양파장아찌, 내년 봄까지 이맛 그대로 맛있게

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 36

  • @jooheehan3852
    @jooheehan3852 4 года назад +5

    식초 1 L , 간장 300 ml, 설탕 150 g
    정말 만들기 쉬운 양파 짱아치 이네요
    여기서도 양파는 엄청 많아요
    “ sweet onion “ 이 있는데 /
    주먹보다 좀 작은것으로 사다가
    레시피 대로 담가 볼께요
    감사합니다 😊
    뉴욕에서 왕 👑 팬

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      건강하시지요? 이곳은 비가 많이옵니다 ~^^ 항상 건강하시고 행복하시길 바랍니다.
      그리고 스윗어니언으로 만드신 장아찌 후기 꼭 부탁드려요ㅎㅎ

    • @jooheehan3852
      @jooheehan3852 4 года назад

      영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
      답장도 주시고 감사합니다
      여기 롱아일랜드 마켓에는
      4-5 종류의 양파가 있어요
      한국에서 보는 보통 양파 , sweet onion ,
      하얀 껍질 양파 , Spanish 양파 ...
      그중 미 남부 (?) 에서 나는 sweet 양파는
      약간 납자그리 하며 달고 즙이 많아서
      주로 사다가 먹어요
      약간 (?) 비싸요
      꼭 해서 후기를 올려드릴 께요
      물 난리에 조심하시길 🙏

  • @문한나-n7v
    @문한나-n7v 4 года назад +2

    꼭 담가보겠습니다...영자씨 쿡은 따라하기 싑고 간편하면서 맛나요 월욜에 고추 담갔는데. 환상입니다
    늘~감사해요^^ 건강하세요.

  • @슬생-t6f
    @슬생-t6f 4 года назад +2

    감사합니다~ 또 배우고 갑니다. 양파장아찌도 담궈야겠네요. 마늘장아찌도 배워서 맛있게 담궈서 먹고 있어요~^^

  • @최영란-m8i
    @최영란-m8i 4 года назад +4

    양파장아찌담는법중 아주 세심한것까지 가르쳐주셔서 감사합니다!!! 한번 시도해보겠습니다. 탱글탱글한 양파 시장에가서 찾아봐야겠네요~ 지금 밖에는 천둥치고 장대비가 쏟아지고 있습니다. 항상 건강하시고 행복하세요~^.^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      감사합니다. 비 피해 없으시지요? 무탈하시길 바랍니다. 탱글탱글 단단한 좋은 양파있으시면 꼭 담가서 일년내내 맛있게 드세요❤️

  • @Swan_cooking
    @Swan_cooking 4 года назад +4

    참 쉽네요^^
    단단할때 담궈라~~또 배우고 갑니다^^감사해요!!

  • @뽀식밀크행복
    @뽀식밀크행복 4 года назад +2

    저는 작년에 담궈어났는데 맛좀봐야겠어요 좋은정보감사해요

  • @정다겸-z6q
    @정다겸-z6q 4 года назад +2

    진짜 쉽네요
    양파 많이 사놨는데 만들어야겠어요 ㅎㅎ

  • @드보라-z4h
    @드보라-z4h 4 года назад +3

    저는 15년 전쯤에 첨으로(모르고) 마늘 장아찌 담을 때 물 넣지 않고 이런식으로 담았는데 못 먹겠더라구요. 식초를 많이 넣어서 ㅋㅋ 그냥 2년 정도나 됬나 이사 가서 버릴려고 보다가 먹었 봤더니 진짜 맛있었어요.

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад +2

      식초를 잘 선택하시면 됩니다
      순한식초 시중 파매 되는 식초를 사서 골고루 해 보세요
      저는 하인즈 식초가 딱 이더라고요
      그런데 어떠 제품 이라고 영상에 못 넣는 이유는 개인의 의견 차가 생길까봐요
      참고 해 주세요

  • @여혜자-c2s
    @여혜자-c2s 2 года назад

    영자님 목소리가 너무 귀여워요.
    저도 양파장아찌 담아 보겠읍니다 .
    감사합니다 .

  • @brianjensen4841
    @brianjensen4841 4 года назад

    너무 쉬워요.
    오늘 당장 담아요...
    화이팅!

  • @허스키루키
    @허스키루키 4 года назад +3

    좋은 정보 얻어 갑니다.

  • @bori_sarang
    @bori_sarang 4 года назад +1

    이번엔 꼭 담궈봐야겠어요~^^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      화이팅 입니다! 꼭 담궈서 건강하게 드세요❤️

  • @kate-dd1vr
    @kate-dd1vr 4 года назад +2

    양파 껍질깐후에 물로 씻고 물기가 마른후 담아도 되는지요~~
    혹시 껍질까다가 이물질이 묻을수도있을것같아서요
    그리고
    담아서 하루이틀안에 먹을수있는 양파장이찌레시피도 부탁드려도 될런지요^^;

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      ruclips.net/video/rXdOv7ISrdA/видео.html
      이 레시피는 바로 먹어도 됩니다

  • @alikaf2734
    @alikaf2734 4 года назад +3

    쉽네요
    감사 합니다
    안녕히 계세요

  • @ommo8613
    @ommo8613 4 года назад

    마침 조그마한 양파가 있는데 용기가 마땅치않아서요~
    양파를 반으로 쪼개서 담궈도 될까요? 무르거나 그럴까바요~
    선생님 용기는 몇리터짜리 쓰셨어요??

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      양파를 반의로 쪼개서 담그시면 오래두고 먹을 수 없어요
      하지만 쪼개서 담그시면 됩니다
      그릇이 좀 커도 됩니다

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n Год назад

    역쉬!!!! 양파짱아찌 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ^^

  • @까칠이-l7l
    @까칠이-l7l 4 года назад +2

    영상엔 설탕이 없는데 더보기 레시피는 있네요 어떤걸 참고 해야할까요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      영상에 설탕 150g 표기 되어있습니다

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 года назад

      2:28 확인 부탁드립니다.

    • @까칠이-l7l
      @까칠이-l7l 4 года назад

      @@youngjas_kitchen 아고 있네요 무심코 넘겼다보니 안보였어요 감사합니다

  • @나쏭-d2p
    @나쏭-d2p 4 года назад +3

    1빠네요◡̈ ㅎ̌̈ ㅎ̌̈!

  • @사랑을나누며살자
    @사랑을나누며살자 4 года назад

    냉장보관해야하나요?

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад

    양파가 피클 맛이 나겠어요

  • @2060cks
    @2060cks 4 года назад +3

    식초 진간장 설탕 비율을 이제 알겠네요

  • @love-fg7fg
    @love-fg7fg 3 года назад

    두배사과식초는 너무 진한가요

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад

    앙녕하세요