💥비지찌개는 ✔이과정을 거쳐야 고소하고 부드러우면서 100배 맛있습니다💯

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 13

  • @Yangjanggeumjubu
    @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад +4

    ▪시래기비지찌개를 더욱 고소하고 부드럽게 끓일수있는 꿀팁이 있는 레시피!
    #비지찌개 #콩비지찌개 #황금레시피
    [재료]
    콩비지400g
    돼지고기목살100g
    신김치100g
    삶은시래기100g
    대파1/2뿌리(30g)
    식용유1큰술
    들기름1큰술
    [양념]
    멸치다시마육수2컵(400ml)
    마늘1큰술
    맛술(미림)2큰술
    진간장3큰술(우리집 신김치의 염도에 따라 최종간을 맞출때는 "새우젓"으로 취향에 맞게 맞추세요)
    고추가루1큰술반
    후추톡톡3번
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 10 месяцев назад +4

    비지찌개 맛있어 보입니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад

      @user-xk4kc9xd5v 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다^^

  • @순옥신-b3e
    @순옥신-b3e 10 месяцев назад

    아 먹고싶네요
    고소한 냄새가 여기까지
    한번해보겠습니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад

      @user-li4xk2jg5o님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      추운겨울찌개로 든든합니다^^

  • @차현숙-e9x
    @차현숙-e9x 10 месяцев назад +3

    별거없어어여.김치뽂고육수국물넣고비지만끊여도맛나여...^^

  • @리스-z9t
    @리스-z9t 10 месяцев назад +1

    고기..안넣으면요..고기를 안좋아해서요..요샌 된장찌게에도 고기를 넣어서요...고기 안 넣은 옛날식으로 많은 정보 부탁드립니다 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад

      @user-wy5jp7ke6w님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고기빼고 하셔도 돼요~
      양장금비지찌개 검색하면 고기없는 비지찌개 있습니다^^

  • @김은영-x3z4l
    @김은영-x3z4l 10 месяцев назад

    선생님 혹시 전에 볶은소금 만드는법 올려주신다 하셨는데 아직 이죠 ᆢ꼭 만들어보고 싶어요😊

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад

      @user-mw8vg2lj4g 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      다음주에 업로드 돼요~
      쬐끔만 기다려 주세요^^

    • @김은영-x3z4l
      @김은영-x3z4l 10 месяцев назад

      @@Yangjanggeumjubu 감사합니다💕

  • @혜경안-z9h
    @혜경안-z9h 10 месяцев назад +1

    비지찌게는 새우젓으로 끓여야 맛있습니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  10 месяцев назад

      @user-tw4rs3jy1g 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맞습니다~그러나 오늘 비지찌개는 시래기가 들어갔기때문에
      새우젓은 최종간을 맞춰줄때 소량만 넣어보셔요^^