Μοσχαρίσια ribs με λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας Επ. 10 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV
HTML-код
- Опубликовано: 30 ноя 2019
- Μοσχαρίσια ribs με λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας | Mosxarisia ribs me laxanika sth xytra taxythtas | Άκης Πετρετζίκης TV TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Πίτσα με 4 τυριά: y2u.be/_kq7mnoy89U
Παραδοσιακή καρυδόπιτα: y2u.be/2H56Iesm7Uo
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #mosxarisiaribsmelaxanika 
Развлечения
Το φαγητο ειναι αποτελεσμα μελετης.Υπαρχει προσχεδιασμος ωστε τα μενου να ειναι τελεια.Χωρις τη μαγειρικη ο σκληρος κοσμος θα ηταν ανελεητος.Μπραβο Ακη για ακομη μια ακομη φορα!!!!!
Perfect bravo!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Superb!!
Τι να πω ; Ο Μάγος της μαγειρικής ;;; Υποκλίνομαι !
Έκανα την συνταγή σήμερα ήταν όνειρο!!
Αυτό έκανε το στόμα μου νερό. Νόστιμο!!
Συνταγή απίστευτη!
👏👏👏
"Καίει το μπουλάκιιι..." Αξιαγάπητος❤️
👏👏👏mpravo akh teleio fagito!!!
👏👏👏👏👏
♥️♥️♥️♥️♥️
εκτος απο το κρασι στη χυτρα εβαλε και νερο? γιατι τα υγρα μετα το μαγειρεμα ειναι περισσοτερα.
Δεν έχω βάλει καθόλου νερό.
Άκη όλα τέλεια...αλλά το φούτερ που το βρίσκουμε;
Bershka collection
Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει με χοιρινή πανσέτα?
Μπορεί.
Ακη μπορω να ψησω τα ribs αντι σε χυτρα ταχυτητας σε slow cooker;. Να τα βαλω το πρωι για παραδειγμα και να τα σβησω το μεσημερι
Εννοητε σκόρδο.Μπραβο μαγκα με τα λαχανικά!
Sorry for asking stupid question but we make with a slow cooker? I know wil be maybe 7h but I think will be delicious
Yes you can!
@@akis_petretzikis thank you ! Tonight I will do it for tomorrow. And I follow the same steps for the sauce ?
Αν κάποιος δεν διαθέτει χύτρα ταχύτητος μπορεί να το κάνει σε απλή κατσαρόλα? και αν ναι πόσος χρόνος χρειάζεται να βράσει?
Περίπου 2 ώρες.
Μπραβοοοοο
Κοίτα ύφος οταν βγάζει το ταψι απ'το φούρνο...χαχααχαχα...Το γεγονός το οτι μαγειρεύεις με λευκή μπλούζα και χωρίς ποδιά με ξεπερνά...ειλικρινά!Βρουυυυμ βρούυυυμ
Έγώ δέν έχω χύτρα γίνεται σέ γάστρα στο φούρνου σε χαμηλή θερμοκρασία ?
Γίνεται ναι.
Δε θα μπορούσαμε να δέσουμε τη σάλτσα πολτοποίωντας τα λαχανικά που βγάλαμε για περισσότερη γεύση;;
Επίσης απίστευτη συνταγή ♥️💪 απλά την δοκίμασα και το σκέφτικα αυτό 🙃
Poso nero vazoume??
2-3 κ.σ. νερό! 😉
Τα λαχανικά γιατί δεν αλεθοντε στην σάλτσα;;; να δέσει;;; καλό βράδυ από κορωνη Μεσσηνίας
Αν θέλεις το κάνεις έτσι...
Ωραίος!
Αμαρτια ειναι που τα εβγαλες.
Οσοι τρωνε μοσχαρισια πλευρα και γενικα μοσχαρι στο grill,δεν το κανουν αυτο με τιποτα.
Τεσπα.
Η χυτρα και γενικα,ολοι αυτοι οι βεβιασμενοι τροποι μαγειρεματος,υποβαθμιζουν γευστικα το προιον.Οποιο και αν ειναι αυτο.
Ενταξει ρε μαν αν εσυ τα ξυνεις ολη μερα και εχεις χρονο να μαγειρευεις ενα φαι 10 ωρες για να φας σαν αρχοντας μαγκια σου.
Δεν εχουμε ολοι ομως αυτες τις πολυτελειες.
@@Ardour_of_A_Leopard ''αν εσυ τα ξυνεις ολη μερα''
Tι λες μωρε ξερεις τι λες?
Δουλευω απο 16 χρονων,ασταματητα στην τυροκομηση επι 30 χρονια.
Με αγρια εγερτηρια,και ωραριο εργασιας απαγορευτικο για πολλους σαν και σενα ''μαν''.
Ολο τον χρονο.
Και θα μου πεις εσυ αν τα ''ξυνω??
Τεσπα.
Και πουσαι?
Μην μου διαγραψεις ακομα μια φορα το σχολιο.
@@Ardour_of_A_Leopard Μαλιστα.
Αν και αργοπορημενα κανα 3 χρονακια(λογω ξυσιματος),θα σου απαντησω.
Τυχαινει να εχω 15 ''μαγκες''δουλευταραδες σαν και του λογου σου.
Για αυτο εχω χρονο και μαγειρευω.
Α να μην ξεχασω.
Και λογω ξυσιματος,φυσικα οπως λες.
Ακη μου σε θαυμαζω σε εκτιμω απο εσενα εχω μαθει ποσες συνταγες αλλα ρε φιλε γιατι τα λες "ribs" και γενικα χρησιμοποιεις αγγλικες λεξεις χωρις κανενα λογο, ελληνες ειμαστε πες τα παϊδακια , το rib eye πες το σπαλομπριζολα κτλπ . Κατα τα αλλα ο καλυτερος! χαχα
Άραγε το Giannis Δεν γράφεται στα ελληνικά?
Χωρίς χύτρα τα έχω κάνει.
Όσο κιλά είναι τόσες ώρες βράζουν ΝΟΜΟΣ!
Γιατί πασαμου δεν κράτησες το λιπος μαζι με τη σάλτσα ιδιαίτερα τον χειμώνα και αφυσει τη σάλτσα να σιγοβράζει και να χυλοσει μονοτου ενώ έχουμε βγάλει το κρέας το λαιμό.