今晚食乜餸 | 秘醬滷豬肉

[@shunkuendebbypoon7971]

我用薑，蒜頭，乾蔥起鑊，煎完豬肉用老抽， 生抽，蠔油，糖，水，炆40-45分鐘，簡單又好食。

[@laichunwong5325]

请问是成条掉下去焖吗？

[@poonpoon9642]

大王是搞氣氛，我鍾意睇做節目

[@崔美嫺]

因為我住在美國三凡市謝謝TVB

[@simonkong6776]

睇到都想食👍

[@christinechong1702]

有大王在，氣氛特別好，佢好抵死窒頭窒勢好好玩，嬲佢又唔知話佢又唔好意思真係激死人師傅🤣

[@Peterpigi]

如果有薑葱多，塞的入安德尊口裏，節目會更好看。

[@christinechong1702]

嘩！太多糖😱，我煮的方法永不放糖，只用水果香蕉蘋果梨的甜度來代替而且更好食更健康。我配生紹菜生蒜頭片生辣椒加一些自制開稀的磨豉醬一齊吃不吃飯

[@simyinglaw954]

請問是否將香蕉或蘋果或梨放入同炆，份量點調較呢？🙏

[@Summersammy]

加入糖 可以软化肉类。

[@leyopari3374]

睇親節目學煮餸, 最憎就係有安德尊在場。佢無嘢叻, 最叻就係大聲無準, 擘大喉嚨, 機關槍式不停轟炸觀眾嘅耳仔。佢根本無料亦無資格做幕前藝員。做小販擺檔, 响街頭叫賣就最啱佢！！

[@khifattchee716]

落咁多冰糖？一定太甜味重，我做時候落冰糖的份量会好少。基本上鹵什么肉類也可以。例如牛展，豬脷，金錢肚，也可以。

[@josephinelur9204]

冰糖使得肉食纖維軟化.即係「林」。

[@崔美嫺]

你們的節目表淹蓋煑餸的份量，TVB可以関注吓好嗎？多謝TVB。因為看完節目是冇煑餸份量。希望注意＇謝謝TVB。

[@栗田美佐夫-p4k]

Great

[@notpiltea]

滷肉起碼要煮45-60分鐘啦

[@yuxinhuang6134]

TVB这档节目制作有问题，在最后show 出来的菜谱被TVB的logo等挡住了，根本看不到，实在欠考虑。

[@angelawong6327]

安德尊太嘈。時常無里頭打斷三姐講話。

[@mabellit863]

安主持次次都太嘈.愛搶鏡,觀眾聴唔到煮法

[@sin6187]

什麼三姐！Annie呀！

[@JackWalsh-jv5ln]

熱水落，証明無料到

[@bigrayhkable]

磨豉醬同豬肉根本就唔搭! 啲豬肉煮完又煮, 根本滷豬肉就係簡單的家常菜, 啲秘醬同煮法攪到個餸亂七八糟!!!

[@sukchingtse7809]

（咁有

[@jacky090985]

黃嘉雯好靚女
我鐘意食豬肉

[@emafung9837]

人地專業，講廢話， 七嘴八舌 ，好嘈， 最大年紀嗰個

[@soSO-jf8tx]

女 嘉賓，大王問佢豬肉靚唔靚，佢荅到，九唔八荅。

[@WongWanchoy]

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[@TamTam-nz6qw]

都唔明点解要咁多人系度,7咀8舌嘈到冇心機睇😡😡😡😡

[@sukchingtse7809]

（(⋯　你

[@sukchingtse7809]

（(⋯　你一

[@poonpoon9642]

這個師父有禮貌，好個三姐''三姐成个'街市婆'冇礼'貌

[@josephinelur9204]

😊😊