Новогодняя классика Салат ОЛИВЬЕ - 3 Рецепта Все гости останутся довольны!
HTML-код
- Опубликовано: 19 ноя 2017
- Салат «Оливье» на нашем новогоднем столе присутствует всегда. И обычно сразу в трех вариантах. Я очень люблю «Оливье» с ветчиной и зеленым горошком. Но есть у нас в семье те, кто горошек не признает. Для них я готовлю второй вариант этого салата - с запеченной или вареной курочкой. И для тех, кто соблюдает пост, свой «Оливье», постный.
Напишите, пожалуйста, в комментариях, как вы готовите этот салат.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить goo.gl/RoUqRM
Рецепты:
--1--
Оливье с ветчиной и зеленым горошком.
• Ветчина - 400 г
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Огурцы маринованные - 3-4 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Яйца - 5 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
--2--
Салат «Столичный» с запеченной куриной грудкой.
• Запеченная куриная грудка - 300 г
• Картофель вареный - 4 шт.
• Морковь вареная - 1 шт.
• Огурец свежий
• Огурцы маринованные - 2-3 шт.
• Яйца вареные - 4 шт.
• Майонез (домашний) - 2 ст.л.
--3--
Очень вкусный салат с шампиньонами и овощами. Попробуйте постный вариант "Оливье" - он ничуть не хуже традиционного мясного салата, только кушать его можно и в пост!
• Шампиньоны - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л. (Рецепт постного майонеза есть на канале)
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль
Рецепт постного майонеза • МАЙОНЕЗ постный Рец...
#оливье #салатоливье #рецепт #новогодний #праздничный
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @tastyminute
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: tastyminute
Страничка в Facebook: / tastyminute
Группа в Одноклассниках: ok.ru/min1ru
Instagram: @tastyminute
Telegram: t.me/tastyminute
Профиль на Постиле: postila.ru/id6489015
Сайт: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! • Вкусная минутка - прос...
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты • Блюда из овощей, вкусн...
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! • Завтраки - быстрые и п...
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день • Вторые блюда - рецепты...
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол • Праздничные рецепты - ...
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай • Закуски - рецепты заку...
*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! • Печенье, кексы, пирожн...
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста • Выпечка - рецепты тест...
Все плейлисты:
/ @tastyminute
Ни один праздник у нас не обходится без салата "Оливье". Здесь три моих любимых рецепта. Буду благодарна, если напишете в комментариях, как вы готовите этот салат))
Вкусная минутка попробуйте следующий рецепт:
Мелко-мелко порезать лук порей,зеленое яблоко без кожуры,вареную морковку,маринованные огурчики,добавить консервированную кукурузу и горошек. Заправить дижонской горчицей и майонезом
Приятного аппетита,
с ув. жена Игоря
Вкусная минутка hi
Я вас обожаю! Огромное спасибо за рецепты!
На мой вкус - морковки мало.
Огромный респект, из кулинарных каналов Ваш - лучший.
Вкусная минутка
Саоатики легки в приготовлении, стандартный набор продуктов,каждый раз можно чередовать.спасибо
Вы всё быстро показываете, коротко и ясно не то что в других каналах больше говорят чем делают.☺☺☺👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Dilya Hamrayeva 🌺+++)))
Dilya Hamrayeva согласна с Вами!! Подписана на Вкусную Минутку и не жалею!!! Блестящий канал!!👍👍👍👍🎉
Три рецепта Оливье, не осилить даже мне,
Первый я салат поем,
А вторым я закушу,
В третий, после бурного питья,
Я головку уложу)))))))))))))
Встану я числа седьмого,
Вроде как на РОЖДЕСТВО,
Снова есть салаты буду,
Только с третьего начну)))))))))))))
Здравствуйте! А ваши стишки поднимают настроение! 👍
Nur Nisha
Спасибо Вам)))). Очень рад что хоть одному человеку я сегодня подарил улыбку))). Значит день прожит не зря))) СПАСИБО
Не одному! И мне тоже! Спасибо!
Волшебная еда я к вам подписалась
можно рецепт тортов пирогов и кексов
Мария Мария
Значит день прожит не зря многократно))). Спасибо))
оливье чудный салат..без него все равно не обходится нг..спасибо
Да, как бы ни старались его чем-нибудь заменить, а все равно готовим))
это точно, я уже несколько раз пыталась не готовить его, думала что то новое, а мои потом за столом все равно его вспоминают..
агааа) Абсолютно согласна...
Так и есть!
Я не готовлю оливье на нг. Да и вообще на праздники. Есть много других вкусных салатов.
У вас самый гениальный канал 3 минуты 3 салата удачи и новых видео
Спасибо! 😊
Оксаночка, приветик! Когда ты показываешь новогодние рецепты, сразу появляется новогоднее настроение, чувствуется приближение праздника, хочется и то и другое приготовить. Много твоих рецептов у меня прижились и теперь постоянно их готовлю, много еще хочу приготовить. Очень много хороших рецептов ты нам показала в 2017 году, весь год трудилась и радовала нас своими блюдами. У меня у самой большой кулинарный опыт, но не смотря на это я многому у тебя учусь, пробую что то новое, чтобы порадовать свою семью вкусными блюдами.Хочу выразить тебе свою благодарность за твой труд, ты весь год давала нам новые идеи. Я думаю, что все подписчики и зрители согласны с этим. И мы все вместе хотим тебя поблагодарить и пожелать процветания твоему каналу. А мы будем тебя смотреть, ставить лайки и ждать новых видео. Спасибо тебе за то, что ты создала такой замечательный канал!!!
"ВКУСНАЯ МИНУТКА "здравствуйте! Спасибо! счастья вам!
БРАВО! Салат на все случаи жизни!
ДА, КЛАССИКА - ЕСТЬ КЛАССИКА!!!)) СПАСИБО за РЕЦЕПТЫ!)
+
А вообще-то в оливье лет 20-30 назад морковь не добавляли!
До сих пор готовлю разные вариации без неё !
Какая вы молодец,я тоже люблю мудрить на кухне,у вас золотые ручки💟👑💣
Спасибо!))
Отличное видео ! Без лишней болтовни.... коротко и ясно . Спасибо! Приготовлю!!!
Обожаю Ваш канал! Коротко и ясно, без нытья! Рецептов от Вас "натырила" ... И балдею! Все вкусно, доступно! Семья довольна (типа я такая вся шеф-повар)! 😉 Спасибо!!!))))
Я оливье делаю с печенью трески. ( жидкость из банки сливаю ). и без морковки.очень даже вкусно. Спасибо за ваши рецепты. понравился с шампиньонами. Супер.
Салатики супер! Спасибо Вам огромное!!! За Ваше творчество !!!👏👏👍👍👌👌
краткость всегда была сестрой таланта,этим и подкупаете!спасибо!
Какие славные салатики! Как Вы ловко всё делаете! Спасибо!!!
Очень вкусненько! Обожаю салаты!
НАШ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ!!! 👍👍
ВСЕ ВАРИАНТЫ ХОРОШИЕ!!👍👍
Спасибо!Сразу захотелось Новый год поскорее встречать с такими салатами!Лайк обязательно!И стихи отличные,поднимают настроение!!!!
Вышло очень вкусно.Спасибо за 2-ой рецепт.💋💋💋❤❤❤
Обязательно попробую с грибочками приготовить. как то и не думала что их можно использовать. Наш стандартный салат ваш №1.
Да, классика жанра! Без оливье и праздник не тот!))
Готовила постный оливье. Очень понравился как и мясной ,что в место Оливье ,тоже.
Все варианты нравятся 👍👍👍👍👏Вкусная Минутка супер!!!! Ням нямки .......
мне понравился третий вариант, буду готовить
Испанский салат, овощи все как на наш оливье. взамен колбасы тунец, и взамен огурцов оливки👋привет из Испании
Спасибо за ваш труд
Как бы не менялись вкусы и мода на различные кухни, моим любимым салатом остаётся "Оливье". Нямка! Спасибо за вариации приготовления.😉
Спасибо большое за рецепт!Оливье всегда в тему!
Спасибо, заинька!!!! Как для меня прям. Спрятала ваши рецептики в плейлист и на НГ прям все и забацаю.
Люблю эти звуки готовки. 😊
добрая душа моя, да, прямо фирменные звуки Вкусной минутки!
из салатов я ем только оливье это мой любимый салат
спасибо за рецепт моего самого любимого салата 👍
Да не буду я мучиться,приготовлю все три по чуть -чуть,пусть выбирают сами.Чего я одна-то должна страдать?Оксана спасибо Вам за эти рецепты!
Оксаночка, благодарю. Особенно интересен рецепт постного оливье. Можно добавить в него фасоль. Мне кажется, что сколько людей, столько и рецептов салата. Я, например, кладу только курицу, колбасу в оливье не признаю. Очень люблю для хруста, чтоб немного похрустывал, положить не вареную, а тертую сырую морковь. Лук красный кладу. Тоже, чтоб слегка похрустывал в салате. Некоторые, я знаю, кладут в салат не консервированный горошек, а отварной замороженный - цвет у салата становится более красивым. Я иногда смешиваю майнез и сметану, можно еще немножко горчички добавить, и вкусно и полезно. В общем, для фантазии есть простор. Люблю ваши видео. Интересно, вкусно, с фантазией. 🌹🌹🌹
Вы умница, люблю ваш канал. спасибо за рецепт
В каждой стране оливье готовят по разному...салатики класс,вы просто молодчина,спасибо вам за ваши видео):
Ура! Постный салатик!!!!! Буду готовить!!:))))
Сколько бы салатов мы не делали, какими бы вкусными они небыли, оливье всегда остается незаменимым и мои дети все равно его просят приготовить на новогодний стол. И не только на Новый Год, но и в будни мы его тоже очень часто готовим, потому что его любят все!
Столичный приготовленный на Новый год имеет особый вкус😊готовлю как ваш первый вариант ,только вместо ветчины отварное мясо ,говядины.+сметана.
Спасибо за рецепты, рада , что попала на сайт !!!!! Всегда читаю и сохраняю.Иногда морковь кладу корейскую, для разнообразия, получается вкусно.
Интересно! Не готовила "Оливье" с корейской морковью. Спасибо за идею - попробую!
Классные салатики а еще нужно выпустить видио из разряда "готовится само" это для выходных дней когда дел разных много и приготовить поесть тоже надо!!!
Я все три сделаю! 😂 первый - мужу и детям, второй - для подружек и себя любимой, третий - свекрови ( будет пост) 👍
Хочу 😋😋😋. Все три салата
Спасибо
Чудесные салаты!)
Мы готовим оливье с отварной говядиной, папа не признает с колбасой или ветчиной)
Привет! Посмотрела и уже наелась, Спасибо!)
Обожаю Ваши видеоссс))
Спасибо, Оксаночка, лично я жду что-то с рыбкой (ну кроме мимозы), очень нравятся ИМЕННО ВАШИ рецепты!
Позвольте присоединиться) Тоже хочется с рыбкой)
Конечно)) Ведь рыбку мы любим обе!!) Как раз скоро появятся пару рецептов вкуснятин!) Буду рада поделиться!)
Привеет!Вы потрясающий трудоголик!
😊😊😊
Первый вариант мне больше по вкусу, только я ещё красного лука добавляю.
Пожалуйста поставте на фон с новогодними рецептами новогоднюю песню а видио супер обезательно попробую все три рецепта
Я делаю с говядиной или кальмарами.И обязательно зелёный лук,с ним салат веселее
я люблю в оливье добавлять зеленый лук)
Оператору отдельный респект!!! Монтаж отличный!!!!
Замечательно! Только лучше один вид огурца класть, либо свежий, либо соленый- попробуйте, будет вкуснее.
Новый год без оливье, это не Новый год! Всех с наступающим!!!!!!!
Не досмотрела до конца, слюнки потекли)) Пойду приготовлю , хоть ещё не Новый Год...
Я добавляю яблоко. При чем можно кислое, можно сладкое, вкус будет чуть-чуть другой)). И зелень петрушка+укроп.
С грибами не пробовала ещё))).
Спасибо, за ваш канал! Он, как записная кулинарная книга, всё кратко и по делу)).
Ульяна Волховская Если с грибами, можно добавить немного черного перца.
В Новогодний салат кладу маринованные шампиньоны и маслины,вместо моркови,всегда,яблочко ,ну и мяско конечно,а заправляю 50/50 сметана-майонез.Еще делала такой вариант: все крупно, картофель,огурцы маринованные,морковь,перепелиные яйца и маслины,а вместо мяса, белая фасоль, это может быть и постный вариант,если конечно с постный майонезом, если не ошибаюсь, салат,,русский,, у британцев
Люблю салаты, порезанные крупно. Спасибо за Ваш вариант "русского" - попробую, не дожидаясь праздника!
Оксана попробуйте с говядиной и зелёным луком ,тоже всегда на НГ на столе
Самый вкусный оливье ( на мой вкус) с отварной говядиной.
Оксана, я добавляю яблоко кислое. Специально в русский магазин ездим за докторской колбасой, когда ностальгия особо пробирает. А так с курицей делаю или с отварным мясом. Вы очень красиво режете кубиками, но если можно, одну рекомендацию для экономии времени. Поскольку вы много готовите салатов, вам бы очень был полезен найсер дайсер. Он делает идеальный мелкий кубик для салатов типа оливье. В нем масса других отличных видов нарезки. В общем замечательное небольшое приспособление, которое для меня лично очень полезно на кухне.
Вполне может быть. На найсере-дайсере хорошо хук правой отрабатывать :) Но у Оксаны есть видео одно, где она подобного рода резку использует. У нее так красиво получилось, что я эту резку сразу же и купила :)
Оливье традиционный салат на Новый Год! Спасибо за рецепты!
Приходите в гости на простые вкусные рецепты!Кому интересно присоединяйтесь!)
Все рецепты интересны
Я когда худела,заменяла картошку на авокадо..Неплохо..но думаю не стоит изобретать велосипед!☺🙄🌹🌹Новый год классически рецепт:3 картошки?3 морковки,3 соленых огурца,3 яйца,300 г отварного мяса,300 г горошка (баночка)майонез,соль,сахар по вкусу.Бабушка шутила:всего по 3. Я так и запомнила. На всю жизнь ☺
Спасибо! Всего по 3))) Супер!
Отличн, но я бы больше майонеза добавил
Оксаночка,попробуйте Оливье с треской горячего копчения,ну или с другой рыбой,но копченой.Все те же ингредиенты, только с рыбкой.Может понравится и Вам :))
Отличная идея! Попробую)) Спасибо!
Мой сын не любит картофель, я вместо картофеля ложу отварные ,лапшу спиральку.Тоже вкусно.Может подойдет кому нибудь.
Первый раз вижу Оливье без лука.
Мы привыкли больше майонеза класть, что бы по-царски)
А как же оливье без лука? Ну хоть какого- нибудь?А вообще у Вас всё клёвое!!!
Большое человеческое спасибо за постный салатик. Не знала, что можно оливье с грибками делать. А рецепт постного майонеза где искать, не поняла.
Бабка Хамоновна
Вот вам рецептик постного майонеза. Просто и быстро))
ruclips.net/video/cm0Eo0bRz78/видео.html
Я делаю всегда с мясом оливье,как раньше делала моя бабушка.т.е вариант 2
Нашла
седелайте греческий салат пожалуйста!
Всегда оливье заправляю: 1/3 майонеза и 2/3 густой сметаны, можно пополам, но....конечно тазик такого оливье делать нельзя, пропадает быстро. Вкус у этого оливье совсем другой, еще можно добавить немного готовой горчицы и совсем немного зеленого лука, а можно без горчицы и лука.
Да, немного горчицы - это вкусно! А вот со сметаной мои мальчики почему-то не любят этот салат. Но я готовлю домашний майонез (в него горчицу обязательно добавляю). И все салатики им заправляю. Спасибо, что поделились своим вариантом всеми любимого салата!
Даже интересно, кто ставит дизлайки прекрасной хозяюшке😤 кстати, я готовлю салат Оливье с кроликом. Это просто праздник какой-то)) с наступающими праздниками😉
Прошу делать салат под шубой ждем ок❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
подскажите пожалуйста, как вы запекаете куриную грудку?
Я запекаю в фольге. Просто соль, перец - и в фольгу. При 200˚C минут 30-35
!!!!!!!!!
Не знаю как вы , а я называю это Зимний салат:)
Оксана ,попробуйте в первом варианте заменить ветчину на крабовые палочки.В моей семье такой вариант очень любят.Буду рада ,если вам понравится.
Пошла вода горячая)
*Автор решил зайти с козырей?)*
Здравствуйте. Не знаю писал кто нибудь в коментах , мы пришли с мамой к рецепту ольвье без картошки, попробуйте.
Набирать
Вот, Вкусная минутка чудесно все вытворяет, а мне самому усталость готовить, стоять над плитой 20 лет. Лучше пойти в кафе позавтракать или пообедать. Даже обыкновенный, жаренный картофан очень вкуснючий, приготовленный женскими руцями:)
Мммм.... Запахло "Оливье", мандаринами и ёлкой....
вместо ветчины можна заменить колбасой
Вот почему в олевье всегда добавляют морковь? Без нее вкуснее. И почему без зеленого лука?
Да, все равно на праздник все готовят Оливье!
Во всех трех рецептах нужен еще молотый перец.
Да, будет вообще вкуснятина!!)
Natali Kozak
Кому как...
На вкус и цвет, товарища нет
Natali Kozak Или горчица.
А как это майонез посный. ВЫ все равно хороши.
Не, ну такими руцями и пальчиками - это ювелирная работа:) А шо его готовить этот оливье? Пол кила варенки колбасы, горошек консервированный, зелень, картошки вареной, яиц вареных, майонез, огурцов консервированных. Все порубать кубиками мелко, соль, специи по вкусу. Вуа-ля - оливье!:)
Сергей Малый - красава.
Галина Конанец, ну так, когда сам, еще и с опытом, кто ж его готовить будет? Вот только на машинке строчить не могу:)
Сергей Малый - а я думала вы ещё и вышивать умеете.
Галина Конанец, ага, крестиком:) Вот к тесту руки не доходят. Папа может, папа может все, что угодно, только мамой, только мамой не может быть:)
Сергей Малый - на то вы и папа. Да вы не расстраивайтесь,с такими замечательными видео, я думаю,вы и с тестом разберётесь.
2 варёные картофелины,
400 гр.докторской колбасы
6 варёных яиц,3 маринованных огурца,1 свежий огурец,1 яблоко,банка горошка,майонез.
Всегда съедается на ура!
Ещё забыла- 1 варёную.морковку))
Огурец
это скорее 3 салата столичных. В оригинальный салат Оливье идут каперсы,раковые шейки,перепела, соя кабуль и т д. Но приготовить оригинал в данный момент дорого ввиду нищей страны и богатых политиков. Поэтому и едим пародию салата оливье
а где лук?
Мало майонеза
Постный салат оливье это актуально,в это время новогоднее пост идет.
Кто не любит грибы лайк