Sweet and sour “pickled pork ears” (Cách làm Tai Heo Chua Ngọt)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2019
  • How to make "pickled pork ears" sweet and sour flavor, super crispy and tasty, a Vietnamese traditional recipe in lunar new year.
    Món tai heo ngâm chua ngọt đón Tết giòn ngon, trắng, nước trong không sử dụng phèn chua, chỉ với vài bí quyết nhỏ và đơn giản là có thể ăn sau 2 ngày và thời hạn bảo quản rất lâu mà vẫn giữ nguyên chất lượng.
    Facebook: / cobabinhduong
    My lunar new year recipes collection at bit.ly/2EaisAm
    ●●● Ingredients (Nguyên liệu) :
    3 pork ears
    (tai heo)
    500ml vinegar
    (giấm ăn)
    500g rock sugar
    (đường phèn)
    A pinch of salt
    (ít muối)
    Shallots
    (vài củ hành tím)
    Garlics
    (tỏi)
    Chili
    (ớt)
    Carrots
    (cà rốt)
    #CoBaBinhDuong #TaiHeoChuaNgot #VietnameseRecipe #LunarNewYear
    Trans:
    1. Cách làm Tai Heo Chua Ngọt thơm ngon khó cưỡng - Món ngon ngày Tết
    2. Sweet and sour “pickled pork ears” (Cách làm Tai Heo Chua Ngọt)
    3. 베트남 식 "절임 돼지 귀"슈퍼 바삭하고 맛있는 (Vietnamese "pickled pork ears")
    4. 甘酸っぱい豚耳の作り方(How to make pickled pork ears)
    5. Cara membuat acar telinga babi
    6. สูตรอาหารเวียดนาม "หูหมูดอง"
    7. 为您煮腌猪肉耳的新方法(Vietnamese "pickled pork ears")
    8. طريقة جديدة لطهي الأذن لحم الخنزير ، لذيذ ، لذيذ ، متموج وبسيط
    9. Hvordan lage søte og sure svinekjøttører (Cách làm Tai Heo Chua Ngọt)
    10. Wie man süße und saure Schweineohren macht (Cách làm tai heo chua ngọt)
    Other channel:
    Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
    Tasty: / @buzzfeedtasty
    Maangchi : / @maangchi
    Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
    李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리, 꿀키honeykki, EMOJOIE CUISINE
  • ХоббиХобби

Комментарии • 222

  • @yeumachi
    @yeumachi 3 месяца назад +1

    C3BD is an undeniable chef. I tried some of her recipes to confirm her talent in cooking. Wonder if the chef is still single, I am also a fan of her pleasant voice. Thanks to C3BD.

  • @traphuong5335
    @traphuong5335 Месяц назад

    Cảm ơn cô ba Bình Dương , em đã làm theo , rất ngon . Cả nhà ai cũng khen

  • @hongvutuyet6364
    @hongvutuyet6364 Год назад +1

    trên cả tuyệt vời khi xem cô ba làm các món ăn ngon quá đỉnh

  • @cookhoa6948
    @cookhoa6948 2 года назад

    Cảm ơn cô ba Bình Dương đã hướng dẫn rất nhiệt tình và dễ hiểu chúc cô và gđ thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc

  • @thanhsaky2809
    @thanhsaky2809 2 года назад

    Cô ba làm món nào củng ô kê hưởng dẩn quá rỏ ràng quá xuất sắc

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 года назад

    ngon cảm ơn mình rất thích kênh này rất dễ hiểu

  • @lisanguyen327
    @lisanguyen327 2 года назад

    Cảm ơn đã chia sẻ !

  • @phongnokia5950
    @phongnokia5950 Год назад +4

    Mình thích xem video của cô ba bình dương , ngắn gọn dể hiểu

  • @ThuyPham-zr9sr
    @ThuyPham-zr9sr 4 года назад +2

    Cô ba binh dương chỉ dan ro rang.rat ngon . ❤🖒🖒

  • @thiut4918
    @thiut4918 4 года назад +1

    Nhìn sạch sẽ

  • @oanhkieu7812
    @oanhkieu7812 4 года назад

    Cô làm nhìn ngon quá , tết con sẽ làm thử ạ

  • @ngocang863
    @ngocang863 3 года назад

    Ngon quá chị ơi
    Cảm ơn chị

  • @TrangPhan-oh6hm
    @TrangPhan-oh6hm 3 года назад +2

    Giong noi nghe de thuog qua, chi dân thât ki luôn, cam on co ba Binh Duong nhieu

  • @hienminhtran5554
    @hienminhtran5554 3 года назад

    Nếu có thời gian tết này con sẽ làm. Giọng cô hay quá à

  • @loannguyenwhohu7079
    @loannguyenwhohu7079 2 года назад

    Cô ba làm món nào củng ngon và hấp dẩn giọng nói dể thương dể nghe

  • @lehong4273
    @lehong4273 Год назад

    Cảm ơn cô Ba bình dương, chúc GĐ nhiều sk

  • @user-dw2hh4qv6h
    @user-dw2hh4qv6h 6 месяцев назад

    Tks kênh Cô Ba BD !

  • @sauhuynh7365
    @sauhuynh7365 2 года назад +1

    Cô ba làm món nào cũng ngon hấp dẫn

  • @phanhoainam1604
    @phanhoainam1604 2 года назад

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @MinhNhat-zm2nz
    @MinhNhat-zm2nz 4 года назад +4

    Món ngon ngày Tết 🧧 của Cô Ba Bình Dương rất tuyệt ! Like nhiều hơn nữa ... Món này nhăm nhi tí rượu để mừng Xuân thì tuyệt lắm ...

  • @namphuongnguyen1834
    @namphuongnguyen1834 4 года назад +2

    Cô Ba hướng dẫn cách làm rất chi tiết món nào cũng thấy ngon . Cảm ơn Cô Ba.

  • @tranlong8411
    @tranlong8411 2 года назад

    Cảm ơn cô

  • @vanhung158
    @vanhung158 Год назад +3

    Món nào cô Ba chỉ dẫn mình làm cũng thành công và ngon , cảm ơn cô nhiều

  • @LinhTran-bw5ih
    @LinhTran-bw5ih 3 года назад

    Rất ngon cô nói cũng dễ thương mà cái dao cũng đẹp nữa nha

  • @AnhNguyen-fu1pu
    @AnhNguyen-fu1pu 4 года назад +1

    Nhin ngon quá.cảm ơn cô.Chúc cô và gia đình năm mới nhiều sức khỏe.hạnh phúc

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình mùa xuân an lành nhé

  • @DiepNguyen-lv3pc
    @DiepNguyen-lv3pc 6 месяцев назад

    Cảm on bạn

  • @NhamtranFV
    @NhamtranFV 4 года назад +3

    Cô ba làm món tai heo ngâm chua ngọt thấy trắng trong cảm giác rất giòn ngon lắm cô!! Clip chia sẻ cũng dễ hiểu để mọi người cùng làm tuyệt lắm ạ!

    •  4 года назад +1

      Nhamtran FV cảm ơn bạn đã xem và cmt cho mình ạ 😊

  • @sangdoan8812
    @sangdoan8812 4 года назад +2

    Em rất thích các món ăn chi nấu nhìn ngon và hấp dẫn lắm và đặt biệt là giọng nói của chi

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ ạ☺️🥰

  • @thanhbua4348
    @thanhbua4348 Год назад +4

    Giọng nói của cô ba Bình Dương dịu dàng ,dễ thương quá .

  • @sophianguyen6994
    @sophianguyen6994 3 года назад +1

    Kênh của Chi đay nấu thật ngon và kỷ 👍💐💐💐💐💐

  • @NgocHuynh-xy1bo
    @NgocHuynh-xy1bo 4 года назад +1

    Cám ơn Chị.

    •  4 года назад

      Ngoc Huynh ❤️

  • @binhanhoang2915
    @binhanhoang2915 4 года назад +1

    Món ngon hấp dẫn ngày tết

    •  4 года назад

      Đúng ạ, tết Việt không thể thiếu luôn 😊

  • @thaotran-yw2cq
    @thaotran-yw2cq 4 года назад

    Giong nói cô de thương quá, cô hướng dẫn rất tân tình , con cám ơn cô rất nhiều! Hy vong con se làm tốt món này nhờ ơn hướng dân cua cô.Chúc cô luôn vui khoe!

    •  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn rất nhiều nè, chúc bạn thành công nhé !

  • @NNThanhTam571
    @NNThanhTam571 2 года назад

    Cô ơi cô làm ngon qua cô ơi

  • @jacobnguyen2111
    @jacobnguyen2111 4 года назад +2

    Great ! simple tasty fresh ! Thanks 👍

    •  4 года назад

      Jacob Nguyen thank you ❤️

  • @natalyatien5781
    @natalyatien5781 4 года назад +1

    Cô ba làm đồ ăn nhìn thèm chịu ko nổi

    •  4 года назад

      AlmiraTien Radio hihi 🥰😁

  • @huynhnhu2033
    @huynhnhu2033 3 года назад +12

    Người gi đâu nói chuyện dễ thương giữ vậy 😍😍😍😘

  • @user-ym9ce2rr2u
    @user-ym9ce2rr2u 4 года назад

    Hay quá cô ba ah tet này làm món này dc ah
    Cam on cô ba nhieu ah

    •  4 года назад

      Hihi nếu thực hiện xin chúc bạn thành công nhé

  • @user-wy2fi8ze4c
    @user-wy2fi8ze4c 9 дней назад

    Thank ❤❤

  • @danhpham1491
    @danhpham1491 4 года назад

    Cô ba ơi, con có ăn món tai heo gỏi ngó sen trong nhà hàng, nó giòn lắm mà không bị mềm,mong cô ba biết chia sẽ cho con học làm với nha.con cảm ơn cô

  • @tanle258
    @tanle258 2 года назад

    Xem món nao của cô 3 cung đói bụng lăm cô 3 ơi, cô 3 vê binh dương lam đai lý hay nhà phân phôi nhưng mòn cô 3 lam đi cô 3 ơi

  • @thypham780
    @thypham780 4 года назад

    Ngon tuyệt Món ngon Ngày 🧧 Tết ! Cảm ơn Cô Ba Bình Dương đã hướng dẫn! Chúc Cô Ba thật nhiều sức khỏe...!

    •  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn Thy, khán giả luôn đồng hành cùng CBBD ạ :)

  • @anniethuy2934
    @anniethuy2934 4 года назад +2

    Tuyệt vời cô Ba ơi, video càng ngày càng đẹp ạ ! O.o

    •  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ ạ ❤️😉

  • @ThuyNguyen-yy5uf
    @ThuyNguyen-yy5uf 4 года назад +6

    Ôi trời ơi. món ruột của mình đã được co ba làm. .nhìn đẹp quá trời luôn..ngon hết ý..ngay tết ăn rất nhiều thứ. .mọi người sẽ bị chán..món này ăn sẽ không bao giờ bi chán..Chúc cô sức khoẻ..quay clip để mọi người nhìn thấy mặt cô..hấp dẫn hơn nữa nhé

  • @Thonbui78
    @Thonbui78 2 года назад

    Món này uống bia ngon nè

  • @quochoale6179
    @quochoale6179 4 года назад +1

    thấy món này là tết đến rồi

    •  4 года назад

      Bắt đầu nôn Tết rồi đó 😁

  • @thaian3568
    @thaian3568 6 месяцев назад

    Giọng nói dễ thương quá nè

  •  4 года назад +8

    *Cô Ba bình Dương làm Video thiên về nghệ thuật ẩm thực quá*

    •  4 года назад

      GIA ĐÌNH VIỆT cảm ơn bạn Gia đình Việt nè, bạn nếu cũng nghệ thuật lắm ạ 🌺👌

    • @nghiaminh6243
      @nghiaminh6243 3 года назад +1

      @ AaAAAAAAaAQqq

    • @TrungNguyen-xu8he
      @TrungNguyen-xu8he 3 года назад

      Dy@@nghiaminh6243reeu te e có làm sao đăy we estere2 sẽ rực wish sảu đã gây sẽ ưu tú we are ease

  • @lysythuan
    @lysythuan 3 года назад

    nhìn là muốn ăn em ơi

  •  4 года назад +3

    Cô ba thật khoé

    •  4 года назад

      SỨC KHỎE TÂM SINH cảm ơn Phượng nha 🥰

  • @trungkien5179
    @trungkien5179 3 года назад +3

    Cô ba ơi cho con hỏi dấm mà cô ba dùng là loại dấm nào ạ ? Vì ngoài thị trường có rất nhiều thương hiệu lắm cô ba ơi . Con cảm ơn cô và chúc cô và gđ nhiều sức khỏe ạ

  • @Huongnoitramtin
    @Huongnoitramtin 2 года назад +2

    Món nào cô Ba BD làm cũng ngon.đúng kỹ thuật.
    Xin cảm ơn cô BBD nhé !

  • @nguyenthihueminhvlogs1981
    @nguyenthihueminhvlogs1981 4 года назад

    Thèm quá Cô ba ơi!

    •  4 года назад +1

      Mẹ Minh TV hihi làm thử nha bạn 🥰

    • @nguyenthihueminhvlogs1981
      @nguyenthihueminhvlogs1981 4 года назад

      @ Dạ! cảm ơn cô Ba

  • @NguyenNguyen-te9zo
    @NguyenNguyen-te9zo 3 года назад

    Chào em ,cô ba Bình Dương.Em giỏi quá ,vừa khéo tay vừa hay làm ,hướng dẫn cho mọi dễ hiểu,dễ tiếp thu.Các món ăn em hướng dẫn rất bắt mắt nhìn thấy là thèm ăn quá em ơi Chị phen hâm mộ em,chị là người thích nấu ăn các món ,thích làm bánh,thêu thùa may vá ,nên thấy ai có cùng sở thích thì yêu mến Đặc biệt em có giọng nói dễ thương quyến rũ người nghe càng kích thích vị giác thèm ăn ngay .Cảm em lắm lắm em gái yêu của chị

    •  3 года назад

      Cảm ơn chị đã có lời khen tặng . Em chúc chị năm mới vui vẻ, sức khỏe, hạnh phúc và bình an chị nhé.❤️

  • @HienNguyen-po9ll
    @HienNguyen-po9ll 2 года назад +1

    NGON

  • @wayneinch624
    @wayneinch624 3 года назад

    Co ba binh duong kheo tay

  • @NguyenTai1001Vlog
    @NguyenTai1001Vlog 4 года назад +1

    Wow, hấp dẫn quá chị ơi. Ủng hộ chị . Em cũng làm nấu ăn.

  • @BichMai1204
    @BichMai1204 4 года назад +1

    Ngon quá 😍😍😍

    •  4 года назад

      Bich Mai ☺️🥰❤️

  • @ThiNguyen-in4ub
    @ThiNguyen-in4ub 3 года назад +1

    Cô ba ơi , mình làm để kinh doanh thì phải làm như thế nào để để được lâu ,nc trong không bị nhớt xin cô ba chỉ giúp ạ

  • @thomho2313
    @thomho2313 Год назад

    Xem.thấy con dao đẹp quá, chị mua giúp em 1 cái , cám ơn chị

  • @Giadinhgiadinhnguyenc
    @Giadinhgiadinhnguyenc 2 года назад

    cô ba ơi món này để ngăn mát được bâu lâu vậy ạ?

  • @lannguyen-oq5yv
    @lannguyen-oq5yv 2 года назад

    Cho em hỏi là ngam xong bỏ vỏ tu lạnh liên hay cho 2ngay ăn được rồi mới bỏ vậy cô ba

  • @MinhNguyen-ol5xk
    @MinhNguyen-ol5xk 6 месяцев назад

    cô ơi cho con hỏi mình lm một kí tai heo lm như thế nào z cô

  • @user-of7gs4hz8f
    @user-of7gs4hz8f 4 года назад

    ดีมาก

    •  4 года назад

      ขอขอบคุณ 🙏

  • @anhvo1730
    @anhvo1730 6 месяцев назад

    Cô ơi con làm cách của cô chỉ ngon như mà nó còn nhớt có cách j sử lý ko cô

  • @HuongNguyen-ub1op
    @HuongNguyen-ub1op 2 года назад

    Cô cho e hỏi sao moi lan e làm và để vô tu lanh lúc lấy ra ăn thì nó lại bị đông lại vậy cô

  • @thamtranthi1920
    @thamtranthi1920 2 года назад

    Trời mùa hè ngâm được k cô?

  • @HienNguyen-po9ll
    @HienNguyen-po9ll 2 года назад +1

    Đầu gà kìa haha 🤣🥳

  • @DiepNguyen-lq4rn
    @DiepNguyen-lq4rn 4 месяца назад

    Chị ơi bỏ luôn ngăn mát tủ lạnh sau khi làm xong hay là hai ngày sau chua ăn được mới bỏ ngăn mát tủ lạnh vậy chị? Xin cám ơn!

  •  4 года назад +5

    *nghe giọng thấy thích*

    •  4 года назад

      GIA ĐÌNH VIỆT cảm ơn bác gia đình Việt nè ❤️

    • @LinhNguyen-ye9td
      @LinhNguyen-ye9td 3 года назад

      @ 789

  • @amyha8740
    @amyha8740 2 года назад

    Xin hoi co ba do chua cua dam.Neu dam voi do chua 25% thi lay bao nhieu a

  • @thuypham2071
    @thuypham2071 3 года назад

    Cho e hỏi nếu mình dùng 1 lít nước thì 1 lít giấm thì 1 kg đường hả c

  • @LoanLe-hx9sq
    @LoanLe-hx9sq 3 года назад +1

    Cám ơn cô ba lắm lắm được học món ngon lai nghe giọng nói dễ thương wá chừng

  • @user-kf1xh4vg4k
    @user-kf1xh4vg4k 9 месяцев назад

    Làm gio tai heo

  • @thangpham-ku5jn
    @thangpham-ku5jn 3 года назад

    Cháu dùng chanh thay chấm dk không cô

  • @thinhotran9393
    @thinhotran9393 Год назад

    Cô ba ơi tai heo này ngăm bao được bao lâu zậy

  • @nalu5258
    @nalu5258 4 года назад

    minh lam de vai ngay m,a thit tai heo mem nhung la sao vay mn?thanks

  • @HongNguyen-oe1og
    @HongNguyen-oe1og 4 года назад +4

    Cô Ba Bình Dương, năm nay bao nhiêu tuổi, mà biết làm nhiều món ngon thế?

  • @vanhong9680
    @vanhong9680 Год назад

    Cho con hỏi tai heo trong 2,3 ngày ngâm thì mình để ngoài hay trong tủ lạnh vậy c ?

  • @dangxuanbinh1268
    @dangxuanbinh1268 4 года назад

    Mình ăn bún chả Hà Nội ở Sài Gòn thấy lạ, nhứt là món đồ chua bỏ trong chén nước chấm. Không biết ngon hay dở vì chưa ăn món này ở tại Hà nội nên không thể so sánh. Cô Ba làm giới thiệu từ A đến Z luôn ha. A happy New year!

    •  4 года назад +1

      Happy new year bạn, sẽ ghi nhận vào danh sách các món ăn sẽ làm ạ

  • @MinhNguyen-ol5xk
    @MinhNguyen-ol5xk 6 месяцев назад

    cho con hỏi giấm đường nước mỗi thứ 1 là sao con k hiểu

  • @xuyenlehoai9452
    @xuyenlehoai9452 3 года назад

    Cô Ba xao ko chỉ cách làm nước giấm ngâm

  • @HongHong-sm3tn
    @HongHong-sm3tn 2 года назад

    Ko có tủ lạnh để ngoài có đc ko chị

  • @hoaluongngoc7937
    @hoaluongngoc7937 2 года назад

    Số hỗn hợp ở trên của chị thì làm được số lượng bao nhiêu tai heo ak

  • @tophuc1692
    @tophuc1692 2 года назад

    Giấm táo đc ko cô

  • @thinhotran9393
    @thinhotran9393 Год назад

    Hạn sử dụng của tai heo bao lâu

  • @Matrick2202
    @Matrick2202 2 года назад

    Tại heo để được bao lâu hả chị?

  • @phuonglinh5661
    @phuonglinh5661 2 года назад

    Cô ba cho e hỏi sau 2 ngày mình mới để vào tủ lạnh hay để ngay sau khi hoàn thành ạ

  • @Quehuongtoivlogs
    @Quehuongtoivlogs 4 года назад

    Hello co 3 bình dương Món này ngon phết ❤️👍🍜🦀🏠

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn nhé 🥰

  • @quynhhuongcaothi4218
    @quynhhuongcaothi4218 4 года назад +2

    giấm có nhiều thương hiệu lắm cô ba ơi! giấm trong công thức này là bao nhiêu phần trăm và của loại gì vậy cô ba? có loại sẽ rất chua, mùi rất nặng

  • @trungoppo9234
    @trungoppo9234 3 года назад

    Lấy nước luộc ngâm luôn

  • @HuongNguyen-vu8cw
    @HuongNguyen-vu8cw Год назад

    Cả chai dấm thì chua quá k ạ

  • @ThuHuynh-vo3cc
    @ThuHuynh-vo3cc 3 года назад

    Cô Ba dùng giấm 5%?

  • @kimberlynguyen5126
    @kimberlynguyen5126 3 года назад

    Em oi
    Vi sao chị lam ma toi bi xanh cho chị biết
    Cảm on

    • @kimberlynguyen5126
      @kimberlynguyen5126 Год назад

      Da một năm qua roi
      Sao chi kh thay em trả lời dùm
      Cam ơn. Em

  • @cungnguyen7166
    @cungnguyen7166 Год назад

    cách làm ngó sen

  • @nguyenquynhanh3978
    @nguyenquynhanh3978 6 месяцев назад

    Mình làm khi bỏ tủ lạnh cứ bị lền nước là sao ạ.

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp Год назад

    👍like

  • @thuyduyenvothi9551
    @thuyduyenvothi9551 2 года назад

    Mình có cần ngâm thêm tại heo với phèn chua kg ạh

    •  2 года назад

      Bạn có thể rửa qua phèn sẽ giòn hơn bạn nhé

  • @HongNguyen-wj8yf
    @HongNguyen-wj8yf 4 года назад

    👍❤️

  • @anhvo1730
    @anhvo1730 7 месяцев назад +1

    Cô ơi món này mình để đc mấy ngày vậy cô.de lâu có bị hư ko cô

    •  6 месяцев назад

      Để được 1-2 tuần trong tủ lạnh đó bạn. Để lâu 1 tháng không hư đâu nhưng mà chua đó bạn.