Здравствуйте. Летом сын едет на футбольный турнир в Албену. Жить будут в Магнолии. По отзывам там все плохо. А как на самом деле? Интересует питание. Что и как. Спасибо.
К сожалению, мы там не были. Сало с собой -)) не помешает, если отзывы плохие. И хорошо, что люди снимают или пишут отзывы, хоть можно знать, к чему готовиться....
Доброго дня!Мы тоже неделю как из Албены вернулись :)Семь лет подряд туда ездим и не изменяем даде отелю ;) "Самардала"-это черемша."Чубрица"-ближе к чабрецу(для чая и мяска хороша).Перепробовали много специй и нашли почти идеальную -универсальная :)Там микс из популярных специй. А еще прекрасный сувенир из Болгарии -травяной чай любого вида,лукум и косметика на розовом масле.Если хотите поговорить об этом -я почти уже спец во всех болгарских вкусняшках(в т.ч. алкоголь)
Добрый день. Спасибо за комментарий! А что чубрицу можно даже в чай добавлять? Как? В каком отеле в Албене Вы останавливаетесь? Как там? Да, расскажите, пожалуйста.
@@kateby6042 при простуде в чай добавлять полложки,или же как самостоятельный напиток чайную ложку на стакан.Повышает иммунитет и помогает выздороветь)) А отдыхали в Албене,в отеле "Магнолия".Ежедневно катались на этом эскалаторе(правда иногда он глючил).После солнечной Албены угрюмый Минск не обрадовал)).Но не об этом))Из алкоголя (на удивление)хороло пошла мастика(приятный,но крепкий напиток),красное вино София и разнообразные коктейли(особая благодарность барменам Магнолии)
@@kateby6042 В Магнолии(не смотря на множество отрицательных отзывов)мне очень нравится.Ведь очереди за мясом и блинчиками меркнут перед горячим песочком,жарким солнышком и чистейшим морем.Возможно есть ньансы(как и в любом отеле),персонал на рецепции,включающий дурака и прочие мелочи.Но мне это все совсем не критично.Я опытеый,самостоятельный турист)
Спасибо, очень интересно, что чубрицу можно использовать в чай, мы не знали. Надо попробовать. Думали, что это для мяса приправа, но и по вкусу она нам не пришлась. Спасибо и за остальные комментарии.
Да, а вы не помните, по какой цене в сутки номер в Магнолии обходился? И сам отель находится ближе к Кранево или дальше вглубь? Сначала, помнится, идет Гергана - это то, что мы увидели сразу, как дошли пешком до Албены из Кранево. И как на счет пляжей от отеля? Нужно было дополнительно доплачивать за шезлонг, зонтик, или было включено?
Давайте попробуем перевести что-то: 1. "фиде" это вермишель; 2. "самардала" - растение сорта лука, служит для приправы бутербродов, жареное картошки и т.пр.; 3. "шарена сол" - содержит соль, измельченный красный перец (не острый) , измельченный черный перец, измельченные тыквенные семички, чабер, кукурузная мука, с такая соль можно посыпать еще горячий жаренный круглый хлебучек. 4. "сминдух" - (наверно) пажитник; 5. "подправка" означает приправа; 6. "леща" - чечевица; 7. "чубрица" - чабер; 8. "червен пипер" - красный перец; 9. "черен пипер" - черный перец; 10. "галета" - измельненный сухой хлеб (иногда поджаренный для сушки), добавляется в смешанное сырое яйцо, потом внутри погружается примерно рыба, шницель и др. под. - для "панирование"; 11. "качамак" - мамалыга; 12. "грис" - манная крупа; 13. "лайка" - ромашка; 14. "мента" - мята; 15. "невен" - календула; 16. "праскова" - персика; 17. "кайсия" - абрикос. Другие приправый я не успел хорошо видеть, Вы двигаете очен быстро камера - получается так называемый "еффект метлы". Поздравления для видеороллика. Один музикальный привет: ruclips.net/video/ZE1hE7-RYMw/видео.html
Огромное спасибо! Вы написали очень полезный комментарий. Теперь понятнее, куда какую приправу использовать! Из всех более всего пока что понравился самардала - если это лук, то особый лук, даже больше на чеснок похож, дикий чеснок, а не понравилась чубрица.
"Дикий чеснок" - это что то другое, его называют тоже "Левурда", также "Медвежий лук". Это очень полезное растение в сырой вид. Растет в теньи лиственных деревьев в лесах. Часто сохраняют в холодильной камере в полиэтиленовые пакети (конверты). Плястиковие коробки тоже пригодные, но потом пахнут навсегда. Вот как выглядит: bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B5%D0%B2%D1%83%D1%80%D0%B4%D0%B0
"Самардала" тоже другое растение. Используют его после измельчения и сушка. Вот как выглядит.bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D0%B0
Вы просто кладезь знаний! А у самих болгар какая специя наиболее часто употребляется? И что они сами больше всего любят? И что подходит для мидий? Ели мидии в одном ресторанчике в Кранево, ооооочень вкусные! Но к ним делали специальный соус.
![Oscar Maydon x Fuerza Regida - Tu Boda [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/_ymicn0_GYc/mqdefault.jpg)
![Who Wrote a Short Story That Seriously Disturbed a Teacher? | Dirty Laundry x Smosh [Full Episode]](http://i.ytimg.com/vi/bvHAy_rKoEI/mqdefault.jpg)
Виктория, Альбена впечатлила, особенно гора-эскалатор с видом на море. Хорошая у Вас поездка была.
Спасибо! И нас этот эскалатор тоже удивил! Путешествия хороши тем, что много нового можно увидеть, нового и необычного.
Здравствуйте. Летом сын едет на футбольный турнир в Албену. Жить будут в Магнолии. По отзывам там все плохо. А как на самом деле? Интересует питание. Что и как. Спасибо.
К сожалению, мы там не были. Сало с собой -)) не помешает, если отзывы плохие. И хорошо, что люди снимают или пишут отзывы, хоть можно знать, к чему готовиться....
Доброго дня!Мы тоже неделю как из Албены вернулись :)Семь лет подряд туда ездим и не изменяем даде отелю ;)
"Самардала"-это черемша."Чубрица"-ближе к чабрецу(для чая и мяска хороша).Перепробовали много специй и нашли почти идеальную -универсальная :)Там микс из популярных специй.
А еще прекрасный сувенир из Болгарии -травяной чай любого вида,лукум и косметика на розовом масле.Если хотите поговорить об этом -я почти уже спец во всех болгарских вкусняшках(в т.ч. алкоголь)
Добрый день. Спасибо за комментарий! А что чубрицу можно даже в чай добавлять? Как?
В каком отеле в Албене Вы останавливаетесь? Как там?
Да, расскажите, пожалуйста.
@@kateby6042 при простуде в чай добавлять полложки,или же как самостоятельный напиток чайную ложку на стакан.Повышает иммунитет и помогает выздороветь))
А отдыхали в Албене,в отеле "Магнолия".Ежедневно катались на этом эскалаторе(правда иногда он глючил).После солнечной Албены угрюмый Минск не обрадовал)).Но не об этом))Из алкоголя (на удивление)хороло пошла мастика(приятный,но крепкий напиток),красное вино София и разнообразные коктейли(особая благодарность барменам Магнолии)
@@kateby6042 В Магнолии(не смотря на множество отрицательных отзывов)мне очень нравится.Ведь очереди за мясом и блинчиками меркнут перед горячим песочком,жарким солнышком и чистейшим морем.Возможно есть ньансы(как и в любом отеле),персонал на рецепции,включающий дурака и прочие мелочи.Но мне это все совсем не критично.Я опытеый,самостоятельный турист)
Спасибо, очень интересно, что чубрицу можно использовать в чай, мы не знали. Надо попробовать. Думали, что это для мяса приправа, но и по вкусу она нам не пришлась. Спасибо и за остальные комментарии.
Да, а вы не помните, по какой цене в сутки номер в Магнолии обходился? И сам отель находится ближе к Кранево или дальше вглубь? Сначала, помнится, идет Гергана - это то, что мы увидели сразу, как дошли пешком до Албены из Кранево. И как на счет пляжей от отеля? Нужно было дополнительно доплачивать за шезлонг, зонтик, или было включено?
Давайте попробуем перевести что-то: 1. "фиде" это вермишель; 2. "самардала" - растение сорта лука, служит для приправы бутербродов, жареное картошки и т.пр.; 3. "шарена сол" - содержит соль, измельченный красный перец (не острый) , измельченный черный перец, измельченные тыквенные семички, чабер, кукурузная мука, с такая соль можно посыпать еще горячий жаренный круглый хлебучек. 4. "сминдух" - (наверно) пажитник; 5. "подправка" означает приправа; 6. "леща" - чечевица; 7. "чубрица" - чабер; 8. "червен пипер" - красный перец; 9. "черен пипер" - черный перец; 10. "галета" - измельненный сухой хлеб (иногда поджаренный для сушки), добавляется в смешанное сырое яйцо, потом внутри погружается примерно рыба, шницель и др. под. - для "панирование"; 11. "качамак" - мамалыга; 12. "грис" - манная крупа; 13. "лайка" - ромашка; 14. "мента" - мята; 15. "невен" - календула; 16. "праскова" - персика; 17. "кайсия" - абрикос. Другие приправый я не успел хорошо видеть, Вы двигаете очен быстро камера - получается так называемый "еффект метлы". Поздравления для видеороллика. Один музикальный привет: ruclips.net/video/ZE1hE7-RYMw/видео.html
Огромное спасибо! Вы написали очень полезный комментарий. Теперь понятнее, куда какую приправу использовать! Из всех более всего пока что понравился самардала - если это лук, то особый лук, даже больше на чеснок похож, дикий чеснок, а не понравилась чубрица.
"Дикий чеснок" - это что то другое, его называют тоже "Левурда", также "Медвежий лук". Это очень полезное растение в сырой вид. Растет в теньи лиственных деревьев в лесах. Часто сохраняют в холодильной камере в полиэтиленовые пакети (конверты). Плястиковие коробки тоже пригодные, но потом пахнут навсегда. Вот как выглядит: bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B5%D0%B2%D1%83%D1%80%D0%B4%D0%B0
"Самардала" тоже другое растение. Используют его после измельчения и сушка. Вот как выглядит.bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D0%B0
Вы просто кладезь знаний! А у самих болгар какая специя наиболее часто употребляется? И что они сами больше всего любят? И что подходит для мидий? Ели мидии в одном ресторанчике в Кранево, ооооочень вкусные! Но к ним делали специальный соус.