Buongiorno ragazzi esperienza molto interessante..... come precisa Massimo Mammano esce fuori da quello che è il concetto di pizzeria e quindi pizza 🍕. È più un'avventura sensoriale nel mondo del lievitato.....Comunque bravissimo lo chef che ha osato tanto e cosi bene...Esperienza che se fossi là farei anch'io 😊
Buona Domenica ragazzi ,grazie per farci vedere tutti questi ristoranti particolari ,che dire bello vedere come la pizza viene proposta in tante varianti ,sopratutto diverse dal solito ,bella esperienza,vi mando un saluto alla prossima🥰✌️👋💕
tutto interessante ,capisco l innovazione ,l emancipazione e l evoluzione,ma per me la pizza e' altro:yn ottimo impasto ,bonta di pochi ingredienti semplici e la magia del forno...scusatemi...
Infetti noi abbiamo precisato che non era la solita pizza che non si doveva considerarla come tale. Comunque da precisare che tutte le basi pizza partivano dalla classica pizza cotta al forno a legna e poi trasformata in "piatti pizza"
@@Oggidovesimangia certo quello l ho visto,l esperienza e' senz' altro interessane lungi da me critiche inopportune per carita: solo che mi sembravano piu piatti da ristorante che altro e la magia del forno per me e' la fusione do tutti i semplici ingredienti che diventano un unico sapore non elementi messi dopo come ormai fanno tanti pizzaioli contemporanei. Detto cio le idee nei piatti erano eccellenti ma la pizza e' altro..solo un parere al di la' dei complimenti ,tutto qua
Si abbiamo capito perfettamente. C'è da dire che la pizzeria non propone solo quel menù ma anche pizze fatte in modo classicissimo però avendo sempre un occhio di riguardo sulla materia prima. Quindi uno può scegliere di lanciarsi nell'esperienza che abbiamo fatto noi o gustarsi una pizza più "normale".
Vorrei fare un appello per l'iscrizione a questo canale che è veramente super interessante e divertente. Vi meritate un applauso ❤
Génial!!! 👍👍👍😋😋😋 Vi seguo depuis la Haute-Savoie ! Bellissimi vidéo!! E enfin, in zone vicine della nostra!! Mille merci 👍👍🥰🥰🥰
Bravi bravi grazie😊
Buongiorno ragazzi esperienza molto interessante..... come precisa Massimo Mammano esce fuori da quello che è il concetto di pizzeria e quindi pizza 🍕. È più un'avventura sensoriale nel mondo del lievitato.....Comunque bravissimo lo chef che ha osato tanto e cosi bene...Esperienza che se fossi là farei anch'io 😊
Buonissimo! Bellissimo video. Siete i migliori 😊
Grazie, buona domenica
Buona Domenica ragazzi ,grazie per farci vedere tutti questi ristoranti particolari ,che dire bello vedere come la pizza viene proposta in tante varianti ,sopratutto diverse dal solito ,bella esperienza,vi mando un saluto alla prossima🥰✌️👋💕
Un saluto anche da parte nostra
Sicuramente un'esperienza diversa dal solito ! bravi ! 💯
Grazie!!!!
tutto interessante ,capisco l innovazione ,l emancipazione e l evoluzione,ma per me la pizza e' altro:yn ottimo impasto ,bonta di pochi ingredienti semplici e la magia del forno...scusatemi...
Infetti noi abbiamo precisato che non era la solita pizza che non si doveva considerarla come tale. Comunque da precisare che tutte le basi pizza partivano dalla classica pizza cotta al forno a legna e poi trasformata in "piatti pizza"
@@Oggidovesimangia certo quello l ho visto,l esperienza e' senz' altro interessane lungi da me critiche inopportune per carita: solo che mi sembravano piu piatti da ristorante che altro e la magia del forno per me e' la fusione do tutti i semplici ingredienti che diventano un unico sapore non elementi messi dopo come ormai fanno tanti pizzaioli contemporanei.
Detto cio le idee nei piatti erano eccellenti ma la pizza e' altro..solo un parere al di la' dei complimenti ,tutto qua
Si abbiamo capito perfettamente. C'è da dire che la pizzeria non propone solo quel menù ma anche pizze fatte in modo classicissimo però avendo sempre un occhio di riguardo sulla materia prima. Quindi uno può scegliere di lanciarsi nell'esperienza che abbiamo fatto noi o gustarsi una pizza più "normale".
Le intro fatele più corte
Grazie per il feedback!
Guarda che puoi mandarle avanti….e non vederle . ad altri magari piacciono !!!