Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso - Leche merengada - Cocina Abierta
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- Опубликовано: 17 июн 2021
- Programa Completo de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 🧔💪
Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso y Leche merengada ¡dos nuevas recetas elaboradas de forma muy sencilla por el famoso cocinero Karlos Arguiñano! 👨🍳😎
(02:17) 👉 Receta de Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unos irresistibles rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso, un aperitivo fácil y perfecto para degustar en familia o con amigos.
El calabacín, al igual que el pepino, la calabaza, el melón o la sandía, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, unas plantas con hojas trepadoras que crecen en lugares con temperaturas cálidas. Es por ello que su mejor temporada llega en los meses de verano.
Algo característico de la planta del calabacín es que sus flores también son comestibles y generalmente se consumen rellenas, guisadas o fritas, sobre todo en la cocina Italiana. Pero en definitiva, podemos aprovechar el calabacín en múltiples recetas: relleno de carne, marisco, verduras o relleno de ajoarriero, al horno, a la plancha, frito, guisado, con arroz, con legumbres, con pasta, en postres e incluso, crudo en crudités. En esta ocasión, os proponemos una receta muy fácil y con un resultado jugosísimo. ¿Os podréis resistir a probar estos rollitos?
(13:19) 👉 Receta de Leche merengada por Karlos Arguiñano: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la popular leche merengada, una bebida dulce y refrescante que nos alegrará todos los días de verano. ¡Es facilísima de preparar!
La leche merengada es una bebida típica de la gastronomía española que se prepara a base de leche y clara de huevo. Se suele endulzar con azúcar y aromatizar con canela antes de servir. Lo más común es servirla bien fría, ¡concretamente granizada! y su textura es similar a la nieve. Es una bebida tan famosa durante le época veraniega que no hay ninguna heladería u horchatería del país que no la tenga preparada para servir.
Y como dice la canción de Fernando García Morillo: tengo una vaca lechera.... No es una vaca cualquiera...Me da leche merengada ..., ¡ay que vaca tan salada!, tolón, tolón... ¡Cualquiera se pondría contento con una vaca que da leche merengada!
Pero como todavía no hemos encontrado esta vaca tan salada, la prepararemos mientras tanto con nuestras propias manos. E incluso, podemos innovar con los aromas y en vez de usar canela o limón, probar clavo y naranja, cardamomo y jengibre, un chorrito de licor o café, e incluso usar vainilla o un poco de cacao en polvo espolvoreado por encima. ¡El resultado será espectacular!
¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en los comentarios! 👇
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Bravo otro dia más Karlos 😍😍😍😘😘😘😘👏👏👏❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋
Hola señor Karlos Arguiñano sigo muy de serca su programa,desde Guinea Ecuatorial.
Soy un cocinero joven pero prometedor,me encanta su programa y siempre lo clavas a la perfección.
Buenísimo todo Arguiñano
Que ricuraaaa😋😋
Vaya manjar
Gracias!!
Que gusto a los años te deja ver Mi chef Karlos...
Excelente Karlos, te veía cuando estabas en la tv argentina. Tus recetas simples y riquísimas.
Un poeta de la cocina
Buen fin de semana excelente como siempre que suerte tener un gran cocinero como tu no me pierdo tus recetas y siempre con ese humor que nos alegras el día sois un amor la familia Arguiñano nos encanta veros un abrazo
Ahinoa debe de ser como un tesoro 🥰
Maravilloso que rico
me encanta tu programa!!!
Espectacular como siempre Karlos. ummmm que rico todo
Buen Dia Karlos. Me gusta mucho tu programa y lo veo por RUclips o Antena-Tres-Player desde Orlando FL todos los dias.
Si quieres que te vaya el día bonito, vete andando un paseíto al huerto de Arguiñano. 🤗💝
😍♥️👍👏👏👏🇺🇦
Muy rico 😋😋 Gracias 😀
Buenísimo Carlos y la leche tiene una pinta 😋😋
Excelente receta... Gracias 🙏🙏🙏
Buen día Karlos, genial como siempre
Muy bueno
Mi marido hizo este plato con carne molida de pavo, estaba espectacular, pegaba un montón con el resto de ingredientes.
Muy buen cambio Coti. Seguro que estaba delicioso 🤤
@@CocinaAbiertatv Gracias por subir vuestro contenido, os vemos siempre!
Delicioso yo lo e probado
Fantástica receta, me regalaron un montón de calabacines y ya no sabía que hacer. Y esta receta de casualidad la vi en la tele, es fácil y agradecida. Muchas gracias Karlos.
Me gustado la receta de calabacin. Fantástico Arguiñan.
Buenos todas las rectas de Arguiñano me gustan cocina muy bien..
Fantástico, Arguiñano
Karlos me alegras todas las mañanas mientras tomo unos mates desde argentina, soy javier osorio y te mando un abrazo gigante.
Arguiñano me encanta tu guerto
Me recuerda mucho a mi padre un habraso
Carlos yo veo todos los dias tu programa y. a mi me empezo a gustar a cocinar gracias a ti todas rus recetas son facules de hacer tengo muchas recetas tuyas y las hagos todas
Gracias Mercedes, nos hace muy felices oírlo ¡Sigue cocinando!
Buenas tardes feliz fin de semana
mas recetas para los que nos gusta el queso
Tienes muchas más en el perfil o en nuestra web: www.hogarmania.com/cocina/?RUclips&CocinaAbierta&
Lo de nova es en directo o lo sube 1 dia despues?
Gracias chef un receta para chupar los dedos
Hola, que tipo de queso es, tipo Philadelphia o la vaca que ríe (quesitos)? Gracias
Yo la hice con queso de cabra y me quedó impresionante.
Donde esta ella?
No entiendo xq no has hecho el tuyo... Lo dejas para tí? Jjjjjjjjjjjjjj
JOSEP MD MARIA YO SANDRA SECADOR DE PELO SIN MIÉRCOLES IMETEC BELLISSIMA BAÑARSE PEINARSE AYUDA ALEX COMER CON YO SANDRA