El arte de la mixología - Nagore Arregui - AFTERWORK
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- Опубликовано: 29 апр 2020
- Hoy hablamos con Nagore Arregui, mixóloga, bartender de profesión y vocación, se define como una creadora de experiencias. Con este video pretende desmitificar y romper clichés en mundo del bartending, un mundo históricamente masculino.
Este video se grabo en el mes de mayo de 2019, en ese período Nagore trabajaba en el restaurante Urrechu Velázquez.
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Web: sandrabarneda.com
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Que interesante este tema tan desconocido, al menos para mi que no sé de bares ni bartenders, ni la importancia de la mujer en este ámbito, aunque la importancia debería estar siempre presente pero no me planteaba que fueran mayoritariamente hombres en esta profesión. Gran trabajo que hace esta mujer, siendo ella misma tal cual y dónde ha llegado, motiva mucho conocer estas historias.
Excelente 👍👏😆
Todo un arte! Mezcla de pasión, colores, movimientos, sabores, coqueteos, gestos, tocadas, suspiros, sabores.
Gracias por abrirme los ojos a este mundo mágico y desconocido para mí
Excelente elección los tres cócteles 🍸 y esa pasión por darle su toque personal genial
Te pusiste las botas Sandra jaja qué bueno este vídeo, tan necesario para la formación correcta en este gremio. Qué bueno que hayas tenido la ocasión e interés de visibilizarlo. Habría que tratar que todos los oficios se lleven a cabo por buenos profesionales, con esa buena base. Gracias.
A mi es que tu canal me parece muy interesante. Es poner el vídeo y saber que vas aprender no solo una cosa si no miles. Me parece interesante todas las historias y entrevistas que traes, me parece genial conocer pues todos estos trabajos y mujeres que hay detrás de ello. Me parece muy guay. Te felicito por esto y por todo lo que nos aportas y nos transmites. Y pedirte por favor que nos sigas regalando videos así que son puro aprendizaje.
Pd: muero con tu cara Sandra cuando probaste el Whisky sauer jajajaja 😍 muchos éxitos! Te veo en el siguiente video!
My interesante.No pensaba que podia aver tanta creatividad en este oficio.Un abrazo,guapa.
Me ha encantado la entrevista.
Un tema muy interesante, enhorabuena! Muy buen video
Hace tiempo que conozco este arte : se trata del mundo de la mezcla de sabores con armonía , es un sueño , cuando lo estas paladeando , te transporta a unas pinceladas de lo más agradable y recuerdos en tu paladar y aveces en tu corazón, son dos combinaciones muy de cóctel
Es alucinante el amor que pone al crear los cócteles , si los pediría saludos
Si voy a ser sincera no sabía el significado de mixologia, Nagore me ha parecido una gran profesional, gran persona con un gran arte para preparar cokteles. Yo sí la tuviera delante le diría mis preferencias y me dejaría llevar por su gran conocimiento y profesional. Gracias Sandra eres única, sacas unos temas muy interesante. Un abrazo, me encantas. ❤️❤️❤️🤪🤩🤗🥰
Wow definitivamente cuando salgamos de todo esto, atreverse a experimentar las mezclas diferentes!
Qué suerte haber podido probar esas delicias. No hay más que ver tu cara. Muy interesante. Un saludo
Muy interesante , ni idea que existía una Vocación para preparación de Calidad ,con mesura y toque suave ,y sobre todo el Secreto del Agua 🤗🤗🤗🤣
Me encanta esta entrevista!! El mundo de la barra está muy infravalorado y me ha encantado 👏👏👏
Gracias, me encanta ir descubriendo el mundo desde todos sus ámbitos, desde la gente y sus historias, desde las personas que hacen arte y dejan huellas, definitivamente los sentidos juegan un papel importante a la hora de descubrir el mundo, la mixilogía es más que solo preparar un buen cóctel, es para mí, arte hecho bebida para quien tiene sed de experiencias distintas. 🍸Que esto y que l’otro salud!
Me ha parecido muy interesante como te explicaba cada uno de los combinados.
Me a encantado la entrevista súper interesante
No hay profesión, en la que no nos toque luchar el doble que a ellos. Soy metrologa en un mundo de hombres. Me ha encantado la entrevista, es una profesión poco oida. Genial, un 10 a las dos.
Yo también fui, por poco tiempo, lo que entonces se conocía como "barwoman" (del masculino barman). Y mis inicios también fueron preguntando a los clientes que llevaba cada cóctel y con un libro de cócteles!
Ahora prefiero el otro lado de la barra y ser quien los disfruta y no quien los prepara. Sigue siendo un mundo muy machista, donde se tienen que aguantar muchos comentarios de los clientes. Mentes obtusas que siguen pensando que camarera, bartender, etc...es sinónimo de chica fácil. Hay que tener mucho aguante y me alegra ver que cada vez son más las referentes mujer que hay en TODAS las profesiones.
Cuál es la canción de fondo?
Me ha encantado, no sabía que era tan tan creativo este trabajo, que pena que me siente tan mal el alcohol, aunque creo que por lo menos una, en algún momento podré probar 😉
Ganas de mas
Creadora de experiencias alucino
M'he quedat amb ganes de més! Molt interessant el primer còctel del coronavirus serà el whisky sour, a veure quins gustos hi trobo!
Interesantes
😎n
Perdon!Haber,con h y b.
que no hubiese muchas mujeres bartender en bares pijos para turistas no significa que no hubiese muchas mujeres bartender
"Cómo vamos a hacer la casa por el tejado..." Pero si ella empezó así. Sin tener ni idea.