안녕하세요! 푸디엔입니다^^ 오늘 영상은 생골뱅이탕입니다. 더보기란에 자세한 정보가 있으니 참고해 주세요. 오늘도 시청해주셔서 감사합니다. :) hello! This is Pudian ^^ Today’s video is sea snail(whelk) soup Please refer to the More section for detailed information. Thank you for watching today. :)
영상의 골뱅이는 껍데기가 세상 약해요 조리과정이 조금만 조심하지 않아도 잘깨집니다. 그래서 탕에 들어갈 용도는 보통 조심스럽게 다루느라 조리가 번거롭죠.. 영상초반에 다루는거 보고 흠칫 했는데 아예 부서지는거 크게 신경 안쓰시고 아마도 상에 내실때에 입구 부분, 깨진부분 껍질 깨버리고 내시는것 같네요
![“남편이 정말 잘 먹어요” 솔미X재석 부부의 봄주안상♥ 백골뱅이 어묵탕 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220304 방송](http://i.ytimg.com/vi/ym6AXMAiYvk/mqdefault.jpg)
![“남편이 정말 잘 먹어요” 솔미X재석 부부의 봄주안상♥ 백골뱅이 어묵탕 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220304 방송](/img/tr.png)
안녕하세요! 푸디엔입니다^^
오늘 영상은 생골뱅이탕입니다.
더보기란에 자세한 정보가 있으니 참고해 주세요.
오늘도 시청해주셔서 감사합니다. :)
hello! This is Pudian ^^
Today’s video is sea snail(whelk) soup
Please refer to the More section for detailed information.
Thank you for watching today. :)
와 생골뱅이 요리 제작 과정 처음 봤어요
저도 촬영하며 봤는데, 백골뱅이 너무 커서 깜짝 놀랐어요 ㅎㅎ 살아있는 백골뱅이 구경도 재미졌구요 :))
생물골뱅이 작업 노하우이신거 같은데 튀어나오게 삶는방법이 궁금합니다. 살아온 골뱅이도 삶으면 쏙들어가는 것이많아서 질문좀드립니다
저희는 촬영만 한거라 그런 노하우는 알지 못합니다. 골뱅이신사 측에 문의해 보세요~ 더보기란에 자세한 정보있습니다 :))
싱싱한거 익으면 쏙 빠집니다
영상의 골뱅이는 껍데기가 세상 약해요
조리과정이 조금만 조심하지 않아도 잘깨집니다. 그래서 탕에 들어갈 용도는 보통 조심스럽게 다루느라 조리가 번거롭죠..
영상초반에 다루는거 보고 흠칫 했는데 아예 부서지는거 크게 신경 안쓰시고 아마도 상에 내실때에 입구 부분, 깨진부분 껍질 깨버리고 내시는것 같네요
여기 진짜 맛있는데 이렇게 만드는군용 ㅜㅜ
여기 죽이죠
장화신고 하시지.. 미끄러지거나 화상 입으실까봐 불안하니
사장님께 말씀드릴게요~ 😄
껍질이 약한거보니 황골뱅이구만