Mein Weg zum Profikoch | Käfers Wiesbaden, Hyatt Mainz uvm. | VLOG #13

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 81

  • @nilsludwig2131
    @nilsludwig2131 3 года назад +15

    Seit dem Adventskalender schaue ich jedes Video von dir. Man bekommt immer neue Tipps, wird gut unterhalten und so gut wie in jedem Video gibt es auch was zum Lachen, weiter so!
    Liebe Grüße, der Koch vom Zeitlos 😉

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Vielen lieben Dank für die guten Worte, freut mich dass auch noch von einem Kollegen zu hören. Ich bleibe am Ball 🔥

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 Год назад +1

      ​​@@BerndZehner wow wsbdn wohne in der nähe von Kurhaus

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      @@darkangel9919 schöne Gegend 🙋🏻

  • @marcelaantheck6
    @marcelaantheck6 3 года назад +18

    Einfach ein unfassbar sympathischer Kerl dem man auch gerne beim Essen zuschaut 😊 bin immer wieder erstaunt über deine Leidenschaft zum Thema kochen, und kann diese zu 100% bestätigen. Diese Leidenschaft schmeckt man in egal welchem Gericht von dir 👍🏻👌🏼 weiter so 💪🏼

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Ich bedanke mich für die netten Worte, schön dass man das auf der anderen Seite auch spürt.

    • @karinhelmstadter3147
      @karinhelmstadter3147 2 года назад +1

      Ohne Herz kannst du in dem Geschäft nicht bestehen

  • @marcokaiser-helmli235
    @marcokaiser-helmli235 Год назад +5

    Moin Bernd, ihr seid super authentisch. Normalerweise gehört ihr ins TV. Die Mischung aus Kochshow, Restaurant/Catering Tests und persönlichen Reviews ist grandios.
    Grüße aus Thüringen

  • @stefanroth6428
    @stefanroth6428 8 месяцев назад +4

    Du veränderst die "Kochkultur" absolut positiv 🫶😇, professionell und total sachlich und sooo unterhaltsam!!!! Mach Du und dein Team weiter so und wir wünschen euch ganz viel Glück weiterhin🍀🙏🫶😇und herzliche Grüße aus Rheinhessen!!! 🍷🍷✌️
    Stefan und Familie

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  8 месяцев назад +1

      Vielen Dank an euch, einen schönen Sonntag ❤

    • @stefanroth6428
      @stefanroth6428 8 месяцев назад +2

      @@BerndZehner Gerne!!! Ehre wen Ehre gebietet...., wir sind wegen Dir und deinem Team alle mit der Familie nur noch deine Gerichte am nachkochen🫶😇✊️🤘😇gehen garnicht mehr zu unseren Lieblings-Italiener und Chinesen nach Alzey!!😇🤘😄😇!!! Heute gibt's Broccoli ^ Kartoffelauflauf mit Speck usw.....
      Schöne Sonntag euch allen...., wenn ich wieder gesund bin komm ich mal vorbei mit Tochtet!!😇🤘

    • @stefanroth6428
      @stefanroth6428 8 месяцев назад +1

      @@BerndZehner Danke Dir!!!!
      Euch auch 🙏🌌🌠🐕🌟

  • @thomasklingelhofer9246
    @thomasklingelhofer9246 2 года назад +6

    Bist'n Starker Typ. Hab 1986 angefangen Metzger zu lernen. War auch kein Zuckerschlecken. Hatt mich im Leben auf jeden Fall weiter gebracht. Küche und Fleischerei... Harte Schule. Mach weiter so.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад +2

      Vielen Dank 🙋🏻
      Metzger sind auch beinharte Typen ✌️

  • @peterkoe100
    @peterkoe100 2 года назад +3

    Hi Bernd,
    habe auch eine Ausbüdung zum Koch gemacht. Ich bin es bis zur Rente geblieben und immer nit Freude am Beruf und Leben. Auch so wie du es erzählst.
    Super das zu hören es weckt Erinnerungen.
    Danke

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад

      Wunderbar, danke fürs zuschauen 💚

  • @pattysmith913
    @pattysmith913 Год назад +1

    Dein Video weckt sentimentale Erinnerungen in mir. Das Kaefers in Wiesbaden und das Hyatt in Mainz waren in meiner Studentenzeit in den 90ern an der Gutenberg-Uni ab und an Tatorte meines unsteten Studentenlotterlebens. Eine tolle Zeit. Wobei die Partys im Studihaus, in Wohnheimen, der "Muschel" sowie das KUZ oftmals (auch aus finanziellen Gründen) Vorzug hatten.

  • @marcusfuchsberger4575
    @marcusfuchsberger4575 3 года назад +2

    Macht echt Laune, vor allem weil sich so einiges mit dem eigenen Leben kreuzt. Super

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Vielen Dank, da geht noch einiges 🔥

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 2 года назад +2

    Danke für diese Einblicke in deinen Werdegang, Bernd.🤗
    War sehr interessant.🤓
    VG Gunther 🔥

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад

      Danke fürs zuschauen 🙋🏻

  • @frankhambach5018
    @frankhambach5018 Год назад +2

    Gerade mal wieder angeschaut und direkt Heimweh bekommen...War schon sehr witzig im Kurhaus😂❤

  • @AkiKlenner
    @AkiKlenner Год назад +1

    Tolle Idee, ich hatte Spaß mit diesem Video. Walters Futterkrippe schau ich mir die Tage mal an.
    Gruß aus dem Odenwald 🤠

  • @schnitzelking825
    @schnitzelking825 8 месяцев назад +1

    Cooles frühes Video. Macht ich mindestens genau so sympathisch wie du die Jahre sowieso wirst.

  • @Chilifluesterer
    @Chilifluesterer Год назад +1

    Sehr schön. Hat mir gefallen.

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +2

    Hi, schöner Vlog, eine Videoreihe mit deinen Lieblingsgerichten aus deinen Stationen an die du dich noch erinnerst wäre cool!

  • @Pftze
    @Pftze 10 месяцев назад +1

    Oh Geil. Wiesbaden, meine Heimat. Walterfuttergrippe... Da kommen Erinnerungen Hoch. Im Haus Links von dem Imbiss wohnte ein guter Freund von mir und wir haben uns oft die Jumboburger dort geballert.

  • @lillymarleen6643
    @lillymarleen6643 2 года назад +3

    Ja der VLOG ist ja jetzt schon fast ein Jahr her, aber falls noch nicht geschehen, ich würde gerne deinen Weg weiter verfolgen. Und die exzssiven Parties vor und nach der Arbeit (Ausbildung), die hatten wir wohl Alle. Ich bin auch um 6:00 morgens aus den Musikkneipen Berlins, direkt zur Arbeit gefahren, und dort auch geduscht. Würde ich heute nicht mehr durchhalten.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад

      Exakt so war es bei uns auch 😅

  • @justuskruger8182
    @justuskruger8182 8 месяцев назад

    Hey Bernd, ich bin 18 Jahre alt, zugezogen in Mainz und komme aus Mecklenburg Vorpommern und Riesiger fan deiner Videos, dank dir habe ich viele geile Restaurants in FFM entdeckt, liebe Grüße aus Mainz!

  • @cd-bp
    @cd-bp 4 месяца назад

    Cool, danke für den Einblick 🙂

  • @sonjatolksdorf3917
    @sonjatolksdorf3917 4 месяца назад

    Ja, bisschen Schwund ist immer 😅. War auch erst kürzlich in Mainz. Wochenmarkt, Fleischwurst und Wein. Ampel-Mainzelmännchen 😊

  • @dagmart3446
    @dagmart3446 2 года назад

    Cooles Video 👍ich liebe deine Asiatischen Gerichte und habe schon viel nach gekocht. Freue mich auf weitere Videos von dir

  • @tommytk72
    @tommytk72 Год назад +1

    ...ich habe meine Ausbildung zum Koch von 1992 - 1995 absolviert. Na klar war es hart... ABER ich bin auch froh, dass ich es durchgezogen habe (haben in meiner Klasse auch nicht alle gemacht)! Dann 2005 noch eine Zusatzausbildung zum diätetisch geschulten Koch gemacht (10 Monate Abendschule - 2 x pro Woche)... habe auf Sylt gearbeitet, in Sölden, im Robinson auf Fuerteventura, 4 Jahre Kreuzfahrtschiff (AIDA und TUI mein Schiff)...
    ICH bin ein großer Fan - auch wenn ich jetzt froh bin, dass ich nicht mehr als Koch arbeiten muss (aufgrund schwerer OP am Knie und somit Umschulung)...

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Das Koch Ding lässt einen doch nie los, was für ein spannender Lebenslauf, die Erfahrung kann dir keiner mehr nehmen

  • @florianricker1633
    @florianricker1633 3 года назад +2

    Schönes Video mach weiter so

  • @dertoto576
    @dertoto576 Год назад +1

    PS. Das rote Teppich Luder war Bombe😂😂😂😂

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 2 года назад +2

    Im Kurhaus hatte ich meinen Abschlussball von der Tanzschule Bier (Außenstelle Hofheim). K.A. 1992 müsste das gewesen sein. Good times.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад

      War jedes Jahr eine große Veranstaltung, bei der ich später auch immer mitgewirkt habe

  • @bn3565
    @bn3565 8 месяцев назад

    in WI hab ich auch paar Jahre gelebt/gearbeitet. Hab mich da aber nie heimisch gefühlt, außer am Rheinufer Kastel/Amöneburg mit meinem Hund :)

  • @bn3565
    @bn3565 8 месяцев назад

    YAY Mainz :D Ich bin in Mainz geboren, Hyatt jedem n Begriff :)

  • @EdmasterParaX
    @EdmasterParaX 2 года назад +2

    mit dem boombap beat pick hattest du mein abo

  • @ingohajek4093
    @ingohajek4093 3 года назад +2

    Futterkrippe war Obergeil. Ist das heute noch so gut wie in den 90gern? Bin 15 KM nur wegen dem XL Burger gefahren. Tolles Video!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Vielen Dank erstmal, na ja ich sag mal so, es hat sich nicht viel verändert zu den Neunzigern. Die Streetfood Kultur hat sich weiterentwickelt, die Futterkrippe nicht. Ob das nun gut oder schlecht ist, muss jeder selbst entscheiden 😅

    • @ingohajek4093
      @ingohajek4093 3 года назад +1

      @@BerndZehner ist doch geil wenns noch so ist. Finde auch Mettigel und Toasthawei noch super. Kulinarik ist doch ein Gefühl. Und Geschmack erzeugt Erinnerungen. Werde mir deine Clips mal alle ansehen. Scheinst ja schon ein lustiger Geselle zu sein, der einfach Spass am Leben hat. So was gefällt mir! Gruss

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Danke für die netten Worte 💚
      Ich bin auch immer Mal wieder bei der Futterkrippe, man weiß vorher immer genau was man bekommt und manchmal hab ich Bock drauf 🤭

  • @erikseipel9684
    @erikseipel9684 3 года назад +1

    ja safe wollen alles sehen sehr spannend das kann man nicht einfach ausklingen lassen.

  • @BeZapped
    @BeZapped 3 года назад +1

    Ausflug!? Ich will mit! 😂

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Aktuell sehr beschränkt 😋 aber da kommt noch ein bisschen was

  • @bluepils
    @bluepils 2 года назад +1

    war super

  • @illuminateros
    @illuminateros 3 года назад +1

    Der Gönner auf der Treppe vorm Kurhaus :D

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Jetzt schon Legende der Bro

  • @florianricker1633
    @florianricker1633 3 года назад +1

    In ein paar Läden wo du gelernt hast, hab ich's auch schon krachen lassen.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Davon bin ich fest überzeugt 🤣

  • @tossi7
    @tossi7 3 года назад +2

    Ein Wiebadener Bub!!! Wie ich;-)

    • @tossi7
      @tossi7 3 года назад +1

      Hatte auch eine harte Lehre als Metallbauer hinter mir (Philippi Metatalbau) in den 80er Jahren, aber bin heute auch dankbar drum! So einen Schliff und Handwerkliches Geschick gibts heut nur noch selten! So werden Persönlichkeiten ins Leben transportiert ;-)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Ich glaube das trifft es ziemlich genau. Wenn ich mir meine Azubis heute so anschaue... 🤫

    • @tossi7
      @tossi7 3 года назад +1

      @@BerndZehner Ohja, mehr sag ich nich..

  • @Martin-qu7ep
    @Martin-qu7ep Год назад +1

    👍🏼

  • @majortom5359
    @majortom5359 11 месяцев назад +1

    🤩😇👋💥

  • @Keltachran
    @Keltachran Год назад +3

    Ahh, das schönste an Wiesbaden, der Stadtbus nach Mainz.

  • @sportfototomklein9073
    @sportfototomklein9073 2 года назад +1

    Die Currywurst Sauce war in Bleidenstadt am Imbiss besser als beim Walter.

  • @weika1000
    @weika1000 2 года назад +1

    Über den Matjessalat bin auf Deinen Kanal gekommen... Feine Sache das!

  • @olafherder7014
    @olafherder7014 6 месяцев назад

  • @daniel5697
    @daniel5697 Месяц назад

    Leider zu weit weg. Aber, is ja auch ein altes Video

  • @Koarl1951
    @Koarl1951 Год назад