YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июл 2023
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    Yöresel ürün sipariş için harunaksudan.com/
    YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ
    hhaksu793@gmail.com
    RUclips 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • ХоббиХобби

Комментарии • 136

  • @nazifeakcan8112
    @nazifeakcan8112 10 месяцев назад +4

    İlk defa görüyorum usta, muhakkak deneyeceğim, bu sıcaklarda harika olur.

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 10 месяцев назад +4

    Biz Adıyaman'da bulgula yaparız ama patlıcanı biberi gözleriz aynısını yaparız

  • @gulsenarslantas7615
    @gulsenarslantas7615 10 месяцев назад +1

    Nihayet degisik bir yemek tarifi veren oldu.tesekkurler

  • @efeerekli9322
    @efeerekli9322 10 месяцев назад +2

    İlk defa gördüm ilginç , denemek lazım ,ellerinize sağlık

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 10 месяцев назад +1

    Çok güzel tarif ellerinize sağlık

  • @erdoganozdemir5275
    @erdoganozdemir5275 10 месяцев назад +3

    Yoğurt, patlıcan, biber, soğan, prinç, bulgur ve buğday... Şimdiye kadar yemedim fakat içindeki malzemeleri düşününce ; çok lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Allah kısmet ederse ; yarın inşallah yapacağım. Afiyet olsun efendim.

  • @suzandundar827
    @suzandundar827 10 месяцев назад +1

    Harun usta harika tarifleriniz var sağlıklı besleyici

  • @sefikaacar6215
    @sefikaacar6215 10 месяцев назад +1

    Elinize sağlık

  • @mehmetcitci8189
    @mehmetcitci8189 10 месяцев назад +1

    Emeğine sağlık üstadım bulama çorbasının değişik versiyonu olmuş

  • @GulayKaya-xe4iv
    @GulayKaya-xe4iv 10 месяцев назад +1

    Eline emeğine sağlık.

  • @Baksu2525
    @Baksu2525 10 месяцев назад +3

    Değişik bir çorba denemek lazım. Eline saglik❤

  • @sevilaybilgin7138
    @sevilaybilgin7138 10 месяцев назад +2

    Ustam, bu tarifi ilk defa görüyorum, ilginç, tadını gerçekten merak ettim,en kısa zamanda deniycem, elinize sağlık ❤😊🤌🤌

  • @sevilengul8314
    @sevilengul8314 10 месяцев назад +3

    Çok hoş çok güzel bir çorba olmuş usta emeğinize sağlık👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Teşekkürler

  • @tulayozden2566
    @tulayozden2566 10 месяцев назад +1

    Ustam ellerinize saglik sizden ricam il il unutulmus eski yemekleri bulup yapmaniz malatyadan selam olsun iyiki varsiniz ancak bukadar olur dolandirmadan aciklayici tesekkürler

  • @sukriyedugencili5587
    @sukriyedugencili5587 10 месяцев назад +1

    Teşekkürler şef

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 10 месяцев назад +1

    Ilk defa duydum ustam ama çok değişik bir tarif.yapmak isterim .tekler elletinize sağlık. 💙

  • @aslanyldrm4481
    @aslanyldrm4481 10 месяцев назад +1

    Afiyet bal şeker olsun ❤❤❤❤

  • @ergulustsoy7725
    @ergulustsoy7725 10 месяцев назад +1

    Elinize sağlık teşekkürler 👍👏

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 10 месяцев назад

    İyi abone olmuşum ustam gazı Antep müthiş tarifleri ben gazi antepe gelmedim çokta gelmek isterim ama mitişguzel yemrklerii ellerinize saglik

  • @emingenc8732
    @emingenc8732 10 месяцев назад +1

    Nazar deydi ustam olsun o kadar . Elinize saglik

  • @kudretagdogan351
    @kudretagdogan351 10 месяцев назад +1

    Çok güzel teşekkürler ilk defa gördüm

  • @Fatma-fj1pd
    @Fatma-fj1pd 10 месяцев назад +1

    Elinize emeğinize sağlık ustam rahmetli annem kesilmesin diye bir yumurta ve bir kaşık un koyardı .Ama keçi yoğurtu ile yapınca una ve yumurtayada gerek yok

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 10 месяцев назад +1

    Ellerinize saglik Harun ustam benim icin harika bir tarif olmus kalin saglicakla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @MrBojangles.
    @MrBojangles. 10 месяцев назад +1

    Chef, çok harika görünüyor. Çok teşekkürler.

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 10 месяцев назад +1

    HARUN USTAM ELLERİNE EMEGİNİZE SAGLIK MUHTEŞEM

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @nilgun5099
    @nilgun5099 10 месяцев назад +1

    Daha önce duymadığım bir tarif deneyeceğim

  • @sblarln8222
    @sblarln8222 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir çorba oldu muhteşem.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @serkan__6106
    @serkan__6106 10 месяцев назад +2

    Ellerine sağlık hemşerim 😊 muhteşem gözüküyor 🎉

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 10 месяцев назад +1

    Abi ne güzel corba oldu abi mis
    Leziz görünüyo
    Eline saglik abi huzurlu akšamlar abi👍👏👍👏👍

  • @fenomelle47
    @fenomelle47 10 месяцев назад +2

    biber kısmı çok havalı :)

  • @hulyaunlu1194
    @hulyaunlu1194 10 месяцев назад +1

    Yoğurtlu çorbalara bayılırım ama ne yaparsam yapıyım yogurt kesilir yapacaklarin ustanin ellerine saglik

  • @karakz9188
    @karakz9188 10 месяцев назад +1

    İlk defa görüyorum ve hayranlık içinde izledim elinize emeğinize sağlık yapmayı düşünüyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim

  • @ozgurs21
    @ozgurs21 10 месяцев назад +1

    eline sağlık usta. ilk defa gördüğüm bir tarif.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 10 месяцев назад +1

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey çok güzel bir tarif

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim

  • @munevverergin4960
    @munevverergin4960 10 месяцев назад +4

    Eline emeğine sağlık Harun kardeşim çok büyük sevap işlediniz bu mübarek Muharrem ayında oruç tutanlara için mükemel👍🙏🌹

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 10 месяцев назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim

  • @esmeraldasevdamasali9315
    @esmeraldasevdamasali9315 10 месяцев назад +1

    USTAM harikasınız bilgi paylaşdıkça çoğalır ALLAH RAZI OLSUN

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Sizden de Allah razı olsun

  • @elifcanl6123
    @elifcanl6123 10 месяцев назад +1

    İlk defa gördüm eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık 🐞💐🌺👏🏼

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Teşekkürler

  • @aytenkocman1049
    @aytenkocman1049 10 месяцев назад +2

    Elinize emeğinize sağlık şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @aygulyildirim6462
    @aygulyildirim6462 10 месяцев назад +1

    Ellerinize Sağlık Eminim Çok Güzel olmuştur 😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 10 месяцев назад +2

    Tam da bu sıcak günler için.....😊 Ellerinize sağlık Harun şefim...
    Şahane oldu....😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @aysetaspulat4713
    @aysetaspulat4713 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @yavuzkorkmazer1566
    @yavuzkorkmazer1566 10 месяцев назад +3

    Selamunaleykum harun ustam maşallah her şey eline yakışıyor... Eline koluna yüreğine sağlık.sayende bizlerde birşeyler öğreniyoruz .. 🌹🌹🤲🤲❤️❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 10 месяцев назад +2

    Eline sağlık sayın Ustam. Harika bir yemek.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim

  • @sema907
    @sema907 10 месяцев назад +2

    Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Selamlar 💐💐💐

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @07siti07
    @07siti07 10 месяцев назад +1

    🙋🏼‍♀️ Ellerinize sağlık şefim, bu çorba 3yıl önce Kâhtalı bir arkadaşımda yemiştim, çok beğendim. Ertesi gün bana tekrar yaptırdı. Çok zahmetli evet, çünkü devamlı karıştırması lazımdı. Ayakta ve sıcakta çok yorulmuştum, fakat yorgunluktan ötesi İlgimi çeken soğanı yakma derecesinde kavurmamı istemesiydi, soğanlar kıtır kıtır olmuştu neredeyse, ama tadı hiç kötü değildi, daha da lezzetli olmuştu. Onun ailesinde soğana böyle yakarak yapırlarmış.
    Beğendime rağmen, bir daha yapmadım😊 Zahmetten dolayı. Sıcak havada, ocağın başına durmadan karıştırmak beni vazgeçtirdi😂
    Belki yarın denerim, bu gün geç oldu😂😅

  • @mustafagul7506
    @mustafagul7506 9 месяцев назад +1

    Kucakdolusu teşekkürler ❤

  • @meralinmutfagi
    @meralinmutfagi 10 месяцев назад +3

    Elinize sağlık tam yaz çorbası olmus yiyenlere afiyet olsun 8:13

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 10 месяцев назад +1

    Eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 10 месяцев назад +5

    ❤ Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler açıklama kısmına listeyi yazarsanız çok seviniriz selamlar

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 10 месяцев назад +2

    Ellerine sağlık abi:)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Sağol kardeşim

  • @mehmetaktoprak5981
    @mehmetaktoprak5981 10 месяцев назад +1

    Adıyaman'a has en güzel yemeklerden biri. Ustam çok güzel bir yemeğin tanıtımını yapmış ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim 🙂

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 10 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 10 месяцев назад

    🙏

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 10 месяцев назад +1

    🧿

  • @ayseayse1398
    @ayseayse1398 10 месяцев назад +1

    👏🌹

  • @syy504
    @syy504 10 месяцев назад +1

    Adıyaman'da su yerine içeriz bu çorbayı.Ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Teşekkürler

  • @ismailciftci6348
    @ismailciftci6348 10 месяцев назад +3

    Harun abi yakın zamanda rus salatası yaparsan çok seviniriz havalar sıcak soğuk bir salata iyi gider😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Yapalım inşallah

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 10 месяцев назад +1

    🤗😍🤗

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 10 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 10 месяцев назад +1

    İlk ben beğendim. Tahaf bir Şorba, Gene de benim aklıma pek yatmadı, Eline sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

    • @kartalylmaz7734
      @kartalylmaz7734 10 месяцев назад

      Aklınıza yatmayan nedir acaba açıklayında öğrenelim yada akıl varmı sende🤪

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 10 месяцев назад

      @@kartalylmaz7734 Her şeye Maydanoz olma, Topunu al get Ötede oyna!.. Dengim Değilsin.

  • @mehmetakifcevik7457
    @mehmetakifcevik7457 10 месяцев назад +1

    şiveydiz sevenler, canı çekenler :)))

  • @RemediosdelaRoza
    @RemediosdelaRoza 10 месяцев назад +1

    Sefim, malzeme karmasi ve pisirmesi gercekten farkli. Siz lezzetli dediginiz icin yine de yaz gelince deneyecegim. Onlarca tarifinizi evde yaptim, hatta bazen emin olamadan :), ancak hic birinde hayal kirikligi yasamadim. Emeginize ve yureginize saglik❤ Sidney’den saygilar, selamlar!

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 10 месяцев назад +1

      Nası Yaz gelince? Zaten Yazın ortasındayız?????

    • @RemediosdelaRoza
      @RemediosdelaRoza 10 месяцев назад +2

      @@markamurat4952 Sidney’de kis su an ve hava gunesli ama buzz gibi :(

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 10 месяцев назад

      @@RemediosdelaRoza Anladım, Avustralya'dasınız.

  • @hanifehanife775
    @hanifehanife775 10 месяцев назад

    Yoğurt Kaynayınca kesilmiyor mu

  • @serpiltoprakci6493
    @serpiltoprakci6493 10 месяцев назад

    Yogurt su koyup kaynatinca kesilmiyomu

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 10 месяцев назад

    Görüntü mitiş

  • @Yusufsert-kl3ee
    @Yusufsert-kl3ee 3 месяца назад +1

    Bu yemek Adıyaman kahtaya aittir

  • @minehearp3041
    @minehearp3041 10 месяцев назад +2

    İlginç geleneksel bir tarif ben Ege liyim böyle görmedim yoğurt kesil miyor mu kaynayınca? Unsuz

    • @minehearp3041
      @minehearp3041 10 месяцев назад

      Şimdi sonunu izledim ayyy tüh benimde yoğurt unla bağlamaz isem kesiliyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Normal şartlarda kesilmemesi gerekiyordu bu sefer kesildi.

  • @ozdentosun3807
    @ozdentosun3807 9 месяцев назад

    yoğurda bir tane yumurta eklerseniz kesilmez

  • @yasinsungurtas867
    @yasinsungurtas867 10 месяцев назад +6

    Karistirmayi birakip patlicanlari dogradin oda kesildi usta

  • @berivancifci855
    @berivancifci855 10 месяцев назад

    Harun Usta, çorbam biraz katı oldu,ne yapmam gerekir..
    Benim çorbada biraz kesildi?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Biraz katı olması gerekiyor

  • @neclaskitchen
    @neclaskitchen 10 месяцев назад

    Ben şok ben iptal,😊

  • @Furkan-oy6yf
    @Furkan-oy6yf 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık abim ama yoğurt çürümedi mi?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkürler çürümedi

  • @ibrahimtoksoy5573
    @ibrahimtoksoy5573 10 месяцев назад

    Ustam,yoğurt pişerken,kesilmiyor mu?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Normalde kesilmez dikkat edersek

  • @dnzakn
    @dnzakn 10 месяцев назад

    bana çok aşamalı zahmetli geldi gerek duyar mıyım bu çorba için bu zahmete , sanmam

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 10 месяцев назад

    O yoğurt kesilmedi neden

  • @erolguclu4491
    @erolguclu4491 10 месяцев назад +1

    Valla topr şuanda Antep peyniri ile tırnaklı pideyi hiç bişey değişmem yanında da Antep biberi isirinca card diye sesi gelicek işte İstanbul'da o yok yoorum acı yerine bir durum yapıp ta ye yoorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Böön eyi bir dürüm yapım topram topak biberlen

    • @erolguclu4491
      @erolguclu4491 10 месяцев назад

      @@Harunaksu afiyet olsun

  • @ot9180
    @ot9180 10 месяцев назад

    Aman aman aman. AGP AGP hüloog!

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 10 месяцев назад

    Yaaa kesilmiş işte

  • @Ococelli
    @Ococelli 10 месяцев назад +1

    Kapatmadan tuz koydunuz 10 dk kaynatiniz tuzla ondan kesildi

  • @sezaiserdarcelik3907
    @sezaiserdarcelik3907 10 месяцев назад

    Kendi çapımda güzel yemekler yaparım ama aşçı değilim. Fakat tuzu koyduktan sonra kaynatmazsanız kesilmez diye biliyorum. Yani yemeği ocaktan indirdikten sonra tuzunu atmak lazım. Yanlışım varsa kusura bakmayın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад +1

      Genelde Yoğurtlu yemeklerin tuzunu en son atarız kesilmesin diye. Kanaldaki yoğurtlu yemeklerin hepsi bu şekilde yapılmıştır. Fakat bu yemeğin kesilme sebebi o değil sebzeler ve yoğurdun birlikte kaynaması.

  • @YusufTuna-zh4se
    @YusufTuna-zh4se 10 месяцев назад +1

    😂😢

  • @feleknazunlu2630
    @feleknazunlu2630 9 месяцев назад

    Bi kere yaptım. Bidaha yapmadım.

  • @kader8768
    @kader8768 10 месяцев назад

    Sefim bu tarifinizi maalesef begenmedim

  • @iklimekuscuoglu7757
    @iklimekuscuoglu7757 10 месяцев назад

    hiç güzel değil yemiştim adıyamanda

  • @holyfootball5902
    @holyfootball5902 10 месяцев назад

    Köy yoğurduna yazık oldu ustam

    • @ayferyalcn5056
      @ayferyalcn5056 10 месяцев назад

      Çokkk güzeldir hangi memleketli olursa olsun bende yediğinde tam not alıyor

  • @kartalylmaz7734
    @kartalylmaz7734 10 месяцев назад +2

    Bence patlıcanı biberi közleyip yapsak lezzet 4 katına çıkar ben öyle deneyecem ellerine sağlık Ustam❤

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim evet daha güzel olur

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 10 месяцев назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun bizim çorba

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  10 месяцев назад

      Teşekkür ederim