كيك الدخن

كيكة دخن بالتمر والجبنه
. بالخلاط / بيضتين . نص كوب ماء .
نص كوب زيت زيتون . نص كوب حليب بودرة .
نص كوب دبس التمر . ملعقة صغيرة فانيليا .
نخلطها ٣ دقايق ثم نضيف عليها ربع ملعقة ( قرفة . هيل . زنجبيل )
. كوب ونص دقيق الدخن
ملعقة كبيرة بكنق بودر . ربع ملعقة بكنج صودا منخولين ونقلبهم مع بعض ونوزع بالقوالب نص الخليط ونضيف حبة تمر منزوع النواة وجبنه وطبقة ثانية من خليط الكيك ورشيت عليها حبة البركة وسمسم ويانسون