Два нюанса: 1. Максимально возможная крепость в бытовых условиях не 96,6, а 95,6%, правда, это в массовых долях, а 95,6% массовых долей соответствует примерно 97,2% объёмных долей. 2. Ареометр АСП-3 70-100 имеет погрешность измерения 1%, что собственно и составляет 1% по крепости, т.е. показания 97% на практике означают доверительный интервал 96-98%, не более того. Для более точного замера плотности нужен, например, АСП-1 90-100 с погрешностью измерения 0,1%.
Согласен с коллегой. Плюсом добавлю, что и термометр китайский, показывает температуру в китайцах, а не в градусах. Для таких щепетильных измерений хорошо бы гостовский спиртовой или ртутный. Ну и в догонку - а пробе Ланга без разницы из какого сырья спирт?. Вроде спирт Экстра допускает отклонения, в отличии от Альфы, которая должна изготавливаться из 100% пшеницы. И спирт из опилок вообще не должен пройти пробу (что доказывает эксперементальная водка). Но, опять-же- любой спирт можно очистить от примесей и довести состав до Альфы. Так что вы хотели сказать, сделав пробу?
@@aminoziny1338 Да особо ничего не хотел. Просто пытаюст понять в каком направлении держать путь.... Вот и эксперементирую что нужно для улучшения качества напитков. И как можно контралировать процес. Да и видео Я снимаю для друзей Они просят иногда показать что как как они для каких-нибудь там выводов
Конечно возможно) Перегоняю брагу сразу на 96,6%. Затем вторая перегонка под 97%. Хроматограмма лучше Альфы. Проба Ланга в районе 30 мин. но проба Ланга очень капризная штука. На неё лучше не ориентироваться
Там суть эксперимента другая именно понять почему такая высокая спиртуозность Ну и второе Какое качество Именно этого спирта Ане дистиллятов которых у меня тьма-тьмущая и их лучше оценили на на конкурсе крепость
Здоров коллега! Нормуль,я тоже постоянно эксперементирую. Быть добру!
🤝
Результаты впечатляют! Профессионал👍🏻👍🏻👍🏻
Два нюанса:
1. Максимально возможная крепость в бытовых условиях не 96,6, а 95,6%, правда, это в массовых долях, а 95,6% массовых долей соответствует примерно 97,2% объёмных долей.
2. Ареометр АСП-3 70-100 имеет погрешность измерения 1%, что собственно и составляет 1% по крепости, т.е. показания 97% на практике означают доверительный интервал 96-98%, не более того. Для более точного замера плотности нужен, например, АСП-1 90-100 с погрешностью измерения 0,1%.
Спасибо. Поучительно.
Заказал для себя АСП 2 95-101
Проверю обязательно.
Согласен с коллегой. Плюсом добавлю, что и термометр китайский, показывает температуру в китайцах, а не в градусах. Для таких щепетильных измерений хорошо бы гостовский спиртовой или ртутный.
Ну и в догонку - а пробе Ланга без разницы из какого сырья спирт?. Вроде спирт Экстра допускает отклонения, в отличии от Альфы, которая должна изготавливаться из 100% пшеницы. И спирт из опилок вообще не должен пройти пробу (что доказывает эксперементальная водка). Но, опять-же- любой спирт можно очистить от примесей и довести состав до Альфы. Так что вы хотели сказать, сделав пробу?
@@aminoziny1338
Да особо ничего не хотел. Просто пытаюст понять в каком направлении держать путь....
Вот и эксперементирую что нужно для улучшения качества напитков. И как можно контралировать процес.
Да и видео Я снимаю для друзей Они просят иногда показать что как как они для каких-нибудь там выводов
@@aminoziny1338 но в общем Спасибо конечно за подсказки И рекомендации прислушиваюсь
@@Vasy-Vasin вот человек внятно выражает мысль , вы же дорогой гражданин какие-то сопли по ютубу размазываете.
Люкс плюс 👍
Конечно возможно) Перегоняю брагу сразу на 96,6%. Затем вторая перегонка под 97%. Хроматограмма лучше Альфы. Проба Ланга в районе 30 мин. но проба Ланга очень капризная штука. На неё лучше не ориентироваться
Спасибо за дельный коментарий. Обнадежил на хороший результат.🤝
О, сколько нам открытий чудных готовит просвещенья дух и опыт сын ошибок трудных и гений породоксов друг.
👏👏👏
Все таки не хватает своей готовой продукции на 40*. Не пить же людям 96,6. Имею в виду на испытательном стенде.
Там суть эксперимента другая именно понять почему такая высокая спиртуозность Ну и второе Какое качество Именно этого спирта Ане дистиллятов которых у меня тьма-тьмущая и их лучше оценили на на конкурсе крепость
Асп3 - для такого измерения не годиться. Асп1 в помощь, ну и про градусник написали.
Крепкий спирт плохо расстается с примесями, может нужно было одинаково разбавить.
Да но по нормативу пробу Ланка необходимо делать на спирту 96%
Сорри Ланга
А что за жидкость,чем проверяешь , может где то пропустил
Р-р дистилерованная вода 1л и 0.2гр. Марганец