주문진 풍물시장 돈주고 회 뜨는데도 정말 회 못썹니다 작년에 숭어 참돔 먹다가 몇번이나 가시에 혓바닥 찔렸는지 모르겠네요 서비스로 하는 것도 아니고 돈주고 하는건데 왜 "그따위"인지 한두번이 아니라 지금 풍물시장 말고 예전 천막 가건물 시절부터 그랬습니다. 케바케도 좀 있긴 한데 아주 높은 확률로 가시 걸리거나 회를 걸레로 만듭니다 사시미칼을 적당히 갈면서 썰어야 하는데 칼도 잘 안가는지 나중에는 회를 잡아뜯는 줄 알았습니다. 저며낸 다음 마지막엔 끊어내는게 회써는 방식인데 날이 안드니 끝에서 탁 잘라내는게 아니라 길게 잡아 뜯어버리던... 인간적으로 칼은 좀 갈아 씁시다 사람 많아 바빠서 그렇다는 핑계는 안통합니다 통영중앙시장 가판대에서 파는 회도 그쪽 갈적마다 사서 잘먹습니다만 거기서 뜬 회는 따로 돈을 받지도 않고 바로 회를 떠주는데 아주 신속하게 그리고 정확하게 회 잘떠줍니다 거기선 먹다가 가시에 찔려본 적이 없어요. 가판이라 위생 걱정하는 분들 있을텐데 흐르는 물로 깨끗하게 횟감 씻고 도마 닦고 물기 제거도 쓰던 타월 아닌 매번 새거 꺼내 잘 말아서 수분 뺀후 썰어줍니다 어떤 곳에 가면 야채 물빼는 통에 넣고 돌리는 곳도 있던데 그런데서 파는 회는 먹지 마세요. 너무 수분을 많이 빼서 회가 먹으면 퍽퍽합니다 닭가슴살도 아니고....
수조에 있는데 다 팔렸다고 하신거는 납품할 물량 밖에 없다는 말씀이세요^^ 활전갱이는 화 목 토 물량들어오는날에만 구입이 가능하세요 인기있는 품목이라 들어오는날 쫙~ 악 빠져요 경매장에 없을경우 지하 1층 서울 수산에 가시면 구입하실 수 있는데 서울수산도 C7번 에서 납품받아서 판매하는거라 2천원정도 더 비쌀거에요 ^^
악!!시시적절한 영상 감사드립니다^^! 가슴 쓸어내리며 휴 다행이다 하고있어요. 23일에 주문진으로 회먹을겸 생선들 사올겸 여행가거든요. 23일부터 개장이라니 진짜 진짜 다행이에요^^ 그나저나 성대가 요즘 있군요. 게다가 고등어에 청어에 줄가자미에 빵좋은 복어까지.. 저녁밥 지어야 하는데 밥하기 싫어지는 비쥬얼이에요 ㅎㅎ 영상에 나온 고기들 종류 저희들 여행갔을때도 꼭 있었으면 좋겠어요. 전화번호 알려주신것도 감사드립니다. 전화 드려보고 가볼께요 아직 단골집이 없어서..푸드박스님 믿고 단골삼아볼께요. 숙소도 잡아야 하는데 숙소값 아껴서 회먹자 주의라 고민이 많아요. ㅋㅋ 주저리 주저리 말도 많지요. 즐거운 저녁 되시고 늘 고맙습니당♡
어민시장은 풍물보다는 가격이 좀 가고요 ㅠ 주문진에 활어회센터 안에 수향수산이라고 있는데 4만원에 추가비용없이 회 곁반찬 매운탕까지 해주는 곳이 있어요 (여긴 식당이에요) 회종류가 다양하진않지만 가성비적으로 괜찮은듯해요 (이번에 점심먹으면서 촬영했는데 아직 업로드전이에요) 좀더 좋은 생선을 선택하면 추가비용이 들어가고요
![[주문진풍물시장] 한바구니 전부 얼마일까요_ 3만원? 5만원? 7만원? ..겨울에는 어떤 생선들이 ...?](http://i.ytimg.com/vi/5RRzDCgQWIA/mqdefault.jpg)
![[주문진풍물시장] 한바구니 전부 얼마일까요_ 3만원? 5만원? 7만원? ..겨울에는 어떤 생선들이 ...?](/img/tr.png)
![아침부터 몰려드는 대방어 달인 전설의 칼잡이 58세 사장님 [무삭제판] / 직업의 모든것 /휴먼스토리](/img/1.gif)
영상 잘봤습니다 👍👍👍
감사드려요 ^^~ㅎ
잘 보고 있어요~
감사드려요 ^^~
잘보고 갑니다 매번 감사합니다 ㅎㅎㅎ
감사드려요 ^^~ㅎ
아진짜재미있다~~~~~~아쿠아리움가서도 횟감용 물고기가 킹왕짱으로 이뻐보였음ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 정보가 구독자들은 필요 한겁니다. 이번주에 가려 했더니 미뤄야 겠군요. 감사합니다.
감사드려요 ^^~ㅎ
어제 다녀왔는데....반갑네요
요즘 날이 좋아서 나들이 가기 좋네요 ㅎㅎ^^
2주전에 홍게 먹으러 주문진 갔는데 풍물시장에서 살도 없는 홍게 살 꽉찼다고 하면서 팔려고 하는거 보고 그냥 옆에 어민시장가서 살 찬거로 사 먹었습니다. 시장에서 물건사기 참 힘드네요.
갑각류는 싸고 좋은게 없더라구요 ㅠㅠ
철이 안되면 잡지말고 판매도 안해야죠. 상인들의 입바른 소리에 믿고 구입했는데 살이 없으면 실망은 더욱 큽니다.
시장 단위로 정확한 기준을 정해서 관리 하는것이 필요합니다.
엄청 부지런히 다니시네요 ㄷㄷ
한달에 한번정도 지방 시장 당일로 휙 하니 다녀와요^^
오 푸드님 목소리 찰랑찰랑 하네요 오늘 추천 상품은 어떤 아이 일까요 꼭 찍어 주세요 항상 신선한 영상 고마워요 또 올께요.~~~
고등어 활청어 임연수 갑오징어 한치 산지에서 먹을 수 있는게 좋을듯해요^^
저 기간은 피해야겠군요! 좋은 정보 항상 감사드려요
감사드려요 ^^~ㅎㅎ
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹~
감사드려요 ^^~ㅎ
와. 먹을 게 많긴하군요. 늘 좋은 정보 감사합니다.
감사드려요 ^^~ㅎ
주혁이네 친절하고 잘 해주셨던 기억이 나네요. 대신에 그...연결해서 손질하는데 2번이던가? 거기 최악이었음. 가자미 포장해서 왔는데 수분 안닦여서 물컹물컹..그 뒤로 풍물시장 안갑니다.
손질의 편차가 큰게 문제더라구요 ~
지난번에는 저도 맘에 안들었는데 이번에 하신 이모님은 깔끔하게 하시더라구요
다음영상에서는 손질잘하시는 이모님도 좀 알아봐야 할듯해요 ^^
강원횟집갔다온 모든 유튜버들은 전부 백에백 눈탱이떡밤탱이 이야기만 하시던데 시장을 찾아야하는군요. 😢👍👍
시장도 눈탱이가 있긴한데 횟집보다는 좀 덜해요 ^^
제주서 한치철을 여름으로 알고있었는데~
강원도서 지금도 나오네요 ㅋ
쥐치가 영상서 보이던데 맛나겠어요 ㅋ
제주한치(창꼴뚜기)는 난류성 어종으로 여름이 철이고
동해 한치(화살꼴뚜기)는 한류성으로 겨울봄에 많이 올라와요~
쥐치 좋죠 다음달부터 금어기네요 ㅠㅠ
감사드려요 ㅎㅎ
와 고등어 참깨쏘스 엄청 맛있어보이네요 👍 그리고 시장 공사 정보도 감사합니당ㅎ
감사드려요 ^^~ㅎ
아 ! 백고동 정말 맛있죠 ᆢ 그러고보니 먹은지 오래됐네요
백고동 너무 맛있죠 ㅎㅎ
시장 좋습니다.
감사드려요 ^^~ㅎ
안녕하세요 유튜버님 영상보고 공사중인 풍물시장쪽으로 안가고 어민시장가서 (장군이네?) 수율좋은 홍게 사서 부모님과 함께 맛있게 먹었습니다! 좋은영상감사합니다!!
가족들과 즐거운 여행 좋네요 ^^~
감사드려요 ㅎ
어제 저녁쯤에 주문진에다녀왔는데 회포장할수있곳이 많아서 어딜갈지ㅋ. 저곳이 사람 많길래 그냥 저곳을 골랐네요. 대충 3만원으로 세명이서 잘먹었네요.영상 잘봤습니다
^^~ 감사드려요 ㅎㅎ
안녕하세요
올리신 영상을 여러개 보고 윤서수산을 가보려고 하는데, 회떠주실 때 기계로 썰어주시나요? 전에 갔을때는 다 기계로 해서 그런지 넘 마른맛이 나고 맛이 없더라구요...
직접 썰어주시는 곳 가고 싶은데 윤서수산 괜찮을까요
회 손질은 손질하시는 분들에게 맡기는데
거기서는 나라시(가지런히) 썰어 달라고 하면 기계로 안하고 칼로 썰어주세요
비용은 2-3천원 더 받을거에요
주혁이네로 가시면 손질 잘하는 이모님 소개 해달라고 하시면 해주세요
일부 유튜버들 수산시장 가서 카메라 들이밀고 진상질 하는데 그런거 없이 차분하게 대화하시는 부분이 참 보기 좋네요
감사드려요^^ㅎ
저는 잘모르고 3만원구성에 잘 샀는데 먹고가냐고 물어보셔서 가격도모르고 식당안내받았는데 회 샀던가격보다 많이나올줄은 몰랐네요ㅠㅠㅠ 일반분들 조심하셔야 할것같아요..
아이고 ㅠㅠ 좋은정보 감사드려요 ~
@@FOODBOX 그래도 항상 좋은정보 감사드립니다ㅎㅎ
주문진 풍물시장 돈주고 회 뜨는데도 정말 회 못썹니다
작년에 숭어 참돔 먹다가 몇번이나 가시에 혓바닥 찔렸는지 모르겠네요 서비스로 하는 것도 아니고 돈주고 하는건데 왜 "그따위"인지
한두번이 아니라 지금 풍물시장 말고 예전 천막 가건물 시절부터 그랬습니다. 케바케도 좀 있긴 한데 아주 높은 확률로 가시 걸리거나 회를 걸레로 만듭니다
사시미칼을 적당히 갈면서 썰어야 하는데 칼도 잘 안가는지 나중에는 회를 잡아뜯는 줄 알았습니다. 저며낸 다음 마지막엔 끊어내는게 회써는 방식인데 날이 안드니 끝에서 탁 잘라내는게 아니라 길게 잡아 뜯어버리던... 인간적으로 칼은 좀 갈아 씁시다
사람 많아 바빠서 그렇다는 핑계는 안통합니다
통영중앙시장 가판대에서 파는 회도 그쪽 갈적마다 사서 잘먹습니다만 거기서 뜬 회는 따로 돈을 받지도 않고 바로 회를 떠주는데 아주 신속하게 그리고 정확하게 회 잘떠줍니다
거기선 먹다가 가시에 찔려본 적이 없어요. 가판이라 위생 걱정하는 분들 있을텐데 흐르는 물로 깨끗하게 횟감 씻고 도마 닦고 물기 제거도 쓰던 타월 아닌 매번 새거 꺼내 잘 말아서 수분 뺀후 썰어줍니다
어떤 곳에 가면 야채 물빼는 통에 넣고 돌리는 곳도 있던데 그런데서 파는 회는 먹지 마세요. 너무 수분을 많이 빼서 회가 먹으면 퍽퍽합니다 닭가슴살도 아니고....
회는 칼맛이라는게 있죠^^
오늘 오후쯤 주문진가서 회떠오려고하는데 어디추천하시나요?? ㅠ
양양이 외가라 사다먹을까하는데 보통 광어 오징어만먹어용ㅠ
근처에 어민시장있는데 자연산만 취급해서 가격이 좀 비싸구요
어민 시장 옆에 선착장에 정박한 배에서 바로 팔기로 (손질해주세요)하는데
시간이나 그런게 잘 맞아야 되더라구요 ~
기다리셨나요 ㅋㅋㅋ
고등어 2만원짜리 좋네요....고등어랑 뿔소라랑 먹고싶네요....
ㅎㅎ😀
고등어 완전 좋아요😄
집이 서울하고 주문진 두군데세요 항상 동해 번쩍 서울 반짝 이시네요 궁금해요
집은 한군데 화성이에요 ~ㅎㅎ
강릉은 금방 왔다갔다 할만해요 ^^
@@FOODBOX 그러시군요 . ㅎㅎㅎ 대단하십니다. 꼭 한국 가면 방문 하고 싶어요 주문진 노량진요
덕분에 대리 만족 하고 있어요 감사합니다
풍물시장 좋쳐
감사드려요 ^^~
노래미종류중에 게르치라고 부르는 종이 있는데 거기서는 생물임연수어를 게르치라고 한다구요?거기서는 바꿔말하는 실수하지않아야 겠네요ㅎㅎ
부산에서 부르는 게르치 동해에서 부르느 게르치 진짜 게르치 ㅋㅋㅋ 헷갈려요 ㅎㅎ
ㅠㅠ 14일에 강릉 놀러가서 풍물시장 영상 다 보고 생각하고 있었는데 아쉽네요.
푸드박스님 혹시 근처에 저렇게 바구니로 3만원 5만원 맞춰주는 곳 또 있나요?
초보자라 추천 해주시는 어종 위주로 먹어보려고 했던건데요.
하필 문을 닫네요 ㅠ
바로 옆에 어민시장있어요
자연산 위주로 판매해서 풍물시장보단 좀더 비싸요
삼척으로가시면 묵호항도 있어요^^
@@FOODBOX 어민시장 가야겠네요. 그러면요. 감사합니다. 포장으로 저렴히게 먹을 생각했던건데 ㅋㅋㅋ
미리 알려주셔서 다행입니다.
구독해 버렸다!
완전 감사드려요 ^^~ㅎ
지금도 문을닫았나요
23일부터 영업 한다고 했어요 ^^~
@@FOODBOX 감사합니다.~~~^1
푸드박스님 덕분에 가끔씩 노량진수산시장 새벽에 가는데 횟감 활전갱이 사고싶은데 보이진않더라구요 C7 수조에는 있는거같은데 다 팔렸다고하시고... 혹시 요즘에 사려면 어디서 사야할까요?
수조에 있는데 다 팔렸다고 하신거는 납품할 물량 밖에 없다는 말씀이세요^^
활전갱이는 화 목 토 물량들어오는날에만 구입이 가능하세요
인기있는 품목이라 들어오는날 쫙~ 악 빠져요
경매장에 없을경우 지하 1층 서울 수산에 가시면 구입하실 수 있는데
서울수산도 C7번 에서 납품받아서 판매하는거라 2천원정도 더 비쌀거에요 ^^
@@FOODBOX 네 답변 감사합니다^^ 토요일 5반시경 갔었는데 더 빨리 가야겠네요
악!!시시적절한 영상 감사드립니다^^!
가슴 쓸어내리며 휴 다행이다 하고있어요.
23일에 주문진으로 회먹을겸 생선들 사올겸 여행가거든요.
23일부터 개장이라니 진짜 진짜 다행이에요^^
그나저나 성대가 요즘 있군요.
게다가 고등어에 청어에 줄가자미에 빵좋은 복어까지..
저녁밥 지어야 하는데 밥하기 싫어지는 비쥬얼이에요 ㅎㅎ
영상에 나온 고기들 종류 저희들 여행갔을때도 꼭 있었으면 좋겠어요.
전화번호 알려주신것도 감사드립니다.
전화 드려보고 가볼께요
아직 단골집이 없어서..푸드박스님 믿고 단골삼아볼께요.
숙소도 잡아야 하는데 숙소값 아껴서 회먹자 주의라 고민이 많아요. ㅋㅋ
주저리 주저리 말도 많지요.
즐거운 저녁 되시고 늘 고맙습니당♡
즐거운 여행 되세요 ^^~ㅎㅎ
문어는 어디서 주문하는게 좋을까요?
문어는 동해쪽에 가면 가격이 만만치 않더라구요 ~
문어는 노량진 새벽시장에 제일 저렴한듯해요 ^^
15일 주문진 여행가는대..우짜죠..풍물시장말고 다른시장은 가볼만한곳 없나요?
영상 잘봤습니다
어민시장은 풍물보다는 가격이 좀 가고요 ㅠ
주문진에 활어회센터 안에 수향수산이라고 있는데
4만원에 추가비용없이 회 곁반찬 매운탕까지 해주는 곳이 있어요
(여긴 식당이에요)
회종류가 다양하진않지만 가성비적으로 괜찮은듯해요
(이번에 점심먹으면서 촬영했는데 아직 업로드전이에요)
좀더 좋은 생선을 선택하면 추가비용이 들어가고요
백골뱅이 노량진에선 3만원정도 하는것같던데 좀 더 저럄해 보이네요 ㅎㅎ
노량진서 판매하는 백골뱅이는 kg 3만원 정도 해요
대부분 판매하시는분들이 황골뱅이를 잘못알고 백골뱅이라고 하세요 ㅠㅠ
노량진에서 박스로 판매하는 골뱅이는 황골뱅이라고 보시면 될듯해요 ^^
@@FOODBOX 황골뱅이 백골뱅이 잘 구분해서 사야겠군요 감사합니다!
수산물은 산지가 정답이긴 하죠.
감사드려요 ^^~ㅎ
8도에 없는곳이 없으시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요 CNC코퍼레이션 마케팅 담당자입니다.
유튜브 협업건 관련 이메일 지금 유튜버님의 메일로 보내드렸습니다 :)
확인 후 답변 부탁드립니다😃
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답 메일 드렸습니다^^
@@FOODBOX 답변 남겨주셔서 감사합니다😊