Poznaniem. Siostra studiując zabierała mnie często w te miejsce. Jestem z Podlasia. Niemniej, Poznań to piękne miejsce. Dziękuje za odcinek Panie Robercie.
Panie Robercie, każdy nowy odcinek nadaje mi chęci do życia, pozdrawiam
Moje rodzinne miasto! Dziękuję, Panie Robercie! Wspaniały film!
Planuje zamieszkać w Poznaniu a te rarytasy mnie zachęcają jeszcze bardziej 😀
Mieszkam od 11 lat w UK . Ale jestem rodowitym Poznaniakiem i zupa korbolwa i kaczka z pyzami (porzundnie) mnie wzruszyła.
Kiedy byłem małym chłopcem czasami mój ojciec takie dania gotował.
Tej Robert całkiem fest pokazołeś Pyrlandie.
Mgłeś pokazoć wincy o pyrach ale i tak jest "Ganc genau, rychtyk"
(das Eisbein) z chrzanem i kapuchą kroszonom pochodzi z Wielkopolski no może raczej z Bawarii ale głównie w Wielkopolsce i na Śląskus się nią zakładają. 👍🏼🍲🍲🍲
PYRY OK!😉🇵🇱
Świetne filmy, niech Pan zrobi coś o Łodzi, gastronomia tam ma się dobrze. Poznań zawsze spoko !
Cudowny film Panie Robercie! Mimo, że w życiu pisane mi było się przeprowadzić to Poznań zawsze jest w sercu, a Pan przedstawił niezwykle, dla zwykłej pyry zwykłe miejsca. Świetnie się Pana słucha, bardzo dobra robota! W Poznaniu trzeba spróbować szneki z glancem, albo domowych ryb z merdyrdą :D Dużo zdrowia Panie Robercie!
Pozdrowienia dla poznańskiej wiary. Jedno z moich ulubionych miejsc w Polsce. Kraina podziemnej pomarańczy!
jako poznaniak jestem dumny i dziękuję panu
Piękne miasto! Mam nadzieję, że kiedyś uda mi się je w końcu odwiedzić :) Pozdrowienia ze Śląska!
@a b Jeśli mieszkasz w barakach na Dębcu i tam spędzasz życie to tak. Innej możliwości nie ma.
@a b o to ciekawe! Trochę jestem obeznany w cenach ziemi w Poznaniu. Gdzie zatem znajduje się owo rzeczone miejsce które to według ciebie jest tym najdroższym?
@a b na pewno nie jest to Puszczykowo XD
@a b to pochwal się gdzie masz ten swój domeczek. Jestem ciekaw.
@a b moje perspektywy są nieco lepsze niż pół bliźniaka w Czmoniu i pięćdziesiąt metrów kwadratowych trawy XD lubię takich trolli. Szkoda, że się wstydzisz napisać gdzie mieszkasz. No cóż. Bywaj
Szanowny Panie Robercie, po katorgach z poprzedniego odcinka dostaliśmy strawne i smaczne danie. Co prawda Pan cukiernik co tworzył rogale świętomarcińskie był pewno bratem Pani Małgosi z poprzedniego odcinka (w wersji light), ale nic to! Piękny Poznań, słońce i Pana opowieści, zrodziły pozytywną aurę i odcinek ogląda się miło, gdy na niebie „ołowiane chmury”.
😊 Jestem Poznanianką i bardzo dziękuję, że Pan tak pięknie pokazał moje miasto 😊
Panie Robercie, poznałem Pana oglądając Pana razem z rodzicami za tzw. "dzieciaka". Im jestem starszy tym bardziej rozumiem jak wspaniałym człowiekiem Pan jest. Dziś mam 26 lat i jedno wiem, chce być choć w ułamku tak oczytanym, tak "objedzonym" i tak kulturalnym człowiekiem! Pozdrawiam i wszystkiego dobrego!
Wspaniały program Panie Robercie.😊
Brawo Panie Robercie , świetnie się to ogląda ! Oby tak dalej!
Pozdrowienia z Poznania! Ja wprawdzie z Dolnego Śląska pochodzę (Głogów), ale dziś już nie wyobrażam sobie życia bez szarych kluch z kapustą, czy rogali świętomarcińskich. Wielkie dzięki za ten odcinek (chociaż tęskno trochę za Dalmacją!) /Emil
Ten odcinek wywołał we mnie fale wzruszeń.
Porzundny odcinek 👍👍👍.
Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu polecam👌
Sznecka z glanzem, brzdace i rogale są popularne w całej Wielkopolsce a na pewno w dawnym województwie poznańskim (W moim Gnieźnie na 100%). Przy czym rogale marcinskie można znaleźć tylko w certyfikowanych cukiernach.
Kapitalny odcinek Panie Robercie! Trzeba będzie odwiedzić Poznań oraz restauracje Trzy kolory!
"będę działał na dwa baty" epicko powiedziane panie Robercie :D
Robert wariacie uwielbiam Twoje wyprawy kulinarne.
Oby bylo wiecej tak wspanialych odcinow. Lapka w gore😁
ja pierdole ale robert mi smake narobil na zrazy i perliczke eh robert jest lepszy niz ta w tych kudlach gesler
Cała wuchta dobrego smaku, bardzo rychtyg ten odcinek tej! Ukłony Panie Robercie!
Zacny odcinek o pięknym Poznaniu! Pochodzę ze Szczecina, ale od 10 lat rogal świętomarciński (zwłaszcza ten z cukierni hotelu Merkury- Wise Cafe) jest jednym z moich ulubionych deserów! Panie Robercie- ukłony!
Kochany panie Robercie ja dorastałam z panem i pana kulinarnymi przygodami, dzięki panu pokochałam gotowanie dziękuję. Poproszę o taki program o mieście Września.