haben sie nicht den schritt des darren vergessen, welcher den weiteren keimprozess des grünmalz unterbindet und auch ausschlaggebend für den letzendlichen geschmack des whiskys ist, da durch verwendung von torf als brennstoff bestimmt werden kann, wie stark rauchig das aroma wird.
In der Bierbrauerei nennt man die Würze vor dem Hopfenkochen (also der Zugabe des Hopfens) Vorderwürze. Das "Bier" für den Whisky besteht also aus reiner Vorderwürze.
Der Glenrothes 2001er war einer meiner ersten single malt die ich mir gekauft habe. Leider schon leer und heute kriegt man ihn kaum mehr wo. Schon was besonderes. Die flasche werd ich mir natürlich immer Aufheben.
Hallo Herr Lüning, ich wollte das Video vorhin bei facebook anschauen, kann aber ihren Account nicht mehr finden!? Danke für die starken Videos! Weiter so!
ich musste schon beim ersten Satz lachen ("Heute möchte ich ihnen... ja... relativ kurz erklären, wie schottischer Single Malt Whisky hergestellt wird") als ich dazu die Laufzeit des Videos gesehen habe. So gern ich mir diese Clips ansehe, es fällt mir manchmal schwer die Zeit dafür aufzubringen. Es muss sich für den Shop sichtlich lohnen wenn Sie soviel Zeit investieren!
Das Fass steht bei mir noch rum. Mal sehen, wann ich wieder dazu Lust bekomme. Malzbier kenne ich nicht. Habe es nie getrunken. Ist das nicht ein alkoholfreier Nährtrunk für Kinder? Es ist mir für die Whiskyherstellung jedoch merklich zu dunkel.
ist es nicht so, dass whisky mindestens 10 jahre gelagert werden muss, um single malt genannt werden zu können, aber ab 3 jahren kann es erst als whisk(e)y allgemein benannt werden.
👍👍👍👍Danke für die mehr als Interessante Lehrstunde, Mega Interessant.
Gefällt mir richtig gut! Und eine super Basis an Whisky Herstellungswissen, danke!
haben sie nicht den schritt des darren vergessen, welcher den weiteren keimprozess des grünmalz unterbindet und auch ausschlaggebend für den letzendlichen geschmack des whiskys ist, da durch verwendung von torf als brennstoff bestimmt werden kann, wie stark rauchig das aroma wird.
In der Bierbrauerei nennt man die Würze vor dem Hopfenkochen (also der Zugabe des Hopfens) Vorderwürze. Das "Bier" für den Whisky besteht also aus reiner Vorderwürze.
Der Glenrothes 2001er war einer meiner ersten single malt die ich mir gekauft habe. Leider schon leer und heute kriegt man ihn kaum mehr wo.
Schon was besonderes. Die flasche werd ich mir natürlich immer Aufheben.
Hallo Herr Lüning,
ich wollte das Video vorhin bei facebook anschauen, kann aber ihren Account nicht mehr finden!?
Danke für die starken Videos! Weiter so!
Tolles Video. Kompliment
👌💪👍
ich musste schon beim ersten Satz lachen ("Heute möchte ich ihnen... ja... relativ kurz erklären, wie schottischer Single Malt Whisky hergestellt wird") als ich dazu die Laufzeit des Videos gesehen habe.
So gern ich mir diese Clips ansehe, es fällt mir manchmal schwer die Zeit dafür aufzubringen. Es muss sich für den Shop sichtlich lohnen wenn Sie soviel Zeit investieren!
Das Fass steht bei mir noch rum. Mal sehen, wann ich wieder dazu Lust bekomme.
Malzbier kenne ich nicht. Habe es nie getrunken. Ist das nicht ein alkoholfreier Nährtrunk für Kinder? Es ist mir für die Whiskyherstellung jedoch merklich zu dunkel.
Sollte die Maische nicht eher dreimal destilliert werden damit man das Methanol und die Fuselöle komplett raus hat?
Oregon Pine kennt man bei uns als Douglasie
Jetzt geht der Account wieder.
ist es nicht so, dass whisky mindestens 10 jahre gelagert werden muss, um single malt genannt werden zu können, aber ab 3 jahren kann es erst als whisk(e)y allgemein benannt werden.
Nein
Ein bisschen asozial, dass ich vor dem Video Mcdonalds Werbung bekomme. 😅
Sie können mich gern Duzen
3 Jahre reichen.