Eating vegetables like this is good medicine! 9 recipes to reduce Inflammation!
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Vegetables are so expensive these days, but we've gathered Cook's recipes that you can cherish and double the taste and health of your mom! Put fresh vegetables in a steamer and steam them gently, leaving you with a braised vegetable full of savory and natural sweetness. Serve with a hot soup with a rich flavor of the vegetable, and this will be the perfect meal to melt your body and mind warmly. Fill your day with fresh vegetables for your health, which is more precious than the filling!
00:00
[sweet pumpkin potato soup]
4 mini sweet pumpkin, 4 potatoes (medium size), 1 onion (large size), 7-8 tablespoons of garlic, 20 cherry tomatoes, and a head of tofu (300g)
03:52
[Steamed beet root, carrot, broccoli]
beet 1, carrot 2, and A bunch of broccoli
07:42
[Steamed rainbow vegetables]
Zucchini 1, red paprika 2, carrot 2, broccoli 1, mushrooms (pigmented mushrooms, button mushrooms, king oyster mushrooms), 2 and a half eggplants
14:57
[Steamed veggie meal prep and tofu spinach cream]
[Tofu cream]
Tofu Hanmo (360g), 2 pinches of salt, 2 to 3 tablespoons of olive oil, 2 tablespoons of lemon juice
[Spinach tofu cream]
a handful of spinach and tofu cream
carrot, eggplant, paprika, zucchini, king oyster mushrooms, shiitake mushroom, lotus root
19:29
[Colorful steamed vegetables]
Soaked chickpeas, paprika (red 1, yellow1), carrot 1, zucchini 1, sweet potato 1, sweet pumpkin 1, lotus root 1, beet 1
23:44
[Steamed veggie meal prep and soybean paste dressing]
[Doenjang dressing] 3 tablespoons of chopped onions, 1 tablespoons of naturally fermented apple vinegar, 1 tablespoons of olive oil, 1 tablespoons of sesame oil or perilla oil, 2 teaspoons of sesame seeds, 1 teaspoons of honey, 1 teaspoons of soybean paste, a lot of moxibustion
27:46
[Simple tomato onion soup]
10 ripe tomatoes, 70 to 80 cherry tomatoes, 3 onions, 10 tol of garlic
29:57
[Steamed tomato onion soup]
12 ripe tomatoes, onion 2 (medium size)
32:00
[Detox soup]
2 onions (large size), 30 to 35 pages of garlic (small size), 800ml water, 12 chunks of chicken ribs, a pack of button mushrooms (450g), 4 potatoes (large size), 3 stalks of celery, 11 tomatoes. 1/4 cabbage, salt, tuna liquid, fish sauce
33:55
[Carrot cabbage soup]
Onion 2 (large size), carrot 5 to 6 (medium size), cabbage 1/2 (medium size), water 1L
드디어 🎉 [쿡언니네 채소 항염식] 출간되었습니다.🎉
몸속 염증을 잡는 비밀이 당신의 냉장고 안에 숨어있어요! 평범해 보이던 채소들을 꺼내오세요. 쿡언니네 채소 항염식 레시피북은 흔한 채소를 활용해 맛있고 건강한 요리를 만드는 법을 알려드립니다.
맛도 잡고, 염증도 날려버리는 이 책 한 권이면 여러분들의 식탁이 더 이상 심심하지 않을 거예요.
만성 염증으로 지친 몸과 마음을 이제 채소로 해결해보세요! 채소들이 어떻게 염증 해결사가 되는지 알게 됩니다. 요리는 쉽고 결과는 맛있으니 맛과 건강을 동시에 챙겨보세요!
만성염증은 당장 큰 증상을 보이지 않지만, 조금씩 면역체계를 어지럽히고 세포를 손상시키며, 노화를 앞당기거나 뇌 건강까지 위협할 수 있습니다. 잘못된 식습관과 스트레스, 수면 부족은 이 불씨에 기름을 붓는 격입니다. 하지만 건강한 재료 건강한 조리법으로 식단을 바꾸고 생활 습관을 돌아본다면 분명 날아갈 듯한 몸을 만드실 수 있습니다.
[쿡언니네 채소 항염식]이 세상에 나올 수 있었던 건 여러분의 따뜻한 응원이 있었기에 가능했습니다. 때로는 한마디 격려가, 때로는 조용히 지켜봐 주는 마음이 정말 큰 힘이 됩니다. 얼굴 한 번 본 적 없는 구독자분들께 이렇게나 큰 응원을 받을 수 있다는 것은 매번 저에게 특별한 경험입니다. 따뜻한 댓글에서 느껴지는 격려와 믿음은 그 어떤 만남보다 깊은 인연처럼 느껴집니다. 여러분의 그 마음이 이 책의 모든 페이지에 스며들어 있습니다. 진심으로 감사드리며, 이 레시피북이 작은 보답이 될 수 있길 바랍니다. 앞으로도 함께 만들어갈 이야기가 더욱 기대됩니다.
#쿡언니네채소항염식 #만성염증 #독소배출 #쿡언니네
채소들이 금값이에요😅 나의 냉장고로 들어온 채소들은 귀하게 요리해서 내 몸을 위해 남김없이 맛있게 드세요!! 인기 레시피 모아서 보여드리니 필요한 타임라인 클릭해서 편안하게 보세요!
AMT 스텐냄비를 사용하여 다양한 많은 채소찜 요리를 보여드려요! 찜기의 사이즈도 다양하게 준비되었으니 고르는 재미가 있으실 겁니다.
새로운 제품들도 보여드리니 필요한 질 좋은 스텐냄비와 팬들을 나의 주방에 예쁘게 들여놓아 건강요리 만들어보세요!! 커뮤니티에도 자세히 올려드렸으니 참고하셔요😊
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어머 세상에 이렇게도 해먹을수 있네요 다아는 재료들인데 이렇게 훌륭한 건강식이 나올수 있다니 정말 대단하십니다 한번 따라 해봐야 겠습니다 소스랑 잘어울리면서 건강한 맛있을거 같네요 감사합니다
건강하고 맛있게 충분히 즐기실 수 있어요 💓💕
내 몸이 건강해지는 귀한 음식이네요 영상 잘 보았습니다 감사합니다 새해에도 좋은 일들로 가득하세요
감사합니다! 새해에도 건강하세요☺️
어쩜~ 야채찜 천재, 소스 천재이십니다~!!!
감사합니다 맛보장입니다. 건강도 챙길 수 있구요💗
우와.. 부모님이 농사지어주셔서.. 모든 재료들이 다 집에 있네요.. 저도 만들어서 먹어야겠어요!!😅
귀한 재료들이 집에 있으시군요!! 어떤 재료로 요리를 만드실 지 궁금합니다. 맛있게 만들어보세요 ☺️💕
찜기 탐나요 . 간단 레시피 감사합니다.
네네!! 좋은 찜기 사용하는 맛이 있습니다☺️
몸이 건강해지는 음식레시피네요.
네네!! 어떤 레시피가 마음에 드세요💕
늙은 호박죽 좋아하는데 단호박으로 해먹어야겠네요~
완전 맛있겠어요~
늙은 호박죽도 맛있지만 단호박으로 해도 정말 맛있어요! 😊
늙은 호박과 단호박 맛 차이가 어떤 점이 다를까요?
아이들은 단호박을 선호할까요?
@rebootjiy9746 단호박이 손질하기 더 좋고 단맛도 풍부합니다💗
끝까지 두번은 봤네요. 보는것만해도 몸이 건강해 지는것 같아요
즐겁게 보셨다니 너무 기뻐요!! 마음에 드는 건강요리로 건강을 채워보세요. 감사합니다 ☺️💗
오래 준비한 귀한영상 고맙습니다
감사합니다 💓💕
쿡 언 니 존경합니다
목소리도 너무 차분 하시고 좋아요 야채요리 해먹긴해도 잘 몰랐는데 자세하게 설명해주셔서 너무 잘보았읍니다 재료도 넘나 싱싱하고 고맙습니다구독은 여전에 했네요 좋아요 누릅니다
식구 적으면 양을 조금씩 해놓으면 될거 같아요 ❤❤❤👍👍👍
@@박미정-t3d 예쁘게 봐주셔서 넘 감사합니다. 더 건강해지세요💓
와 보자마자 구독눌렀어요
저도오늘아침식사 이렇게 준비해보렵니다 어쩜 너무예쁘고 몸에도좋을듯요
오늘 아침 식사 맛있게 드셨죠 😊 건강도 챙겨보세요💕
건강한 야채요리 좋네요. 당근 한박스 있는데 해봐야겠어요.여러요리 배워갑니다.찜기가 탐나네요~
당근 듬뿍 넣어 맛있게 만들어 드세요! 찜기 활용하면 더욱 편하고 맛있어요 😊
오늘처음들었는데너무좋아요~밧드그릇도예쁘네요 담아놓는용기도좋아요공기도다빼고~😅
네 맞아요! 예쁜 용기에 담아두면 더 맛있게 느껴지는 것 같아요 😊 따뜻한 주말 보내세요 💗
고맙습니다.
열심히 배워서 해 먹어야겠습니다.
감사합니다
찜기와 요리 도구들을 구입하고
싶습니다. 알려주실 수 있을까요?
요리 도구는 자신에게 맞는 것을 찾는 게 중요해요! 😊 요즈음엔 AMT 사용합니다. 공구 준비해보겠습니다 💓
야채들이 고급져보이고 이렇게 먹으면 건강해질것같아요 따라해봐야 겠어요
좋은정보 감사합니다
맛도 좋습니다. 건강하게 만들어보세요! 감사합니다!
건강식 레시피~ 친절한 소개 너무 감사해요 🎉
@@youngsukkim928 감사합니다 💓
별재료아닌데 몸에 최고좋은 음식들 쿡언니네사랑합니다
@@미희이-z2m 감사합니다. 평범하고 흔한 재료들이라서 더 좋아해요. 따뜻하게 주무세요☺️
많이 쓰는 야채 잘 알게되네요
네네!! 도움되면 좋겠습니다 ☺️
채소 써는 칼 정보 부탁 드려도 될까요?..좋은 영상 감사합니다~^^
덕분에요리잘해먹고잇어요.고마워요
어떤 레시피가 제일 마음에 드세요. 잘 만들어 드신다니 너무 뿌듯합니다 😊 감사합니다 💗
귀한정보감사합니다. 시금치에 있는 옥살산때문에 물에 데쳐야한다고 알고있어요. 식물마다 독소가 있고 독을 제거하는 법에 관심이 많아 요즘 채소요리할때 여러가지로 신경쓰고 있습니다.
네네!! 건강한 요리로 행복한 하루 보내세요 ☺️
거의 그렇게 알고 있지만 가끔은 시금치가 가지고 있는 비타민이나 효소를 온전히 섭취하기 위해서 소량은 생식을 해도 된다고 하네요.
사용중이신 찜기와 웍은 한셋트가 아니고 단품으로 따로따로 구입해야 하는건가요? 찜기와 웍 사이즈도 부탁드려요.
28과 32 파티웍은 각각 찜기가 포함되어 있어요. 찜기만으로는 16, 20, 24사이즈가 각각 있어요. 각각 사이즈에 맞는 냄비 집에 있으시면 찜기올려 사용하시면 되구요, 냄비가 따로 필요하시면 맞는 사이즈의 냄비를 선택하시면 됩니다.☺️
@@cookunnyne 아네~ 감사합니다. 저희집은 가스를 주로 쓰는데 가스에도 이제품 사용 가능한가요?
채소를 건강하게 많이 먹을 수 있는 방법이네요.
배워서 해보고 싶어져요.
도마는 어디껀가요~~??^^
몸이건강해지는데요~감사합니다.
@@최상희-s2v 몸이 건강해지는 것이 너무 중요하죠💕 멋진 하루 보내세요 😚
정말 너무나도 감사드립니다~~ ☺
제가 더 감사합니다 💕💗
@@cookunnyne 말씀도 겸손하시네요~!
~ㅁ=//
감사합니다
팔이 아픈 제게(1주일2번물리치료중ㅠ) 간단레시피를 좀 가르처주십시용😢 플리즈~~~
팔이 아프면 너무 힘들죠!! 쉬운 레시피로 보여드려야겠네요💗
@@cookunnyne 고맙슴다 기다릴께용
안녕하세요? 찜기 사이즈 알려주실 수 있나요?😊
채소의 양이 많을 때는 28과 32 파티웍을 꺼내서 사용합니다!! 웍과 찜기가 포함되어 있습니다!
찜기만으로는 16, 20, 24사이즈가 있어요. 1-2인분은 보통 16과 20 사용하구요, 2-3인분은 24 자주 사용합니다💗
보기만해도 건강한 느낌이 팍팍 ㅎ
모든 채소를 쪄서 소금후추올리브오일
두부를 믹스해서 소스로 ㅎ
정말 감사드립니다^^
@@성미정-w7q 건강한 요리 마음껏 만들어보세요 감사합니다 💗💓
쿡님!!! 기대되는. 책~~~ 언제. 나. 오. 나. 오??????
@@김춘자-i4b 기대해주셔서 넘 감사합니다. 내년 1월에 출간 예정입니다. 고마운 분들이 도와주고 계시니 예쁘게 나올겁니다😊 멋진 주말 보내고 계시죠 💕
내년 책이 발간되면
24.10.24.개관한 울산중구 대표도서관 울산종갓집도서관에
꼭 쿡언니네 요리책
비치 하겠습니다.
@@jinjin9716 감사합니다 💕👍
이 귀힌 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다 한번 해 봐야겠어요 다시한번 감사드립니다😂
맛있고 건강하게 드세요. 제가 더 감사합니다!
찜솥 제품명 좀 알려주세요~~
AMT입니다!
@@cookunnyne 감사합니다~~^^
요즘은 두유제조기에 하믄 간단하드라구요
오 그렇군요! 👍
양파볶으며사용하신양수냄비싸이즈궁금합니다
토마토끊이실때사용하신같은싸이즈냄비이신가요
네네!! 24양수입니다. 넉넉합니다☺️
파티윅28 32 중
잘쓸수있는 사이즈 추천부탁드립니다
28은 만만하게 자주 꺼내서 사용하게 되고 32는 좀 더 넉넉한 양의 요리를 즐기시는 분들에게 딱 맞춤입니다. 어떤 스타일이실까요☺️💕
올리브오일 두가지 종류 쓰시는거 같은데 얻떤제품 쓰시나요?
요즈음엔 555올리브오일과 우토피아 오일 사용합니다☺️
@@cookunnyne 답변 감사합니다 😊
채소값이 진짜 너무 비싸요 토마토 한팩에 만원 이라니ㅜㅜ 그래도 포기할수 없는 야채들, 더 귀하게 버리는것 없이 잘 해먹어야겠어요. 좋은 레시피 감사합니다.^^
맞아요ㅠㅠ 요즘 채소값이 너무 비싸요! 🥕 그래도 맛있게 챙겨 드시면 힘이 날거에요! 💗
암을고칠정도로 좋은 재료들이긴해요
넵☺️😚
찜기 구매하고 싶어요. 공구예정 없나요?
네네!! 준비해보겠습니다 ☺️
왕포크는 어디 제품일까요?
온라인에서 구입해서 구입처를 모르겠어요😊
근데 쿡언니의 나이가 어떻게 될까 갑자기 참 궁금합니다 ❤
😂😂
밧드는 어디 제품인가요?
알텐바흐 밧드 입니다😊
English subtitles please
감사 감사합니다~~^^
소스만드는 들깨는 볶으건가요? 생들깨인가요?
볶은 들깨입니다💗
오레가노는 무슨 맛일까요?
맛표현이 어렵습니다. 각각의 향신가루가 다 특색이 있습니다. 집에 가지고 있는 향신가루 약간 넣어보세요😊
23:33 채소 예쁘게 담으신 갈색림도자기그릇은 어디브랜드것이며, 사이즈가 어떻게되는지 궁금하네요 쿡님!😊
이도 도자기입니다. 관심가져주셔서 감사합니다 💕💗
채소찜따라해보려해요ㅠ밧드를 구매하려면 추천 구성부탁드리고싶어요~
앟텐바흐 밧드는 다시 준비해보겠습니다 💗
찜기 구매 원하는데요~
지금 AMT 공구중입니다
구매링크 남겨드릴게요. 커뮤니티에 들어오시면 자세히 보실 수 있어요
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홀그랜드머스타가
없으면 무엇으로 대치하나요?
@@양미이-w7o 없으면 디종 머스타드도 좋고 연겨자 살짝 넣어보셔도 좋아요!! 이도저도 없으면 빼고 만드셔도 맛있어요💗
구독했어요~~
영상보고있으니 건강해지는듯 하네요
공구뜨면 제품들 구매하고싶습니다
19분11초에 나오는 포크는 어디제품인가요?
구독 감사합니다! 건강한 밥상을 위해 노력하시는 모습이 보기 좋아요 😊💕
Gracias por enseñarme a cocinar saludables comidas😊❤
¡Espero que te gusten las recetas! 😄💕
안녕하세요. 항상 선생님 영상 잘보고 있읍니다.. 양파 라페 레시피 부탁해요..
네네!! 감사합니다💕💓😊
레몬 짜개는 어디 제품인가요?
벨라쿠진 입니다 💓
구매 인증은 어떻게 하는건가요?
@@이은화-u6m 구매인증 되셨습니다. 감사합니다 😊
추가로 편수 양수 냄비 구매했습니다
찜기는 어디 제품인가요?
@@임주영-n6n AMT입니다 !! 지금 공구중입니다 💕 구매링크 남겨드릴게요. 커뮤니티에도 들어오셔요!
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소금이랑 후추 그라인더는 어디 제품인가요? 그리고 그릇이 너무 이뻐요! 그릇 어디 제품인지 알 수 있을까요? 그리고 amt 찜기 안무겁나요??
헤슬바흐 그라인더 에요!! 질좋은 스텐으로 구비해놓으셔요. 관리만 잘하면 평생 사용하실거에요. 무게감은 그렇게 무겁지않아요☺️
칼은 어느 제품인가요
@@GEK-d5o 글로벌과 쿠자 사용합니다☺️
안녕하세요 삼각집게 편해보여요! 어디 제품인지 궁금해요
벨라쿠진 입니다 💓
한끼먹기위해일이많네요
빨리먹지않음 냉장보관해도 금방쉬어요
필러 제품 정보 부탁드려요. 야채찜 매일 먹는 저는 오늘 영상 너무 좋아요~~❤
매일 챙겨 드시는 채소찜이라니 정말 멋지네요! 맛있게 즐기세요. 😊 필러는 어떤 영상에서 무얼 자르는 것을 보셨을까요?
@@cookunnyne 야채찜 진짜 좋은듯요. 비트 깎는 기계 정보 부탁드려요.
@@rich0619 옥소에요💗
@@cookunnyne 감사드려요~~좋은 날 되세요
쿡언니네선생님께선어떤싸이즈양수냄비를많이쓰시나요
저는 다양하게 사용합니다.
어떤 용량으로 사용하고
싶으신지요?
16양수와 편수는 간단하게 찌게 만들거나 16찜기 올려 달걀찌는 것으로 거의 매일 사용합니다.
20양수와 양수웍은 만만하게ㅠ서용하는 사이즈에요. 밥고 해서 먹고 2-3인분 국도 끓이구요. 제가 제일 좋아하는 것은 20 양수웍입니다.
24양수는 넉넉합니다. 대용량 국물요리나 찜요리에 무조건 꺼냅니다.
24양수웍은 24양수보다는 용량이 작아 카레나 김치찌게할때 너무 잘 사용하고 24찜기 올려 넉넉하게 채소찜 쪄서 먹습니다.
도움이 되셨을까요☺️
쿡언니네님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한단호박 감자 수프 비트 당근 브로콜리 채소찜 무지개색 채소찜 채소찜 밀프렙과 두부 시금치 크림 초간단 토마토 양파 수프 토마토 양파찜 수프 해독 수프 당근 양배추 수프10종 레시피 감사합니다 쿡언니네님 항상 감기 조심하시고요 가족들이랑 가치 꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들가치 몸 건강 하시고요 신나는 월요일 보내세요 쿡언니네님 가족들이랑 가치 무조건 1년 한번씩 건강검진 꼭 받으세요 세상에서 가족 제일 소중합니다 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~~~~~~~~
날이 추워지려고 하나봐요!! 항상 응원해주셔서 감사합니다 ☺️ 따뜻하게 주무세요💗
이런밀페찬통 브랜드 알수있을까요?
바퀜진공용기 에요 💕
스텐밧드
찜기
진공용기 어디서 구매하나요?
찜기는 지금 AMT공구중에 있습니다. 커뮤니티에 들어와보셔요. 구매링크 남겨드릴게요!!
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@@cookunnyne
야채담아 냉장보관하는 진공 밀폐용기는 어디거인가요 ?? 어디서 살수 있나요 ?
바퀜진공용기 에요. 공구 준비해볼게요☺️
구매인증부탁드려요
양수냄비16과20중추천부탁드려요
20사에즈가 넉넉하니 다용도로 사용사능합니다. 16은 귀엽습니다☺️
찜기 구입할수없나요
@@김귀춘-z4c 지금 AMT 구매가능합니다. 커뮤니티에 들어오시면 더 자세히 보실 수 있습니다. 구매링크 남겨드릴게요!
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😍
I know its healthy but to eat them everday?????😅
ترجمه نداره😢😢
들깨가루는 어떤 걸 쓰셨나요?
참깨만 먹어봐서요;;;;
탈피 들깨가루 쓰면 될까요??
국산 들깨가루 소량 구입해서 먹습니다💗
찜기 20 24
편수냄비 16 20양수냄비 24양수냄비 구입했습니다
다양한 사이즈로 구입하셨네요 !! 설레임 가득이시겠어요. 24 양수는 제법 넉넉합니다. 받으시고 건강요리 마음껏 하시겠어요. 감사합니다 💕💗
안녕하세요
有國語翻譯更棒
진공보관용기올려주세요😅
진공 보관용기 활용하면 훨씬 오래 맛있게 드실 수 있어요! 👍바퀜진공용기 에요!
단호박 감자스프에서 유리용기는 어느제품일까요^^?
된장소스에 된장은무슨된장인가요?
성분좋은 일반 된장 사용했습니다😊
해독주스 31:41
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 월요일 보내세영(*>﹏﹏
월요일도 힘차게 보내세요! 😄
영상에 나온 찜기 사이즈 알려주세요
28과 24 사용했어요. 지금 AMT 공구중에 있으니 커뮤니티에서 구매링크 보실 수 있어요. 감사합니다 💗
야채.채소가격이 많이 비싸죠..
먹음직스럽네요.영양도 만점이구요..저는 독일피엠(premium)주스 파워칵테일 유기농효소56가지 과일야채곡물.강황.베리류.등 세계 7대수퍼푸드가 다 들어있는 한포로 영양을 보충하고 있습니다.전제품 안전검사를 받아 독일에서 완제품으로 비행기로 옵니다.한포4천원정도. 생체이용율 100%입니다.
번거롭지않고 안전하고 편리합니다
건강을 위해 노력하시는 모습이 정말 대단하세요! 👍
13:06
이 언니 영어 안써서 좋네……타 유툽은 80%가 영어라서 거부감 팍 들던데……..음식도 서양식이고……
한국인을 위한 유툽인지 참……….그 언니는 말도 많아, 뭐가 영양이 어떠니 저쩌니……..잘난척 오지던데…….
이분은 딱 할만만 하니 좋으네요.
건강하고 맛있는 한 끼를 만들어 드리고 싶어요 ☺️ 감사합니다 💓
좋긴한데 넘넘 비싼 한끼네요
😢
한꺼번에만들어 냉장보관해봤는데 맛없어뎌요
그날먹을만큼만쪄야해요
네네☺️
너무 잘 보고있습니다
그런데AI 음성으로듣다보면
성의가 없어보여요
음성은 제가 직접 녹음한 거예요 😊
간단명료한 말만 하셔서 고급지고 좋아요.
@heeya6955 예쁘게 들어주셔서 감사합니다 ☺️
도대체 몇가지를..
복잡 복잡
엄청 지루하다
너무 여러가지이니까 길고 지루해서 끝까지못보고 나가야겠네요.