Liebe Katla, dies Video ist praktisch eine Zusammenfassung für mich, was du uns so rüberbrachtest, genau die Videos hab ich schon geschaut:-) plus Fliegenpilz, must have! Und diesmal echt etwas anstößig das Aussehen der Butterpilze (entweder ein üppiges Dekollte oder ein Popo). Naja, ich weiß ja schon, dass diese Aussage eher auf mich ein Licht wirft als auf die Pilze, denn die Pilze sind so wunderschön wie Mutter Natur es eben so will! Viel Vergnügen und alles Liebe achso, dankeschön... was gibt es bei zu Samhain auf den Gabenteller? oder machst du dir nix drauss? oder zu privat?? freu mich , Crissy
Die Butterpilze wachsen mit ihren Hüten oft um Äste herum, dann ergeben sich diese bizarren Formen. Kleine Witzbolde! Das Ahnenfest (Samhain) feiere ich immer erst zu Vollmond, da dies der echte alte Termin ist; ich habe also noch ein paar Tage Zeit. Liebe Grüße!
@@katlas-kanal liebe Katla, du bist die 2. die Vollmond als Referenz nennt. Ich bin begeistert aber noch ziemlich in den Anfängen. Ich las nach und der Neumond sei der Kelten elementar für Samhain gewesen. Jetzt ich richte mich nach Keltisch, denn irgendwo muss ich mal entscheiden. Dachte aber die Mond resp. Sonnenfeste jeweils 4 im Jahreskreis seien durchdefiniert:-) Jedoch in unserer Zeit braucht es wohl mehr Austausch über wahrhaftige Feste und Rituale... Witzbolde, ja das ist ein passender Ausdruck!!! alles Liebe
@@katlas-kanal dankeschön, das ist hilfreich und ich bin total auf reset und sortiere mich gerade nochmal:-) bis zum nächsten Pilz oder Co Videooooo, Lieben Gruß
Hallo Katla, Vielen Dank für deine ganzen lehrreichen Videos. Ich genieße sie wirklich sehr. Wollte auch fragen ob du auch Videos zur Eibe,Bilsenkraut oder Tollkirsche machen könntest. Würde mich sehr interessieren was du da für ein Wissen hast. Liebe Grüße aus Berlin
Der Hallimasch ist nicht mehr auf der Positivliste in Deutschland und ein Video zu machen und diesen als Speisepilz zu bezeichnen ist schon ein wenig unbbedacht.
Ein Zitat aus Wikipedia: >>Hallimasche sind im Allgemeinen als Speisepilze bekannt. Sie sind in vielen Gegenden, beispielsweise dem nordostitalienischen Venezien und auf den Gebieten der ehemaligen Tschechoslowakei und UdSSR, sehr beliebte, in Zentnermengen gesammelte und vermarktete Speisepilze. Nach dem Aufschirmen der Hüte wird der dann zähere Stiel meist entfernt. Die Pilze sind in rohem Zustand unbekömmlich und Brechreiz erregend, deshalb müssen sie vor dem Verzehr ausreichend durchgegart sein (mindestens acht Minuten lang). Auch können gelegentlich, trotz korrekter Zubereitung, Unverträglichkeitsreaktionen auftreten, so wie auch bei vielen anderen Lebensmitteln. Die Angaben zum Speisewert treffen für alle Arten zu.
Ich habe noch nie Magenprobleme davon bekommen, obwohl ich ansonsten einen empfindlichen Magen habe. Bei einer größeren Portion Pfifferlinge habe ich hingegen schon Bauchschmerzen bekommen. Jeder Mensch ist da verschieden; der eine verträgt diesen Pilz gut und jenen schlecht, der andere verträgt wieder andere Pilze schlecht. Und auch die Menge ist entscheidend.
Die setzen doch einen Speisepilz nach dem anderen auf den Index. Ich höre schon lange nichtmehr auf diese "Wissenschaftler". Sicher ist es vernünftig keine Frühjajrslorcheln, Kahlen Kremplinge oder Grünlinge zu essen, aber irgendwann finden die auch noch im Steinpilz etwas giftiges. Die sollten mal unsere Lebensmittel im Supermarkt erforschen, was da so alles giftiges drin ist.
So sehe ich das auch. Es ist ja nicht mal ein Gift, welches im Hallimasch enthalten ist. Es sind Stoffe, die bei manchen Personen Unverträglichkeiten hervorrufen können, bei anderen hingegen nicht. Das kann aber auch z. B. bei Butterpilzen oder Perlpilzen geschehen. Wenn ich Milch zu mir nehme, bekomme ich auch Bauchschmerzen; das heißt aber nicht, daß die Milch Giftstoffe enthält, sondern es ist der Milchzucker, den ich persönlich nicht vertrage.
@@katlas-kanal Ich bin kein Mykologe, es gibt ggf. andere Konzentrationen die an bestimmten Bäumen auftreten. Der Pilz war früher auf der Positivliste und wurde entfernt. Es gibt aber viele Experten die von einem Verzehr mittlerweile abraten, ob der von mir erwähnten Spitalsanalysen die immer wieder auch wegen Hallimaschen notwendig werden.
Danke, sehr informativ. Ich geh noch mal los.
Wie immer einfach nur top! Ich liebe deine Videos und mag deine ruhige Stimme sehr!
Vielen Dank!
Liebe Katla, ich danke Dir für dein Wissen. Ich nehme sehr viel von Dir mit und sende Dir herzliche Grüße aus dem Pilzreichen Westerwald!
Lg Martin
Dankeschön und liebe Grüße zurück!
Wieder ein schönes Video. Gefällt mir gut 👍
Das freut mich; vielen Dank!
Motivation, um morgen wieder in den Wald zu gehen! Vielen lieben Dank dafür!
Gerne; viel Freude beim Waldspaziergang!
Dankeschön
Gerne!
Dankeschön, das war sehr lehrreich ❤❤❤
Sehr gerne!
Liebe Katla, dies Video ist praktisch eine Zusammenfassung für mich, was du uns so rüberbrachtest, genau die Videos hab ich schon geschaut:-) plus Fliegenpilz, must have! Und diesmal echt etwas anstößig das Aussehen der Butterpilze (entweder ein üppiges Dekollte oder ein Popo). Naja, ich weiß ja schon, dass diese Aussage eher auf mich ein Licht wirft als auf die Pilze, denn die Pilze sind so wunderschön wie Mutter Natur es eben so will! Viel Vergnügen und alles Liebe achso, dankeschön... was gibt es bei zu Samhain auf den Gabenteller? oder machst du dir nix drauss? oder zu privat?? freu mich , Crissy
Die Butterpilze wachsen mit ihren Hüten oft um Äste herum, dann ergeben sich diese bizarren Formen. Kleine Witzbolde! Das Ahnenfest (Samhain) feiere ich immer erst zu Vollmond, da dies der echte alte Termin ist; ich habe also noch ein paar Tage Zeit.
Liebe Grüße!
@@katlas-kanal liebe Katla, du bist die 2. die Vollmond als Referenz nennt. Ich bin begeistert aber noch ziemlich in den Anfängen. Ich las nach und der Neumond sei der Kelten elementar für Samhain gewesen. Jetzt ich richte mich nach Keltisch, denn irgendwo muss ich mal entscheiden. Dachte aber die Mond resp. Sonnenfeste jeweils 4 im Jahreskreis seien durchdefiniert:-)
Jedoch in unserer Zeit braucht es wohl mehr Austausch über wahrhaftige Feste und Rituale... Witzbolde, ja das ist ein passender Ausdruck!!! alles Liebe
Der Vollmond leuchtet hell, so daß die Geister der Ahnen leichter den Weg zu uns finden. Liebe Grüße!
@@katlas-kanal dankeschön, das ist hilfreich und ich bin total auf reset und sortiere mich gerade nochmal:-) bis zum nächsten Pilz oder Co Videooooo, Lieben Gruß
Hallo Katla,
Vielen Dank für deine ganzen lehrreichen Videos. Ich genieße sie wirklich sehr. Wollte auch fragen ob du auch Videos zur Eibe,Bilsenkraut oder Tollkirsche machen könntest. Würde mich sehr interessieren was du da für ein Wissen hast.
Liebe Grüße aus Berlin
Ich plane, auf jeden Fall ein Video zur Eibe zu machen. Liebe Grüße nach Berlin!
Super da freue mich darauf :)
Hallo Katla, der anfangs gezeigte Steinpilz sollte auch der gemeine Steinpilz sein. Die “Helligkeit” im Hut ist kein Unterscheidungsmerkmal.
Nächstes Mal schau ich unter der Huthaut nach, ob die rotbraun ist oder nicht.
Ich finde du erklärst die Pilze sehr gut. Vielleicht kann ich mich auch einmal an selbst gesammelte Pilze wagen 😅
Hallimasch, sehr lecker. Video sehr gut. Danke
Danke auch!
Der Hallimasch ist nicht mehr auf der Positivliste in Deutschland und ein Video zu machen und diesen als Speisepilz zu bezeichnen ist schon ein wenig unbbedacht.
Ein Zitat aus Wikipedia:
>>Hallimasche sind im Allgemeinen als Speisepilze bekannt. Sie sind in vielen Gegenden, beispielsweise dem nordostitalienischen Venezien und auf den Gebieten der ehemaligen Tschechoslowakei und UdSSR, sehr beliebte, in Zentnermengen gesammelte und vermarktete Speisepilze. Nach dem Aufschirmen der Hüte wird der dann zähere Stiel meist entfernt.
Die Pilze sind in rohem Zustand unbekömmlich und Brechreiz erregend, deshalb müssen sie vor dem Verzehr ausreichend durchgegart sein (mindestens acht Minuten lang). Auch können gelegentlich, trotz korrekter Zubereitung, Unverträglichkeitsreaktionen auftreten, so wie auch bei vielen anderen Lebensmitteln. Die Angaben zum Speisewert treffen für alle Arten zu.
@@katlas-kanal Danke für die Info.
Der Hallimasch ist nicht mehr als Speisepilz eingestuft laut Deutscher Mykologischer Positivliste, es gibt trotz abkochen oft schwere Magenprobleme!
Ich habe noch nie Magenprobleme davon bekommen, obwohl ich ansonsten einen empfindlichen Magen habe. Bei einer größeren Portion Pfifferlinge habe ich hingegen schon Bauchschmerzen bekommen. Jeder Mensch ist da verschieden; der eine verträgt diesen Pilz gut und jenen schlecht, der andere verträgt wieder andere Pilze schlecht. Und auch die Menge ist entscheidend.
Die setzen doch einen Speisepilz nach dem anderen auf den Index.
Ich höre schon lange nichtmehr auf diese "Wissenschaftler". Sicher ist es vernünftig keine Frühjajrslorcheln, Kahlen Kremplinge oder Grünlinge zu essen, aber irgendwann finden die auch noch im Steinpilz etwas giftiges.
Die sollten mal unsere Lebensmittel im Supermarkt erforschen, was da so alles giftiges drin ist.
So sehe ich das auch. Es ist ja nicht mal ein Gift, welches im Hallimasch enthalten ist. Es sind Stoffe, die bei manchen Personen Unverträglichkeiten hervorrufen können, bei anderen hingegen nicht. Das kann aber auch z. B. bei Butterpilzen oder Perlpilzen geschehen. Wenn ich Milch zu mir nehme, bekomme ich auch Bauchschmerzen; das heißt aber nicht, daß die Milch Giftstoffe enthält, sondern es ist der Milchzucker, den ich persönlich nicht vertrage.
@@katlas-kanal Ich bin kein Mykologe, es gibt ggf. andere Konzentrationen die an bestimmten Bäumen auftreten. Der Pilz war früher auf der Positivliste und wurde entfernt. Es gibt aber viele Experten die von einem Verzehr mittlerweile abraten, ob der von mir erwähnten Spitalsanalysen die immer wieder auch wegen Hallimaschen notwendig werden.